• Авторизация


Кулинария 21-12-2016 06:40

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Оригинальный вид и изумительный вкус Новогоднего салата


5

Новый год — один из самых громких, веселых и ярких праздников, поэтому многие стараются отпраздновать его с максимальным размахом.

clip_image001

Салат «Хлопушка»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки на зиму 20-12-2016 19:50

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Джем из апельсинов и лимонов

[показать]

Ингредиенты:

апельсины – 3 шт. крупных;

лимон – 1 шт.;

сахар – 1 стакан;

пектин – 2 пакетика или 32 г.

Время приготовления: примерно 30-40 минут.

Выход: примерно 700-800 г.

Нет ничего лучше утром, чем чашечка горячего чая и хрустящий тост с ярким джемом солнечного цвета и вкуса. Этот утренний ритуал, определенно подарит вам заряд бодрости и отличное настроение на весь день!

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Выпечка 20-12-2016 19:48

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

5 РЕЦЕПТОВ│СУПЕР-ТЕСТО

Слоеное тесто
 
Понадобится:
 
1 литр воды,
2 яйца,
1,9 кг муки,
10 гр. соли,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка 20-12-2016 19:46

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Закуска «Французская»

 

[показать]

Ингредиенты:



Белки яичные — 4 шт.

Сыр твердый — 200 г

Мука пшеничная — 1 ст.л.

Растительное масло — для фритюра

Зелень петрушки

Перец черный молотый

Соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рукодельница 20-12-2016 19:45

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Вышиваем лентами петушка

[показать]

Чтобы порадовать покровителя 2017 года и смягчить его сердце мы предлагаем вам вышить его изображение с помощью атласных лент. Вышив лентами Красного Огненного Петуха, вы не только добьетесь его благосклонности, но и заручитесь поддержкой на весь год.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огородница 20-12-2016 19:40

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

10 «ПОМОЩНИКОВ» ДАЧНИКА

[показать]

Часто самые простые средства помогают решить множество сложных садово-огородных проблем. Мыло Дегтярное добавляют в отвары и настои трав против вредителей и болезней. Оно не просто обеспечивает хорошее прилипание, но и отпугивает насекомых. А серно-дегтярное мыло помогает избавиться от грушевой галлицы на начальном этапе ее размножения. Раствором хозяйственного мыла поливают зелень… Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье 20-12-2016 19:36

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Имбирная настойка — старинный тибетский рецепт

 

[показать]

Для приготовления настойки из имбиря необходимо 250 г корня имбиря. Промыть, почистить, нарезать на пластинки, заполнить ими небольшую емкость (баночку из-под сметаны или хрена) и залить емкость водкой доверху.  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубочек 20-12-2016 19:31

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Шарф гармошкой, вяжем спицами

Простой шарф, который быстро вяжется. Шарф гармошкой, который мы вяжем спицами,будет радовать вас в холода.

[599x582]

[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 20-12-2016 19:29

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

Куриный рулет в желе

Куриный рулет в желе 
[500x325]
Любите оригинальные закуски? Предлагаю вам интересный вариант - рецепт приготовления куриного рулета в желе, который украсит даже праздничный стол, благодаря необычной форме и потрясающему вкусу.

Существует два варианта, как приготовить куриный рулет в желе - в духовке, как в данном случае, или на плите. При желании добавить в закуску можно также овощи по вкусу, зелень и самые разнообразные специи. Подавать к столу рулет лучше с соусом или горчицей, например 

Как приготовить "Куриный рулет в желе"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты 20-12-2016 19:24

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Самый вкусный Торт без муки! Королевский Торт!

Самый вкусный Торт без муки! Королевский Торт!

 

РЕЦЕПТ

Коржи:
10 белков
240 г сахарной пудры
400-500 г грецких орехов
2 столовых ложки крахмала
Крем:
10 желтков
160 г сахарной пудры
2 столовые ложки какао
1 столовая ложка коньяка или ликера
100 мл молока
200 г сливочного масла
Приятного, Всем, аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка 20-12-2016 18:55
efariya.ru/?p=7949&_utl_t=li

Пирог в виде плетеной корзиночки. | Эфария

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 20-12-2016 18:36

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Плов с куриными сердечками

[700x464]

Для приготовления плова с куриными сердечками понадобится: 
 
рис - 1 стакан; 
куриные сердечки - 700 г; 
репчатый лук - 1 шт.; 
морковь - 1 шт.; 
чеснок - 1 головка; 
куркума - 0,5 ч. л.; 
соль и специи - по вкусу; 
растительное масло для жарки; 
вода - 0,5 стакана. 
 
Очищенный лук нарезать полукольцами.
 
Обжарить лук, помешивая, на растительном масле до легкого золотистого цвета. Куриные сердечки, вымыть, срезать все прожилки, разрезать пополам, добавить к обжаренному репчатому луку и жарить до готовности минут 10-15 (крышкой накрывать не надо), периодически помешивать. 
 
Морковь очистить, нарезать соломкой и добавить к обжаренному луку с сердечками вместе с солью и специями. Жарить до полуготовности моркови минут 10, помешивая. 
 
Рис промыть, чеснок очистить и разделить на зубчики. Добавить рис к поджаренным куриным сердечкам, моркови и луку. Сверху выложить дольки чеснока, добавить воду, куркуму, довести до кипения (накрывать крышкой не надо). Когда будущий плов закипит, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и готовить минут 40-50, не перемешивая, до готовности. 
 
Очень вкусный, сытный плов с куриными сердечками перемешать и подавать к столу со свежими овощами и зеленью. 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка 20-12-2016 18:35

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Брауни

[показать]



150 г темного шоколада
150 г масла (я использовала жирненькие сливки деревенские)
180 г сахара
ваниль по вкусу
3 яйца
120 г муки
1 ст. л. с горкой какао
1 ч.л. разрыхлителя

Шоколад растопить в микроволновке - не перегреть! У меня черный + молочный шоколад.
Яйца смешать с сахаром, добавить масло или сметану. Добавить растопленный шоколад.
Отдельно смешать муку, разрыхлитель и какао.
Далее сухую смесь смешать с мокрой и тщательно, венчиком перемешать.

[показать]

Форму смазать сливочным маслом, поспать мукой, перелить тесто в форму ( у меня в этот раз 15*15 примерно, получился высокий).
Выпекать при 180 град. 25-30 минут, может чуть больше/меньше - ориентироваться по своей духовке.

[показать]

Очень вкусно, прямо очень. Безусловно рекомендую,
как сказал сегодня сын: "Да, не зря шоколадку испортили))))"



[показать]

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хозяюшка 20-12-2016 18:27

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

ВОДКА И ТРИНАДЦАТЬ СПОСОБОВ ЕЕ НЕОБЫЧНОГО ПРИМЕНЕНИЯ

 

[показать]



1. Добавьте в вазу с цветами (пионами, например) несколько капель водки и чайную ложку сахара, и вы продлите им жизнь.

2. Чтобы безболезненно снять приставший намертво лейкопластырь, смочите его водкой при помощи ватного тампона. Водка быстро растворит липкий слой.  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка 20-12-2016 18:25

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Исчезающие печенье Мокка-трюфель

Исчезающее, потому что оно исчезло за считанные часы!
Смело рекомендую всем это восхитительное печенье!

[показать]

Ингредиенты

Масло сливочное — 120 г
Шоколад темный — 200 г (шоколад черный -100 г, шоколадные дропсы - 100 г)
Кофе (молотый) — 1 ст. л.
Сахар — 200 г
Яйца — 2 шт.
Мука пшеничная — 300 г
Какао-порошок — 50 г
Сода — 0,5 ч. л.
Соль (щепотка)



Взять плитку шоколада и растопить ее вместе со сливочным маслом на водяной бане. Добавляем сахар и размешиваем.
Если у вас нет шоколадных капель (дропсов), вы можете другую плитку шоколада измельчить ножом на кусочки размером с фасолину.
К растопленному и немного остывшему шоколаду добавляем яйца, кофе, соду, муку и щепотку соли. Ввести оставшиеся кусочки шоколада (капли) и замесить тесто лопаткой, а затем руками (долго не месить - перемешать до однородного состояния), оно будет мягким, но не липким. 
Поставить тесто в холодильник на 30 минут.
Включить духовку прогреваться на 180*С, а в это время застелить противень пергаментом, и скатать из теста шарики размером с перепелиное яйцо.
Я пекла в два этапа, но так как тесто сильно не увеличивается при выпечке и не растекается, то можно это печенье раскладывать на противне не слишком широко.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем печенье 10-12 минут. 
Не рекомендую печь это печенье дольше, потому что пропадет его трюфельность. Немного пересушенное оно получится очень вкусным, а если его вовремя вытащить из духовки (да! даже если вам кажется, что оно еще сыровато!) оно будет восхитительно вкусным!

