Я очень люблю лимонад. Если он приготовлен собственноручно, то в нём масса витаминов и полезных веществ.
Делюсь с вами. Обязательно сделайте, вам понравится!

А вы попробуйте сделать пирожки по этому рецепту и увидите, что ничего сложного тут нет. Пирожки получаются вкусными, мягкими, нежными, за 2-3 дня не черствеют, но у нас обычно столько они не живут, улетают мгновенно. Будем готовить?



Что может быть приятнее, чем начать новый день с чашечки крепкого кофе? Этого ароматного бодрящего напитка, который наполняет нас энергией на целый день. Конечно, в еще полусонном состоянии проще сварить обычный кофе (или вообще воспользоваться растворимым), а можно приготовить этот вкуснейший напиток по всем правилам. На первый взгляд это мелочи, но именно они делают вкус кофе богатым, насыщенным и таким неповторимым. Как говорится, дьявол кроется в деталях )




Прекрасный рецепт мясного пирога, который привел в восторг всех моих домашних. Сочная заливка, аромат, нежный вкус, простота приготовления – все это явные плюсы классного рецепта. Основные ингредиенты:
Как готовить:

Ингредиенты:
1 средняя луковица порезанная кольцами
1-2 зубчика чеснока порезанные
стебли укропа порезанные
5-8 штук черного перца горошком
2-3 штук гвоздики
5 лавровых листиков
Приготовление
Все это выложить на дно банки
Заложить овощи.
Залить кипятком и оставить на четверть часа.
Воду слить.
Маринад. на поллитра воды:
4 столовых ложки 9 % уксуса
4 чайных ложки сахара
Предлагаю приготовить чебуреки в листьях капусты на сковороде. "Чебуреки", приготовленные этим способом, получаются невероятно вкусными, с хрустящей румяной корочкой и нежной начинкой. Готовятся несложно и из самых простых продуктов.


Этот компот не только очень вкусный. Он также полезен для здоровья. Выводит токсины, активизирует обмен веществ и нормализует ваш сон. Мята, которая содержится в нём, благоприятно влияет на нервную систему и на весь ваш организм. Готовьте Чудо-компот "Мохито" и будете здоровы! Хочу поделится с Вами рецептом замечательного компота, даже больше напитка. У него освежающий и очень интересный вкус. А если в него добавить ром, то получится почти настоящий "Мохито".


1,5 кг зелёных помидоров;
по 0,5 кг моркови, репчатого лука, перца болгарского;
1 головка чеснока;
0,5 стакана растительного масла;
200 г майонеза;
120 г томатной пасты;
1 ст.л. с горкой соли,
0,5 стакана сахара;
1 ч.л. уксусной кислоты 70%.
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
Перец нарезать соломкой, помидоры нарезать ломтиками, чеснок измельчить через пресс или на мелкой тёрке.
Лук обжарить на растительном масле.
Добавить морковь, затем перец болгарский. Нарезанные зелёные помидоры выложить в кастрюлю, туда же добавить обжаренные овощи, соль и сахар. Варить 10 минут.
Добавить майонез, варить еще 30 минут.
Затем добавить томатную пасту и варить еще 10 – 15 минут.
За 5 минут до готовности добавить чеснок и уксус
1,5 кг капусты, 2 шт. моркови, 2 шт. лука репчатого.
Маринад:
100 г растительного масла,
90 г сахара,
1,5 ч.л. соли,
100 мл яблочного уксуса,
1 ч.л. готовой горчицы.
Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать четверть кольцами, смешать.
Для маринада все ингредиенты соединить в кастрюльке, довести до кипения, кипятить 5 минут.
Залить капусту маринадом, оставить на 2 часа, перемешать за это время пару раз. Затем разложить в банки, закрыть крышками. Хранить в холодильнике. На следующий день можно пробовать, но вкус будет лучше через 2 - 3 дня.

Ингредиенты:
2,5 кг кабачков,
1 кг моркови,
1 кг лука,
0,3 - 0,5 л подсолнечного масла,
350 г томатной пасты
2 банки кильки в томатном соусе
3 ст. ложки соли (без горки),
1 стакан сахара,
100 мл 9% уксуса
Приготовление:
В масле потушить 1 кг натертой моркови, добавить 1 кг лука, нарезанного кубиками, потушить, добавить 350 г томатной пасты.Как закипит, добавить 2,5 кг кабачков нарезанных кубиками, 2 банки кильки, 3 ст. ложки соли (без горки), 1 ст. сахара. Тушить 30 мин, добавить 100 мл уксуса (я взяла меньше, примерно 70 мл), потушить еще 20 мин, разложить в стерильные банки, закрутить и под шубу.
ОГУРЦЫ В ХОЛОДНОМ, НЕ КИПЯЧЕНОМ МАРИНАДЕ.
На банку емкостью 1 л:
400 мл холодной воды
4 ч.л. сахара
2 ч.л. соли
2 ч.л. уксуса 9% или яблочного
1 веточка укропа
перец горошком
чеснок
кориандр
листья смородины
хрен
огурцы
Уложить подготовленные огурцы в банку вместе с приправами.
Залить холодным, не кипяченым маринадом.
Поставить банку стерилизовать на
