Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Фаршированные помидоры
10-12 спелых помидоров,
300 г мясного фарша,
2 луковицы,
3 зубка чеснока,
350 г грибов,
150-200 г тертого сыра,
1 ст. ложка сметаны,
растительное масло для жарки,
соль, перец, зелень петрушки.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Шапка-капюшон спицами
[310x405]Шапка-капюшон спицами
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Красиво вырезать снежинку — легко!
Красиво вырезать снежинку — легко!
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
50 супер-интересных идеи для маленьких балконов
Не беда, если у вас маленький балкон. И с таким "маломерком"можно сотворить чудо! Придется распрощаться с хламом, который мы обычно для чего-то храним. На "черный день" или еще почему-то. Даже сами не знаем. И навряд-ли наши "запасы" нам пригодятся. Так что, смотрите идеи, воплощайте их в жизнь. Представляете, вы вышли на такой балкончик попить кофейку....Здорово как!Удачи всем!
1.
[показать]
2.
[показать]
3.
[показать]
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Тыквенные бриоши.
Не найду, пожалуй, такого эпитета, чтобы в полной мере описать свое восхищение этим необыкновенным булочкам!..
Это тесто, оно- волшебное,.булочки просто тают во рту!..не знаю, почему я так долго к ним шла, но теперь я знаю, что это лучшее дрожжевое тесто для такого рода выпечки). А с тыквенным пюре они вообще бесподобны.
Вам потребуется:
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Сочная куриная грудка
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Карамельная яблочная шарлотка
Яблоки 500 грамм
Яйцо куриное 3 шт.
Сахар 90 гр.+5 ст.л. для карамели
Мука 90 гр.
Масло сливочное 40 гр.
Для карамели всыпать в небольшую кастрюльку 5 ст.л. сахара и налить 4 ст.л. воды. Не перемешивая, на сильном огне довести смесь до состояния коричневой карамели. Сразу же вылить карамель в подготовленную, смазанную маслом и присыпанную мукой , форму диаметром 20 см. Распределить карамель по дну. Масло порезать маленькими кусочками и выложить поверх карамели. Когда масло растает разложить сверху дольки яблок .Для теста разделить яйца на желтки и белки. Желтки взбить с 45 грамм сахара до бела. Белки взбить до мягких пиков, всыпать 45 грамм сахара и взбить до плотных пиков. Положить белки в желтки, и аккуратно , от краев к центру смешать лопаткой. Просеять сверху муку и снова аккуратно смешать. Выложить тесто на яблоки, разровнять и поставить форму с шарлоткой в нагретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Убавить температуру до 160 градусов и печь пирог еще 30 минут.Готовый пирог сразу же опрокинуть из формы на решетку и остудить, иначе он прилипнет к форме при остывании.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ С АПЕЛЬСИНОВЫМ КРЕМОМ
Яйцо куриное 5 шт.
Апельсин 3 шт.
Сахарная пудра 150 грамм
Сахар 225 грамм
Кукурузный крахмал 45 грамм
Сливки 33% 150 мл.
Под
Для безе взбить 5 белков в сухой миске до мягких пиков, пена должна быть упругой. По столовой ложке добавить сахарную пудру, продолжая взбивать до твердых пиков. Всыпать 1 ч.л. крахмала, влить 1 ч.л. апельсинового сока, еще раз взбить и переложить смесь в кондитерский мешок с насадкой –звездочкой. Застелить 2 противня пергаментом для выпечки и выдавить на каждый белковую массу в виде прямоугольника из полосок. Поставить противни в духовку нагретую до температуры 120 градусов на 15 минут. Убавить температуру до 90 градусов и подсушивать безе еще 2 часа. Дать остыть в духовке.
Для апельсинового крема смешать венчиком 4 желтка, 100 грамм сахара, сок и цедру 2 апельсинов и 2 ст. л. Кукурузного крахмала. Смесь поставить на маленький огонь и варить, постоянно помешивая, до загустения. Остудить полностью и смешать с 150 мл. взбитых в пену жирных сливок. Один слой безе смазать кремом и накрыть вторым слоем. Тоже нанести толстый слой крема и оставить на 2 часа для пропитки. Вылить в маленькую кастрюльку сок 1 апельсина и насыпать 120 грамм сахара. Довести до кипения и положить в сироп снятую тонкими полосками цедру 1 апельсина. Варить на маленьком огне 20 минут. Остудить сироп и полить торт перед подачей.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Творожное печенье "Слойка"
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Кебаб на шпажках
Еще один вариант горячих закусок из баклажана. Готовится в течении 20-ти минут. Она украсит Ваш стол. Гости будут довольны))
Ингредиенты:
-3 крупных баклажана (длинных, чтобы ломтики были большими)
-300 г фарша (мясной или куриный, смешанный)
-2-3 луковицы
-2 крупных помидора и 4-5 небольших помидоров для украшения
-пучок петрушки
-смесь молотых специй (перец, паприка, базилик, тмин)
-соль
-масло растительное без запаха
-зубочистки или тонкие деревянные шпажки
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Булочки с корицей
Ингредиенты:
200 мл. теплого молока
2 шт. яйца
35 гр. сливочного масла
3 ст. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
0.5 ч. ложки соли
1 ч. ложка с верхом сухих дрожжей
2-3 стакана муки
дополнительно:
корица
сахар
30 гр. размягченного сливочного масла
Приготовление:
В теплом молоке растворить дрожжи и 1 ч. ложку сахара, добавить 2 столовые ложки муки, размешать и пока оставить в сторону.
Сливочное масло растопить. В миске размешать яйца, немного отложить в другую посуду для смазывания булочек, в остальные яйца добавить сахар, ванильный сахар, соль и растопленное масло, все хорошо перемешать, перелить эту смесь в опару, добавлять просеянную муку порциями, перемешивать ложкой или вилкой, когда тесто будет уже густое переложить его на стол посыпанный мукой и вымешать до гладкости.
Переложить тесто в миску смазанную растительным маслом, хорошо накрыть и оставить в тепле на 1 час.
Затем тесто переложить на стол и немного обмять, раскатать в прямоугольный пласт, смазать сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей по вкусу.
Свернуть не туго в рулет швом в низ, затем порезать немного наискосок.
Затем поперек каждой булочки надавить ребром ладони.
Переложить булочки на противень застеленный пергаментом и смазанный сливочным маслом. Накрыть пленкой и оставить в теплом месте на 20-30 минут.
Затем духовку нагреть на 200 градусов, булочки смазать яйцом, посыпать сахаром и корицей через ситечко.
Выпекать булочки до готовности, затем переложить на решетку остывать.
Это цитата сообщения Мария_Лоцуг Оригинальное сообщение
Погладить вещи без утюга – не фантастика, а реальность
Очень хорошо, если вы приобретаете вещи только натуральных тканей, которые мнутся достаточно плохо. И которые очень легко разгладить после стирки. Но, что если совсем наоборот? Хотя, существуют некоторые способы, с помощью которых возможно укротить даже самый непослушный материал.
Горячий пар
Многие хозяйки уже проверили этот способ на практике. Если вы находитесь далеко от дома, например в гостинице, и там, естественно нет утюга, не беда. Возьмите плечики и повесьте на них нужную вещь, отнесите в душ и включите горячую воду. Но сделайте это так, чтобы пар исходящий от нее смог полностью обволакивать вещь. Буквально минут через 15-20 вещь полностью разгладится. Теперь все в порядке. Просто подсушите вещь, и смело отправляйтесь на встречу.
Бывает такое, что нет поблизости душа, или ванной. Тогда этот же способ можно повторить, но уже с чайником.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Простой жакет спицами
[310x644]Простой жакет спицами
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Куриный рулет-вкусно,быстро и красиво
Куриный рулет, получается очень вкусно,делается быстро,смотрится красиво.
Берем 2 больших окорочка, отделяем от косточек, получаеться 2 кусочка цельного мяса, сооеденяем в одно целое, перчим, солим.
Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение
Когда тебя обнимет Грусть
[320x480]Когда тебя обнимет Грусть,
И ноги Одиночеством укроет,
Когда никто не Успокоит,
Никто не скажет: "Я вернусь..."
Когда Слеза горячая упав,
В ладонях Душу обжигает,
Когда так больно, что никто,
Врагу такого не желает,
Ты просто знай, что где-то вдалеке,
Среди дождя, ночных Волнений,
В одном окне горит Свеча,
Горит всегда, вне всяческих Сомнений.
Там просто Ждут, Поймут и Помолчав,
Надежду слабую Согреют,
ЛЮБОВЬЮ Горести развеют
И чашку кофе чёрного нальют...
© Copyright: Всадник Без Башки
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Отвары ботвы томатов против вредителей
[604x410]
Инсектицидные свойства ботвы томатов известны издавна. В книге П.Н. Штейнберга «Обиходная рецептура садовода. 1000 полезных практических советов и рецептов», изданной в 1911 году, есть заметка под названием: «Листья томатов как инсектицид»: Листья эти, положенные на стекла в теплицах, совершенно уничтожали насекомых. Г. Буше сделал следующий опыт: он приготовил отвар из… Читать далее »
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
вязаный Санта Клаус от Джин Гринхоу
вязаный Санта Клаус от Джин Гринхоу
Перевод "Нюсмк"123456
[604x460]
Рост Санты в готовом виде-36 см до вершины шапки.
Материалы:
спицы3 мм, пряжа нужных цветов, наполнитель.
Автор советует использовать только качественный наполнитель(холофайбер, синтепух, шелковистый синтепон).
Спицы всегда использовать 3 мм, если в инструкции не указано иного.
Итак приступим!!!
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
трафареты осенних листочков
трафареты осенних листочков
для детского творчества
[285x285]
[290x419] 
[338x404] 
[356x467]
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Вкусное блюдо из картофеля и фарша-"Колдуны"
Хочу предложить потрясающе вкусное блюдо из картофеля и фарша.
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Фарш мясной (свинина-говядина) — 250 г
Лук репчатый (луковица большая) — 1 шт
Сухари панировочные — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука
Сыр (твердый) — 100 г
Масло растительное — 50 г
Соль Перец
Приготовление:
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
ЗАМКНУТЫЙ КРУГ
Для всех нас, начиная с самого рождения самое страшное – это отсутствие признания,отсутствие стимулов и отсутствие структуры.
Тоо чём я сейчас размышляю напрямую связано именно с этими факторами, влияющими на нашу психику, на формирование нормального здорового и гармоничного человека.
Поглаживания
– это самые главные стимулы, необходимые младенцу для развития. Тепло матери, её ласковый и спокойный голос, прикосновения создают у ребёнка ощущение комфорта. Это сигналы из мира о том, что мир его любит. И это для него самое главное. В этот период, до 6 месяцев, формируется базовая экзистенциальная позиция – «Я есть». Именно ей так много внимания уделял великий Гурджиев.