• Авторизация


Детский уголок 01-12-2016 06:30

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

новогодние стихи для малышей

новогодние стихи для малышей
[514x700]
  [515x700]  [515x700]  [515x700]

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубочек 01-12-2016 06:29

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

«Перуанская» шапка с теплыми ушками

[показать]

Сhullo — типичная перуанская шапочка с теплыми ушками, украшенными кистями.

РАЗМЕРЫ

На обхват головы 53–57 cм

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (80% шерсти альпака,14% овечьей шерсти, 6% полиамида; 80 м/50 г) — 100 г белой и по 50 г коричневой, темно-серой; круговые спицы №5,5 или чулочные спицы №5,5.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Выпечка 30-11-2016 06:22

Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение

Луково-сырный пирог

[показать]


[показать]
 

Ингредиенты для приготовления: 250 гр. сливочного масла 2 ст. пшеничной муки высшего сорта 1 ч.л. сахара 1 яйцо 1 ст.л. обычного йогурта Щепотка соли (если есть, то возьмите морскую, но подойдёт и обычная) 400 гр. сыра 3 средних белых луковицы 

Читать дальше …

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 29-11-2016 22:32

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Салат по-королевски

[показать]

Ингредиенты:
-крабовые палочки — 7шт
-апельсин — 1шт
-яйца — 4шт
-чеснок — 1 зубчик
-кукуруза консервированная — 100г
-майонез — 100 — 150г

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье 29-11-2016 22:29

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Три напитка, очищающие печень и не только

Три напитка, очищающие печень и не только. Они еще вымывают жиры.
[показать]

Наш организм подвергается невероятным нагрузкам во время переваривании пищи, особенно продуктов фастфуда. Печень – это тот орган, который страдает больше всего. Поэтому так важно время от времени делать детоксикацию. Очищение организма будет способствовать эффективной работе печени. Если печень не функционирует должным образом, это негативно сказывается на других органах и приводит к расстройствам, заболеваниям. Следующие напитки помогут вам очистить печень и вывести жиры и токсины из вашего организма.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка 29-11-2016 22:20

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Интересные идеи для выпечки

На этих картинках выпечка, интересные идеи

Может и вам, что - то приглянется

[287x700]

[265x700]

[331x700]

[227x108]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 29-11-2016 22:18

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

"Пенек" вам на закуску

[630x448]

Закусочный торт в виде пенька. Отличное украшение стола, да и на вкус, признаться, неплох, хотя придется с ним немного и повозиться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка 29-11-2016 22:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Формовка теста для домашней выпечки.

Очень простые и ходовые приёмы формовки теста для домашней выпечки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 29-11-2016 22:02

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Четыре закуски для тех,кто любит поострее

Сырные завитушки с ветчиной на скорую руку

 


Ингредиенты:

Сыр — 150 г 
Готовое слоеное тесто — 250 г 
Острый соус — по вкусу
Яйцо — 1 шт.
Ветчина или бекон — 100 г 
Зеленый лук — для украшения

Приготовление:

1. На припыленной мукой поверхности раскатываем тесто ровным прямоугольником.
2. Смазываем поверхность теста острым соусом. Режем тонкими пластинами ветчину и выкладываем на тесто, оставляя края в 1 см свободными. Трем сыр и посыпаем его равномерно на ветчину.
3. Сворачиваем тесто в рулет и острым ножом нарезаем на кружки не более 2 см толщиной. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Смазываем завитушки слегка взбитым яйцом.
4. Выпекаем в разогретой до 180 °С духовке 13-15 минут.
5. Украшаем зеленым луком.

 

Помидоры с острой начинкой

 

Ингредиенты:

Помидоры — 5 шт.
Творог — 250 г 
Чеснок — 4 зубчика 
Оливковое масло — 3 ст. л. 
Перец чили — 0,5 шт.
Соль, черный перец, красный перец, тмин — по вкусу
Кинза, стрелки чеснока/зеленый лук — по вкусу

Приготовление:

1. Давим чеснок, острый перец очищаем от семян и мелко режем.
2. Творог смешиваем с зеленью, маслом, чесноком, острым перцем, солью и специями.
3. У помидоров отрезаем крышечки и аккуратно вынимаем мякоть.
4. В каждый помидор кладем творожную начинку.
5. Украшаем зеленью.

 

 Тосты с острой фетой

 

Ингредиенты:

Сыр фета — 350 г 
Твердый сыр — 150 г 
Перец чили — по вкусу
Сок лимона — 1 шт.
Оливковое масло — 5 ст. л. 
Соль, черный перец — по вкусу
Хлеб для тостов — по вкусу

Приготовление:

1. Перец чили очищаем от семян и мелко режем. Фету разминаем вилкой, добавляем чили, соль, черный перец. Сок лимона смешиваем с оливковым маслом.
2. Блендером взбиваем до пышности фету. Добавляем тонкой струйкой смесь масла и сока, не выключая блендер.
3. Готовим тосты, слегка остужаем их и намазываем острой фетой.
4. Тонко режем твердый сыр и выкладываем его на тосты.

