• Авторизация


Салат "Глобус" на зиму, как в СССР 15-09-2020 18:52

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Салат "Глобус" на зиму, как в СССР

4258 (680x454, 117Kb)
Салат «Глобус» на зиму по этому рецепту получается точь-в-точь, как в СССР.Он делается из простого набора составляющих, самым главным выступает болгарский перец, именно поэтому его лучше всего выбирать таким, чтобы он был мясистым и сочным, а также очень сладким. Такая закуска будет желанным гостем на каждом столе.

- болгарский перец сладкий – 1,5 кг;
- горький перец – по вкусу;
- перец горошком – 6-8 шт.;
- растительное масло – 200 мл;
- сахар – 100 г;
- томатный сок – 2 л;
- соль – 15 г;
- укус 9% – 40 мл.

Для приготовления салата понадобится два литра томатного сока. Его вы можете сделать привычным для вас способом, например, при помощи соковыжималки или просто прокрутив томаты через мясорубку. Во втором случае томат будет с косточками и шкурками, но такой тоже подойдет, это все на любителя. Подготовьте томатный сок.В томатный сок высыпьте соль и сахар.
Добавьте растительное масло, оно должно быть хорошего качества.Очистите сладкий перец от семечек и нарежьте его произвольными кусочками – можно соломкой, а можно и кубиками, размер также выбирайте сами. Нарежьте острый перец.Кусочки перца также отправьте в томатный сок.Перемешайте все вместе и поставьте на небольшой огонь. Варите такой салат на самом мелком огне пятнадцать минут, он должен кипеть потихоньку.После того, как прошло пятнадцать минут, выключите огонь и добавьте уксус.Заранее подготовьте и простерилизуйте банки с крышками. Сложите еще горячий салат в банки и сразу же закатайте, сам салат не требует стерилизации.Укутайте все банки в теплое одеяло, не забудьте их перевернуть донышками вверх. По истечению суток салат должен остыть, и тогда его можно убирать в прохладную кладовую.

https://salat-legko.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги с грибами 15-09-2020 16:47

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Пироги с грибами

Читать рецепты полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Грибы на зиму 15-09-2020 16:46

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Грибы на зиму

Грибы на зиму

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем подкормить декабрист в октябре, чтобы он порадовал Вас пышным цветением зимой 15-09-2020 11:59

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Чем подкормить декабрист в октябре, чтобы он порадовал Вас пышным цветением зимой

Если в вашем доме обитает декабрист, то вы непременно желаете полюбоваться его красивыми, крупными цветами. Готовить комнатное растение к цветению следует заранее. Если воспользоваться проверенными советами, то можно активизировать рост бутонов и увеличить их количество.

Вот 5 лучших подкормок для декабриста, которые необходимы растению в октябре.

Жидкие подкормки.

Приобретенные магазинные минеральные подкормки – вариант для тех, у кого нет времени на создание собственноручного состава. Однако и здесь есть рекомендации профессионалов. Не спешите строго следовать этикетке на флаконе. Для декабриста будет оптимальной подкормка в 2 раза меньше, чем в инструкции. Не забудьте, что все подкормки стоит производить только в увлажненный земляной ком.

читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕРУ НЕДОРОГУЮ СВИНИНУ, КАПУСТУ, ЯБЛОКИ И ГОТОВЛЮ ВКУСНЕЙШЕЕ БЛЮДО (ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ) 15-09-2020 11:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Беру недорогую свинину, капусту, яблоки и готовлю вкуснейшее блюдо (делюсь рецептом)

https://zen.yandex.ru/media/savedaru/beru-nedoroguiu-svininu-kapustu-iabloki-i-gotovliu-vkusneishee-bliudo-delius-receptom-5f49eebbb3e74622cd39b2dc

1 (700x466, 265Kb)

Из простых продуктов получается очень ароматное и вкусное блюдо. Для него отлично подходят свиная грудинка и брюшина (подчеревок). Мясо должно быть с прослойками жира, тогда при запекании оно станет сочным и нежным. Такие куски свинины еще очень просто заполнить начинкой. Сегодня мясо готовлю с яблоками и свежей капустой, которую можно заменить и на квашеную.
Ингредиенты
 
1,2 кг. свинина (брюшина)
300 гр. капуста (белокочанная)
300 гр. яблоки (кислые)
4 ст.л. растительное масло
по вкусу приправа (для шашлыка)
по вкусу паприка (молотая сладкая)
по вкусу молотый перец (черный)
по вкусу соль
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт для деток «Яблочный мармелад» 15-09-2020 11:52

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Рецепт для деток «Яблочный мармелад»

Также, это отличный рецепт для сладкоежек на диете: от этого лакомства не полнеют​Рецепт для деток «Яблочный мармелад» 0

Ингредиенты:

  • 5 крупных яблок 
  • 100 г сахара (если яблоки сладкие,то по вкусу) 
  • 2 ст. л. крахмала 
  • 100 мл. воды 
  • 20 г желатина

Приготовление: 

1.Желатин залить водой и дать набухнуть ему. 

2.Крахмал развести в небольшом количестве воды. 

3.Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке. 

4.Яблоки выложить в кастрюлю засыпать их 

5.Довести до кипения на большом огне, потом огонь уменьшить и помешивая тушить 30-40 минут. 

6.Добавить разведенный крахмал и всё тщательно перемешать. Довести до кипения. 

7.Горячие яблочное пюре взбить блендером или перетереть через сито. 

8.Желатин подогреть до полного растворения крупинок. Влить в яблочное пюре и тщательно перемешать. 

9.Взять любую форму выстелить её бумагой или пищевой пленкой и залить яблочной смесью. Разровнять и поставить мармелад в холодильник до полного затвердения. 

10.Затем вынуть из формы и нарезать порционными кусочками. По желанию можно украсить орешками, курагой, изюмом или черносливом.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковая икра "без заморочек" 15-09-2020 11:43

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Кабачковая икра "без заморочек"

Танцы от плиты и до компа !!

Похоже, не только котики захватили власть в мире. У них есть тайные союзники - кабачки))
Кабачки действуют избирательно, поражая мозг исключительно дачников, и вынуждая их год от года увеличивать кабачковую популяцию. Иначе я никак не могу объяснить ежегоднее осеннее пристройство юных кабачат в лишённые дач людские семейства. Кабачки на несчастных обездаченных граждан (в том числе и на меня)) валятся буквально со всех сторон, от знакомых и абсолютно чужих людей, плотно оккупируюя подоконники и кухонные полки.
Они смотрят людям в затылок с ласковой укоризной, буравят их мозг , внушая необходимость жарки, тушения, консервирования в промышленных количествах, а если долго не внемлешь кабачковому зову, так и норовят свалиться на голову или отдавить ногу.
Это террор, граждане, настоящий кабачковый террор)) Оранжевый Йослик 

016 (700x424, 337Kb)

Не нужно стерилизовать банки или варить несколько часов. Все получается быстро и просто. Каждый, кто попробует именно этот рецепт, уже от него не откажется.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
1 кг муки, 0.5 л молока, 1 ст. сахара, дрожжи и масло для самого пышного сдобного теста 14-09-2020 20:56

Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение

1 кг муки, 0.5 л молока, 1 ст. сахара, дрожжи и масло для самого пышного сдобного теста

С таким тестом вы можете выпекать самые разные пирожки, булочки, рулеты, пироги и другую сдобу. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — молоко, 0.5 л;

1 кг муки, 0.5 л молока, 1 ст. сахара, дрожжи и масло для самого пышного сдобного теста

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕДОВСКИЙ РЕЦЕПТ ВЫРАЩИВАНИЯ ТОМАТОВ 14-09-2020 18:44

Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение

ДЕДОВСКИЙ РЕЦЕПТ ВЫРАЩИВАНИЯ ТОМАТОВ

[492x360]

Этот полузабытый дедовский рецепт я выписала из старой газетной подшивки, но опробовать все не было времени. Решилась наконец в прошлом году. 

Рецепт очень прост.

В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю 100 г разведенных теплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара. Накрыв марлей, держу банку в            читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы сажаю «на петельку» — растут мощными и здоровыми до октября 14-09-2020 18:42

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Огурцы сажаю «на петельку» — растут мощными и здоровыми до октября

Умелые огородники способны добиться хороших урожаев при любых погодных условиях. Знание агротехники и маленькие хитрости помогают им из года в год наполнять ведра отменным урожаем.

Огурцы. Фото автора

Огурцы. Фото автора

Поделюсь одним из таких маленьких секретов большого урожая. Благодаря ему мои огуречные лианы растут мощными и здоровыми до осени.

Листья у них не сморщиваются и преждевременно не увядают, пораженные самыми разнообразными болезнями. И это не одно преимущество такого выращивания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое в горшочках - все секреты приготовления 14-09-2020 10:33

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Жаркое в горшочках - все секреты приготовления

Жаркое в горшочках

Жаркое в горшочках

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое из свинины - идеальное сочетание продуктов 14-09-2020 10:32

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Жаркое из свинины - идеальное сочетание продуктов

Жаркое из свинины

Жаркое из свинины

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое по-домашнему - этот рецепт должна знать любая хозяйка 14-09-2020 10:31

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Жаркое по-домашнему - этот рецепт должна знать любая хозяйка

Жаркое по-домашнему

Жаркое по-домашнему

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое из говядины - подборка рецептов 14-09-2020 10:30

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Жаркое из говядины - подборка рецептов

Жаркое из говядины

Жаркое из говядины

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОГУРЦЫ НА ЗИМУ ЗА 5 МИНУТ. БАБУШКИН РЕЦЕПТ БЕЗ УКСУСА, ПОД КАПРОНОВОЙ КРЫШКОЙ 14-09-2020 10:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ОГУРЦЫ НА ЗИМУ за 5 минут. БАБУШКИН РЕЦЕПТ Без Уксуса, под КАПРОНОВОЙ Крышкой

https://www.youtube.com/watch?v=iC7oBYQ04mw

2835299_Screenshot_1 (700x384, 226Kb)

Хочу поделиться самым простым способом засолки огурцов  под капроновой крышкой. Это, так называемый, холодный способ засолки огурцов,

 ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 банку объёмом 1 литр:
~0,6 кг огурцов (пригодных для засолки!)
1 крупный зубчик чеснока
1 веточка вишни
1 лист хрена
2 веточки укропа с зонтиками
1 веточка эстрагона (по желанию)
3 горошины душистого перца
5 горошин чёрного перца
1 стручок острого перца (по желанию)
1 ч. л. сухой горчицы (или в зёрнах)
 
Для рассола:
1 л воды
2 ст. л. соли (50-60 г)
 
Приготовление
 


2835299_Screenshot_4 (700x345, 217Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-эклер на скорую руку, без выпечки 11-09-2020 17:53

Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение

Торт-эклер на скорую руку, без выпечки

Рецепт простого и вкусного торта без выпечки пригодится каждой хозяйке. Обычно для таких тортов нам нужно печенье, которое заменяет тесто. Можете использовать любое хрустящее печенье без добавок, которое есть у вас дома.

Ингредиенты:

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курник - секрет приготовления сытного пирога 11-09-2020 12:32

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Курник - секрет приготовления сытного пирога

Курник

Курник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты по-киевски - берите в закладки секреты сочной котлетки 11-09-2020 12:30

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Котлеты по-киевски - берите в закладки секреты сочной котлетки
 

Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лагман из говядины - популярное блюдо из лапши с мясом 11-09-2020 12:29

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Лагман из говядины - популярное блюдо из лапши с мясом

Лагман из говядины

Лагман из говядины

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснятина: курица стир-фрай с кисло-сладком соусе 10-09-2020 19:40


 

 

 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии