• Авторизация


Десять секретов пышного бисквита. 16-07-2022 10:07

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Десять секретов пышного бисквита

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог на кефире.за 15-07-2022 12:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Заливной пирог на кефире с курицей и картошкой

2835299_Zalivnoi_pirog_na_kefire_s_kyricei_i_kartoshkoi (700x525, 440Kb)

Самое главное в заливном пироге - это вкусное тесто. Как правило, тесто готовят на майонезе или кефире. В моём случае это будет кефир. Для приготовления заливного пирога на кефире с курицей и картошкой нам нужны будут яйца, растительное масло, соль, сахар и разрыхлитель. Если вы будете добавлять вместо разрыхлителя соду, то гасить уксусом её не надо, так как она успешно гасится кислотой кефира. Соды возьмите в 2 раза меньше, чем разрыхлителя.
Ингредиенты
Тесто:
Кефир — 500 мл
 
Мука пшеничная — 350 г
 
Масло растительное - 100 мл
 
Яйца — 3 шт.
 
Сахар — 1,5 ч.л.
 
Разрыхлитель — 1 ст.л.
 
Соль — 1,5 ч.л.
 
Для начинки:
Куриная грудка - 1 шт.
 
Картофель - 100 г
 
Лук репчатый - 100 г
 
Зелень - 1 пучок
 
Зира - 1 ч.л.
 
Соль, перец - по вкусу
 
Маргарин и манная крупа - для подготовки противня

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мясо за 25 минут. Рецепты. 26-06-2022 10:55

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Как я готовить мясо за 25 минут


Сегодня хочу поделится вкусным рецептом приготовления мяса, мясо получается не просто вкусным, а безумно вкусным, духовка не нужна и времени требуется на приготовление всего 25 минут.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три модных джемпера. Схемы вязания спицами. 26-06-2022 10:46

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Три модных джемпера от Шейн - схемы вязания спицами!

Screen Shot 06-22-22 at 04.50 AM 002 (700x649, 624Kb)

Поступила интересная просьба от читательницы канала, помочь разобраться в неудачно составленной схеме и самом узоре. Ибо при попытке вязания образца по представленной схеме рисунок не получается. 
 
А этого следовало ожидать, ведь в схеме есть хоть и небольшая, но принципиальная ошибка, которую я исправила и с удовольствием делюсь схемойами со всеми.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики на кефире на дрожжевом тесте. 3 рецепта. 26-06-2022 10:29

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Блинчики на кефире ,на дрожжевом тесте.3 рецепта

 
Это будут пышные и очень красивые дрожжевые блины, тесто которых замешивается на кефире, яйцах и прочей сдобе. Конечно, придется немного подождать, пока дрожжи проснутся, а тесто поднимется, но результат того стоит.

Дрожжи можно использовать как сухие (более легкий вариант), так и «живые», они же «сырые» и они же «прессованные» (с ними выпечка всегда получается пышнее и нежнее).

Ниже вам предложено 3 проверенных рецепта. В первом используются прессованные дрожжи, во втором и третьем – сухие. Но чтобы третий рецепт полностью не дублировал второй, мы добавим в тесто еще немного кипятка для дополнительной ажурности блинчиков.

Рецепт толстых и пышных блинов на кефире (на дрожжах)

Такие блины можно считать по праву царскими, так как они имеют и великолепный вкус, и роскошный вид. Их можно есть так, можно подавать с вареньем или с икрой. Очень удобно фаршировать разными начинками. Достаточно пары-тройки блинов для ощущения сытости.

Кстати, еще одной изюминкой данного рецепта является то, что здесь кроме обычной пшеничной муки добавляется небольшое количество манной крупы. Манка повлияет на объем, придаст дополнительную пористость.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог с картофелем и сайрой. 26-06-2022 10:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Заливной пирог с картофелем и сайрой

2835299_Zalivnoi_pirog_s_kartofelem_i_sairoi (700x525, 332Kb)

Вкусный рыбный пирог на заливном тесте из сметаны и майонеза. Начинка состоит из консервированной сайры, картофеля и лука.
Ингредиенты
Для теста:
Сметана – 250 г
 
Майонез – 250 г
 
Мука – 6 ст.л.
 
