Ингредиенты:
Сливочный сыр — 170 г
Сливочное масло — 230 г
Сахар — 2 столовые ложки
Мука — 325 г
Соль — щепотка
Варенье, джем или повидло (по вкусу)
Сахарная пудра

150 грамм сахара
20 грамм ванильного сахара
100 грамм очищенного целого миндаля
280 грамм муки
210 грамм холодного сливочного масла, кусочками
Приготовление:
1. В фудпроцессоре измельчить сахар и ванильный сахар в сахарную пудру. Вы можете избежать этого шага, взяв готовую сахарную пудру и серединку из ванильного стручка.
2. В фудпроцессоре измельчить миндаль. Можно взять просто молотый миндаль, важно чтобы он был без коричневой "шкурки"
3. Добавить к молотому миндалю муку, масли и 70 (!) грамм сахарной пудры.
4. Быстро смешать в тесто.
5. Убрать в холодильник на минимум 2 часа (лучше на ночь).
6. Слепить из теста полумесяцы, выпекать их 15-20 минут при 180° (у меня вышло 15 минут, смотрите, они быстро румянятся).
7. Еще теплые посыпать сахарной пудрой и попытаться не съесть их все сразу.
|
Ингредиенты:
брокколи (среднего размера) 1 шт.
бульон овощной 125 мл
крем-сыр 4 шт.
куриная грудка 4 шт.
мелкая соль 1/2 ч. л.
молоко 125 мл
паприка молотая 1/4 ч. л.
растительное масло 50 мл
свежемолотый черный перец 1 ч. л.
сухой порошок чеснока 1/4 ч. л.
черный молотый и кайенский перец 1/4 ч. л.
Приготовление:
Пожалуй, одно из любимых мною блюд - из куриных грудок. Все очень просто и вкусно. Пробуем готовить.
Брокколи предварительно очищаем от листьев, делим на цветочки, моем и отправляем вариться в кастрюльку на 5-7 минут. Не забудьте воду подсолить. Как только брокколи будут готовы, слейте воду, промойте их под холодной водой и отложите в сторону.
Грудки отбиваем как следует. Я использую полиэтиленовый пакет с двух сторон, чтоб ничего не разлеталось по сторонам и было удобней работать.
Снимаем верхнюю обертку, добавляем наши приправы: соль (примерно, 1/4 чайной ложки для большой куриной грудки), кайенский перец (примерно, 1/8 чайной ложки) и перец черный молотый (около 1/8 чайной ложки).
Возьмите любой плавленый сыр, можно использовать разные виды с разными привкусами. Мне больше всего нравится с чесночным оттенком. Нарезаем на небольшие кусочки.
И добавляем к нашей грудке.
Туда же кладем и брокколи.
Все аккуратно заворачиваем, используем нижнюю часть нашего целлофана.
Закрепляем концы и шов несколькими зубочистками. Включаем духовку на 200 градусов C, нагреваем сковороду, добавляем растительное масло, примерно, 2 столовые ложки.
Жарим на среднем огне каждую сторону примерно по 2 минуты - это поможет сохранить сок во время выпечки.
На противень или в посуду для выпекания добавить совсем немного растительного масла и положить наши рулетики швами вниз, выпекать около 30 минут при температуре 200 С.
В то же время подготовьте соус. Добавьте молоко, бульон, перец, паприку, чеснок и порошок в сковороду, где была курица. Готовьте на среднем огне, часто помешивая, около 5 минут.
[510x340]
[510x340]
[510x340]
[510x340]
[510x340]
Моя ученица Светлана рассказала мне о своём рецепте молодости. Мне он очень понравился.
Вот что рассказала Светлана:
Самый простой крахмал из картофеля раньше всегда был на любой кухне. А теперь про этот ценный продукт позабыли.Когда мне бабушка рассказала о его свойствах, я сначала не поверила, но потом решила попробовать. Работает! Теперь многие бытовые проблемы легко решаются без дорогих химических средств, на которые у меня, кстати, была аллергия.
Рецепт постного пирога со смородиной для тех людей, кто любит выпечку с чайком, но при этом не хочет поправиться. Пирог получается очень вкусным!
Берем ингредиенты:
Тесто:
мука - 1.5 стакана
сахар - 2 ст. ложки
растительное масло - 5 ст. ложек
ледяная вода - 6 ст. ложек
ванильный сахар - 1 пакетик
соду - на кончике ножа
щепотка соли
Начинка:
замороженная черная смородина - 1 стакан
сахар - 2-3 ст. ложки
мука - 1 ст. ложка
Наш организм нуждается в периодической чистке. В толстой кишке, почках, легких и печени могут накапливаться элементы, которые сбивают обменные процессы, что в свою очередь приводит к увеличению не только внешней, но и внутренней жировой прослойки.
На ОГ 45-48 см , спицы № 3 , 100 гр (пряжа 50 шерсть, 50 акрил , 120 м / 50 гр). Голубая шапочка для малыша вяжется быстро и легко.
Красивый узор, теплая, объемная вязка - мне нравится! Вязаный шарф хомут и варежки спицами от Bernat Design Studio подойдет любой моднице))
Такие снежинки можно использовать несколько лет. Я наклеиваю их на окна мылом и они легко снимаются и не рвутся ))))
Взять лист бумаги формат А4, чем тоньше тем лучше
Согнуть по диагонали, как на фото. Отрезать полоску, заштрихованную красным. Затем согнуть по синей пунктирной линии и еще раз по зеленой.
Срезать выступающий уголок

[309x307]
|
1. Традиционное
Удаляем пасынки, на каждом кусте оставляя не более 1-2 самых сильных побегов: пасынки не дают полноценного урожая, отнимают у куста питание и воду. К тому же этот прием увеличивает доступ света и воздуха в теплицу.
2. Новаторское
Как только плоды начали завязываться и увеличиваться в размерах, над каждой кистью с помидорками обрывайте листья. Благодаря этому приему помидоры не только скорее краснеют, но и быстрее растут.
Описание: Вообще именно скумбрию на Крите не встречала, другую рыбу плаки ели. Но скумбрия такая вкусная рыба, а приготовленная таким образом, это просто божественное лакомство. Рецепт взят из книги Мирсини Ламбраки. Вкусно в горячем виде, но в холодном меня лично за уши не оттащить. Я даже не знаю, как описать вкус этого блюда. Что-то среднее между рыбой под маринадом и скумбрией горячего копчения! Это очень вкусно! Попробуйте, уверена Вам понравится! Рыба, конечно, может быть любая, желательно малокостная. Не хотите отведать?
Новый Год! Вот и приближается этот замечательный праздник! Вот и начинаем мы подбирать блюда на Новый Год, ищем необычные новогодние рецепты.
Классический Рецепт Селедки под Шубой в новом исполнении может стать как раз таким блюдом. Это селедка под шубой с желатином. Необычное исполнение классического салата. Этот салат будет украшением любого праздничного стола.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Свекла 4 шт.
Картофель 6 шт.
Морковь 2 шт.
Селедка 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Яйца 4 шт.
Зелень
Для соуса:
Желатин 20 гр.
Вода 1/3 стакана (стакан 250 гр)
Майонез 250 гр.
Аромалампа является эффективным средством для профилактики и лечения многих заболеваний. Применять её в домашних условиях может каждый, всё что требуется это сама лампа и эфирные масла. Однако следует помнить, что каждое эфирное масло имеет определенные свойства и характерные для него особенности.
Все рецепты рассчитаны на комнату 20 м.
Ароматы для работы.
Прекрасно оптимизирует процессы мышления смесь эфирных масел в аромакурительнице.
Рецепт № 1: 1 капля гвоздики , 2 бергамота, 2 майорана, 3 лимона.
Рецепт № 2: 4 капли масла лимона и 2 розмарина.
Рецепт № 3: 1 капля масла гвоздики, 1 бергамота, 1 майорана, 1 сосны, 1 лимона.
Рецепт № 4 при работе на компьютере: 5 капель масла лимона, 5 розмарина, 1 сосны.
Ингредиенты:
●Огурец соленый либо маринованный – 1 шт.,
●картофель – 1-2 шт.,
●репчатый лук – 1 головка,
●маринованные грибочки – 200 г,
●горошек зеленый – 100 г.
Приготовление:
1. Картофель отварите в кожуре, после того как он остынет, почистите и порежьте кубиками, сложите в салатник.
2. Огурчик порежьте кубиками и переложите к картофелю. Лук репчатый меленько порежьте и добавьте в салатник. Зеленый консервированный горошек добавьте в салат (жидкость предварительно слейте из банки), также добавьте маринованные грибочки.
3. Если грибы крупные, то лучше их порежьте на кусочки. Все ингредиенты в салате хорошо перемешайте и добавьте масло растительное. Украсьте зеленью петрушки или же укропа.
