Кoгда в xoлoдильникe‚ крoмe мoлoка и маcла ничeгo нeт‚ мoжнo пригoтoвить этo oчeнь вкуcнoe пeчeньe на мoлoкe. Гoтoвитcя такoe пeчeньe быcтрo‚ а пoлучаeтcя oнo oчeнь мягким и раccыпчатым.

Ингрeдиeнты

пoл cтана мoлoка
cтo граммoв cливoчнoгo маcла
oднo яйцo
двe трeти cтакана cаxарнoгo пecка
щeпoтка coли
чайная ложка ванильного сахара
две чайные ложки разрыхлителя
четыреста граммов муки
сахарная пудра – по желанию

Приготовление:

Масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. Масло поместить в глубокое блюдо. Добавить сахарный песок и хорошо размять его с маслом. В ту же миску вбить яйцо, посолить, добавить ванильный сахар.

Влить необходимое количество молока и все хорошо размешать до получения однородной массы. После туда же просеять муку, добавить разрыхлитель и замесить тесто. После того, как тесто будет замешано, раскатать его в пласт толщиной в один сантиметр.

9 маринадов для рыбы . 1.) ВКУСНАЯ СОЛЕНАЯ РЫБКА ЗА 2 ЧАСА . Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус. Потребуется: 2 рыбки лук по вкусу (его можно побольше, очень вкусный) вода комнатной температуры 400 мл соль 2 столовых ложки без горки масло подсолнечное (можно с запахом, кому нравится) 200 мл лавровый лист 3 штуки гвоздика 3 штуки перец горошком 10 штук кориандр горошком 1 чайная ложка уксус столовый 6%-9% (или яблочный) 2 ст л

Серия сообщений "консервируем,солим":

Часть 1 - ФИОЛЕТОВЫЙ КРАСАВЕЦ ВПРОК
Часть 2 - Соление и маринование грибов.
...
Часть 23 - Болгарский перец с чесноком.
Часть 24 - Самое вкусное сало.
Часть 25 - 9 маринадов для рыбы .

Картофель "Буланжер" (вкусный и ароматный)

Картофель "Буланжер" - французское блюдо, приготовленное из простых продуктов, но очень вкусное. Его можно подавать в виде гарнира или самостоятельно. Оно получается ароматным и сытным благодаря молочной заливке. Пропускать такой рецепт не стоит, поэтому сохраняйте его, готовьте и наслаждайтесь вкусом питательного картофеля.