Мало того, что такая заготовка получается очень оригинальной и красивой, она еще и очень вкусная, ароматная, пикантная, с легкой остринкой. Фаршировать капусту мы будет овощами им для вкуса еще добавим зелень.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- капустные листья;
- морковь, лук, сладкий перец по 1 шт;
- чеснок, 5 зубчков;
- острый перец по вкусу;
- петрушка;
- приправа для корейской моркови, ч.л;
- лавровый лист по 1 шт в банку;
- перец горшком по 5 шт в банку.
Для приготовления маринада необходимо:
- вода, 1 л;
- соль, 1.5 ст.л;