 

Фаршированные острыми креветками яйца

 

 

Ингредиенты:

Крупные креветки — 15 шт.
Сваренные вкрутую яйца — 5 шт.
Сок лимона — 1/3 шт.
Жирные сливки — 3 ст. л. 
Майонез — 2 ст. л.
Острая горчица — 1 ст. л. 
Соль, острый перец — по вкусу
Веточки петрушки, красная икра — для украшения

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка 29-11-2016 21:59

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Сырное тесто на кефире


Рецепт сырного теста, из которого пекут рогалики, пирожки с мясом, соленым творогом, зеленью, грибами, картофельным пюре и заранее отваренными крупами. Сформированные изделия бросают во фритюр, подсушивают на сковороде или отправляют в раскаленную духовку. При высокой температуре мучная оболочка заметно увеличивается в объеме, становится пышной, а сверху покрывается тонкой и хрупкой корочкой.

Ингредиенты:

Кефир — 200 мл
Мука — 450 г
Сыр — 100 г
Сода — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Приготовление

1. Для этого вида теста подходит кефир любой жирности. Вливаем порцию кисломолочного напитка в глубокую миску, бросаем сахарный песок, соль, интенсивно перемешиваем вилкой или венчиком, растворяя кристаллы.
2. Мелкой стружкой трем брусок твердого сыра (лучше использовать сорта с остринкой). Также при желании дозировку сыра можно увеличить раза в два, изменить размер стружки. Снова размешиваем, даем стружке намокнуть.
3. Пропускаем через сито пшеничную муку (сразу всыпаем большую часть).
4. Обязательно просеиваем соду, чтобы твердые комочки не сохранились в тесте и в дальнейшем не испортили впечатление о выпечке горьковатым привкусом. Продолжаем замес, подсыпая муку. Для удобства переносим еще липкий комок на припыленную мукой столешницу.
5. Доводим тесто до пластичности. Скатываем шаром и под салфеткой даем минут 10-15 для отдыха.
6. Раскатываем не слишком тонким пластом, вырезаем треугольники для рогаликов, лепим пирожки с начинкой, формируем большой пирог или пустые лепешки.

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка 29-11-2016 06:01

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Пять лучших чизкейков

  Чизкейк «Нью-Йорк» 

Ингредиенты:

Песочное печенье — 250 г
Сливочное масло — 125 г
Сливочный сыр «Филадельфия» — 750 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 220 г
Сметана — 180 г
Цедра лимона — 2 ч. л.
Лимонный сок — 2 ч. л.

Приготовление:

1. Круглую форму для запекания выложить фольгой. Печенье мелко покрошить, тщательно перемешать с чуть растопленным сливочным маслом. Уложить ровным слоем, захватив края, в форму. Хорошенько прижать.
2. Все оставшиеся ингредиенты взбить миксером до однородности массы. Вылить начинку на печенье и запекать в духовке 1 час при температуре 160 °C.
3. Готовый чизкейк не вынимать сразу, дать ему медленно остыть в духовке. Тогда десерт останется ровным и красивым. Готовый чизкейк хранить в холодильнике.

 

Шоколадный чизкейк 

 

Ингредиенты:

Печенье — 170 г
Сливочное масло — 75 г
Темный шоколад — 220 г
Сливочный сыр — 370 г
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сливки — 150 мл
Ваниль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Печенье измельчить и смешать его с маслом. Выложить на дно формы для запекания. Сливочный сыр взбить, добавить сахар, яйца, сливки и ваниль.
2. Растопить шоколад на водяной бане. Влить в основную начинку и перемешать. Вылить начинку на корж из печенья и запекать в духовке 1 час при температуре 160 °C. Сразу десерт не вынимать, дать самостоятельно остыть в духовке.

Тыквенный чизкейк 


Ингредиенты:

Белые сухари — 1,5 стак.
Сливочное масло — 80 г
Сливочный сыр — 700 г
Сахар — 170 г
Яйца куриные — 3 шт.
Запеченная тыква — 500 г
Мускатный орех — 1 щепотка
Имбирь — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Смешать сухари, щепотку имбиря и масло. Выложить на дно формы и прижать. Корж выпекать в духовке 5 минут.
2. Сыр, яйца, сахар, тыкву и специи как следует измельчить в блендере. Выложить начинку на корж. Выпекать десерт 60–70 минут при температуре 180 °C. Дать остыть в духовке, а затем убрать в холодильник.

 

Чизкейк с клубникой и белым шоколадом без выпечки 

 

 

Ингредиенты:

Песочное печенье — 175 г
Сливочное масло — 50 г
Белый шоколад — 200 г
Мягкий сливочный сыр — 300 г
Сметана — 200 г
Клубника — 225 г

Приготовление:

1. Измельчить печенье в крошку и смешать с размягченным маслом. Плотно утрамбовать массу на дно и стенки круглой разъемной формы диаметром 20 см. Поместить в холодильник.
2. Растопить шоколад на

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2016 05:58

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

СПРАВОЧНИК БЛАГОВОНИЙ

[604x401]
  Возможно, вам будет полезен краткий справочник ароматов, содержащий характеристики запахов и их психоэмоционального действия, по которым вам будет легче подобрать благовония, подходящие именно вам. В перечне присутствует настоящее восточное разнообразие, перечислены не только моноароматы (запахи одного растения), но и цветочные, медовые и другие композиции. АМБЕР (АМВЕR) Аромат смолистый, сладкий,… Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 28-11-2016 18:34

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Салат "Гнездо альпийской птички"

[показать]

Такой салат будет украшением праздничного стола.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рукодельница 28-11-2016 18:27

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Нитки для вязания используйте для украшений на елку

НИТИ ИЛИ ДАЖЕ ИХ ОТХОДЫ И ОСТАТКИ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ НЕ ТОЛЬКО ДЛЯ ВЯЗАНИЯ!

МОЖНО ГОТОВИТЬСЯ К ПРАЗДНИКАМ НОВОГО ГОДА УЖЕ СЕЙЧАС.

Новогодние праздники не за горами, Самое время задуматься о покупке новых игрушек и создании сказочной атмосферы в доме. Самой - собой в центре внимания будет зеленая елка, поэтому нужно уделить много усилий и креативности, дабы украсить ее как можно красивее.

  [700x365]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 28-11-2016 18:17

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Лагман по домашнему

[700x492]

 
300 гр. филе любого мяса;
1 пачка спагетти;
3 картофелины;
3 головки лука;
2 помидора;
1 морковь;
2 шт. сладкого перца;
50 гр. томатной пасты;
Растительное масло;
Зелень петрушки, укропа и сельдерея;
3 зубчика чеснока;
Приправу (кинзу, тмин, шафран, бадьян, горький и сладкий красный перец);
Сахар;
Соль.
 
Способ приготовления:
 
Лапшу для лагмана дома можно приготовить и самому, или можно приготовить его с покупными спагетти. Для этого спагетти нужно просто сварить в подсоленной воде, промыть в дуршлаге и откинуть в глубокую, желательно керамическую миску.
 
Готовим соус:
 
Лук почистить и мелко нарезать.
Взять глубокую сковороду или сотейник, нагреть растительное масло и положить лук.
Мясо нарезать мелкими кубиками и положить в сковороду к луку. Мясо с луком обжарить на большом огне в течение 7 минут, при этом постоянно помешивая.
Морковь почистить, нарезать на мелкие кубики и добавить к мясу, добавить томатную пасту и обжарить на маленьком огне ещё примерно минут 10.
Сладкий перец и помидоры почистить, нарезать мелкими кубиками, перец желательно брать двух цветов, чтобы блюдо красиво смотрелось. Добавить к мясу и жарить 5 минут на слабом огне.
В сковороду налить 1,5 – 2 ст. воды. Картофель почистить и мелко нарезать и положить к мясу.
Чтобы соус был ароматным, специи необходимо добавить в мясо после того как добавили воду и картофель, соус посолить, поперчить, добавить немного сахара, затем сковороду накрыть крышкой и варить минут 10 на небольшом огне.
Соус готов!
 
Перед подачей на стол, спагетти залейте соусом, и посыпьте рубленой зеленью, и добавьте чеснок.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 28-11-2016 18:14

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Рецепт салата "Язычок под шубкой"

[показать]
 

Ингредиенты:

●Картофель отварной - 2шт.
●Язык свиной - 200г 
●Шампиньоны консервированные - 250г 
●Лук - 1шт. - 
●Яйцо - 2шт 
●Огурцы маринованные - 2шт.(маленькие)
●Майонез

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 28-11-2016 18:04

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Ну оочень вкусный салат "Диёр"

Ну оочень вкусный салат "Диёр"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка 28-11-2016 06:32

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Пирог "Слезы ангела"

[показать]

Очень красивый, нежный и вкусный пирог из обычных ингредиентов. Готовится он быстро и достаточно легко, с приготовлением у вас проблем не возникнет. Этот пирог заменит собой даже праздничный торт.

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой - рецепт, ингридиенты и фотографии 27-11-2016 21:26
sloosh.ru/pages/917-medovo-...enkoy.html

Рецепт блюда «медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить огурцы в томате на зиму - обалденный рецепт - рецепт, ингридиенты и фотографии 27-11-2016 21:23
sloosh.ru/pages/16-ogurtsyi...tsept.html

Рецепт блюда «огурцы в томате на зиму - обалденный рецепт». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии