Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Лечебная цветотерапия на даче: седьмой мазок – фиолетовый
Фиолетовый цвет менее холодный по сравнению с синим благодаря доле красного.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
ПРЯНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
2 крупных яблока
200 г сливочного масла
150 г коричневого сахара
1/8 лимона
2 ст. л. меда
2 яйца
150 г муки
5 г разрыхлителя
1 ч. л. корицы
2 ст. л. молока
Приготовление:
Разогрейте духовку до 190С. Нарежьте яблоки дольками.
Сложите дольки в глубокую миску, всыпьте 20 г коричневого сахара, 1/2 ч. л. корицы и влейте сок лимона. Перемешайте.
Разогрейте в большой сковороде 20 г сливочного масла. Когда оно растает — выложите все яблоки с соком. Готовьте на среднем огне осторожно переворачивая дольки. Сахар должен раствориться, яблоки стать полупрозрачными с золотистым отливом, чуть мягкими, но не превратиться в кашу.
Готовые яблоки откиньте на дуршлаг и дайте стечь жидкости.
В этой же сковороде растопите еще 20 г сливочного масла. Высыпьте 55 г коричневого сахара и добавьте мед. Растворите сахар до карамельного состояния.
Форму 22-24 см в диаметре смажьте тонким слоем сливочного масла. Вылейте на дно карамель и выложите яблоки.
В чашу кухонного комбайна положите оставшиеся 160 г сливочного масла. Взбейте до состояния помадки. Добавьте остальные 75 г сахара, продолжайте взбивать.
По одному добавляйте яйца, каждый раз очень хорошо взбивая. В начале смесь может немного расслоиться, но затем приобретет более плотную и кремовую консистенцию.
Просейте сверху муку с корицей и разрыхлителем, перемешайте вручную. Добавьте молоко и еще раз перемешайте.
Выложите готовое тесто поверх яблок и разровняйте.
Поставьте форму в разогретую духовку на 40-45 минут. Если верх будет уже достаточно румяным, а пирог еще не готов — накройте его фольгой.
Готовому пирогу дайте постоять в форме 5 минут, затем переверните на тарелку.Будьте осторожны с горячей карамелью.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Мраморный чизкейк
Ингредиенты:
[показать] [показать]Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение
А где-то
[406x670]В подвале среди барахла и картонок,
У серенькой кошки родился котенок.
Беспомощно тычась в пушистую шкурку,
Беспечно сосал он счастливую Мурку.
И кошка, к сыночку прижавшись бочком,
Ласкала шершавым своим языком.
Негромкую песню ему напевала
И все целовала его, целовала …
А где-то смеялись и плакали люди,
А где-то из страшных палили орудий,
Политики земли делили на части,
И кто-то мечтал о богатстве и власти.
И только в подвале, под старой доской
Царили гармония и покой.
И серая Мурка была, несомненно,
Для новорожденного - центром Вселенной.
© Copyright: Маша Попова
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Оригинальный жакет большого размера, связанный спицами
[показать]
Зимой так не хватает солнца. Этот очаровательный жакет цвета спелого апельсина зарядит вас энергией и хорошим настроением! Обратите внимании на пуговицы – они эксклюзивны.
Размер жакета: 42-44
Для вязания жакета Вам потребуется: пряжа (97% акрил, 3% метанит, 244 м/100 г) - 800 г оранжевого цвета, спицы №3,5, крючок №3.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Пирожные из слоеного теста
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Ароматерапия
Нетрадиционная (альтернативная) медицина активно набирает популярность среди последователей здорового образа жизни. Одним из методов этой медицины является ароматерапия. В основе данного метода лежит использование натуральных эфирных масел, способных повлиять на эмоциональное состояние и организм человека. Ведь ароматические масла положительно влияют на тело и душу человека, для повышения работоспособности необходимо использовать горькие или сладкие масла, для концентрации внимания выбирают резкие сладкие ароматы.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Салат Петергоф
Вкусный и не сложный салат.
Ингредиенты:
грудка куриная отварная 1 шт
перец болгарский 1 шт
морковь по-корейски 200 г
лук репчатый 1 шт
зелень по вкусу
майонез 3 ст. л.
Приготовление:
Шаг 1
Лук порезать полукольцами и залить кипятком.Дать постоять 1-2 минуты и слить воду.
Шаг 2
Перец помыть,удалить семена и порезать соломкой.
Шаг 3
Куриную грудку отварить и нарезать кубиками.
Шаг 4
В салатник сложить лук,перец,курицу,добавить морковь по-корейски,лук и рубленную зелень.Добавить майонез и перемешать.По желанию посолить.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Красивая сырная тарелка
Закуски, которые красиво оформлены, такое и кушать, закусывать приятно:)))))))))))))
Во всей этой разнообразной красоте, везде присутствует сыр.
Смотрите и выбирайте, как можно на праздник, день рождение или другой знаменательный для вас, вашей семьи и ваших гостей день красиво оформить сырную тарелку.
[501x700]
[580x386]
[600x360]
[300x158]
Но, а можно не дома устраивать праздник, торжество, юбилей, романтику, а в ресторане.
Здесь gettable.ru к вашему вниманию мясные рестораны, стейк - хаусы Москвы.
Вы можете увидеть, узнать, какие самые лучшие, самые популярные.
На карте сайта gettable.ru есть меню, отзывы, рейтинги. На их основании вы уже можете делать выводы, выбирать место, где вам будет по душе, где вы считаете лучше всего можно покушать.
Конечно есть и адреса всех ресторанов, стейк - хаусов Москвы.
Заказ можно оформить бесплатно!
Заказ оформляется очень быстро.
Вы можете выбирать из 750 лучших ресторанов!!!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Краковский сырник
Ингредиенты
Для основы:
Мука — 150 г
Сахарная пудра — 80 г
Мягкое сливочное масло 75 г
Маленькое яйцо — 1 шт.
Ванилин — щепотка
Для творожной начинки:
Творог — 500 г
Яйца — 3 шт.
Сливочное масло — 30 г
Сахарная пудра — 100 г
Изюм
Ванилин
Эссенция карамели — 50 г
Картофельный крахмал — 1,5 ст. л.
Яичный желток — для смазывания
Приготовление:
1. Для основы: мягкое масло взбить с сахарной пудрой до состояния крема. Добавить яйцо, ваниль и перемешать. Просеять муку и замесить мягкое тесто. Скатать в шар, завернуть пленкой и отправить в холодильник на 1 час.
2. Через час достать тесто, раскатать, выложить в форму (выстеленную пергаментом и смазанную сливочным маслом), наколоть вилкой и отправить в холодильник еще на 30 минут.
3. Духовку разогреть до 180°C. Достать корж и выпекать 10 минут, пока он немного не подрумянится.
4. Для начинки: желтки отделить от белков. Масло взбить с сахарной пудрой и ванилью до пышности. Продолжая взбивать, ввести 1 желток и пару столовых ложек творога. Поочередно добавлять желтки и весь творог.
5. К творожной начинке добавить крахмал, изюм и эссенцию.
6. Белки взбить со щепоткой соли в пену. В творожную массу аккуратно ввести белки, чтобы все не осело, а оставалось пышным.
7. Выложить начинку на основу. Из остального теста раскатать и сделать решетку. Смазать взбитым желтком. Выпекать 50 минут при 180°C. Желательно сырник поставить на ночь в холодильник, а подавать утром с вареньем, сиропом или фруктами.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Вязаная накидка с капюшоном спицами
Как связать накидку спицами смотрим ниже
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
МЯСНОЙ ПИРОГ - ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
МЯСНОЙ КЕКС
Ингредиенты:
Сардельки — 3 шт.
Сыр — 100 г
Майонез — 100 г
Сметана — 100 г
Фасоль — 400 г
Яйца — 3 шт.
Зелень
Сода — 1 ч. л. гашеная уксусом
Мука - 1 стакан
Приготовление:
1. В миску разбить яйца, добавить майонез, сметану, перемешать. Добавить соду, гашеную уксусом 9 %. Добавить муку, перемешать.
2. Сардельки и сыр нарезать кубиками, зелень мелко нарезать. Добавить в тесто перечисленные продукты и фасоль. Перемешать.
3. Выложить смесь в форму для выпекания кекса. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
4. Дать кексу остыть, вынуть из формы, нарезать на ломтики.Надеюсь, Вам понравится мясной кекс, ведь он очень вкусный.
Приятного аппетита!
[220x125]Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Веpнитe в мoду добpоту
Веpнитe в мoду добpоту
И звук речей бeз мата.
Bеpнитe душам чистoту
Бeз пьянoго умата.
Вepните в моду детский cмех
Вдоль улиц и площадoк,
Без тeлефoнныx вcex пoмex
И интернетныx вкладoк.
Вeрните в моду прocтоту
Без вceх шаблонныx мыcлeй.
Bерните тo, чтo я люблю -
Чтоб xамы мозг нe грызли.
Bеpнитe вежливоcть в наpод
И почитанье старших.
Bepните тo, что я люблю -
Улыбки cамым младшим.
Bерните в мoду скpомным быть.
И чтоб запрeты наглости.
Bеpнитe то, чтo я люблю.
И в праздник бoльше сладоcтей.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Пряничный торт (без выпечки)
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Фриттата с картофелем и ветчиной
Лучше фриттаты может быть только фриттата с ветчиной и зеленым луком. А если еще добавить картофель, то получится невероятно сытное блюдо, которое подходит не только для завтрака, но и для обеда.
Ингредиенты:
Ветчина — 150 г
Зеленый лук — 1 пучок
Картофель — 1 кг
Молоко — 1/2 стакана
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль и перец — по вкусу
Сыр Пармезан — 50 г
Яйца куриные (крупные) — 8 шт.
Приготовление:
1. Очистите картофель, нарежьте его тонкими кружочками и поместите в разогретое в сковороде (лучше - чугунной) оливковое масло.
2. Посыпьте солью и перцем и готовьте картофель 10 минут на среднем огне, периодически помешивая, чтобы все кружочки картофеля равномерно подрумянились. Разогрейте духовку до 200 градусов.
3. Пока картофель готовится, нарежьте зеленый лук и отделите белые части от зеленых. Белые части отправьте в сковороду к картофелю. Нарежьте ветчину и также отправьте ее в сковороду. В глубокой посуде смешайте яйца, молоко и натертый на терку пармезан. Тщательно взбейте и, когда смесь будет достаточно однородной, добавьте в нее зеленые части нарезанного лука.
4. Как только картофель слегка размягчится (после 10 минут), влейте взбитые яйца в сковороду. Убедитесь, что жидкость распределена равномерно. Продолжайте готовить фриттату, не размешивая, еще 1-2 минуты или пока края не схватятся. Переместите сковороду в духовку и готовьте еще 20 минут. Начинайте проверять блюдо через 15 минут, т.к. оно может подгореть. Дайте фриттате настояться 5 минут перед подачей на стол.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
КУРИЦА СТИР-ФРАЙ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
800 г куриного филе (грудки, можно по желанию использовать темное мясо)
2 ст.л. картофельного или кукурузного крахмала
2 сладких перца
2 ст.л. мелко нарубленного имбиря
1/2 небольшого ананаса (около 350 г в чистом виде)
Для соуса:
2 ст.л. рисового или яблочного уксуса
6 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Куриное филе нарезаем на тонкие полоски.
2.Перец нарезаем тонкой соломкой.
3.Ананас режем на небольшие кусочки.
4.В плошке смешиваем ингредиенты для соуса и отставляем в сторону.
5.В миску с куриным филе добавляем крахмал и перемешиваем так, чтобы он покрыл все кусочки.
6.В воке или большом сотейнике на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. В несколько заходов обжариваем куриное филе до золотистого цвета, по 2 минуты на заход. 7.Помним, что кусочкам в воке не должно быть тесно, иначе они будут не жариться, а тушиться.
8.Готовое филе перекладываем на тарелку и отставляем в сторону.
9.В вок кладем имбирь и жарим, помешивая, 30 секунд. Добавляем перец и жарим, помешивая, около 3 минут, до мягко-хрустящего состояния.
10.Возвращаем в вок курицу и добавляем ананас. 11.Вливаем соус и, постоянно помешивая, прогреваем в течение 1-2 минут. Подаем с рисом.
[212x128]Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
КАК УДАЛИТЬ ПЯТНА С ДУБЛЁНКИ, ШУБЫ И ПУХОВИКА.
КАК УДАЛИТЬ ПЯТНА С ДУБЛЁНКИ, ШУБЫ И ПУХОВИКА.
К сожалению, никто не застрахован от неприятных случайностей, которые могут привести к появлению на красивой верхней одежде уродливых пятен. Но советы, приведённые ниже, смогут выручить во многих моментах.
1. Сухую грязь с дублёнки несложно счистить при помощи сухой щётки с жёсткой щетиной. Обработанное таким образом место следует потом аккуратно подтереть влажной щёточкой, смоченной в мыльном растворе, чтобы окончательно убрать всю грязь.
2. Если на дублёнке случилось поставить жирное пятно или след от вина, его нужно посыпать манкой или крахмалом. Использовать в таких случаях соль ни в коем случае нельзя.
3. Сухие загрязнения можно удалить при помощи обычного ластика.
4. Пятно на дублёнке от молока, мороженого или яйца можно просто промыть чистой водой, пока оно не засохло.
5. Засаленные карманы, воротник или отвороты рукавов дублёнки хорошо отчищаются при помощи смеси зубного порошка и нашатырного спирта. Смочите в смеси щёточку и потрите проблемные места. Вместо порошка можно также использовать мел.
6. Если случилось поставить на шубу пятно от сладкого напитка, можно его вывести с помощью салфетки, смоченной в мыльной пене. После такой обработки пятно следует вытереть сухой тряпкой и повесить шубку подсохнуть на плечиках.
7. Пятна пота или жира с шубы можно вывести, пользуясь таким рецептом: чайную ложку нашатырного спирта смешать с 3 чайными ложками соли и растворить смесь в половине литра тёплой воды. Нанести раствор на мягкую тряпочку и потереть место загрязнения.
8. Зажиренный мех шубы можно освежить с помощью горячих пшеничных или ржаных отрубей. Их просто нужно посыпать на шубу и потереть мех руками.
9. Малозаметные пятна с пуховика удалит любое мыльное средство, нанесённое на тряпочку. Достаточно просто потереть пятно и затем почистить сухой тряпкой.
10. Жирные пятна с пуховика лучше убирать с помощью бензина. Для этого ткань следует отпарить, нанести на тряпочку бензин, смочить пятна, а потом посыпать их содой или мелом. Через пару минут просто стряхнуть порошок.
11. Есть также универсальное средство, которое можно применять для борьбы с любыми пятнами на пуховике. Это смесь воды, нашатырного спирта и моющего средства для посуды. Нужно смешать все компоненты, взбить жидкость, чтобы образовалась пена, нанести эту пену на губку и смочить ей пятна на одежде.
12. Отчистить пуховик от различного рода пятен поможет стеклоочиститель в спрее. Его просто нужно нанести на загрязнения, а потом убрать остатки пены при помощи чистой сухой губки или тряпки.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Свинина запеченная с майонезом и специями
Ингредиенты:
-1,2 кг свиной корейки без кости
-6-7 зубчиков чеснока
-3-4 лавровых листа
-1 стакан майонеза
-1 столовая ложка молотого кориандра
-1,5 столовые ложки молотого черного перца
-1,5 столовые ложки паприки
-соль по вкусу
Приготовление:
1. Вылейте в миску майонез. Добавьте все специи (кориандр, черный перец, паприку).
2. Очистите чеснок и выдавите его в миску. Посолите по вкусу и перемешайте.
3. Отрежьте достаточно большой лист фольги и сложите его вдвое (сложенного вдвое куска должно быть достаточно, чтобы завернуть свинину полностью). Положите мясо на фольгу жирной стороной вниз.
4. С помощью ложки размажьте по поверхности мяса около 1/4 соуса, затем переверните мясо, чтобы жир оказался сверху. Равномерно размажьте остальной соус со всех сторон куска.
5. Добавьте лавровый лист.
6. Соедините верхний и нижний концы фольги вместе и плотно закрутите. Так же плотно закрутите фольгу с боков, чтобы соус при запекании не вытек. Положите мясо мариноваться в холодильник на 2-3 часа.
7. Нагрейте духовку до 180 С. Положите мясо в фольге на противень и запекайте в течение 3 часов (если кусок мяса больше - увеличьте время приготовления).
8. Выньте свинину из духовки и, приоткрыв фольгу, дайте немного остыть.
9. Затем выложите мясо на тарелку и снимите лавровый лист. Нарежьте свинину и полейте получившимся при запекании соусом.
Приятного аппетита!
[300x158]Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Делаем корзиночки из зеленого лука для праздничного стола
[500x376]
Украсить любой праздничный стол без ососбых навыков сможет каждый, сделав вот такие симпатичные корзиночки из соломки и зеленого лука и кусочка хлеба. . Читать далее »