Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Куриные бедра "По-особому"
Куриные бедра "По-особому"
Время на жарку - всего 9 минут! Самый быстрый рецепт приготовления сочного мяса без духовки и масла (если не считать время маринования, например, замариновать на ночь или вообще в заморозку). Мясо получается, ну очень, сочным, вкусным и ароматным. Приготовьте и наслаждайтесь вкусом. Можно подать как на праздничный стол, так и просто для семейного обеда или ужина.
9 гр агар-агара развести в 400 гр сладкого пюре, оставить на пол часа или час.
В это время приготовить кулинарный мешок с насадкой, противень застеленный тефлоновым ковриком.
2 белка взбить с щепоткой соли,
потом с 100 гр сахара в крепкую пену.
Поставить вариться пюре вместе с агаром на среднем огне, помешивать, чтобы не подгорало.Варится примерно минут 5-7 до температуры 97*.
В то время как мешаешь, температура падает. В результате должно получиться как кисель, можно пальцами попробовать -липнет.
Затем сваренную массу постепенно выливаем во взбитые белки и все время взбиваем и мешаем миксером. Еще примерно 2 минуты.
Масса горячая, кажется жидкой, но постепенно остывает и уже видно след от миксера и густеет по стенкам.Вот теперь уже надо быстренько перекладывать в кулинарный мешок и отсаживать зефир на коврик.
Подсыхает и стабилизируется уже через пару часов, но лучше оставить часов на 12 или сутки.
Посыпать сахарной пудрой, можно соединить по 2 шт.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Булочки «Ёлочки»
Символ Нового Года - ёлочка. Порадует своим видом и вкусом и детей, и взрослых.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Нежный торт ПЛОМБИР без выпечки
Всем привет!Сегодня предлагаю приготовить простой насыпной торт без выпечки. Торт получается со вкусом пломбира, так как у нас будет заварной крем на сметане. Торт пломбир без выпечки и печенья готовится слоями из песочной крошки и крема, получается очень нежным,воздушным и в меру влажным.
Ингредиенты :
Для коржей :
1.Мука - 250 г
2.Сахар - 70г
3.Сливочное масло - 150г
Для крема:
1.Сахар - 150г
2.Сметана (20%)-500г
3.Яйца - 2 шт
4.Ванильный сахар-10г
5.Крахмал - 2 ст.л
6.Масло сливочное - 50г
Для украшения : Кокосовая стружка или белый шоколад
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Горбуша запеченная в духовке - сочная и нежная
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Супер завтрак за 10 мин! Сырные лепешки — А-ля- хачапури
БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК ЗА 10 МИНУТ! Что может быть лучше лепешек с сыром, нежные и невероятно вкусные! Попробуйте приготовить, вкусный завтрак для всей семьи. Ленивые "хачапури" на сковороде, изумительный вариант!)
После приготовления вы получите 4 порции
Время приготовления: 30 минут
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
ОБРЕЗКА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
ОБРЕЗКА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ производится немного иначе, чем красной и белой, так как черная смородина плодоносит в основном на однолетнем приросте.
Больше всего крупных ягод собирают с однолетних боковых приростов, размещенных на 2-3-летних ветках. читать далее
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салаты праздничные - подборка из 30 рецептов на любой праздник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Закуски из грибов и овощей на праздничный стол
Закуски из грибов и овощей на праздничный стол
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Закуски новогодние - 30 лучших рецептов
Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение
Пирог с куриным филе и картофелем! Очень вкусно и просто!!!
Вкусный и простой в приготовлении открытый пирог с курицей и картофелем. Рецепт пирога ниже под видео. В начинке я использую сырой картофель и кусочки куриного филе. далее
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салат с языком - 30 рецептов приготовления
Салат с языком - 30 рецептов приготовления
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салат из яиц - 30 лучших рецептов
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Рецепты для начинающих - 30 лучших рецептов
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Штрейзелевый творожный пирог с красной смородиной
В разгар сезона красной смородины не могла не побаловать вас и себя новой вкусной выпечкой! Творожная начинка, больше похожая на шёлковый крем, рассыпчатое хрустящее тесто и, наша красавица - красная смородина! Угощайтесь, дорогие!
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Салат Нежность - питательное блюдо к застолью
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Уже третий день готовлю завтрак с простой манкой на сковороде: делюсь вкусным рецептом
Простое, но сытное блюдо из самого обычного набора продуктов.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— молоко, 100 г;
— крупа манная, 30 г;
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
Пирожки с мясом: слоёные пирожки-трубочки с сочной начинкой
Пирожки с мясом в виде слоеных трубочек, по моему рецепту получатся ароматными и невероятно сочными. Вы потратите меньше часа на приготовление этой выпечки. 
Пирожки с мясом: ингредиенты
- 300 (триста) гр — фарша (куриного)
- 450 (четыреста пятьдесят) гр – слоеного теста (дрожжевого)
- 1 (одно) – яйцо (куриное) читать далее
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Новогоднее меню на 2021 год Быка
Новогоднее меню на 2021 год Быка
