Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение
Чистим кровь!
На 1 стакан воды (холодной) — 5 капель йода, 1 ст.л. меда, 1 ст.л. яблочного (виноградного) уксуса. Все хорошо размешиваем.
Пьем 2 стакана в день:
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Салат "Капля воды"
Слоёный салат — это всегда удачное решение для праздничного стола. Его легко сделать, и он отлично смотрится. Ещё одно преимущество заключается в том, что придумано очень много разновидностей блюда. Сейчас я вас познакомлю с подобным рецептом. Он о том, как приготовить салат "Капля воды". Сочетание продуктов использовано беспроигрышное: консервированный тунец с рисом и огурцом. Такой свежий и сытный салат понравится многим, ведь всё просто и вкусно. Заправка будет из обычного майонеза.
Это цитата сообщения julija45 Оригинальное сообщение
"Чизкейк."
Это чизкейк , он вкусняшка ))) в интернете рецептов очень много . Я переделала их тоже много и по разным рецептам и в мультиварке и в духовке и вот этот вариант мне нравится . Делается он очень быстро ,дольше буду писать ))))
А главное , вот такой чизкейк в магазине стоит от 1000-1500 руб ...а если делать самим то себестоимость его выходит 250-300руб.
Для теста .
150 гр.песочного печенья
100 гр сливочного масла.
Для начинки .
400гр творожно сливочного сыра Violette
3 яйца
120 гр сливок 33%( или 150 гр сметаны )
120 гр сахарной пудры ( или 1,2 мультивар .сакана сахара )
ванилин на кончике ножа .
Я ещё добавляю 1 пачку творога .
Сливочное масло растопить , печенье искрошить в крошку и соединить с маслом ,полученную смесь выложить на дно формы ( мультиварки или разьёмной формы для духовки ).
Для начинки , творог + сыр Violettе смешать с сахарной пудрой (сахар) .Добавить яйца и хорошо перемешать . Отдельно взбить сливки с ванилью и соединить с яично сырной массой .Начинку вылить на корж , выпекать 1ч 20 мин на программе ( выпечка ) и самое главное крышку в прцессе приготовления и потом ещё часа 2 не открывать , дать немного остыть и только потом достать форму и перевернуть его на тарелку и сразу же на другую , можно украсить , а можно и так утром на завтрак просто замечательно ,,,))) В магазинах его продают замороженным , так что можно сделать в про запас и доставать с вечера нужное количество кусочков и утром с кофе просто прелесть ))))
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Чебуреки. Кутабы. Татарские перемячи. Беляши и др.
Кутабы – это тонкие, в миллиметр толщиной, чебуреки, из крутого теста, в форме полукруга (половинка луны), – популярнейшее турецкое и азербайджанское блюдо, вошедшее в закавказские кухни и в кухню еврейских общин этого региона. Кутабы – такой же символ азерийской кухни, как пицца или спагетти для итальянцев, шаурма для турок, живой угорь с содранной кожей для японцев. Существуют сотни рецептов кутабов, отличающиеся способом приготовления теста и фарша. Свои особенности есть не только в каждом ширванском городе N, но и в каждом ресторанчике на Апшероне, да почти каждая азерийская тюрчанка обладает своим «пэх-пэх»-секретом.......Ах как вкусен был кутабный дух на джуд мехелэси (район компактного проживания горских евреев Баку.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Оригинальный пирог «Цветок» из булочек
Пирог - «цветок» пицца, который приятно удивит внешним видом и вкусом. Оригинально, просто и сытно! Шарики из дрожжевого теста внутри с начинкой. Вы можете спрятать в них любую свою любимую. Отличная идея для выходного дня, чтобы накормить всю семью.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маленькие закусочные новогодние пирожки "Дружная семейка" в виде забавных поросят
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закуска из печени с необычной начинкой! Обязательно стоит попробовать!
Делюсь с Вами рецептом необыкновенно красивой и очень вкусной закуски из печени с потрясающей начинкой! Даже те, кто не любит печень, в таком виде, едят ее с огромным удовольствием! Готовится весьма просто, поедается со скоростью звука! Из данного количества продуктов получается довольно большая порция - 120 маленьких печеночных рогаликов, если для Вас порция большая, можете уменьшить порцию вдвое.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Жареная свиная голова
Да, это одно из тех блюд, посмотрев на которое гости застывают и осторожно начинают искать, где тут выход. Но попробовав этой головы трудно остановиться.
Вперед на рынок. Находим там бабульку из деревни и покупаем у нее половину свиной головы, примерно 3кг. Они продаются либо с ушами, либо без, лучше брать ту, которая с. Также у той самой бабульки берем парочку ножек с копытцами, а у той, что рядом - несколько куриных спинок. Ну вот, вроде все главное купили.
Дома берем жесткую мочалку и хорошо отмываем голову (не забудьте уши промыть). Ноги аналогично, только не забудьте между пальцами, там часто всякого добра бывает. Когда уже все чисто, кладем все на стол и достаем ароматные овощи, которые у нас есть. У меня было 3 луковицы, парочка морковей, головка чеснока, парочка белых концов порея. Все режем, чеснок делим на дольки, раздавливаем и чистим, кладем на глубокий противень. В тот же противень бросаем кусочки масла и все это дело в духовку. Пусть немного продушится, немного обрумянится, на пол часа примерно, может меньше, будет зависеть от температуры. Присматривайте, чтобы не пригорело, помешивайте время от времени, но немного цвета на них наложить нужно.
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Несравненные мясные рулеты для праздничного стола: 5 блестящих рецептов
Ни один праздничный стол не мыслим без холодной мясной нарезки. Заводская колбаса дорогая, вредная, и к чему она, если есть достойная альтернатива!
Домашние мясные рулеты — выбор тех, кто ценит классический вкус красиво поданного блюда. Ведь в разрезе такая закуска всегда выглядит сногсшибательно! Для вас только лучшие рецепты праздничных рулетов. Уверены, вашим гостям понравятся их вкус, сочность и нежность.
Рецепты мясных рулетов
Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение
Блюда с творогом. Коллекция лучших рецептов.
Готовим домашний творог
Домашний творог
Быстрый рецепт творога
Первые блюда с творогом
Суп пивной с творогом
Творожно-фруктовый холодный суп
Суп со свининой и соевым творогом
Морковно-творожный суп
Бульон с кубиками из творожной массы
Суп из темного пива с творогом и сметаной
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Рецепты вкусных супов
Немного найдется блюд аппетитнее и сытнее дымящейся тарелки домашнего супа. Его приятно есть и несложно готовить. Горячий суп может занимать любое место в вашем еженедельном меню в зависимости от его жирности и густоты. Простой бульон или суп-пюре хороши как первое блюдо. А густой фасолевый суп уже сам по себе полноценный обед, если подать его с хрустящим хлебом, салатом.
Основной способ приготовления горячих супов: сначала варят бульон (мясной, куриный, овощной, рыбный), затем в кипящий бульон или отвар в определенной последовательности, в зависимости от времени варки, кладут подготовленные продукты и пассерованные овощи, а за 10-15 минут до готовности супа добавляют соль, перец горошком, лавровый лист; в конце варки суп можно заправить пассерованной мукой или белым соусом.
Нельзя допускать, чтобы суп сильно кипел, это приводит к тому, что продукты сильно развариваются, теряют форму и бульон становится мутным.
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
Кухни мира - куча ссылок!!!!!
Кухни мира
Австралийская кухня
Австрийская кухня
Азербайджанская кухня
Алжирская кухня
Американская кухня
Английская кухня
Арабская кухня
Аргентинская кухня
Армянская кухня
Африканская кухня
Башкирская кухня
Белорусская кухня
Бельгийская кухня
Болгарская кухня
Бразильская кухня
Бурятская кухня
Венгерская кухня
Венесуэльская кухня
Голландская кухня
Греческая кухня
Грузинская кухня
Датская кухня
Детская кухня
Еврейская кухня
Европейская кухня
Египетская кухня
Индийская кухня
Иорданская кухня
Иракская кухня
Ирландская кухня
Испанская кухня
Итальянская кухня
Кабардино-балкарская кухня
Казахская кухня
Киргизская кухня
Китайская кухня
Корейская кухня
Кубинская кухня
Кухни островитян
Латышская кухня
Литовская кухня
Мексиканская
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Салат "Любимому папе"|ВКУСНОТИЩА
Такой салат очень любят мужчины, но и женщинам он придет по вкусу. В данном рецепте я использовала куриную печено, но вы можете ее заменить на говяжью или свиную. Как по мне, так с куриной печенью салат получается более нежным.
Ингредиенты: 1. Куриная печень - 400 гр. 2. Морковь - 1 шт. 3) Соленый огурец - 2 шт. 4) Маленькая луковичка - 1 шт. 5) Уксус 9% - 1 ст. ложка. 6) Сахар - 0,5 ст. ложки. 7) Соль для лука - 0,5 ч. ложки. 8) Вода - 1/2 стакана. 9) Майонез, соль - по вкусу.
Щёки — круглые, высокие, крепкие делают лицо молодым. Но что делать, если с годами щёки становятся отвисшими, лицо кажется всё более плоским, унылым и постаревшим? Упражнения помогут вернуть щекам объём, уберут лишнюю кожу и придадут всему лицу моложавый вид.
Начинаем с верхней части щёк.
1. Надуйте щёки, задержите воздух на три секунды и резко расслабьте их. Повторите 10 раз.
а) надуйте щёки и переводите воздух из стороны в сторону – повторите 10 раз;
б) надуйте щёки, переводите воздух сверху вниз и обратно (почувствуйте, что при этом происходит с шеей) – повторите 10 раз;
в) ещё раз надуйте щёки и медленно, с усилием перегоняйте воздух по кругу – повторите 10 раз.
2. Надуйте щёки и выдувайте воздух толчками, через сжатые губы. Повторите 10 раз.
а) опять надуйте щёки и выдувайте воздух из одного уголка губ, а затем из другого – повторите 10 раз;
б) а теперь попробуйте повторить то же самое, выдувая воздух из верхней губы – повторите 10 раз.
Эти упражнения оказывают не только косметическое действие, они так же массируют дёсны и внутреннюю поверхность щёк.
3. Опять надуйте щёки и, обхватив их ладонями, подавите руками на щёки, почувствуйте, какие они крепкие.
Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение
Закуска на новый 2019 год — рецепт «Поросята в огороде»
|
Сделать таких поросят можно быстро и просто главное, чтобы были тарталетки под руками. Продукты для начинки — сыр и яйца, они практически всегда есть в холодильнике, плюс колбаса для украшения. Как приготовить: |
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат «Фантазия вкуса»
Салат вкусный, сытный и готовится быстро. Прекрасно подойдёт к праздничному столу. А украсить предлагаю символом предстоящего года.
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
корзинки с кремом и икрой
КОРЗИНКИ
2 стакана муки(стакан 250мл)
200г маргарина,
200г сметаны.
Просеиваем муку, рубим маргарин с мукой в крошку, добавляем сметану и скатываем тесто в шар. Ставим его в холодильник от 30мин и до забора. Делим шар на 8 частей. Делаем колбаску.
Затем отрезаем кусочек теста, величиной с грецкий орех и распределяем его по корзиночке. Выпекаем в духовке 7-10 мин при 180г С. У меня формочки разной величины. Начинки разные и соленые и сладкие, и салаты. В этот раз я пекла в своих самых маленьких формочках -D=5 и 6см. Получилось 72 шт.
Почему пекла самые маленькие? Потому, что подавали в них икру. Можно паштеты, можно оформляя также добавить красную рыбу, порезанную мелкими кубиками.
Веночек делала из крема.
150г сливочного масла, 100г сыр плавленный Янтарь или Creme Bonjour с укропом и зеленью. Взбить миксером. Отсаживаем по краю корзинки маленькой насадкой звездочка с помощью кондитерского мешка. Можно с помощью крепкого пластикового пакета , срезав уголок, чтобы получилось очень маленькое отверстие. Не будет звездочек, но будут купола.
Банки икры 140г мне хватает на 25-28шт.
[показать]
Файл был скачан или просмотрен 5314 раз(а)
10.02 корзинки икра f17_.jpg
[показать]
www.kuking.net
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Блюда из горбуши - вкусная рыбка и рецепты ее приготовления
Блюда из горбуши
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
САЛАТЫ
Cалат «Корель».
Ингредиенты:
говядина — 400 грамм;
картофель — 400 грамм;
свекла — 400 грамм;
морковь по-корейски — 300 грамм;
яблоко — 1 штука;
майонез — 250 грамм;
соль — по вкусу;зелень — для украшения.
Пошаговый рецепт:
Овощи и мясо отварите в подсоленной воде до готовности.
Яблоко и овощи почистить и измельчить с помощью терки когда остынут.
Мясо порезать ломтиками.Теперь нужно слоями выложить салат и каждый слой майонезом смазать.
Сначала кладем мясо, затем яблоки, овощи и сверху морковь по-корейски. Украшаем зеленью.
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Мясо в термосе: Сочная и нежная буженина в разы вкуснее, чем «сухарь» из духовки
Чтобы мясо получилось диетическим его, как правило, отваривают. Выглядит такое блюдо не самым аппетитным образом, да и к праздничному столу его не подашь, ведь хочется чего-то более ароматного и пряного. В этом случае можно воспользоваться рецептом, который в народе называют просто «мясо в термосе». Такая подача точно удивит и домочадцев, и гостей.
«Мясо в термосе» - излюбленный рецепт многих хозяек просто потому, что испортить это блюдо невозможно. Когда мясо запекается в духовке, всегда есть риск не прожарить или, напротив, пересушить кусок, а в этом случае опасаться не нужно. Мясо гарантированно будет сочным и нежным.