Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
потрясающе красивые весенние фото_обои
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
У хорошей бабы между ног горячее!
[показать]- У хорошей бабы между ног горячее! - возмущался пожилой, но еще очень крепкий старик, наблюдая за еле горящей газовой конфоркой и поведением казана.
- Ты смотри, какой они газ пускают по трубам, а? Издеваются над людьми! Ведь не кипит ничего и не жарится. Пойдем во двор, там у меня казан на кирпичах стоит, я тебе такой плов приготовлю!
И ведь прав был старик! Хороший казан должен уметь все: быстро жарить при очень высокой температуре, равномерно распределять тепло при тушении, запекать, заменяя печь, варить почти без кипения и кипятить так, чтобы вся поверхность была покрыта пузырьками, а вода испарялась очень быстро.
Люди эмпирически пришли к выводу, что лучше всего со всеми этими задачами справится казан, который имеет форму одной трети шара.
[780x520]Но, может быть, люди в давние времена, изготавливая шарообразные казаны, исходили прежде всего из условий? Ведь не было у них ни газовых горелок, ни электроплит и казаны грелись исключительно при помощи дров!
Может быть, их опыт устарел, а нам, для газовой горелки, лучше подойдет казан именно с плоским дном?
[780x520]Первая задача, с которой должен справляться казан по силам и тонкостенному воку - быстро жарить. Но случайно ли и казан и вок имеют почти одну и ту же форму?
Дело в том, что для обжаривания продуктов в казане применяется масло или разогретые жиры. Прикиньте на глаз, сколько жира понадобится, чтобы покрыть вот эту луковицу?
[780x520]А теперь подумайте, сколько масла уйдет в плоский казан, чтобы покрыть ту же самую луковицу? А между тем, шарообразный казан на фото имеет объем 12 литров, а плоскодонный - всего 4,5! Представляете, во сколько раз жирнее получится блюдо в плоскодонном казане?
То есть, одна из причин, по которой и вок и казан стали шарообразными - экономия масла!
[780x520]Во время высокотемпературного обжаривания продуктов и приготовления густых блюд очень важно часто и равномерно их перемешивать.
Быстрее всего это получится в шарообразном казане при помощи круглой шумовки. Пара спиралеобразных и одновременно переворачивающих движений шумовкой по стенам и дну казана и не осталось ни одного пригорающего кусочка - все продукты переместились с места на место и перевернулись.
Удобство - второй аргумент в пользу шарообразного казана!
[780x520]Но сфера при максимальном объеме имеет минимальную площадь поверхности. Не случайно эскимосы строили свои жилища изо льда именно сферической формы - это было связано в том числе и с тем, чтобы уменьшить потери тепла изнутри строения.
А казан-то именно сферической частью обращен в ту сторону, где происходит теплообмен! Выходит, обмен с источником тепла у сферического казана хуже, чем у плоскодонного?
Да, КПД сферического казана на газовой плите самый низкий. Но посмотрите, насколько равномерно греется казан с плоским дном. Дно нагревается очень хорошо. Но дно переходит в стены едва ли не под прямым углом и горячий воздух не задерживаясь проходит мимо стен, почти не нагревая их!
[780x520]Другое дело у шарообразного казана!
Да, дно, которое находится в контакте с язычками пламени, греется сильнее. Но горячий воздух, поднимаясь выше, греет всю наклонную поверхность казана равномерно.
Разумное, подходящее практически под все задачи равномерное распределение тепла - третий аргумент в пользу шарообразного казана. Казаны с плоским дном, глубокие, "ведроподобные" казаны греются менее равномерно!
НАДЕЖНОЕ ОСНОВАНИЕ
[780x520]Но вот беда - шарообразный казан не вполне удобно использовать на газовой плите. На плоской чугунной решетке он раскачиваются, как
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Сказочный пирог с черносливом и сметаной... Это что-то волшебное !!!
Вы помните в детстве десерт, чернослив с орехами , со сметаной ? Вот это тот самый вкус !
Ингредиенты:
Для теста :
●200г муки
●100г масла
●6 ст.л. воды
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Документальный фильм "Запрещенная История":
ВОТ И ВЕРЬ ПОСЛЕ ЭТОГО ОФИЦИАЛЬНОЙ НАУКЕ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Нежное желе из каркаде с необычным вкусом
Рецепт нежного желе из каркаде, имеющее яркий и необычный вкус.
Берем ингредиенты:
чай "Каркаде" - 3-4 ст. ложки
кипяток - 2 стакана
желатин - 15 грамм
мед - 3 ст. ложки и сахар - 1 ст. ложка
фрукты, ягоды - например, мандарин
Каким образом готовить:
1. Берем стакан кипятка и заливаем чай, оставляем на 10 мин.
2. Второй стакан кипятка нужен для того, чтобы залить желатин. На медленном огне провариваем до его растворения.
3. Процеживаем чай и добавляем сахар, мёд, воду с желатином. Все перемешиваем до растворения всех ингредиентов.
4. Кладем на низ стакана любые фрукты или ягоды.
5. Разливаем готовое желе в стаканы, остуживаем и ставим в холодильник.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат и поддерживать её
Как навести идеальную чистоту на кухне
Совет 1: Очищаем Кухонную мебель от жира и грязи
Для того, чтобы удалить с кухонной мебели налёт жира с грязью не обязательно покупать дорогостоящие моющие и чистящие средства. Достаточно будет смешать простую пищевую соду с небольшим количеством растительного масла, вооружиться щеткой и хорошенько «пройтись» ей по всем поверхностям.
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Комнатные растения в оформлении озеленения балкона
Взяв обычные комнатные растения в цветочных горшках каждый у кого есть балкон может создать вертикальное озеленение балкона. И, кстати, не только красивые цветы привлекают внимание, но и дизайн горшков, в которых они помещены. Ведь растения на балконе не только красиво выглядит со стороны, но также является своеобразной защитой от палящего солнца и уличной пыли.
Не является простой случайностью, что один тип растений берется для вертикального озеленения балкона. При этом стоит обратить внимание, что распустившиеся в одно и то же время эти растения выглядят словно красочная декоративная стена.
Если все же решите для себя, что будете оформлять балкон разными видами растений, то при этом стоит смотреть, чтобы они сочетались между собой.
Приятно подолгу находится и отдыхать на балконе, если вы создадите такой своеобразный уютный интерьер, который будет радовать глаз.
[629x471]
[629x428]
[500x400]
[629x471]
[629x448]
Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение
Лечим вросший ноготь
[399x430]Врастание ногтя в боковую часть ногтевого валика является проблемой для людей разных возрастов. Эта болезнь может превратиться в хроническую, если вовремя не избавиться от нее с помощью различных кремов и лекарственных средств.
Боли начинают мучить больного из-за растущего под кожей ногтя, вследствие чего опухает палец ноги. Поэтому лучше не позволять ему настолько деформироваться и приступить к лечению этой болезни на начальной стадии. Во-первых, если лечить сразу после обнаружения деформации ноготь то это будет менее болезненно, во-вторых, получиться избежать хирургического вмешательства.
Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение
Главные заблуждения о русском языке
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Что такое точка счастья
Что такое точка счастья?
Ищем «точку счастья». Оказывается, найти ее совсем несложно. Найдите ее и поработайте с ней. Далеко искать не нужно. Это вилочковая железа, которая находится по центру груди, именно ее и называют «точка счастья».
Эта железка помогает нейтрализовать всю негативную энергию, а также:
- Усилить иммунную систему.
- Поддержать здоровье.
Итак, точка счастья
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Герань — зеленый оберег!
Наши мудрые предки воспринимали герань, как символом тепла и уюта в доме. Действительно, сложно представить в русской горнице подоконник и без герани.
Кстати, согласно данным астрологов, герань защищает от «дурного глаза», тушат любую отрицательную энергетику в доме.
Герань считается оберегом, она охраняет дом от вторжения различных непрошеных гостей и гасит ссоры. Герань делает людей терпимее и добрее.
Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение
10 правил простого похудения
[показать]Как похудеть просто и быстро? Следовать нашим полезным советам, которые ускоряют процессы потери лишнего веса.
1. Забудьте про сладкие напитки
К ним относятся сладкая газировка и пакетированные соки из супермаркета. Дело в том, что в этих напитках содержится очень большое количество сахара и отсутствуют полезные вещества. Как следствие, инсулин после их употребления взлетает, а аппетит растет.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Имбирная настойка — старинный тибетский рецепт
Для приготовления настойки из имбиря необходимо 250 г корня имбиря. Промыть, почистить, нарезать на пластинки, заполнить ими небольшую емкость (баночку из-под сметаны или хрена) и залить емкость водкой доверху.
Накрыть крышкой и поставить в темном сухом месте для настаивания на 2 недели.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Туника «Весенний этюд» — потрясающая работа!
Туника Весений этюд — работа Ефимии Андреевских
Работу начинаем с выкройки. Можно использовать однотоную старую блузку. По линии горловины, низу рукавов и низу кофточки приметать катушечными нитками цепочки из воздушных петель. По завершению работы горловину обвязать по цепочке из воздушных петель столбиками б.н. +
пико из трех возд. петель.
Это цитата сообщения Муся_Одуванчик Оригинальное сообщение
Избавляемся от темных кругов под глазами.
[показать]Чтобы решить проблему кругов под глазами нам понадобятся:
- Шалфей (трава);
- Ромашка (цветки);
- Петрушка (можно сушеную).
Эти ингредиенты стоят недорого, поэтому подойдут, по карману, практически каждому.
Итак, нужно взять каждой травки по 1-2 чайных ложки на один стакан горячей воды. Все это настаиваем около двух часов. После полного остывания разливаем по формочкам для льда и ставим в морозилку.
Ежедневно, утром и вечером берите кусочек льда и протирайте кожу вокруг глаз. Не пугайтесь, если ваши синяки покажутся более темными, так как кожа от холода краснеет, но через несколько минут все вернется в норму. Долго держать лёд нельзя, можете отморозить кожу. Наша цветочная вода должна хорошо впитаться, после чего умываться и вытираться не надо!
Проводя такую процедуру, вы практически сразу увидите улучшения!
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Пуловер из ирландского кружева — красота!
Вам потребуется: пряжа «Ирис» (100% хлопок, 87 м/10 г) -100 г зеленого, 80 г синего, 60 г розового и 40 г светло-розового цветов (меланж), крючок №1,25. Внимание! Перед началом работы выполните выкройку изделия в натуральную величину.
Это цитата сообщения Муся_Одуванчик Оригинальное сообщение
Бархатцы. Народные рецепты
[показать]Это растение обладает целебной силой, содержит множество эфирных масел и других полезных веществ. В народной медицине водный настой цветков Чернобривцов (бархатцев) в древности применяли как мочегонное, потогонное и противоглистное средство. Пили чай из бархатцев для лечения диареи и желудочных колик. Мексиканские индейцы применяли настойки бархатцев для усиления лактации, облегчения ревматических болей. В Индии соком свежевыжатых листьев лечили экзему.
Современные исследования подтверждают целебные свойства: в цветках содержатся каротеноиды, в частности, лютеин. Эти вещества снижают риск развития катаракты. В лечебных целях чаще всего применяются цветы. Препараты, приготовленные из этого растения, обладают противоглистным, потогонным, бактерицидным, мочегонным, противовоспалительным действиями.
Они помогут вылечить печень и почки, в случае воспалительных процессов - снимут боль. Настои из Чернобривцов улучшают обмен веществ. Их приятный аромат поднимет настроение и снимет нервное напряжение. На начальной стадии сахарного диабета они способны снизить количество сахара в крови, положительно действуют на поджелудочную железу. В случае других заболеваний, которые возникают вследствие поражения поджелудочной железы и нарушения обмена веществ (псориаз, витилиго, диатезы, нейродермиты, выпадение волос, ухудшение зрения), бархатцы также эффективные.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Красивые интерьеры своими руками – идеи по декорированию
Предлагаю вам посмотреть на красивые интерьеры, которые делают своими руками простые жители Англии. Идеи заслуживают внимания.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Пышки на кефире:
500 мл кефира + 200гр сметаны,
2 яйца,
1чл соли,
1 чл соды пищевой или 2 пакетика разрыхлителя ,
5 - 6 ст л сахара ,
муки примерно 1 кг . и больше.
Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение
Красивый платок для храма
[281x402]Чем хороши подобные платки?
1) они не спадают с головы даже при поклонах,
2) закрывают плечи, что немаловажно летом, когда хочется одеть сарафан, но из-за открытых плеч приходится от него отказываться
3) очень красивы и эффектны!
Особенно на венчании невеста будет невероятно хороша в таком платке Шьется такой платок из гипюра, фистонного кружевного полотна, просто из шелка и обшивается соответствующим кружевом. Расход: при ширине гипюра 140-150 см из 110-120 см у вас выйдет 2 платка; кружево на данный размер 3-3.5 метра (на 1 платок); 1.5- 1.6 метра косой бейки в тон; 1.5 м тонкой атласной ленточки; 2 концевика (или 2 бусинки).