Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
На что способна йодовая сетка
Йодная сетка и ее целебные свойства.
[показать]Можно насчитать не менее двадцати различных заболеваний, при которых облегчить состояние человека можно путем наложения йодной сетки.
Крошечная склянка с йодом обычно имеется в каждой домашней аптечке, ведь никто в повседневной жизни не застрахован от ран и порезов, требующих оперативной антисептической обработки.
Еще в XIX веке врачи обнаружили, что при контакте с кожей йодный раствор способен действовать и как мощное противовоспалительное средство.
С помощью йодной сетки можно:
- Выявить дефицит йода в организме;
- Вылечиться от кашля;
- Победить насморк и простуду;
- Ускорить заживление ушибов;
- Лечиться женщинам во время беременности.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Гиацинт - цветок дождей
Гиацинты - эти разноцветные цветы год за годом наполняют наш сад сочными весенними красками и незабываемым чарующим ароматом! Родиной этого цветка является малая Азия, где гиацинты зацветают в период весенних теплых дождей. В наших же садах их тонкий, нежный и удивительно стойкий аромат мы начинаем ощущать ранней весной, как только солнышко станет хорошенько пригревать. Их соцветие-султан, собранное из множества маленьких цветков в форме звездочек, распускаются с апреля по май и радуют нас в течение 2-3 недель. Обычно первыми всегда зацветают синие сорта гиацинтов, затем начинают распускаться розовые, белые, красные, сиреневые, а позже всех зацветают желтые и оранжевые сорта.
Самые яркие и ароматные
Существует множество крупноцветковых, мелкоцветковых и махровых гиацинтов в огромной палитре окрасок.
Вот некоторые самые ароматные, пышные и устойчивые к болезням сорта:
"Аква" - это настоящий цветок дождя, имеющий оттенки голубых, сиреневых и фиолетовых цветов и напоминающий застывшую водяную каплю;
"Ред Мэджик" - это гиацинт с необычной, красно-розовой с контрастными белыми глазками у основания лепестков окраской и цветками диаметром до 3,5 см с узкими, слегка загнутыми на концах лепестками;
"Рафаэль" - гиацинт с очень изысканным ароматом и оригинальной формой, в которой каждый цветок-колокольчик словно разрезан до основания на узкие лепестки-полоски, что не позволяет ему полностью раскрыться, как у других сортов гиацинта и эта неповторимая форма соцветия, со свисающими вниз лепестками (как будто слегка разлохмаченными весенним ветром), делает его необычным и изысканным;
"Пинк Перл" - это очень популярный гиацинт с плотным соцветием из крупных розовых цветков, имеющих длинные (до 7 см) прицветия и выглядящих необычно и декоративно;
"Аида" - яркий гиацинт ультрамариновой окраски с очень крупными цветками диаметром до 4 см, с шаровидным соцветием и очень устойчив к капризам погоды.
Что любят и что не любят гиацинты?
Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение
Оживляем поджелудочную
Хорошая профилактика и доступная для тех, кто страдает поджелудочной железой.
Народные методы:
Итак, берем 2 литра воды. Промываем 1 стакан пшена бросаем в кипящие 2 литра. Варим до образования каши - пюре. Затем добавляем 300 гр. натертой тыквы (на большой терке) и варим еще до пюре. Можно еще перемять до полного удовлетворения. Ни соль, ни сахар добавлять нельзя. Максимум 1 ст.л. масла.
И это пюре мы едим вместо ужина. То есть целый день вы кушаете, что привыкли. А на ужин это пюре без всяких добавок. И так 3 недели.
Ваша поджелудочная скажет вам спасибо.
Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение
Облепиховый чай
Облепиха – это кладезь витаминов. В ней вдвое больше полезного витамина С, чем в цитрусовых, и вдвое больше витамина Е, чем в пшеничном масле. Есть в облепихе и другие витамины, а также антиоксиданты и полиненасыщенные жирные кислоты, отвечающие за здоровый и молодой вид кожи.
Чай из облепихи и меда – это лучший антидепрессант. Это доказали ученые, а мы подтверждаем. Также облепиха обладает сильным противовоспалительным действием. А еще это очень-очень вкусно!
Ингредиенты:
- 150 г облепихи,
- 2 ст. л. чёрного чая,
- 2 ст. л. мёда,
- 500 мл воды.
Приготовление:
Ягоды облепихи хорошо промойте, 2/3 части подавите ложкой в пюре. В чайник положите облепиховое пюре, оставшиеся ягоды и чёрный чай. Залейте всё кипятком, укутайте и дай настояться 10-15 минут. Готовый чай разлейте через ситечко, добавив мёд по вкусу. Можете готовить этот напиток без добавления черного чая.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Фриттата со сладким перцем (Frittata ai Peperoni)
Итальянцы вряд ли бы спали спокойно, если бы им приходилось готовить омлет во французском стиле, поэтому они придумали фриттату. Чем же они отличаются? Во-первых, итальянский вариант обязательно готовится с начинкой хотя бы из одного ингредиента. В средние века этим ингредиентом был лук. Во-вторых, начинка во фриттате добавляется непосредственно в яичную смесь либо заливается яйцами. В случае с французским рецептом содержимое выкладывается на готовый омлет либо заворачивается в него. Исключением может стать сыр и зелень. В-третьих, блюдо итальянцев жарится с обеих сторон до получения аппетитной золотистой корочки. Их соседи, в свою очередь, всячески избегают этого, стараясь сохранить омлет светлым.
Оба блюда по-своему хороши, но всё же я отдаю пальму первенства фриттате за её универсальность. Она будет уместна к столу на завтрак, обед и даже ужин. Вы можете подать её как в качестве закуски (порезав на небольшие кусочки), так и в виде основного блюда. И главное, что есть его можно и в холодном, и в горячем виде.
Ингредиенты на 4 порции (сковорода 24 см):
Крупные яйца – 8 шт.
Большая луковица – 1 шт.
Сладкий перец – 2 шт.
Сыр Пармезан – 20 г
Петрушка
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло
Приготовление:
В глубокой сковороде разогрейте 3 столовые ложки оливкового масла и обжарьте в нем овощи, предварительно нарезав лук полукольцами, а перцы соломкой. Готовьте их на небольшом огне до мягкости в течение 10-15 минут.
Далее в большой миске взбейте вилкой яйца, добавьте тертый сыр, нарубленную петрушку, соль, перец и тщательно перемешайте. Когда овощи приготовятся, сделайте огонь чуть ниже среднего и влейте яичную смесь в сковороду.
Готовьте в течение 5-7 минут, после чего накройте плоской крышкой либо большой тарелкой и переверните на неё фриттату. Добавьте в сковороду дополнительно 1-2 ложки оливкового масла и отправляйте омлет обжариваться с другой стороны ещё 5 минут.
[показать]
Подавайте, порезав на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
НАШИ ДАЧНЫЕ ПОМОЩНИКИ
[303x238]
Борная кислота: Всегда пригодится в дачном хозяйстве. Если загнивают плоды кабачков или цуккини, если томаты в теплице переживают стресс от жары, если не завязываются плоды у перца и баклажана, если мало завязей на огурцах, делайте раствор борной кислоты и опрыскивайте растения. Рецепт таков: 2 г борной кислоты тщательно размешать в… Читать далее »
Это цитата сообщения Мария_Лоцуг Оригинальное сообщение
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЩУКУ ВКУСНО
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЩУКУ ВКУСНО
Вы не любите щуку? Вы просто не умеете ее готовить! Злодейка щука – рыба хищная. Вечно голодная, рыщет она на речных и озерных просторах в поисках очередной добычи. Стремительная, беспощадная, неутомимая, она не знает других врагов, кроме человека. А человек, оценив по достоинству габариты этой рыбины, быстренько сделал ее популярным пунктом своего рыбного меню. Жаль только мясо у щуки (благодаря ее подвижному образу жизни) суховатое – ни лишнего жира в нем, ни лишнего сока.
Вот мы и изощряемся, размышляя над тем как приготовить щуку: в духовке, в кастрюле, на сковороде, нафаршировать или сделать рыбные котлеты? Так давайте рассмотрим некоторые варианты приготовления щуки, когда получается она просто «пальчики оближешь».
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
вязаные петушок и курочка
вязаные петушок и курочка
автор описания Ольга (koviryalochki)
далее слова автора
[635x476]
[476x635]
Что понадобится:
Крючок (1.5 мм)
Нитки различных цветов
Синтепон или халофайбер
Проволка
Ножницы
Клей
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
вязаный Санта Клаус
Санта Клаус спицами
(а шубку чуть длиннее - и дед Мороз )
Описание из книги "Вязаные игрушки"
[220x402]
Чтобы связать спицами игрушечного Санту,Вам потребуется: по 50 г красной и белой пряжи, остатки бежевой, серой и черной пряжи, спицы, соответствующие толщине пряжи, синтепон или холлофайбер для набивки.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Вязание из мусорных пакетов
Оказывается, мусорные пакеты не только очень полезная вещь – это еще и очень благодатный материал для вязания! Да-да, вы не ослышались, именно для вязания. Очень изобретательные и талантливые мастерицы придумали делать из ярких мусорных пакетов целлофановую нить и вязать из нее всякие полезные штучки, например, коврики для ванной, тапочки, коробки, корзинки, пляжные сумочки и даже сумочки на выход!
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Польза растения топинамбур
Топинамбур,или земляная груша, растение не только вкусное, но и невероятно полезное. Топинамбур еще называют вечным картофелем, потому что на одном месте он может расти 30 лет и приносить урожай.
Его можно использовать в лекарственных целях.
Земляная груша топинамбур содержит пектин, витамины, ферменты и минеральные вещества. По своему химическому составу клубни похожи на картофель. Однако в них больше железа.
Употребление земляной груши помогает при гипертонии, снижая тонус сосудов. Увеличивает гемоглобин.
Снижает холестерин в крови, выводит токсины, радиоактивные вещества.
Помогает избавиться от камней в мочевом пузыре.
Его свежий сок способен снижать кислотность в желудке.
Листьями растения лечат ожоги, подагру, псориаз, остеохондроз.
Полезно принимать ванны из земляной груши.
Клубни богаты инсулином, поэтому следует включить в свой рацион клубни тем, кто болен сахарным диабетом.
Одним из главных лечебных свойств топинамбура является содержание инулина, который способствует усвоению глюкозы в организме человека. Поэтому он очень полезен людям, которые страдают сахарным диабетом и заболеваниями поджелудочной железы.
Топинамбур - отличное средство для снижения веса.
При изжоге, головной боли при повышенном давлении принимайте утром сок топинамбура (2 ст. ложки сока, разведенные наполовину водой).
При сахарном диабете можно использовать и листья топинамбура - помыть, порезать, полить растительным маслом и употреблять как салат. Или ежедневно съедать 4-5 свежих или отваренных клубня.
При насморке закапываем в нос сок из клубней топинамбура (10-12 капель 4 раза в день).
При отложении солей, радикулите, остеохондрозе - ванны с топинамбуром: порезать 2 кг листьев и стеблей (или 1кг сырых клубней), положить их в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, кипятить 30 мин. Отвар процедить и залить в ванну с температурой около 40°С. Ванну принимать 15 мин. Курс лечения 10 ванн.
[700x491]Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ленивая лазанья
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Творожный пирог
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло (маргарин) — 110–120 г
Сахар — 70–80 г
Какао-порошок — 30–50 г
Мука — 400 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Начинка:
Творог — 600–700 г
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 4 шт.
Крахмал — 2 ст. л.
Ваниль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Растопить масло, добавить сахар, какао и муку. Должно получиться рыхлое, рассыпчатое тесто. 1/2 теста высыпать равномерно на дно формы, предварительно смазав ее маслом.
2. Смешать все ингредиенты для начинки. Вылить на тесто. Затем сверху раскрошить и посыпать вторую половину теста, закрыв равномерно начинку.
3. Поставить в разогретую духовку ориентировочно на 60 минут при температуре 200 °C. Готовому пирогу дать ему остыть, потому что тёплый творог будет растекаться. Идеальный вариант — кушать на следующее утро.
По желанию можно посыпать пирог сахарной пудрой. В начинку можно добавить фрукты (яблоки, персики), нарезанные дольками.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Курица под шубой в духовке
Ингредиенты:
Куриное филе — 350 г
Картофель — 3 шт.
Лук — 2 шт.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Соль — 2 щепотки
Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
Сыр — 250 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик
Сливки — 300 мл
Приготовление:
1. Филе курицы нарежьте мелкими кусками.
2. Форму для запекания смажьте растительным маслом.
3. Выложите туда кусочки филе и посыпьте смесью хмели-сунели и перцем.
4. Лук нарежьте полукольцами и выложите на мясо.
5. Картофель нарежьте тонкими кружками.
6. Разложите кружки картофеля на курицу с луком в виде черепицы.
7. Натрите сыр и половину смешайте со сливками.
8. Добавьте в смесь специи по вкусу, соль и выдавленный чеснок.
9. Полейте этой заливкой первый слой картофеля и выложите второй слой.
10. Полейте картофель оставшейся заливкой и посыпьте второй половиной тертого сыра.
11. Разогрейте духовку до 200°C и отправьте запеканку на 35 минут до появления золотистой корочки.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Пахлава слоеная
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 2 стак.
Молоко — ½ стак.
Масло топленое — 1 стак.
Яйцо — 1 шт.
Яйцо (желток) — 1 шт.
Дрожжи прессованные — 20 г
Орехи грецкие — 200 г
Сахарная пудра — 1 стак.
Мед — 80 г
Кардамон (молотые семена) — на кончике ножа
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. В теплом молоке разведите дрожжи и соль. Добавьте яйцо, немного масла, муку, замесите тесто, накройте его тканью и поставьте в теплое место на 40 минут.
2. Для начинки: орехи пропустите через мясорубку и соедините с сахарной пудрой, медом и кардамоном.
3. Из теста раскатайте 14–16 тонких коржей, уложите их на противень стопкой, смазывая каждый растопленным маслом. Первые и последние 3 коржа выкладывайте без начинки, остальные прослаивайте начинкой через каждые 2 коржа.
4. Смажьте пахлаву яичным желтком, нарежьте ромбиками и выпекайте 30 минут в разогретой до 180°C духовке. Готовую пахлаву полейте оставшимся растопленным маслом.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Соус "Бешамель".
Во Франции бешамель - один из четырех основных соусов, которые называют материнскими; от них происходят все остальные соусы. Этот классический белый соус состоит из сливочного масла, молока, муки, соли и пряностей.
Ингредиенты:
- Масло сливочное - 50 г
- Мука - 50 г
- молоко - 2 стакана
- Соль,перец
Способ приготовления:
1) Если Вы хотите, чтобы соус получится более густым, добавьте 1,5 стакана молока, для более жидкого - 2,5. Также: чем жирнее молоко, тем более густой выходит соус.
2) Молоко вскипятите в микроволновке или в кастюле.
3) Масло нагрейте на среднем огне.
4) Всыпьте муку и быстро перемешайте с маслом.
5) Изначально масляно-мучная смесь должна напоминать яйца сваренные всмятку.
6) Масляно-мучная смесь должна немного подсохнуть и потемнеть. В итоге должне получится золотистый оттенок. Через 5-8 минут после муки влейте пару столовых ложек горячего молока.
7) Теперь с помощью венчика, перемешивая соус, влейте оставшееся молоко.
8) Готовьте до однородной густой массы. По вкусу добавьте соль и перец. Также можно использовать дополнительно зеленый лук.
Приятного аппетита!
[264x130]Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Чудесные квасы для похудения и очистки организма
[550x313]
Издревле наши предки готовили чудодейственный для здоровья квас, а современники открыли в нем еще одно важное свойство – способность снижать вес и ускорять обмен веществ. В данной статье собраны лучшие рецепты кваса для похудения. Все они готовятся в домашних условиях и без дрожжей. Овсяный квас для похудения Курс приема кваса… Читать далее »
Это цитата сообщения Мария_Лоцуг Оригинальное сообщение
Закуска «Сельдь по-корейски»
Требуемые ингредиенты:
— 1 Килограмм свежей или замороженной сельди;
— 5 луковиц (можно взять больше);
— 80 мл. уксуса;
— Полстакана растительного масла;
— Чайная ложка душистого перца-горошка;
— 2 чайных ложки красного молотого перца;
— Столовая ложка томатной пасты;
— Столовая ложка соли.
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
пуловер с широкой косой
пуловер с широкой косой
[488x700]
Размер пуловера: 36 (38/40) 42.
Вам потребуется: 750 (800) 850 г пряжи Alpha от Schoeller + Stahl королевского (фиолетового) Fb 17 или синего цвета (70% акрил, 30% шерсть, длина нити = 60 м/ 50 г); спицы № 7 и 8 мм от Schoeller + Stahl.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Оригинальная шапка спицами
[310x435]Оригинальная шапка спицами