• Авторизация


НИ ОДИН МАРИНАД НЕ СДЕЛАЕТ КУРИЦУ ТАКОЙ АППЕТИТНОЙ: ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ КУЛИНАРНОГО ТРИУМФА! 06-01-2019 17:00

Это цитата сообщения РадужнаяЗебра Оригинальное сообщение

Ни один маринад не сделает курицу такой аппетитной: главный секрет кулинарного триумфа!

[показать]

Куриные крылышки в «Кока–коле» (Кэлэ Цзи Чи) — блюдо современной китайской кухни, которое стало популярным в стране с середины 80-х.
вкусные куриные крылышки

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СИСТЕМА WINDOWS7. ЕЕ ПЕРЕУСТАНОВКА. 06-01-2019 16:56

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Система Windows7. Ее переустановка.


Операционная система Windows 7 уже постепенно уходит в прошлое, ведь давно появилась Windows 8, затем Windows 8.1 и, наконец, Windows 10, которая вероятно станет последней. Тем не менее, Windows 7 до сих пор установлена и работает на компьютерах большого количества пользователей по разным причинам.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВЫПЕЧКА НА РОЖДЕСТВО — НЕ ТОЛЬКО ТРАДИЦИЯ, НО И РАДОСТЬ! 05-01-2019 20:13

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Выпечка на Рождество — не только традиция, но и радость!

Читать рецепты выпечки на Рождество
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметана домашняя в мультиварке. 05-01-2019 14:02


 

 

         Конечно, с настоящей домашней сметаной не сравнится, (скорее простокваша) но для своей себестоимости, очень даже замечательна, и к блинам, и к борщу.

:-) 👍 👍 👍    

 

                                           ЧТО НАДО:

Молоко жирное 3-4% - 1,5 литра;

Сметана 20% -  400гр.

                                           КАК НАДО:

 Молоко наливаем в чашу мультиварки, добавляем сметану, перемешиваем.         Закрываем, включаем режим «Мультиповар» 40 градусов, 8 часов (на ночь). Не открывать, не перемешивать.

 По истечении времени достаём чашу, даём остыть, перемешиваем, перекладываем в баночки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СНИЗИТЬ ДАВЛЕНИЕ 05-01-2019 11:12

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Как снизить давление

Простой и очень эффективный способ!!! 

Вы забедете о повышенном давлении навсегда...

images-cms-image-000039000

Смешайте по 500 мл соков свеклы и моркови. Добавьте 100 г меда и 50 мл водки. Принимайте по 1 столовой ложке три раза в день за полчаса до еды, пока смесь не закончиться. Сделайте перерыв на две недели и снова повторите курс.Затем опять сделайте перерыв на месяц и снова повторите лечение.   читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕЛЯЧЬИ ОТБИВНЫЕ ПОД СМОРОДИНОВЫМ СОУСОМ 04-01-2019 19:58

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Телячьи отбивные под смородиновым соусом

Всеми любимая садовая ягода подходит не только для варенья, из нее можно сделать и замечательный соус к мясу. Не знаете как? Читайте наш рецепт! Отбивные под соусом из смородины — это нежное мясо с приятным терпким вкусом.

 Отбивные под соусом из смородины/Фото: К. Виноградов/BurdaMedia
Отбивные под соусом из смородины. Фото: К. Виноградов/BurdaMedia

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫ ВСЕГДА ЧИСТИЛИ ДУХОВКУ НЕПРАВИЛЬНО! ВОТ ПОЧЕМУ 04-01-2019 19:57

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Вы всегда чистили духовку неправильно! Вот почему

[показать]

Если вы не чистили духовку так как здесь, то вы все время делали это неправильно! Вы будете полностью шокированы тем, насколько эффективен этот метод! Специалисты Ньюснер разработали этот потрясающий метод очистки духовки состоящий из двух простых шагов: во-первых, сама по себе духовка и во-вторых — прозрачное окно духовки.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРОМАТНОЕ ТУРЕЦКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ, ПЛЮШЕК И РАЗНОЙ ВЫПЕЧКИ 04-01-2019 12:58

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Ароматное ТУРЕЦКОЕ ТЕСТО для пирогов, плюшек и разной выпечки

prevu-51 (700x437, 36Kb)
Турецкое тесто для пирогов подойдет также и для пиццы, булочек, рулетов и другой восхитительной выпечки. Если бы вы знали, какое оно ароматное. Турецкая выпечка славится своими запахами, чудесным ароматом и вкусом. Готовить его совсем нетрудно.

мука пшеничная — шесть стаканов
минеральная вода с газом — один стакан
молоко — один стакан
сухие растворимые дрожжи — семь граммов (один стандартный пакетик)
сахар — две столовых ложки.
масло растительное — один стакан
соль — одна столовая ложка

Муку обязательно просеять. Всыпать в нее растворимые дрожжи и тщательно перемешать. Молоко слегка подогреть. Приготовить большую миску и влить в нее масло растительное, минеральную воду и молоко.Добавить сахар и соль. Всыпать муку с дрожжами и замесить тесто. Накрыть тесто пищевой пленкой либо влажным полотенцем и поставить в теплое место для подъема на полтора часа.Когда пройдет указанное время и тесто поднимется, его нужно еще раз хорошо вымесить, снова укрыть и оставить в теплом месте еще на один часик. На этом турецкое тесто для пирогов готово.Его можно использовать сразу же, как у нас принято, а можно выложить в пакетик и убрать в холодильник, где оно может стоять до трех дней, не теряя своей свежести.

http://ja-gotovlu.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУСЫ ДЛЯ МАНТ И МЯСНЫХ БЛЮД: 03-01-2019 11:11

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Соусы для мант и мясных блюд:

Манты – особое блюдо. И подают его со специальными подливками, которые так и называются – соус для мантов. Причем их существует великое множество: на любой вкус, с использованием самых разных ингредиентов. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНИЕ ЗАКУСКИ (РАЗНЫЕ) 29-12-2018 19:58

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Новогодние закуски (разные)

Новогодние закуски (разные)

Вы уже наверняка, начали активную подготовку для новогоднего застолья и поэтому несколько разных закусок для праздничного стола вам пригодятся. Приготовить их легко, можно использовать любые продукты, которые у вас есть. Такие закуски подойдут и для обычных обедов или ужинов, а оформить и украсить можно по-разному. Включайте фантазию и начинайте приготовление разнообразных блюд.
закуски новогодние 8 (700x455, 372Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УКРАШЕНИЕ САЛАТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 27-12-2018 18:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Украшение салатов на праздничный стол

alt="Украшение салатов на праздничный стол"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный домашний сыр 27-12-2018 18:39


.

Ингредиенты

Сметана 500 мл

Кефир 500 мл

Укроп 1 пуч.

Соль 1 ч. л

Приготовление

Сложите марлю в 6 раз. Застелите марлей дуршлаг.

Смешайте кефир, сметану, добавьте соль и вылейте массу в подготовленную посуду. Накройте и поставьте под гнет, отправьте в холодильник на двое суток.

Укроп мелко нарежьте.

Сформируйте из сыра батон и обваляйте в мелко нарезанном укропе.

При желании придать остроту сыру, в укроп можно добавить пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЁНОЧНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ 27-12-2018 17:46


 

 
Ингредиенты
500-600 г отварного картофеля
300 г печени – телячьей, говяжьей, свиной
1 луковица (70-80 г)
3-4 ст. ложки белых панировочных сухарей
2 дольки чеснока
1 яйцо 5-6 ст.
ложек муки соль, перец
3-4 ст. ложки растительного масла
Способ приготовления
Картофель (вареный в мундире или без него) мелко натираем. Добавляем печенку, пропущенную через мясорубку вместе с луком, измельченный чеснок, панировочные сухари.
Вбиваем яйцо, приправляем солью, перцем и тщательно вымешиваем фарш. Если он получился жидковатым, можем еще добавить немного муки.
Ставим сковороду на сильный огонь, на котором перекаливается масло для жарки. Столовой ложкой выкладываем порции фарша в муку, посыпаем сверху, обкатываем осторожно в ладонях, формуя небольшие круглые котлеты.
Жарим на средне-сильном огне одну сторону, перевернув, через минуту-полторы снижаем огонь до небольшого, на котором доводим котлеты до готовности за 6-8 минут, под крышкой или без нее.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЁНОЧНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ 27-12-2018 17:44


80 642 участника, 1 друг
    •  
 
 
16:12
 
 
 
 
 
ПЕЧЁНОЧНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ  Несложный рецепт бюджетного блюда. Особенно поможет, когда остался в холодильнике отварной картофель и есть немного печенки. Ингредиенты 500-600 г отварного картофеля 300 г печени – телячьей, говяжьей, свиной 1 луковица (70-80 г) 3-4 ст. ложки белых панировочных сухарей 2 дольки чеснока 1 яйцо 5-6 ст. ложек муки соль, перец 3-4 ст. ложки растительного масла Способ приготовления Картофель (вареный в мундире или без него) мелко натираем. Добавляем печенку, пропущенную через мясорубку вместе с луком, измельченный чеснок, панировочные сухари. Вбиваем яйцо, приправляем солью, перцем и тщательно вымешиваем фарш. Если он получился жидковатым, можем еще добавить немного муки. Ставим сковороду на сильный огонь, на котором перекаливается масло для жарки. Столовой ложкой выкладываем порции фарша в муку, посыпаем сверху, обкатываем осторожно в ладонях, формуя небольшие круглые котлеты. Жарим на средне-сильном огне одну сторону, перевернув, через
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЕНИАЛЬНЫЙ САЛАТ «ШАПКА» ИЗ ПРОСТЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ! 27-12-2018 11:05

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

ГЕНИАЛЬНЫЙ САЛАТ «ШАПКА» ИЗ ПРОСТЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ!

5685568_600x450_d43c222cfe4126b9c969a59b598f6ace (600x450, 36Kb)

Удивите гостей!

Ингредиенты:

вареный картофель — 5 штук
шпроты в масле — 1 банка
соленые огурцы — 2 штуки
вареные яйца — 4 штуки
сыр — 150 грамм
майонез — 200 грамм
зелень.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ 26-12-2018 20:16


Ингредиенты

Капуста - 1 кг

Морковь - 500 гр

Соль -1 ст ложка ( с горкой)

Сахар - 3 ст ложки

Уксус 9% - 3 ст ложки

Растительное масло - 100 гр

Чеснок - 4 зубчика

Лавровый лист - 4 шт

Чёрный перец горошек - 1 ч ложка

Острый перец Чили - 1/2 ч.ложки

Кипяток - 1 литр

Готовим:

Капусту режем на квадратики, морковь натираем на длинные тёрку! Чеснок натираем на тёрку! Все хорошо смешиваем. Кидаем лавровый лист, перец горошком, острый перец.

Готовом рассол так:

В кипящую воду добавляем соль, сахар, уксус, растительное масло! Хорошо перемешиваем и заливаем капусту. Кладем под груз. На сутки оставляем при комнатной температуре! Потом ставим в холодильник!

Кушать можно уже через сутки!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОСИСКИ В ТЕСТЕ «ПОРОСЯТА» 26-12-2018 18:28

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Сосиски в тесте «Поросята»

Наступающий 2019 по восточному гороскопу год – Желтой Земляной свиньи. Чтобы праздничный стол смотрелся по-особенному, предлагаем вам рецепт интересного угощения в виде символа приходящего года. Забавные булочки с сосисками в виде поросят обязательно понравится вашим гостям, особенно детям. Они получаются не только красивыми, но и вкусными благодаря мягкому дрожжевому тесту. Для этого рецепта, само собой разумеется, нужно взять сосиски из качественных ингредиентов. Ингредиенты на 16 шт.: для теста:

  • дрожжи свежие 15 грамм;
  • мука 400 грамм;
  • молоко 200 мл;
  • сахар 1 ст. ложка;
  • яйцо 1 шт.;
  • соль 0,5 ч. ложки;
  • сливочное масло 30 грамм.
  •  

[540x281]

читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТЫ С МАНДАРИНАМИ— 6 РЕЦЕПТОВ 26-12-2018 18:26

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Салаты с мандаринами— 6 рецептов

Сочный оранжевый цитрус – завсегдатай новогоднего стола. Большинство людей привыкли видеть в мандарине сугубо десертный потенциал, однако при удачном подборе «союзников» он способен стать основой изумительных праздничных закусок - с овощами, мясом, грибами или рыбой. Предложенные вашему вниманию бесподобные салаты с мандаринами – отличное тому подтверждение!

 

Салат с мандарином и курицей


[100x]

Ингредиенты

  • Морковь по-корейски (200 гр)
  • Филе куриной грудки (1 шт)
  • Майонез (для заправки)
  • Твердый сыр (150 гр)
  • Мандарин (1 крупный плод)

Рецепт приготовления

  1. Отварите либо обжарьте мясо (в любом случае салат получится вкусным!). После остывания нарубите кубиками.
  2. Очистите мандарин. Удалите белые пленки и кожицу, мякоть нарежьте небольшими ломтиками.
  3. Покрошите сыр на терке с мелкими отверстиями.
  4. Откиньте морковку на сито и дайте стечь жидкости.
  5. Закуска будет складываться послойно, желательно использовать кулинарное кольцо. Нижний слой составят кусочки курицы – выложите примерно одну четвертую часть.
  6. Покройте филе майонезом и чуть присолите. Далее распределите корейскую морковь, также отделив четверть массы.
  7. После очередной майонезной прослойки рассыпьте измельченный сыр. Закрепите результат майонезной сеточкой.
  8. Наконец, подходит очередь цитруса: ломтики мандарина станут эффектным украшением и добавят салату пикантности. Дополнительным декором могут послужить листочки базилика и зеленый лук (расщепите перышки на тонкие полоски).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ЗАПУСТИТЬ РАБОЧИЙ СТОЛ ЧЕРЕЗ КОМАНДНУЮ СТРОКУ. 26-12-2018 10:44

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как запустить рабочий стол через командную строку.

Командная строка — полезный, практичный инструмент, позволяющий запускать приложения из-под DOS. Хорошо ею пользоваться при сбоях, настройке системы. Запускается через «Пуск», найти её там можно в папке стандартных программ. А также открывается через «Выполнить», если вписать в строку cmd.
[700x363]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ «СЁМГА НА НЕРЕСТЕ» 26-12-2018 10:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Сёмга на нересте»

(500x375, 99Kb)

сёмга
картофель
яйца
морковь
лук репчатый
красная икра

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии