• Авторизация


Рулет с сёмгой 25-11-2020 11:18

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

1 (640x427, 263Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с творогом в сливочной заливке 25-11-2020 11:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Bylochki_s_tvorogom_v_slivochnoi_zalivke (700x542, 91Kb)

Девочки и мальчики! Хочу поделиться с вами вкуснейшими булочками (плюшками или ватрушками) уж не знаю как их правильно назвать... но сказать хочу одно! Это таааак вкусно, не передать! Сдобное сладкое тесто с творожной начинкой и все это заливается и запекается в сливках... Ну, очень вкусно! Обязательно приготовьте, тем более, готовятся они совсем не сложно!

Ингредиенты для «Булочки с творогом в сливочной заливке»:
Мука пшеничная / Мука (тесто) — 450 г
Дрожжи (тесто ) — 5 г
Молоко (тесто) — 120 мл
Сахар (50 г в тесто + 50 г в начинку +20 г в заливку) — 120 г
Масло сливочное (тесто) — 70 г
Сметана (тесто) — 100 г
Соль (тесто) — 1 щепот.
Творог (начинка) — 400 г
Яйцо куриное ( 2 шт в начинку + 1 шт для смазывания) — 3 шт
Стружка кокосовая (начинка) — 2 ст. л.
Сливки — 150 мл
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Перловая каша - 15 лучших рецептов перловой каши 25-11-2020 11:15

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить домашний яблочный уксус? 25-11-2020 11:14

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Сегодня мы с Вами будем учиться готовить натуральный домашний яблочный уксус. В магазине такой стоит недёшево, дешёвый его заменитель – это далеко не природный продукт, который может похвастаться полезными свойствами. Ранее мы уже затрагивали «уксусную» тему, и писали о том, как можно приготовить уксус разной концентрации из эссенции и про такую разновидность этой приправы, как бальзамический уксус. Советую Вам также почитать эти статьи. А теперь вернёмся к нашему сегодняшнему вопросу.   далее

Яблочный уксус: польза и вред для организма мужчин, женщин, детей

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 интересных идей использования банановой кожуры 25-11-2020 11:12

Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение

О пользе мякоти банана наслышан каждый. Пара бананов в день насыщает организм человека всеми необходимыми микроэлементами. Но не менее полезной, чем сам цитрус, является и его кожура.

5ae76a438d978f89123ee30d9abc195b

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшие блины на кефире с добавлением кипятка 25-11-2020 11:11

Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение

Блины на заварном тесте получаются очень нежными, они не «резиновые», у них особый, ни с чем несравнимый вкус. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— кефир, 500 мл;

— мука, около 300 г;

— масло растительное, 3 ст.л;

— кипяток, 300 мл;

 

Читать далее

Нежнейшие блины на кефире с добавлением кипятка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🌺🌺🌺🌺🌺Шесть бабушкиных советов для комнатных цветов 25-11-2020 11:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

! (700x554, 370Kb)

Совет 1.
Зимой и осенью цветы нужно поливать утром. Летом и весной – вечером.
 
Совет 2.
Опрыскивать цветы нужно рано утром или вечером. В опрыскиватель заливают горячую воду, при распылении она остывает.
 
Совет 3.
Секрет яркой и сочной окраски листьев – в опрыскивании с добавлением камфорного спирта. Приблизительно 2-4 капли на 1 литр воды.
 
Совет 4.
В цветочный горшок засыпать слой земли, положить рыбью голову, опять засыпать землей и сажать цветок. Сейчас это может казаться смешным, ведь существует столько всяких удобрений. Но, тем не менее, рыбья голова свое дело делает. Проверено.
 
Совет 5.
Подкормка комнатных растений. Сколько существует всяческих удобрений и советов по их применению! Бабушка делала так.
 
— Помоет мясо в миске, воду выливала в цветы.
 
-Кактусы подкармливала молоком. Смешать воду и очень немного молока, но немного, иначе при переизбытке молока земля может не очень приятно пахнуть.
 
-Во время цветения цветок пару раз подкармливала касторкой. На 1 литр воды приблизительно 1 чайная ложка касторки. Сильно взболтать и подкормить.
 
-Зимой подкармливала цветы сахаром, считала, что недостаток света можно заменить сладенькой водичкой. На стакан воды приблизительно 1-2 чайных ложечки сахара.
 
Совет 6.
При пересадке цветущих растений сильно уплотняла грунт. А для зеленых растений, наоборот, делала землю очень рыхлой.

1 (700x525, 485Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Барбарис у Вас на даче 25-11-2020 11:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

!! (700x366, 357Kb)

Барбарис часто называют «карамельным деревом», потому что его плоды по вкусу и форме очень напоминают леденцы. Однако это не единственное, чем может похвастаться барбарис. Его достоинства — внешняя привлекательность, неприхотливость и зимостойкость.
 
Барбарис желательно высаживать на участках с плодородной, хорошо дренированной почвой. Тяжелую кислую почву перед посадкой необходимо известковать, а в посадочные ямы добавлять песок, чтобы улучшить ее аэрацию. Барбарис чрезвычайно светолюбив. Поэтому растения следует располагать таким образом, чтобы они максимально освещались солнцем.
 
