Я хочу представить вам яблочный пирог, если у вас есть много яблок, но нет времени, чтобы сделать выпечку  [показать]  [показать] 

Вам потребуется: 

1стакан манной крупы 
1стакан муки 
1стакан сахара 
1стакан молока

1.5 чайн. ложки качественного разрыхлителя,

лимонный сок и 5 яблок среднего размера. 

Как готовить:
1. Приготовление этого пирога довольно необычное, но результат окажется чудесным.
Для начала смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель. Можно также добавить и щепотку соли, но я считаю ее здесь лишней.
2. Яблоки необходимо натереть на крупной терке — всегда делаю это при помощи кухонного комбайна. Сразу же не мешкая сбрызнуть натертые яблоки лимонным соком — иначе быстро потемнеют.
3. Берем форму для выпекания, смазываем ее маргарином или сливочным маслом, равномерно высыпаем стакан нашего сухого теста, накладываем слой яблок, потом — снова сухая смесь и яблоки. На мою форму получается три слоя.
4. Перед тем как поставить пирог в духовку, равномерно заливаем его стаканом очень горячего — прямо кипящего — молока, аккуратно при помощи ножа или вилки протыкаем пирог чтобы молоко достало до нижнего слоя.
5. Печется этот пирог около 50-60 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Пирог не традиционный, но по вкусу нежный, с приятным яблочным вкусом. После остывания прекрасно держит форму, не рассыпается.
[показать]

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

Много лет назад я давала этот мастер-класс на форуме. Теперь повторюсь в своём дневнике.Более подробно, мне кажется, обьяснить уже невозможно.

Kак вывязять супер-длинную петлю?

 

Мой метод немного отличается от тех, что даются в журналах.Он даёт более туго закреплённую бахрому.

Для этого надо обмотать палец правой руки, например, 3 раза.
(При обматывании моего пальца длина вытянутой петли получается 6-7 см. Так как пальцы у всех разной толщины то и длина нити будет у всех разная)

Вот на этом фото я обернула палец нитью от клубка только один раз