Любимое тесто, которое с любой начинкой великолепно на вкус! Заводится легко, без длительной расстойки и работать с ним одно удовольствие! Смотрите и пеките на здоровье!
Последнее время использую прессованные дрожжи (покупаю маленькими пачками, всегда дома есть свежие), но отлично подойдут и сухие. Главное всегда давать им активизироваться (разогнаться)в теплом молоке или как в этом рецепте, в теплом кефире.
Рецепт:
тесто:
кефир 1 стакан
растительное масло 1\2 стакана
сахар 1 ст.лож
соль 1\2 ч.лож
мука 3 стакана (360 гр)
дрожжи прессованные 15 гр (сухие 5 гр)
желток для смазки
начинка:
яблоки 4-5 шт
корица 1 ч.лож
сахар 1 ст.лож
крахмал 1 ст.лож
Ингредиенты: • Тертая тыква 1 стакан • Куриные яйца 2 шт.
Удивительно, но печенье на рассоле от огурцов, рецепт которого пользуется сейчас большой популярностью, получается очень вкусным. Еще наши бабушки в советские годы активно использовали остатки маринада в выпечке. В те времена мало кто мог позволить себе сладости, и такие необычные угощения очень ценились в каждой семье.
Сытный салат с курицей, ветчиной и овощами – находка для случаев, когда хочется вкусно поесть. Его можно приготовить на обеденный стол, и на праздничный запросто можно поставить.
Ингредиенты:
— куриное филе – 300 гр.;
— ветчина – 200 гр.;
— консервированная кукуруза – 200 гр.;
— огурец свежий – 1 шт.;
— морковь – 1 шт.;
— майонез – 3 ст.л.;
— соль – 1 ч.л.
Приготовление:
Подготовить все ингредиенты. В рецепте можно использовать как филе куриной грудки, так и филе куриного бедра. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности и остудить. Остывшее филе режем мелким кубиком, ветчину и огурец режем полосками. Морковь трем на крупной терке, с кукурузы сливаем лишнюю жидкость. Все ингредиенты помещаем в глубокую миску, солим, добавляем майонез и тщательно перемешиваем. Готовый салат выкладываем на блюдо, украшаем по желанию и сразу подаем к столу.
Сытный салат с курицей, ветчиной и овощами готов! Более подробный рецепт приготовления салата смотрите на видео. Приятного аппетита!
Наверное проще салата не бывает, но вкус... Вкус этого салата очень интересный и незабываемый. Кто приготовит хотя бы раз, тот будет его готовить постоянно.
С чем ассоциируется Новый Год у вас? У меня с запахом мандаринов и с елкой. А что если приготовить салат с мандаринами? Не пробовали? Сегодня готовлю самый вкусный новогодний салат, который обожает сам Дед Мороз и который придется по вкусу ВСЕМ!!!
Здравствуйте! Сегодня хочу поделиться прекрасным рецептом приготовления домашней колбасы.
Сначала берем сало или же мясо . Я беру подчерёвок, получилось очень вкусно, и колбаса была не сухой а аппетитной. Нарезаем на не большие кусочки . Разогреваем сковороду и отправляем туда наше мясо или сало. Можно взять так же и смесь.
Далее нарезаем лук. Когда подчерёвок обжарился отправляем туда лук. Ставим все на огонь и обжариваем.
После очистим картофель и натрем на самой мелкой терке. Можете его пропустить через мясорубку.
В глубокую миску отправляем картофель, манку , соль и перец. Все перемешаем и добавим молоко. И все опять хорошо перемешаем. Отставим на 5-10 минут чтоб манка набухла.
Теперь добавляем обжаренный подчерёвок с луком. Все перемешиваем и начинка для колбасы готова. Все очень просто.
Теперь берем оболочку (у меня магазинная). После берем насадку, или просто обрезаем пластиковую бутылку. И наполняем оболочку начинкой не слишком плотно. Чтобы колбаса не лопнула когда будет в духовке. Края колбасы плотно завязываем .
/www.daybook.info/wp-content/uploads/2019/12/2-15-300x200.png" target="_blank">https://www.daybook.info/wp-content/uploads/2019/12/2-15-300x200.png 300w" />