[показать]

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 20-12-2016 18:18

Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение

Куриная нога фаршированная грибами

[показать]

[показать]

С куриной ноги снять аккуратно кожу до косточки «чулочком» (я почему-то думала, что это сложно… оказалось очень просто), косточку аккуратно перерубить оставив примерно 1 см косточки. Кость с мясом вынуть, обрезать мясо. На косточке можно сварить супчик, а мясо перемолоть. 

Читать дальше …

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье 20-12-2016 18:13

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Целебные свойства калины: простые рецепты

[551x494]
Калина — одна из самых ПОЛЕЗНЫХ ягод в природе. В калине всё ЦЕЛЕБНО: кора, веточки, цветы, ягоды и сушёные косточки. Наши предки о лечебных свойствах калины, знали, что ее ягоды улучшают работу сердца, обладают успокаивающим действием. Витамина С в калине в 1, 5 раза больше чем в лимоне. В ней есть… Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огородница 20-12-2016 06:46

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Как посадить хрен, чтобы не пришлось от него избавляться

[604x453]
Хрен относится к многолетним растениям семейства крестоцветных. У него мощная ветвящаяся корневая система с большим количеством спящих почек. Корневища хрена способны проникать в почву на глубину до 2 метров. Спящие почки способны тронуться в рост практически с любой глубины. Именно благодаря такой невероятной живучести и мощной корневой системе хрен стал… Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты 20-12-2016 06:44

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Новогодний Пражский

[524x640]

Украшение-новогоднее,ежевика декорирована под шишки,а веточки-свежий розмарин...
 
Торт на двоих,поэтому порция была уменьшена вдвое
 
Ингредиенты для бисквита
50 грамм сливочного масла
пол-банки сгущенного молока
200 грамм сметаны
щепотка соли
1 стакан сахара
4 яйца
2 столовые ложки какао
1 чайная ложка соды погасить
1 стакан и 1 столовая ложка муки
ваниль
Приготовление бисквита
Приготовить разъемную форму диаметром 24 см.
Отделить желтки от белков.
Растереть 50 грамм мягкого масла с пол-банки сгущенного молока,начинаем взбивать миксером,добавить 1 стакан сахара,соль,по одному желтки, сметану,гашеную соду
Просеять муку ,какао и ввести аккуратно в смесь.Взбить белки в крепкую пену и по ложке ввести в тесто.Перемешать.
Выпекать при температуре 175 С-45 минут.
Интересный момент,вынуть бисквит,перевернуть его на решетку,прямо в форме до остывания
Бисквит получается пышный и ровный
Провести ножом вокруг,между бисквитом и стенками формы,аккуратно вынуть
Бисквит лучше печь накануне

Ингредиенты для пропитки
50 грамм абрикосового джема
50 мл воды
2 столовых ложки алкоголя
Приготовление пропитки
Вскипятить воду с джемом,остудить.Добавить алкоголь.

Ингредиенты для крема
пол-банки сгущенного молока
200 грамм масла
сок половины лимона
2 столовых ложки какао
Приготовление крема
Просеять какао в мягкое масло,взбить,по ложке добавить сгущенное молоко,продолжая взбивать и лимонный сок по пару капель,чтобы крем не свернулся.

Ингредиенты для глазури
150 грамм розового шоколада
50 грамм сливок
Приготовление глазури
Довести до кипения сливки.поломать шоколад и положить в сливки.Мешать до растворения.Оставить на 3-4 часа.

Сборка торта
Разрезать корж на три пласта,каждый пласт смазать пропиткой
Сформовать торт,перекладывая пласты кремом
Выровнять верх и бока кремом,поставить в холод на 3-4 часа
Торт покрыть глазурью,украсить,
 
 

   Автор: 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье 19-12-2016 19:19

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Как расшифровать анализ крови

[400x267]Думаю, что вы не единожды сдавали кровь для анализов.  Ведь это один из наиболее важных методов лабораторных исследований, который назначают врачи при большинстве заболеваний, ибо изменения в составе крови могут отражать многие процессы, которые происходят в нашем организме.

Так как кровь не болеющего человека по своему составу достаточно постоянна, любые изменения в ней, результат различных заболеваний, и это видно сразу. 

Исследование будет наиболее точным, если кровь будет сдана натощак. В крайнем случае минимум спустя часа 2 после приема пищи. 

Каким образом расшифровать анализ крови?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии