Рыба домашнего посола не сравнится с покупной, и, приготовив это блюдо, ты убедишься сам.
Разумеется, нам не удастся повторить уникальный вкус оригинальной селедки, которую готовят в Нидерландах, и всё же получится невероятно вкусно. Тебя может удивить, что к сельди добавляют сахар. Но это придает рыбе особую нежность. Так что скорее готовь баночки — и за работу!
С помощью надреза на спине очисти рыбу от кожи по направлению от головы к хвосту. Извлеки хребет и ребра, а также плавники. Отрежь хвост. Филе нарежь на кусочки.
Чтобы приготовить этот вкуснейший яблочный пирог, с легкой кислинкой
понадобится:
4 яйца
175 грамм сахара
цедра 1-го лимона
2 ч.ложки корицы
125 грамм маргарина
200 грамм муки
1 ч. ложка разрыхлителя
800-1000 грамм яблок
пакетик ванильного сахара
2 ст.ложки лимонного сока.
[264x130]
Некоторые эксперты и чиновники никакой проблемы в этом не видят: мол, пересыхают в жару, а по весне снова наполняются. Во всём мире так, а куда большую опасность представляют паводки – вспомните Крымск и Благовещенск. На самом деле всё куда печальнее. Хроническое обмеление рек вызвано вопиющей бесхозяйственностью, а сытые времена, когда власти могли всерьёз помочь рекам, прошли. Сегодня под угрозой оказалось всё речное судоходство, а неуклюжие меры властей могут проблему усугубить.
Ушла и не вернулась
Летом 2010 г. по федеральным телеканалам показывали обмелевшую Волгу. Корреспондент в резиновых сапогах гулял на середине великой русской реки, глубина которой местами опускалась до 40 сантиметров. Полноводный волжский приток Казанку, куда недавно заходили круизные лайнеры, и вовсе можно было перейти вброд – вода отступила на 5 метров от каждого берега. При президиуме Академии наук Татарстана срочно собрали научный совет по экологии, который констатировал, что на 80% Волга, протекающая на территории республики, уже превратилась в болото. В республике серьёзно пострадали 79 рек длиной более 100 км и 260 рек длиной до 60 км. Для зрителей напасть объяснялась аномальной жарой, стоявшей тогда в центре России. А главная мысль состояла в том, что менять ничего не нужно: просто молиться, чтобы в следующем году пролилось побольше дождей.
Аналогично сегодня проводится мысль, будто подорожавшая, дай бог, нефть разом сделает российскую экономику эффективной и конкурентоспособной. В обоих случаях слишком многое остаётся за кадром.
Лето 2014 г. было куда менее жаркое, и дожди шли через день, а Волга обмелела пуще прежнего. В 2010-м уровень реки у Нижнего Новгорода был выше 64 м, а теперь составлял 63,7 м; ещё бы 50 см – и оборудование водопроводной станции уже не достало до воды. Некогда судоходные Суру, Ветлугу и Керженец можно форсировать с разбега. На Волге в районе Городца регулярно образуются огромные пробки из различных судов. С Горьковской ГЭС трое суток аккуратно сбрасывали воду, чтобы могли пройти корабли с 2-метровой осадкой, и только на четвёртый день спуск увеличивали для проводки судов с осадкой до 2,5 метра.
Большинство построенных при СССР круизных лайнеров имеют осадку 2,5–3 метра. А загруженный под завязку сухогруз может просесть ещё глубже. По словам главы одной из судоходных
ИНГРЕДИЕНТЫ
● 500 гр свиной шейки
● 300 гр шампиньонов
● 1 большая луковица
● 0,5 стакана красного вина
● 150 гр сыра
● 1-2 груши
● соль, перец
[показать]
Сделав дома эту вкуснятину вы обязательно задумаетесь: а из чего же тогда делают магазинную колбасу?))
Ингредиенты:
Печень говяжья — 500 г (можно куриную)
Сало — 500 г
Чеснок — 3 зуб. (можно так же добавить лук)
Мука — 1.5 ст. (200 мл)
Крахмал — 0.5 ст. (200 мл)
Яйцо — 4 шт.
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Сметана — 2 ст.л. по желанию
[212x128]
Во первых это хорошее средство для восполнения дефицита йода в организме
Как показывают наблюдения специалистов, недостаток йода в организме способен спровоцировать развитие многих заболеваний, среди которых нарушения работы щитовидной железы, мастопатия, миома, аденома предстательной железы.
Нередко дефицит йода оборачивается общей слабостью, дрожанием пальцев, раздражительностью, забывчивостью, повышением артериального давления.
Нехватка йода – распространенное явление среди людей пожилых, беременных и кормящих женщин, а также тех, кто много времени проводит перед монитором компьютера.
Диагностировать ее несложно. Достаточно перед сном нанести на предплечье несколько полосок ваткой, смоченной обычным йодом. Если утром вы с трудом обнаружите (или не обнаружите вовсе) следы йода – проблема налицо. В этой ситуации лечебные свойства перегородок грецких орехов придутся как нельзя кстати.
Мне отвратительны либералы.
И как любой нормальный человек, я вижу, как они манипулируют фактами, подменяют понятия, искажают смысл и называют такой подход «новым прочтением ситуации». Не проходит и дня, что бы какой то «эксперт» не сказал, что «в России все ужасно прямо сейчас, почему не важно, но виноват в этом Путин». «Европа живет богаче а мы нет», «на Западе свобода, а у нас тирания», «за рубежом СМИ, у нас пропаганда», «во Франции пармезан, а в нашей стране борщи», «вот видите», заключают они «Путин слил страну, какие вам еще нужны доказательства?».
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]С НАСТУПАЮЩИМ ДНЕМ ЗАЩИТНИКА ОТЕЧЕСТВА
ВСЕХ СОГРАЖДАН НАШЕЙ НЕПОБЕДИМОЙ РОДИНЫ!
Вы все, конечно, слышали историю про Тимура и Амура. В конце 2015 года в приморский сафари-парк привезли козла по имени Тимур. Привезли, чтобы скормить благородному хищнику — тигру Амуру. Однако Амур кушать козла не захотел. Оказалось, что козел рос вместе с собаками, поэтому хищника не боится. Его чувство самосохранения в этой ситуации просто не срабатывает. Не имея надежной связи с реальностью, козел даже напал на тигра! Но в конце концов животные подружились. Умиляя общественность, Амур не подпускал к новому другу работников парка, играл с ним, а в большой снегопад они даже укрывались в одном убежище. За пару месяцев козел потолстел, освоился и начал элементарно борзеть. Тыкать в тигра своими рогами, например. Реакция хищника была мгновенной, козел получил тяжелой лапой по роже.
Однако урок рогатому впрок не пошел, и он продолжал наглеть: бодался, пихался и пытался столкнуть тигра со склона. А потом даже наступил на него. «Амур поднялся, взял, трепанул Тимура как котёнка и бросил", — говорится в сообщении сафари-парка.
Кадры, на которых раненый козел, жалобно блея, ковыляет в сугробе, а потом ложится в ожидании сотрудников парка, которые уже спешат дураку на помощь, напомнили мне… Польшу.
Да-да, Польшу! А точнее, недавний скандал на польском телевидении, в который оказался вовлечен министр культуры России, после чего споры вокруг отношений Польши и России разгорелись с новой силой. Не могу не поучаствовать, тем более что последние лет тридцать нам постоянно рассказывают о том, как маленькая и беззащитная Польша подверглась нападению двух страшных монстров — СССР и Третьего Рейха, заранее договорившихся об ее разделе.
( Свернуть )
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Очень часто сливочное масло бывает не совсем масло и совсем не сливочное. Большинство производителей добавляет в масло растительный жир. Продукт получается дешевле, но это уже не масло, а "спред". Сливочное масло– чемпион по количеству подделок. Половина продукции на прилавках – фальшивки.
Серия сообщений "Полезности":
Часть 1 - Магия чисел.Цифры удачи.
Часть 2 - Правда о бытовой химии
...
Часть 37 - Супер ретро сайт!
Часть 38 - Пост о том, как я создаю кулинарную открытку с рецептом в черновике дневника
Часть 39 - Как отличить натуральное сливочное масло от подделки
midomi.com - если вам нужно найти название песни, просто спойте её мотив.
ctrlq.org/dictation - распознает речь в текст прямо на сайте.
unfurlr.com - находит оригинальный URL, спрятанный в укороченном.
lovelycharts.com - создает диаграммы любого вида.
iconfinder.com - лучшее место для поиска иконок любого размера.
wolframalpha.com - получите ответ на запрос сразу, не переходя по ссылкам.
e.ggtimer.com - простой таймер для ваших ежедневных нужд.
coralcdn.org - если какой-либо сайт упал из-за большого траффика, попробуйте зайти на него через coral CDN.
random.org - случайные числа, подбрасывание монетки, кости, и другие случайности.
pdfescape.com - позволяет редактировать PDF прямо в браузере.
myfonts.com/WhatTheFont - быстро распознает название шрифта с картинки.
homestyler.com - создайте с эскиза и/или измените модель своего дома в 3D.