Яйцо – 3 шт
 
Сода – 0,5 ч.л.
 
Соль – 0,5 ч.л.
 
Для начинки:
Сайра - 1-2 банки
 
Картофель – 2 шт
 
Лук репчатый - 1 шт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анекдоты о картошечке. 25-06-2022 15:35

Это цитата сообщения Славка_Ядин Оригинальное сообщение

И ЕЩЁ О КАРТОШЕЧКЕ


Дед на даче, ночью просыпается - смотрит а у него воры картошку тырят - весь урожай!
- Он звонит в милицию:
- У меня тут какие-то козлы всю картошку украсть хотят!
- Приносим свои извинения, но по близости не ни одной патрульной машины - до свидания.
Звонит через 5 минут:
- Можете уже не приезжать - я их всех перестрелял!
Через три минуты приезжает 5 патрульных машин, Беркут, ОМОН - все дела! Вяжут они всех воров, начальник подходит к деду и говорит:
- Ты же сказал, что всех перестрелял!
- Ну, так и мне сказали, что патрульных машин нету..
***
000 (515x510, 223Kb)
***
- Штирлиц ел картошку в мундире.
- Война кончилась и он не боялся его запачкать.
***
001 (700x626, 275Kb)
***
Прапор построил роту и говорит:
- Кто поедет на картошку — два шага вперед!
Вышли два солдата. Прапор:
- Хорошо.Остальные пойдут пешком.
***
002 (629x700, 239Kb)
***
Мама пишет в тюрьму сыну: Сынок, как тебя посадили сил нет, некому помогать по хозяйству - огород не вскопанный, картошка не посажена, что делать не знаю!
Сын пишет ответ: "Мама, в огороде не копайся, накопаешь такого, что и тебя посадят и мне срок добавят".
Мама опять пишет сыну: "Сынок, как пришло твое письмо, приехали мусора, перекопали весь огород, ничего не нашли - уехали злые, матерились".
Сын пишет ответ: "Мама! чем мог - тем помог, картошку сажайте сами."
***
003 (700x490, 176Kb)
***
Чертова диета! Стояла в автобусе рядом с мужиком от которого пахло жареной картошкой... Не выдержала и укусила его!
***
004 (525x700, 346Kb)
***
Приходит новый русский домой. Жена:
- Ужинать будешь?
- А что есть?
- Hу, омары, икра, вино бургундское...
- Черт, как картошечки отварной хочется, с квасом!
- А ты зарабатывай как все мужики, будет тебе картошка с квасом!
***
005 (700x685, 339Kb)
***
Один одессит жалуется другому:
- Моя Фира вечно ноет: "Мине нечего носить, мине нечего носить!"
- Ой, Боря! Я тебя умоляю! Дай ей мешок картошки, и пускай себе носит!
***
006 (700x657, 337Kb)
***
Заболел. Залез под одеяло и дышу отварной картошкой, на всякий случай прихватил туда вилку, грибочки и водку - надеюсь поможет))
***
007 (536x614, 63Kb)
***
Попросила мужа сварить гречку… Вопрос: «Она должна прокалываться, как картошка или всплывать, как пельмени?», обескуражил меня надолго.
***
008 (700x555, 441Kb)
***
— Ты так похудела! Это новая диета?
— Да, это всё картошечка.
— А что делала, варила или жарила?
— Копала!
***
009 (700x525, 409Kb)
***
— Петя, как разделить четыре картошки на пятерых человек?
— Не знаю...
— Садись, два! Леночка! Тот же вопрос!
— Не знаю. . .
— Двойка! Абрамчик, как разделить четыре картошки на пятерых?
— Нужно сварить пюре!
***
-10 (635x435, 280Kb)
***
Незадолго до посадки самолета обеспокоенная стюардесса выбегает в салон:
- Есть ли на борту пилоты?
Салон замирает.
- Космонавты, летчики?
Пассажиры немеют.
- Ну, хотя бы прокуроры?
Гробовое молчание...
Из хвоста самолета раздается дрожащий голос:
- У меня есть небольшой опыт сажать картошку...
***
011 (700x505, 367Kb)
***
Одна подруга говорит другой:
- Послала своего за картошкой, а его машина сбила!
- Ужас! И что ты
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое в горшочках. 25-06-2022 15:27

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Жаркое в горшочках. Мой муж обожает его

Жаркое в горшочках

Жаркое в горшочках

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сохранить ягоду свежей в течение года без заморозки и варки. 19-06-2022 21:16

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Как сохранить ягоду свежей в течение 1 года: БЕЗ заморозки! БЕЗ варки!

На примере клубники. Можем ТАКУЮ заготовку хранить в холодильнике (в фруктово-овощном отделе) в течение 12 месяцев.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливные пироги. 17-06-2022 18:07

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Заливные пироги - сладкое объедение к чаю. Невозможно остановиться ))

Заливные пироги

Заливные пироги

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор "павлинье перо" 5 моделей, волны. 17-06-2022 18:00

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Узор «павлинье перо»: 5 модификаций, 5 моделей

Голубой джемпер свободной посадки

Предельно простая незатейливая модель прямого кроя со спущенными рукавами и круглым вырезом под горло. Вся изюминка изделия заключается в узоре, который вяжется совсем не сложно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с вишней не текут и не черствеют. 17-06-2022 17:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки с вишней не текут и не черствеют! Удачная начинка для любой выпечки

1 (700x383, 220Kb)

Мягкие и нежные пирожки с любой начинкой на основе теста «Водолаз» всегда получаются идеально.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
— вишня уже без косточек, 500 г;
 
— сахар, 125 г;
 
— крахмал, 25 г (кукурузный или обычный).
 
Для приготовления теста вам потребуются такие ингредиенты:
 
— молоко теплое, 200 мл;
 
— дрожжи свежие, 20 г;
 
— сахар, 75 г;
 
— яйца, 2 шт;
 
— ванилин;
 
— соль щепотка;
 
-масло сливочное, 40 г;
 
— масло растительное, 30 г;
 
— мука, 600 г.
 
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хитрости для теста ! 03-06-2022 00:17

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Хитрости для теста!

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для пирожков. 15-05-2022 12:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Раскрываю секрет лучшего теста для пирожков! Дело в крупе: пирожки мягкие, как пух

2835299_testa_dlya_pirojkov1 (700x436, 70Kb)

Если вы живете в небольшой семье и у вас не съедают все пироги сразу, это рецепт для вас. Имеется проблема черствения пирогов спустя несколько дней, они становятся совершенно невкусными. С этой дилеммой отлично справится тесто по особому алгоритму готовки. Оно сделает пироги пышными и сохранит свежими на целых 5-7 дней.
 
Ингредиенты для пирогов:
 
дрожжи сырые — 20 г;
молоко — 305 мл;
сахар — 10 г;
мука — 430 г;
манная крупа — 100 г;
растительное масло — 30 мл;
соль — 5 г;
сливочное масло — 70 г;
укроп — 15 г;
зеленый лук — 200 г;
яйца куриные — 9 шт.
Приготовление пирогов:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформляем вертикальный край изделия на спицах. 10-05-2022 22:04

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Оформляем вертикальный край изделия на спицах

Источник https://vk.com/bookmarks?z=video18124721_456249539...75c%2Fpl_post_-64678737_152568



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Реглан-погон конструкция "маятник" 10-05-2022 21:59

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Реглан-погон конструкция "маятник". Суть метода полный.





0:00 - описание метода
4:41 - процесс вязания
13:29 - два вида раппорта вязания
17:23 - возможные варианты вязания погона и примеры готовых работ

Видео, которые упоминаются в ролике:
ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные пуловеры. Подборка. 10-05-2022 21:55

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные пуловеры. Подборка.

Вязание пуловера с ажурной кокеткой спицами
Вязание пуловера с ажурной кокеткой спицами
Вязание пуловера с ажурной кокеткой спицами ...

Пуловер связанный по кругу спицами
Пуловер связанный по кругу спицами
Пуловер связанный по кругу спицами ...

Вязание пуловера-паутинка спицами
Вязание пуловера-паутинка спицами
Вязание пуловера-паутинка спицами ...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Врачи убивают больше людей, чем война,терроризм и псевдопандемии! 10-05-2022 21:35

Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение

ВРАЧИ УБИВАЮТ БОЛЬШЕ ЛЮДЕЙ, ЧЕМ ВОЙНА, ТЕРРОРИЗМ И ПСЕВДОПАНДЕМИИ!

ВРАЧИ УБИВАЮТ БОЛЬШЕ ЛЮДЕЙ, ЧЕМ ВОЙНА, ТЕРРОРИЗМ И ПСЕВДОПАНДЕМИИ! (601x601, 133Kb)
ВРАЧИ УБИВАЮТ БОЛЬШЕ ЛЮДЕЙ, ЧЕМ ВОЙНА, ТЕРРОРИЗМ И ПСЕВДОПАНДЕМИИ!

⁉ Но, готовы ли вы к разговору об этом?

От 230,000 до 400,000 американцев умирают от оказания медицинской помощи ежегодно (почему про Америку? Потому, что там считается самая развитая медицина с самым большим бюджетом). Аллопатическая (современная) медицина является официально признанной 3-й причиной смертности после сердечно-сосудистых болезней и рака. Однако, нужно учитывать, что только 1-10% случаев смерти от медицинских услуг признаются таковыми. Подавляющее большинство случаев списывается на диагноз. Думаю, что такая ситуация наблюдается во всех странах, где есть развитая медицина.

Работая в онкологическом отделении, я был свидетелем того, что 99% смертельных исходов с диагнозом рак были следствием именно лечения. Если пациент не умирал на игле во время химиотерапии, то он мог умереть в реанимации после нее. Если больной выходил из реанимации или не попадал туда, то он мог подхватить больничную инфекцию с нулевым иммунитетом (следствие химии) и умереть от нее. Если и это удается пережить, то после 5-й, 10-й или 20-й химии начинается коллапс органов и систем организма, и человек покидает этот мир, якобы от тяжелой болезни, а не от смертоносного лечения.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для пирожков. 08-05-2022 20:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Шикарное тесто! Один из лучших рецептов пирожков, в моей кулинарной копилке

https://zen.yandex.ru/media/vkusnayaistoriya/shikarnoe-testo-odin-iz-luchshih-receptov-pirojkov-v-moei-kulinarnoi-kopilke-62736d0d7652806bc7323ddd?&

1 (700x393, 287Kb)

Всем привет! Это один из лучших рецептов пирожков, в моей кулинарной копилке. Тесто просто шикарное: мягкое, легкое, нежное как пух!
 
Такое тесто универсальное, из него можно приготовить пироги и пирожки со сладкой и сытной начинкой а также сладкие булочки. Изделия из этого теста не черствеют, и остаются мягкими даже на следующий день.
Рецепт:
Молоко - 240 мл.
Дрожжи сухие - 6 гр.
Сахар - 80 гр.
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 90 гр.
Соль - 1 ч.л. без горки
Мука - 630 гр. +-
Способ приготовления:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты из яиц. 05-05-2022 20:30

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Салат из яиц - готовится быстро и просто, а вкуснятина необыкновенная

Салат из яиц

Салат из яиц

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии