Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»
Продукты:
Огурцы — 4 кг,
Зелень петрушки — 1 пучок,
Подсолнечное масло — 1 стакан (200-граммовый), читать далее
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Зразы - подборка лучших рецептов приготовления
Зразы - подборка лучших рецептов приготовления
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Как вырастить шикарные флоксы
Украшением любого сада станут неприхотливые многолетники флоксы. Они могут иметь окраску от самых светлых оттенков до насыщенного темно-фиолетового цвета.
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
Запечённые отбивные с пармезаном: коронное блюдо на этот Новый год
Хотите приготовить сочное, ароматное мясное блюдо на праздничный стол? Да такое, чтобы все просили рецепт и пальчики облизывали?
Вот вам авторский рецепт свиных отбивных, запечённых в пармезане. Попробуйте — не пожалеете!
Ингредиенты:
- 4 свиных отбивных без кости (толщиной около 2,5 см);
- 2 ст. л. оливкового масла;
- 2 крупных яйца; читать далее
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Рецепт «Школьных» беляшей. Готовятся они гораздо проще и дешевле, чем вы думаете
Беляши, как и остальные блюда советской кухни, отличаются своей простотой в приготовлении и доступным набором продуктов. Наверно, у многих запечатлелось в памяти их дешевизна.
Перечень продуктов, из которых получается 15 беляшей:
Вода – 200 грамм
Мука – +- 2.5 стакана читать далее
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Крем-чиз на сливках
Крем-чиз на сливках станет прекрасным дополнением к тортам, пирожным и всевозможным десертам. Масса получается нежной, легкой, не приторной и очень похожей по вкусу на пломбир.
Из указанного количества ингредиентов получается 400 грамм крема.
Ингредиенты:
- Сливочный сыр (охлажденный) - 300 г
- Сахарная пудра - 100 г
- Ванильный экстракт - 1 ч. л.
- Охлажденные сливки 33-35% - 100 мл
Приготовление крема:
- Охлажденный сливочный сыр поместить в небольшую миску, взбить миксером в течение 1 минуты. Затем добавить сахарную пудру и ванильный экстракт, взбить все до однородной массы.
- Продолжая взбивать, влить охлажденные сливки и взбить крем до крепких пиков.
- До сборки торта готовый крем храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение
Сытный пирог с вкусной начинкой
Этот пирог такой сытный, что может заменить собой целый семейный ужин. К тому же, вкусный и очень аппетитный. Приготовьте, ничего сложного, рецепт легкий и простой.
Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение
Торт-эклер на скорую руку, без выпечки
Рецепт простого и вкусного торта без выпечки пригодится каждой хозяйке. Обычно для таких тортов нам нужно печенье, которое заменяет тесто. Можете использовать любое хрустящее печенье без добавок, которое есть у вас дома.
Ингредиенты:
✓ Печенье — 450 г
✓ Молоко — 520 мл читать далее
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
3 новогодних рецепта мясных блюд на любой вкус
О вкусах не спорят. Но поговорить о них очень даже можно, особенно если за столом собрались настоящие знатоки мяса.
Баранина на косточке, свинина в имбирной глазури, курица в кунжуте, утка с апельсинами, индейка с мандаринами: все это и многое другое вы найдете в нашей специальной подборке рецептов для новогоднего стола.
Увлеченные дегустацией гости даже не заметят, что уже полночь, и пора приветствовать Новый год. Угощайте и радуйте своих близких!
1. Запеченная свинина в имбирной глазури
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Самый вкусный вариант оливье на Новый год
Самый вкусный вариант оливье на Новый год, который удивит всех: вкуснее, чем с колбасой
Салат оливье с обжаренной куриной грудкой удивит всех гостей и порадует новым необычным вкусом.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Куриные бедра "По-особому"
Куриные бедра "По-особому"
Время на жарку - всего 9 минут! Самый быстрый рецепт приготовления сочного мяса без духовки и масла (если не считать время маринования, например, замариновать на ночь или вообще в заморозку). Мясо получается, ну очень, сочным, вкусным и ароматным. Приготовьте и наслаждайтесь вкусом. Можно подать как на праздничный стол, так и просто для семейного обеда или ужина.
9 гр агар-агара развести в 400 гр сладкого пюре, оставить на пол часа или час.
В это время приготовить кулинарный мешок с насадкой, противень застеленный тефлоновым ковриком.
2 белка взбить с щепоткой соли,
потом с 100 гр сахара в крепкую пену.
Поставить вариться пюре вместе с агаром на среднем огне, помешивать, чтобы не подгорало.Варится примерно минут 5-7 до температуры 97*.
В то время как мешаешь, температура падает. В результате должно получиться как кисель, можно пальцами попробовать -липнет.
Затем сваренную массу постепенно выливаем во взбитые белки и все время взбиваем и мешаем миксером. Еще примерно 2 минуты.
Масса горячая, кажется жидкой, но постепенно остывает и уже видно след от миксера и густеет по стенкам.Вот теперь уже надо быстренько перекладывать в кулинарный мешок и отсаживать зефир на коврик.
Подсыхает и стабилизируется уже через пару часов, но лучше оставить часов на 12 или сутки.
Посыпать сахарной пудрой, можно соединить по 2 шт.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Булочки «Ёлочки»
Символ Нового Года - ёлочка. Порадует своим видом и вкусом и детей, и взрослых.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Нежный торт ПЛОМБИР без выпечки
Всем привет!Сегодня предлагаю приготовить простой насыпной торт без выпечки. Торт получается со вкусом пломбира, так как у нас будет заварной крем на сметане. Торт пломбир без выпечки и печенья готовится слоями из песочной крошки и крема, получается очень нежным,воздушным и в меру влажным.
Ингредиенты :
Для коржей :
1.Мука - 250 г
2.Сахар - 70г
3.Сливочное масло - 150г
Для крема:
1.Сахар - 150г
2.Сметана (20%)-500г
3.Яйца - 2 шт
4.Ванильный сахар-10г
5.Крахмал - 2 ст.л
6.Масло сливочное - 50г
Для украшения : Кокосовая стружка или белый шоколад
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Горбуша запеченная в духовке - сочная и нежная
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Супер завтрак за 10 мин! Сырные лепешки — А-ля- хачапури
БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК ЗА 10 МИНУТ! Что может быть лучше лепешек с сыром, нежные и невероятно вкусные! Попробуйте приготовить, вкусный завтрак для всей семьи. Ленивые "хачапури" на сковороде, изумительный вариант!)
После приготовления вы получите 4 порции
Время приготовления: 30 минут
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
ОБРЕЗКА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
ОБРЕЗКА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ производится немного иначе, чем красной и белой, так как черная смородина плодоносит в основном на однолетнем приросте.
Больше всего крупных ягод собирают с однолетних боковых приростов, размещенных на 2-3-летних ветках. читать далее
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салаты праздничные - подборка из 30 рецептов на любой праздник
