Мобильный LiveInternet

Торт с курагой и творогом 01-06-2016 21:57

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

[600x406]

Торт с курагой и творогом

Ингредиенты:

для бисквита:

· 1 стакан муки,

· 3 яйца,

· 1 ст.л. меда,

· 1 ч.л. разрыхлителя,

· 1/4 ч.л. соды,

· 1 ст.л. растительного масла,

· полстакана сахара.

Продукты для начинки:

· 400 г творога,

· 300 г кураги,

· 1 ст.л. (с горкой) желатина,

· 500 мл апельсинового сока,

· сахар - по вкусу.

Приготовление:

Сначала испечем бисквит:

яйца взбить с сахаром и медом

Муку смешать с разрыхлителем и содой

Добавить в тесто муку и масло, тщательно вымесить

Полученное тесто вылить в форму и запекать 30-40 минут

(до сухой зубочистки).

Бисквит отсудить разрезать на два коржа.

Для начинки:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ленивые куриные голубцы 01-06-2016 21:56

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

[604x468]

Ленивые куриные голубцы

Ингредиенты:

Куриное филе — 800 г

Капуста — 250-300 г

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 2 шт.

Геркулес — 2/3 ст.

Яйцо — 1 шт.

Соль, перец

Зелень

Масло — для жарки

Сметана — 2-3 ст. л.

Томатная паста — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Капусту мелко нашинковать и обдать кипятком.

2. Пропустить через мясорубку куриное филе, лук, морковь.

3. Смешать вместе капусту, куриный фарш, морковь,

лук, геркулес (сухой, замачивать не нужно),

соль, перец, укроп.

4. Добавить 1 яйцо и тщательно перемешать.

5. Влажными руками сформировать котлетки и

обжарить на разогретом масле с 2-х сторон до румяного цвета.

6. Приготовить соус для заливки:

смешать вместе сметану, томатную пасту,

соль, можно сушеные или свежие травки,

добавить 1 стакан воды, ложку майонеза и ложку кетчупа.

7. Из сковороды излишки масла слить и

залить котлеты соусом,

довести до кипения, огонь убавить на минимум и

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яблочный пирог с заварным кремом 01-06-2016 21:55

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

[500x325]

Яблочный пирог с заварным кремом

Если кто-то не пробовал пирог

с заварным кремом и яблоками –

советую приготовить его по этому рецепту.

Пирог получается просто бесподобным,

ароматным и нежным.

[500x325]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Здоровье 01-06-2016 21:53

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

[639x480]

ЧУДО НАПИТОК ОТ РАКА

Предотвращает появление раковых клеток!

Для профилактики ПИТЬ ВСЕМ

Этот чудо-напиток стоит тoro, чтобы принять к сведению.

Г-н Cетoхочет сделать этот напиток открытым,

чтобы привлечь внимание людей, которые имеют рак.

Этот напиток может защитить oт плохих клеток,

образующихся в организме или будет сдерживать их рост!

У r-нaСето был рак легких.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сливочный крем "Пятиминутка" 01-06-2016 21:51

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

[604x435]

Сливочный крем "Пятиминутка"

Крем делается так просто и быстро,

а получается такой вкусный!

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)

• Сахарная пудра — 200 г

• Молоко — 100 мл

(можно добавить 150 грамм, можно и 200,

еще нежнее крем получается и менее жирный!)

• Ванилин — 1 пакет.

Приготовление:

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.

Все компоненты соединить.

Взбивать миксером до тех пор,

пока масса не станет однородной, перламутрового цвета.

Примерно 3-5 минут.

(Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться,

поэтому взбивайте столько,

пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости.

Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт,

крем не взбивается, поэтому если нет миксера,

то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно)

Крем получается пышный, нежный,

с лёгким ванильным ароматом.

Можно промазывать тортики и пирожные (рулеты).

Кулинарные шедевры

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат Лисья шубка 01-06-2016 21:49

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

[640x422]

Салат Лисья шубка

Ингредиенты:

●филе сельди — 1 шт

●лук — 2 шт

●маринованные шампиньоны — 300 г

●вареная морковь — 2шт

●вареный картофель — 1-2шт

●майонез

Приготовление:

1. Салат делаем слоями, каждый слой промазываем майонезом.

1 слой — сельдь нарезанная кубиком, майонез

2 слой — лук рубим кубиком и

обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Грибы нарезаем соломкой, затем обжариваем на масле,

до золотистого цвета.

Затем остывшие грибы и лук смешиваем,

промазываем майонезом

3 слой — картофель, натёртый на крупной тёрке, майонез

4 слой — морковь, натёртая на крупной тёрке,

смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.

Приятного аппетита!

http://eda-ru.blogspot.com/2014/10/blog-post_64.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

хор ТУРЕЦКОГО 01-06-2016 21:40

Это цитата сообщения Vicker Оригинальное сообщение

[700x491]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пусть всегда будет лето!!! 01-06-2016 21:22

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Классика 01-06-2016 11:34

Слушать этот музыкальный файл

[400x400]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лунная соната 01-06-2016 11:33

Это цитата сообщения Еленка79 Оригинальное сообщение

[585x439]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом! 31-05-2016 12:47

Для коржей:
80 г. сливочного масла, комнатной температуры;
100 г. сахара;
2 яйца, комнатной температуры;
300-350 мл. молока;
½ ч.л. разрыхлителя;
примерно 800-900 г. муки.

Для крема:
400 г. вареной сгущенки;
600 мл. жирных сливок (от 30%);
500 мл. молока;
4 ст.л. крахмала;
2 яйца;
0,5 ст. сахарной пудры

Сливочное масло и сахар положить в миску
И взбить миксером
Добавить яйца
Взбить миксером
Добавить молоко
Перемешать венчиком
Отмерить примерно 150 г муки,

добавить соду
Перемешать
Просеять в смесь молока и яиц.
Перемешиваем. Постепенно добавляем

остальную муку

(лучше просеивайте,тогда комочков не будет)
Когда тесто будет достаточно густым...
выкладываем его на стол...
и месим руками. Тесто должно быть эластичным и не липнущим к рукам.

Оставим его на столе минут на 30

А сами займемся кремом:
Яйца и крахмал хорошо перемешать венчиком,

чтобы не было комочков
Чуть подогреваем молоко и немного наливаем

в желтковую смесь
Перемешиваем
И выливаем все в подогретое молоко
Варим на среднем огне в антипригарной посуде

до загустения, постоянно помешивая.

Если нет антипригарной посуды. тогда на водяной бане.
Если у вас в креме комочки,

взбейте его погруженным блендером.
Вот так должно получиться. Теперь оставляем крем остывать до комнатной температуры,

а сами займемся тестом

Тесто разделить на 4 части
Затем каждую часть еще на 5 частей.

[340x255]

Должно получиться 20

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

соус из укропа 31-05-2016 12:25

Укроп, ароматная зелень и очень любима во всех блюдах

. Поэтому всем хозяйкам рекомендую

приготовить такой соус из укропа.

Вы можете уже сейчас сделать небольшую пробную баночку, уверена, что понравится.

А затем сделать на зиму.

Рецепт не сложный.

[499x397]

Берется:

— большой пучок укропа,

— головка чеснока,

— сок 1 крупного лимона,

— 0,5 ч.л цедры лимона,

— оливковое масло 100мл,

— соль по вкусу.

Укроп нарезать, сложить в процессор,

добавить все остальные ингредиенты,

довести ко кашицеобразной структуры.

Сложить в баночку.

Незаменима на вашем столе,

просто, как говорится — Вещь оччень съедобная!

Я правда еще чуть-чуть зеленого лука добавляю,

мелко-тонко нарезанного,

пёрышки —

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

побег с работы... 30-05-2016 20:47

[показать]

Побег с работы... Дача секретарши…
Коньяк. Конфеты. Вместе душ. И дальше…
Безумие…. Безумие… Потом...
Вы чинно возвращаетесь в свой дом.

Усталый взгляд. Привычный поцелуй.
И просьба к милой: «Ужин наколдуй,
Устал сегодня что-то как собака…»
Жена по кухне мечется сайгаком.

Котлетки. Кофе. Плюшки. Бламанже…
В кровати грелка греется уже,
Телеэкран мерцает в зеркалах.
Жена мурчит: «Я так тебя ждала…

Я целый день хотела быть с тобой…»
Вдруг СМС-ка вам. И Вы босой
Крадетесь в туалет, чтоб в тишине
Прочесть «Люблю. Ты помнишь обо мне?

Как хорошо с тобой сегодня было.
Какой восторг любовь нам подарила.
Какой был фантастический оргазм…»
Такое слать?.. Ну, разве не маразм?...

Вы быстро удаляете строку,
Пижаму поправляя на скаку…
Быть осторожней надо будет впредь,
И прочие контакты подтереть…

Хоть за окном и на душе весна,
Но не дай Бог пронюхает жена…

А у жены холодный в спальне тон:
«Зачем ты брал с собой МОЙ телефон»?

Инна Метельская

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Невиданное лакомство из апельсиновой кожуры 30-05-2016 20:42

[500x263]

ИНГРЕДИЕНТЫ

● корки четырех апельсинов
● 2,5 ст. сахара
● 2 ст. воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Хорошо промой кожуру. Тщательно очисти ее от внутреннего белого слоя с прожилками, он будет горчить и может испортить вкус десерта.

2. Порежь корочки полосками. Поставь их в холодную воду на 2 часа.

3. Раствори 2 стакана сахара в 2 стаканах воды, помешивая смесь на слабом огне.

4. Высыпь корки в сахарный сироп и вари 30 минут. Проверь, размягчилась ли кожура, если нужно, продли время варки.

5. Застели на противень пергамент. Вынь цукаты из воды, выжми, обваляй в сахаре и корице.

6. Подсуши цукаты в духовке. Готовые цукаты замечательно хранятся в закрытых стеклянных емкостях и могут служить не только лакомством, но и украшением интерьера!

m

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рамочка 30-05-2016 20:38

текст

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рамочка 30-05-2016 20:37

...Здесь будет ваша запись...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рамочка 30-05-2016 20:36

...Здесь будет ваша запись...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рамочка 30-05-2016 20:34

ВАШ ТЕКСТ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

поля васильковые 30-05-2016 20:29

Это цитата сообщения undina77 Оригинальное сообщение

[500x520]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПРОСТЫЕ РАМОЧКИ *С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! 30-05-2016 20:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение