[показать]

1) ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— говядина для гуляша 800 г
— лук 3 шт.
— дольки чеснока 3 шт.
— мясной бульон 2 стакана

Читать далее…

Маринованный салат из огурцов

Отличный рецепт огурцов на зиму.

Многие из нас иногда сталкиваются с головной болью, болью в суставах и мышцах. И тогда, стиснув зубы, приходится идти в аптеку и тратиться на лекарства и обезболивающие средства. Если, конечно, вы не знаете, как облегчить боль без использования специальных препаратов.

Читать далее:

[показать]

Массаж. 

Плавными медленными движениями массируйте шею, делая акцент на затылочной области.

Уксусный компресс. 

Возьмите 2 кусочка ткани и намочите их в яблочном или обыкновенном столовом уксусе.

Читать далее:

Приветствую дорогих читателей на страницах нашего сайта! Совсем недавно я писала статью о гуманной борьбе с муравьями, которая получила живой отклик у садоводов-огородников. Муравьи действительно способны подпортить не только настроение, но и урожай. Точнее не совсем муравьи, а их "животные". Предлагаю чуть шире взглянуть на эту проблему и поискать другие методы если уж не избавления насекомых, как эстафеты с Природой, то по крайней мере найдем способы сберечь урожай.

Читать далее

Курица в мультиварке - сочное и нежное мясо
 

Курица в мультиварке

Морковные рогалики
 

морковные рогалики, рецепт которых взяла у Полины sunpolina вот здесь. 
Правда, не заменяла муку в/с на цельнозерновую (которая, по идее, берет больше воды). 
Возможно, поэтому они у меня несколько расплылись при выпекании. 
И еще магазинный джем подвел, частично вытек из рогаликов и зажарился, хорошо хоть не на противне, а на пергаменте :))).
Но сами рогалики очень вкусные, тесто необычное присутствием морковки, но при этом замечательное :). 
А на кухне уже ждет своего часа следующая баночка варенья, густого клюквенного :), 
так что будет "дубль 2". 
Еще подруга подкинула идею на счет пластового мармелада. 
Наверное, должно хорошо получиться :).

нам потребуется:

тертая морковь 200 гр. мука 2 ст. (может уйти 2,5ст.)

сливочное масло 200 гр.

сахарная пудра 3 ст.л.

апельсиновый джем (у меня персиковый), или клюква с сахаром

Приготовление:

1. Морковь натереть на мелкой тёрке.

ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО.Идеальная Начинка для Пирогов, Пирожков и прослойки тортов. Повидло очень нежное, густое, ароматное и яркого солнечного оттенка. Очень аппетитное. Вкусно сочетается с блинчиками и пушистыми оладушками. Готовьте с удовольствием!

1.5 очищенных и нарезанных яблок

1 кг сахара

2-3 ст.л лимонного сока

250 мл воды

можно добавить: цедру лимона или апельсина, корицу, корень имбиря.

Летом самое время задуматься о вкусных заготовках на зиму. Предлагаю присмотреться к этому рецепту, и приготовить дома очень вкусные кабачки с помидорами на зиму! Этот рецепт очень простой, вы сможете все сделать всего за тридцать минут. Подавайте кабачки в качестве закуски на праздничный стол.

Салат «Красный комиссар» на зиму — это отличное решение для тех, у кого нет много времени на готовку зимой. Такую заготовку можно сделать и подавать не только в качестве салата, но и добавлять ее в борщ, чтобы ускорить процесс его приготовления дома. Заготовка получается очень сочной, яркой и вкусной.

В начинку можно добавить совершенно разные ягоды и каждый раз пирог будет сумасшедшим! 

 
Ингредиенты: 
Для теста:-200 г муки, -100 г сливочного масла (холодного), -1 яйцо, -1 ст. л. сахара. 
Для заливки: - 3 яйца, -300 г сметаны 10-15%, -3 ст.л.муки, -150 г сахара. -500 г любых ягод/фруктов. 
Как приготовить: 

Серия сообщений "заправка":
Часть 1 - борщ=заготовка
Часть 2 - >Рассольник с перловкой (заготовки)<
Часть 3 - >Заготовка для борща на зиму (борщ в банке)
Часть 4 - Борщевая заправка на зиму
Часть 5 - >Суповая приправа
Часть 6 - ПРИПРАВА ДЛЯ БОРЩА. 
Часть 7 - >Заготовки к зиме Борщ и Рассольник.
Часть 8 - Заправка для борща
Часть 9 - МОЯ ЛЕТНЯЯ "ЗАМОРОЗКА" НА ЗИМУ
Часть 10 - 

Готовим мapинoвaнныe oпятa!
Отвариваю их 3 раза по 15 минут, каждый раз откидывая на дуршлаг, промываю - тогда они становятся белее. В 4-й раз отмеряю воду стаканами, чтобы покрыло грибы и пропорционально кладу остальное.

На каждые 2 стакана воды – 1 ст. ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 4 ст. ложек уксуса, лимонной кислоты на кончике ножа, 2 лавровых листа и 3-4 перчинок горошком. Кипячу всё 5 минут, раскладываю по банкам и плотно закручиваю, или закатываю крышками.
Приятного аппетита!

Говяжий фарш

Ингредиенты для домашнего твердого сыра:

Творог 1 кг

Молоко 1 л

Масло 100 г

Яйцо 1 шт

Соль 10 г (1 чайн. ложка)

Сода 5 г (1 чайн. ложка)

Рецепт домашнего сыра

Существует масса вариантов, что сделать из помидор на зиму. Самый необычный из них – обалденные помидорки на зиму в желе без стерилизации. В качестве загустителя будет необходимо использовать желе (обычный желатин в порошке, который можно приобрести в любом магазине).

Читать далее: