[показать]Вы должны обязательно сделать эти сказочные рулетики с ветчиной и сыром.

Ингредиенты:
— 1 упаковка дрожжевого теста
— 200-300гр ветчины
— 100гр твердого сыра
Для глазури:
— 1 пачка (8 столовых ложек) сливочного масла
— 2 столовые ложки коричневого или белого сахара
— 1 столовая ложка Вустерширского соуса
— 1 столовая ложка дижонской горчицы
— 1 столовую ложку семян мака

                      Читать дальше

[604x410]

 

 

Инсектицидные свойства ботвы томатов известны издавна. В книге П.Н. Штейнберга «Обиходная рецептура садовода. 1000 полезных практических советов и рецептов», изданной в 1911 году, есть заметка под названием: «Листья томатов как инсектицид»: Листья эти, положенные на стекла в теплицах, совершенно уничтожали насекомых. Г. Буше сделал следующий опыт: он приготовил отвар из… Подробнее

[показать]

 Рецепт совсем простенький, но мне нравится, как он выглядит и , не смотря на простоту, получается очень вкусно. Получается симпатичный и нарядный гарнир к мясу. Да и как самостоятельное блюдо тоже хорош.

600 г тонко шинкованой свежей капусты
300 г квашеной капусты
1 небольшая луковица
растительное масло
соль, черный молотый перец 
пара ягод можжевельника, слегка придавленных плоской стороной ножа
0,5 ч.л. слегка растертых в ступке семян тмина
100 г теста фило или штрудельного (самому можно сделать по этому рецепту - http://anke-anke.livejournal.com/394316.html), я брала покупное, 3 прямоугольника 40Х35 см
1 ст.л. растопленного сливочного масла
1 яйцо
1 ст.л. сливок
немного семян тмина для посыпки

Из этого количества получается 6 маленьких штруделят (8 см в диаметре) или 3 средних штруделя (15 см) или 1 большой (20 см).

Начинку нужно приготовить заранее, чтобы она остыла. Спассеровать мелко порезанный лук до золотистости. Добавить свежую капусту и на небольшом огне жарить минут 10, затем добавить квашеную капусту, можжевельник, перемешать, накрыть крышкой и тушить до золотистого цвета без добавления жидкости. Постоянно помешивать и постепенно снижать температуру до самой маленькой. Посолить и поперчить по вкусу, остудить.
Листья фило по очереди смазать растопленным сливочным маслом, разрезать каждый вдоль пополам. На каждую половинку вдоль длинной стороны выложить "дорожку" из тушеной капусты (около 2 ст.л. на каждый прямоугольник теста), свернуть тонкой трубочкой, а затем трубочку свернуть спиралью. Свободный конец подвернуть под спираль. Удобно уложить эти спирали в кольца для выпечки, но это не обязательно. Для больших штруделей делать спираль не из одной, а из 2-4 трубочек.

Смазать штрудели смесью слегка взбитого яйца и сливок. Посыпать тмином. Выпекать 25 минут при 180С. Есть сразу горячими.

[показать]

источник

[604x453]

 

 

Помидор относится к стелющимся на земле растениям, с богато развитой корневой системой. И, чем больше развита корневая система, тем более удачливый урожай. Поэтому есть интересный метод увеличения урожая помидоров. Вырастив рассаду переходим к пересадке в грунт, в заранее прогретой теплице. Выкапываем бороздку, сажаем помидор и прикапываем корень и 10-20 см… Подробнее

3 способа заготовки Иван-чая 

  [669x498]

Иван-чай (копорский чай) один из самых целебных и легендарных. Чтобы не разочароваться в этом напитке, обязательно постарайтесь сделать его сами, соблюдая все тонкости ручной технологии сбора, ферментации, сушки и хранения. Только после этого вы сможете сравнивать истинный вкус и аромат копорского чая с предлагаемыми вариантами от фирм и компаний. У последних высокая цена товара очень часто не соответствует его качеству.

  [423x347]

Иван-чай (кипрей, копорский чай) – очень вкусный, красивый и самый здоровый чай на всём земном шаре!

По уникальному химическому составу Иван-чай не уступит морской капусте, а по питательной ценности и целебной силе — намного её превосходит.

[604x453]

Предлагаем следующие рецепты заморозки овощей и фруктов:


1. КЛУБНИКА С САХАРОМ

Читать далее »

[показать]
Ты можешь и не подозревать, что в твоем организме таится Helicobacter pylori — спиралевидная грамотрицательная бактерия, которая инфицирует различные области желудка и двенадцатиперстной кишки. Это особая бактерия, которая не проявляет никаких симптомов при попадании в организм. Она может передаваться через немытые руки и пищу. Несвоевременное лечение такого недуга вскоре приводит к пептической…

Подробнее

[показать]  Лимузин именитого музыканта из четверки Битлз Джона Леннона скоро продадут на аукционе.

В 2015 году мы праздновали 75-летие легендарного музыканта.

А сегодня  небезызвестный Британский аукционный дом под названием Sotheby's выставит на торги лимузин, принадлежавший лидеру группы The Beatles Джону Леннону.

[400x267]

Данный автомобиль был выпущен в далеком 1956 году в Англии. Музыкант его  приобрел в 1971 году. В нем по желанию  Леннона были установлены сидушки от самолета. Данный раритет будет продан в сентябре этого года вместе с оригинальным документом о его регистрации, где имеется подпись музыканта. Торги пройдут в столице Туманного Альбиона 7 сентября. Назначена уже стартовая цена машины. Она составляет 250 000 £ Предполагается, что часть средств, вырученных от продажи, будет передана  организациям, занимающимися благотворительностью.

__________________________

[показать] Онлайн радио burn-radio - это не только бесперебойный источник музыки. Здесь можно посмотреть новые видеоклипы, поиграть в браузерные игры.  Слушайте популярное радио абсолютно бесплатно и без надоедливой СМС регистрации. Присоединяйтесь к группе любителей прекрасной музыки на Burn-Radio.

Известно, что изначально, не существует голубых сортов гортензии. Они бывают розовыми, малиновыми или розоватыми, но никак не голубыми. Однако можно ухаживать за гортензиями так, чтобы гортензии приобрели нужный Вам голубой оттенок. При этом стоит отметить, что голубыми можно вырастить только крупнолистные, или садовые гортензии.

[600x450]

[333x500]

Ингредиенты:
Тесто
300 гр. сливочного масла
1 ст. сахара
3 ст.л. сметаны
3,5 ст. муки
1 ч.л. соды

Начинка
2 банана
500 гр. творога
5 ст.л. сметаны
0,5 ст. сахара

[500x333]

[500x333]

[500x333]

Что делать?

Часа за 2 до приготовления теста достаньте масло из холодильника, пусть оно полежит при комнатной температуре и подтает. 

И вот, в назначенный час приступаем к основному мероприятию – готовим тесто. Для этого смешиваем все ингредиенты - муку, соду, сахар, сметану и вышеупомянутое масло. Немного помесим. Получается вот такая пластично-эластичная масса. 

[500x333]

Формируем из нее толстые колбаски длиной примерно 10 сантиметров.

[310x575]Комбинезон спицами

Читать далее

[310x499]Узор для кардигана спицами

Читать далее

[580x518]
  Каждый наш день начинается и заканчивается в ванной, поэтому очень важно, чтобы все там было красиво и эргономично. Создать уют можно в любом уголке дома, и ванная комната не исключение.   Использование пространства под ванной   Ванна с откидными дверцами позволит удобно разместить разные мелочи, не создавая беспорядка.   Полка над дверью   Полка, подвешенная над входной… Подробнее

[показать]

КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ЯЙЦА! УКРАШЕНИЯ ТАРЕЛКИ! КАК КРАСИВО ОФОРМИТЬ СТОЛ!

Супер! Такого Вы не видели!

Как красиво завязать шарф, косынку или палантин!!! 

Продавщица на рынке дает шикарный мастер-класс, как красиво и оригинально завязать шаль, платок, косынку. Неизбитые способы.Посмотрите обязательно!