• Авторизация


Блины и панкейки: 5 рецептов вкусной выпечки 15-01-2021 19:57

Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение

Блины и панкейки: 5 рецептов вкусной выпечки

Что-то давно я не пекла блины. Решила, что пора исправить это безобразие, и порадовать родных американским завтраком. Заодно сделаю заготовку на будущее. Какие же блины и панкейки мне выбрать? Пришло время открыть свою любимую кулинарную книгу.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 блюд из рыбы, которые в очередной раз доказывают, что вкусно бывает и без мяса 15-01-2021 17:44

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

5 блюд из рыбы, которые в очередной раз доказывают, что вкусно бывает и без мяса

 

Если вы не знаете, что приготовить в ближайшие дни и чем бы таким накормить семью после праздничного застолья, обратите внимание на рыбу. Как вариант – это прекрасная альтернатива мясу, а блюда из рыбы получаются не менее оригинальными и вкусными, особенно, если их сочетать с овощами, специями, травами и различными кореньями.

1. Треска на пару

 

Треска на пару с овощами. \ Фото: google.com.ua.

 

Треска на пару с овощами. \ Фото: google.com.ua.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Почему кошки приходят в наш дом 15-01-2021 17:41

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Почему кошки приходят в наш дом

Давно известно, что кошки – существа особенные. Они могут находиться одновременно во всех параллельных мирах и способны видеть и чувствовать

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные мясные блюда для любого стола 15-01-2021 12:51

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

Вкусные мясные блюда для любого стола

Вкусные мясные блюда — подборка из 6 рецептов для любителей вкусно и плотно покушать мяска. Блюда подойдут как к в

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики на молоке - подборка лучших рецептов 14-01-2021 19:32

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блинчики на молоке - подборка лучших рецептов

Блинчики на молоке - подборка лучших рецептов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский праздник - простейшие рецепты, которые порадуют любое чадо 13-01-2021 11:47

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Детский праздник - простейшие рецепты, которые порадуют любое чадо

Детский праздник

<span>Детский праздник</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ «ЖУЛЬЕН» 11-01-2021 12:08

Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение

ПИРОГ «ЖУЛЬЕН»

Ингредиенты: Для теста: — Мука

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОВЯДИНА С КЛЮКВОЙ В ДУХОВКЕ 10-01-2021 13:54

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Говядина с клюквой в духовке

Ингредиенты:

Говядина, вырезка — 600-700 г
Клюква свежая или замороженная — 100–120 г
Масло сливочное — 50 г
Растительное масло — 50 мл
Лавровый лист — 1-2 шт.
Черный перец — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. В сотейнике разогрейте сливочное масло с растительным. Добавьте клюкву. Продолжайте нагревать на огне чуть ниже среднего. Как только смесь начнет закипать, не снимая с огня, разомните клюкву. Аккуратно, соус сильно брызгается! Подержите пару минут на огне и снимите.
2. Говядину вымойте. Обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте на кусочки размером 2 на 2,5, но не более 3 см. Переложите в огнеупорную форму. Посолите по вкусу, добавьте перец. Перемешайте и утрамбуйте ладонью.
3. Залейте говядину подготовленным клюквенно-маслянным соусом. Подсолите по вкусу. Добавьте лавровый лист.
4. Поставьте в разогретую до 180 ºC духовку на 2 часа 15 минут. По истечении времени проверьте готовность говядины. Она должна быть мягкой.

Приятного аппетита!


1 (700x454, 334Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красная рыба в сметанно-сырном соусе 10-01-2021 12:12

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Красная рыба в сметанно-сырном соусе

Ингредиенты

  • стейк красной рыбы — 4 шт.
  • соль — (примерно 1/3 ч.л. на стейк)
  • перец
  • лимон — 1 шт.                  далее
  • Красная рыба в сметанно-сырном соусе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРТ СНЕЖНЫЙ: ОРИГИНАЛЬНОСТЬ И ПОТРЯСАЮЩАЯ НЕЖНОСТЬ В КАЖДОМ КУСОЧКЕ 10-01-2021 12:09

Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение

ТОРТ СНЕЖНЫЙ: ОРИГИНАЛЬНОСТЬ И ПОТРЯСАЮЩАЯ НЕЖНОСТЬ В КАЖДОМ КУСОЧКЕ

Торт Снежный – оригинальный, невероятно вкусный. Рецепт приготовления прост. Главное, чтобы у вас под рукой был миксер.

Торт Снежный: ингредиенты

Торт Снежный

Для бисквита

  1. Пол баночки – сгущенки
  2. Пол стакана – сахара
  3. 2 (две) шт – яиц           читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Копченую скумбрию больше не покупаю принципиально – просто беру бутылку, 3 рыбины и делаю эту вкусноту 09-01-2021 12:33

Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение

Копченую скумбрию больше не покупаю принципиально – просто беру бутылку, 3 рыбины и делаю эту вкусноту
 

Мы предлагаем попробовать этот способ – вам понравится и больше по-другому рыбу готовить не будете точно!

Соленая скумбрия получается сочной и нежной, для придания маринаду особого аромата можно добавить копченую паприку и карри, либо даже 100 миллилитров виски.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чeбyпиццa – этo чeбypeк и пиццa oднoвpeмeннo. Двa в oднoм! 08-01-2021 14:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чeбyпиццa – этo чeбypeк и пиццa oднoвpeмeннo. Двa в oднoм!

[показать]Bы eщe нe гoтoвили тaкoe блюдo для cвoиx близкиx? Bкycнoe xpycтящee тecтo, кaк в лyчшиx чeбypeкax! Coчнaя жe нaчинкa, кaк в caмoй вкycнoй пиццe!  Cмeтyт co cтoлa зa минyты! Пpeдлaгaю вaм peцeпт дoмaшнeй чeбyпиццы.

chebu-730x398 (700x381, 176Kb)


17b60d221e46 (130x91, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные пирожные с нежным и ароматным кремом 07-01-2021 13:33

Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение

Воздушные пирожные с нежным и ароматным кремом

Заварное тесто получается очень воздушным, а сметанный крем нежным и ароматным.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— мука, 150 г;

— вода, 125 г;

— молоко, 125 г;

— масло сливочное, 100 г;            читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что добавить в тесто для пышности: секреты от опытного пекаря 05-01-2021 17:07

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Что добавить в тесто для пышности: секреты от опытного пекаря

Существует много способов подготовить тесто к запеканию. Но неизменными являются следующие секреты успешного теста.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Умная посадка — залог успеха! Советы огороднику Личный опыт бывалого огородника 05-01-2021 01:04

Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение

Умная посадка — залог успеха! Советы огороднику Личный опыт бывалого огородника

[показать]   далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бекон из свиного подчеревка 04-01-2021 11:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бекон из свиного подчеревка

[показать]Рецепт приготовления сыровяленого бекона из свиного подчеревка. Деликатес. В тонкой нарезке - изысканная мясная закуска.

Рецепт: Бекон из свиного подчеревка

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кладу мясо в форму и получаю вкуснейшую закуску 03-01-2021 19:49

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Кладу мясо в форму и получаю вкуснейшую закуску

Кладу мясо в форму и получаю вкуснейшую закуску

Пробовала это блюдо у своей знакомой и оно мне так понравилось, что теперь делаю его на праздничный стол. Одна из самых простых и дешевых закусок, в основе – свиные ушки, которая получается очень вкусно. Для пикантности вы можете еще добавлять свои любимые специи.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • свиные уши, 1.6 кг;
  • окорочка куриные, 4 шт;
  • соль, 1.5 ст.л;
  • перец и специи, чеснок, лавровый лист, перец горошком.

Процесс приготовления

Свиные уши хорошо отмачиваем в холодной воде – около 2 часов и при помощи ножа, скоблим.

Укладываем в кастрюлю уши, окорочка, соль, лавровый лист и перец, заливаем водой, чтобы она покрыла мясо.          читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я устала их готовить! Неимоверно вкусные слоеные булочки 03-01-2021 14:32

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Я устала их готовить! Неимоверно вкусные слоеные булочки

Нежные и ароматные, мягкие слоеные булочки с сухофруктами и орешками. Готовить очень просто и удовольствия от результата получите

массу. [562x308]

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— молоко теплое, 300 мл;

— дрожжи живые, 15 г или сухие. 5 г;                  читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЁ ДЕЛО В ПРАВИЛЬНОМ ТЕСТЕ: РАССКАЗЫВАЮ, КАК Я ДЕЛАЮ САМЫЕ БЫСТРЫЕ И ПЫШНЫЕ ПИРОЖКИ "КАК ПУХ"(И ЖАРЮ ИХ, И ПЕКУ) 03-01-2021 14:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

📌Всё дело в правильном тесте: рассказываю, как я делаю самые быстрые и пышные пирожки "как пух"(и жарю их, и пеку)

https://zen.yandex.ru/media/kulinarniymix/vse-delo-v-pravilnom-teste-rasskazyvaiu-kak-ia-delaiu-samye-bystrye-i-pyshnye-pirojki-kak-puhi-jariu-ih-i-peku-5fe09e37230da257b7ebd3cd

1 (700x393, 457Kb)

Сегодня делюсь с Вами потрясающим рецептом быстрых и очень пышных пирожков "как пух". Их можно и жарить, и печь! Этот рецепт набрал на моём накале в Ютубе уж около 1, 7 миллиона просмотров и люди написали тысячи положительных отзывов. Ссылку на видео оставлю в конце статьи, зайдите и почитайте отзывы людей, которые действительно приготовили эти пирожки и очень довольны. Пирожки можно готовить с любой начинкой: с капустой, с картошкой, с рисом и яйцом, с мясом, с повидлом и так далее. Вариантов много! Я буду готовить с капустой.

Ингредиенты

Мука 700 р

Вода 2 стакана

Соль чайная ложка

Сахар столовая ложка

Масло 3 столовые ложки

Дрожжи сухие 10 грамм

Приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лакомство к чаю, которое не нужно выпекать. Пирожные «Карпаты» 03-01-2021 14:17

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

Лакомство к чаю, которое не нужно выпекать. Пирожные «Карпаты»

Обо всем на свете : Лакомство к чаю, которое не нужно выпекать. Пирожные «Карпаты» Лакомство к чаю, которое не нужно

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии