Идеальный капустный пирог "Любимому"

[показать]

Описание: Я обожаю пироги и пирожки с капустой. Сегодня предлагаю вам идеальный ( на мой вкус) пирог из свежей и квашенной капусты, с грибами и двумя видами Лука. Пирог из серии " и в пир и в мир". Не стыдно подать гостям и любимого порадовать!!!

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 400 г
• Капуста квашеная — 400 г
• Шампиньоны — 1 стак.
• Лук белый — 1 шт
• Лук-порей (15 см) — 1 шт
• Яйцо куриное (Два в начинку, одно смазать пирог) — 3 шт
• Тмин — 1 ч. л.
• Тесто слоеное (2 пласта.) — 2 шт
• Кунжут — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 5 г
• Майонез — 1 ст. л.

Утоляющий жажду напиток из апельсинов
 
Всего 4 апельсина, а на выходе аж  9 литров вкусного напитка!

[показать]Апельсиновый сок (аналог)!!!

Ингредиенты:
 

• 4 больших апельсина вымыть и обдать кипятком. Этой процедурой вы уберете воск и горечь с плодов цитрусов. 
• Вытереть насухо и положить на часа 2 в морозилку. Можно и на всю ночь. Даже лучше.
• Порезать, а затем пропустить через мясорубку.
• Получившуюся массу залить тремя литрами холодной фильтрованной воды. Можно покупной бутилированной.

Последний этап дать настояться около 10-15 минут.

Это еще не все!

Уход за астрами

(совет специалиста)

Выбор почвы, посев астры на рассаду, уход

  [640x480]

Все растения любят, когда за ними ухаживают. Не является исключением и астра.

Она не привередница, но если ей правильно подбирают место с подходящей по составу почвой, не забывают поливать да подкармливать, то цветение будет пышным и продолжительным.

Чтобы астры радовали глаз великолепным цветением, надо выращивать их на хорошо освещенных местах, ведь эти красавицы очень светолюбивы. Чтобы избежать заражения через почву болезнями, на прежнее место посадки рекомендуется возвращать через 4-5 лет.

Как и многие растения, астры не выносят избыточного увлажнения и застоя воды, поэтому почва должна быть водопроницаема с глубоким расположением грунтовых вод.

[700x525]

[236x68]

как связать овал крючком

[586x592]
Очень часто при вязании деталей игрушек мастерицы сталкиваются с необходимостью связать овал. Чаще всего именно такую форму имеют подошвы лапок, иногда и основания верхних лап, мордочки, ушки, носы, глазки и т.д. И если у опытных вязальщиц создание овала не вызывает никаких проблем, то новички нередко сталкиваются с затруднениями. Давайте же разберемся, как вязать овал крючком. А для тех, кто уже придумывает свои игрушки универсальный совет: как рассчитать длину изначальной цепочки, чтобы получить овал нужного размера.

[700x525]

[236x68]

Быстрое томатное пюре, заморозка

[показать]

Описание: Я не люблю заниматься консервациями - нет времени на стерилизацию и закатку; банки занимают много места, открытые банки нужно быстро употребить, чтобы продукт не испортился... Поэтому стараюсь оптимизировать этот процесс. Томатное пюре я замораживаю порционно. Это очень удобно - добавить кусочек замороженного пюре, когда готовишь борщ, тушеные овощи, соус-подливу, да что угодно! Само пюре готовится очень быстро, не нужно мешать, следить чтобы не подгорело - реального времени на приготовление - минимум!

Ингредиенты

• Помидор
• Соль

Фаршированные кабачки

коробочки подарочные

[427x604]
  [454x604]  [547x604]  [398x604]

Постные чебуреки с луком

[показать]

Описание: Чебуреки! Любите ли вы их так, как моя семья? Тогда и в пост вы найдете, с чем их сделать. К примеру - просто с луком! Вкуснятина такая, что нет сил дождаться, пока чебурек хоть немного остынет, кусаешь, обжигаясь и наслаждаясь каждым кусочком!

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 3 стак.
• Вода — 3/4 стак.
• Масло растительное (+ на обжарку. У меня масло "Олейна" классическая) — 4 ст. л.
• Лук репчатый (крупный) — 4 шт
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Сахар — 1 щепот.
• Соль (по вкусу)
• Паприка сладкая — 1 ч. л.
• Перец красный жгучий — 1 щепот.
• Кориандр — 1 щепот.

Салат с редисом и горошком «Тверской»

[показать]	Сейчас особенно актуален с молодой редиской.
[показать]	Ингредиенты:   10-15 редисок 100 г сыра 4 яйца 1 банка консервированного зеленого горошка 1 пучок зеленого лука Соль, молотый черный перец, майонез

Оригинальный салат "Ридикюльчик"

[показать]

Описание: Вот такой интересный салат сегодня хочу вам предложить! Таким салатом можно удивить гостей на любой праздник! Вкусно и красиво! Угощайтесь! За идею спасибо Nike.

Ингредиенты

• Яйцо куриное (вареные) — 3 шт
• Грудка куриная (отварнaя) — 200 г
• Огурец — 1 шт
• Лук белый — 1 шт
• Лук зеленый — 3 шт
• Сыр голландский — 300 г
• Майонез — 50 г
• Петрушка — 1 пуч.
• Рис (отварной) — 100 г
• Соль

Несколько рецептов для соленого теста 

   [604x453]  [436x448] [597x480]

Практически каждый мастер создаёт свой собственный рецепт. А также и название своей технике — тестопластика, хлебосол, биокерамика, мукасолька. А для каждого вида скульптуры из соленого теста есть свое тесто - для тонких рельефных фигурок, для крупных изделий, для тонких работ. Также вы узнаете, как правильно сушить изделия из соленого теста, чем красить. Узнаете несколько секретов, как правильно работать с соленым тестом. 

.

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - украшение из ломтиков вареной колбасы
Часть 2 - Салат фиалка
...
Часть 19 - Разделка Рыбы
Часть 20 - очень вкусно сварилось яйцо...
Часть 21 - красиво нарезать помидоры и огурцы.