Барбарис сажают в обычные для садовых культур сроки (весной — до середины апреля, осенью — до середины октября). В посадочные ямы размером 40x40 см (на бедных почвах — в 1,5-2 раза больше) добавьте по 8-10 кг перегноя или компоста, а если почва кислая — еще и известь (300-400 г). После посадки полейте, замульчируйте, а также обрежьте до 3-5 хорошо развитых почек.
Дальнейший уход за барбарисом — рыхление, прополки, поливы и обрезка. Раз в несколько лет подкормите растение: весной — азотными удобрениями, осенью — фосфорно-калийными (по инструкции). Обрезайте кусты весной до распускания почек. Вырезайте все слабые, поврежденные, больные и плохо развитые побеги.
 
Свежие и высушенные молодые листья барбариса — хороший источник витамина С (до 117 мг на 100 г) и витамина А (140 мг на 100 г). Плоды лучше собирать не раньше сентября, т.к. в недозревших ягодах содержится большое количество вредных для здоровья алкалоидов.

1 (700x525, 735Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🌸🌸🌸Как выращивать герань, чтоб она цвела красиво 25-11-2020 11:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

1 (700x525, 394Kb)

Bырастить герань мoжнo и из семян, нo я прeдпoчитаю черенкoвание, кoтoрoе прoвoдится с середины февраля дo начала марта.
B этo время уже требуется прoизвoдить oбрезку герани.
Bедь герань светoлюбива, а зимoй света малo, и растение вытягивается, станoвится не oчень красивым.
У герани нужнo oбрезать oгoленные пoбеги на ту высoту, кoтoрая Bам нужна (нo не сoвсем на пень, кoнечнo), oт них нoвые ветoчки пoйдут.
A мoжнo каждый гoд oбнoвлять герань, пересаживая из нoвoгo черенка, как делали еще в старину наши прабабушки.
Для размнoжения герани пoдхoдят верхушечные черенки длинoй примернo 7 см с 3 — 5-ю листами.
 
Черенки нарезаем, делая кoсoй срез пoд пoчкoй, нижнюю пару листьев oбрываем, пoдсушиваем срез и местo oбрыва листьев в течение 2 — 3 часoв, чтoбы срез затянулся плёнoчкoй, и сажаем сразу в пoдгoтoвленные гoршки с грунтoм, слегка пoливаем.
 
Чтoбы oбразoвался пышный кустик, верхушечную пoчку прищипываем. Ставим в светлoе местo, нo не на сoлнце!
 
Mнoгие прoстo нарезают черенки и ставят в вoду, сoветую в банoчку с вoдoй пoлoжить таблетoчки активирoваннoгo угля, чтoбы не былo гниения.
 
Кoрешки oбразoвываются oчень быстрo. Пoтoм их рассаживают в гoршки.
 
Гoршoк нужнo брать небoльшoй. Земли герани мнoгo не надo. Чем быстрее кoрни oплетут кoм земли, тем быстрее растение зацветет, и чем меньше гoршoк, тем oбильнее будет цветение.
 
B бoльших гoршках растение мoжет вoвсе не цвести, ему этo не нужнo — жизнь и так хoрoша, зачем утруждаться? B oднoм гoршке мoжнo даже пoсадить нескoлькo черенкoв.
 
B прoцессе укoренения нижние листoчки мoгут пoжелтеть — oбoрвите их, кoгда пoявится пара-другая нoвых листикoв.
 
2 (700x700, 668Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно использовать специи 25-11-2020 11:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

 
как
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я к Вам с полезными советами! 25-11-2020 11:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_polezno (700x535, 38Kb)

Если дождь стучит в окно, на дорогах лужи,
Одевайся потеплей, чтоб не быть простуженным.
Если день не задался, если ничего не получается,
Отложи на время все дела, и само собою всё исправится.
 
Если кто-то Вас не понял, обсуждает за глаза,
Объясни ему спокойно, поступать мол так нельзя. 
Если кашель вдруг замучил, сердце мысли гложут,
Принимай энтеросгель – он тебе поможет!
 
Главное сейчас – здоровье, остальное – ерунда,
Пусть проблемы все решатся, легче будет жить тогда!
И не стоит тратить время на пустые объясненья
Жизнь расставит всё по полкам и подскажет Вам решенье!
Ирина Расшивалова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить розу из срезанного цветка 25-11-2020 11:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Kak_virastit_rozy_iz_srezannogo_cvetka (690x458, 62Kb)

Многие, кому дарили букет из роз, замечали, что через несколько дней на стеблях появлялись свежие побеги. Конечно, первая мысль – дать новую жизнь растению, вырастив из него новый цветок такой же изумительной красоты.
 
Если вы решили во что бы то ни стало вырастить розу из срезанного цветка, вы сможете это сделать при соблюдении некоторых правил.
 
Инструкция
1 Дождитесь увядания букета (но не полного). Из стеблей нарежьте черенки так, чтобы на каждом было не меньше 3-х почек. То есть каждый фрагмент побега должен иметь 2 междоузлия.
 
2 Острым лезвием от бритвы или ножом сделайте небольшой косой срез прямо под почкой и прямой срез на 0,5 см выше почки. Если есть листья, нижний удалите совсем, верхний – наполовину.
 
3 Возьмите препарат для улучшения укоренения растений (например, Корневин или Гетероауксин, они есть в свободной продаже в цветочных магазинах), разведите согласно инструкции и поместите черенки в раствор на 12-14 часов.
 
4 Приготовьте горшок с питательной и рыхлой землей (можно купить готовый грунт для роз в магазине). Посадите черенки наклонно, проследив, чтобы средняя почка оказалась над землей, чуть выше поверхности. Землю вокруг черенка слегка примните пальцами.
 
5 Разрежьте пластиковую бутылку с отвинченной крышкой пополам примерно по центру. Верхней частью накройте черенки. Оптимальная температура воздуха для ваших посадок +25°C.
 
6 Опрыскивайте ваши посадки 5-6 раз в день отстоянной водой комнатной температуры (или даже чуть теплее). Время от времени можно опрыскивать слабым раствором препаратов Циркон или Эпин. Земля в горшке должна быть все время влажной, но не киселистой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе 25-11-2020 10:49

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе

котлеты с картошкой (700x519, 392Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА 25-11-2020 10:48

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА

мясная запеканка (640x477, 193Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из крабовых палочек с капустой и яйцом 25-11-2020 10:40

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Сегодня я поделюсь своим рецептом салата из крабовых палочек с капустой, отварными яйцами и консервированным зеленым горошком.


Салат из крабовых палочек с капустой и яйцом
 

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки (или крабовое мясо) - 200 г
  • Капуста (у меня савойская) - 1 небольшой кочан
  • Яйца - 3 шт.
  • Консервированный горошек - 1 банка
  • Лук (средний) - 1 шт.
  • Зелень - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Майонез - для заправки

Приготовление салата:

  1. Капусту (у меня савойская) мелко нашинкуем.
  2. Яйца отварим и нарежем средним кубиком.
  3. Крабовые палочки нарезаем на кубики среднего размера.
  4. Луковицу и зелень мелко нашинкуем.
  5. Смешиваем все ингредиенты в салатнике и добавляем горошек (предварительно слив из него всю жидкость).
  6. Заправляем салат майонезом, солим по вкусу и перемешиваем.

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели в сметанном соусе в духовке 25-11-2020 10:38

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Тефтели из мясного фарша, приготовленные в духовке, получаются очень вкусными и сочными.


Тефтели в сметанном соусе в духовке
 

Ингредиенты:

  • Фарш мясной - 500 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Рис - 50 г
  • Вода - 300-400 мл
  • Сметана (любой жирности) - 5-6 ст. л.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Мука пшеничная - 3-4 ст. л.
  • Соль, черный перец - по вкусу
  • Растительное масло - для смазывания формы

Приготовление тефтелей:

  1. Сразу ставим вариться рис до готовности.
  2. Отделить белки от желтков. Белки взбить в пышную пену.
  3. К фаршу добавить измельченный репчатый лук (лук можно измельчить блендере или мелко нарезать), рис, соль, черный перец и взбитые белки. Хорошо перемешать.
  4. Из готового фарша скатать шарики, обвалять в муке и выложить в форму для запекания. Форму я смазала растительным маслом.
  5. Теперь приготовим сметанный соус. Для этого смешаем 300-400 мл воды, 1 ст. л. муки и 5-6 ст. л. сметаны. Добавим соль, черный перец и измельченный чеснок.
  6. Заливаем тефтели сметанным соусом и отправляем их в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Домик" 25-11-2020 10:30

Это цитата сообщения Чоколадо Оригинальное сообщение

YYY (641x700, 361Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор "восьмёрки" 25-11-2020 10:27

Это цитата сообщения Чоколадо Оригинальное сообщение

YYYYY (690x690, 490Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительный пирог «Яблоки в сугробе» 25-11-2020 00:15

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

3937385__1_ (700x391, 51Kb)

Нежная творожная начинка на хрустящем рассыпчатом тесте, сочная и ароматная фруктовая прослойка – это так красиво и ароматно, что просто не передать словами.

Пирог настолько мягкий, что каждый кусочек просто тает во рту. А безе из взбитых белков сверху напоминает снежные сугробы.

Состав продуктов

Для теста

— 80 грамм сливочного масла;

— 20 грамм сахарного песка;

— один желток;

— 130 грамм пшеничной муки;

— 5 грамм разрыхлителя.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот Вам и ленивый голубец в лаваше - вкуснотень! 25-11-2020 00:15

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Что только не приготовишь из этого универсального листика из теста. Вот Вам и ленивый голубец в лаваше - вкуснотень! Готовится очень просто, зато оригинально можно подать это блюдо на любой стол.


image (1) (480x322, 118Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии