Блюда из фасоли

Вкусный рецепт приготовления печени

Хотите приготовить вкусную, а также очень мягкую печенку? Мы знаем как это сделать. В этом блюде полностью отсутствует горький привкус! Данное блюдо очень сильно оценят любители печени. Основная задача во время его приготовления — сделать печень такой, чтобы при употреблении она не имела горький привкус. Также стоит приготовить ее в наиболее аппетитном и красивом виде.

Для приготовления этого лакомства можете воспользоваться любым видом печени: свиной, бараньей, говяжьей и т. д. Все равно в итоге у вас будут очень аппетитные и мягкие кусочки печени. После того как вы попробуете это блюдо, у вас появится огромное желание приготовить его еще несколько раз. Правда во время готовки необходимо применить один секретный продукт. Мы надеемся, вы заинтересовались. Тогда начинаем.

Ингредиенты

• Репчатый лук – 2 головки
• Растительное масло (желательно подсолнечное) – 20 мл.
• Соль – по своему вкусу
• Куриное яйцо – 1 шт.
• Картофельный крахмал – 1 столовая ложка
• Душистый перец – на свой вкус
• Печень (желательно говяжья) – 500 грамм

Приготовление

В первую очередь беремся за печенку. Ее требуется хорошо помыть и удалить прожилки. Нарезаем на небольшие кусочки. Немного солим и перчим. Кладем в кастрюлю. Возьмите маленькую миску и вбейте в нее куриное яйцо. К яйцу всыпьте крахмала.

Чебуреки

Балую свою семью разными блюдами. Любим все и печеное, и жареное. Пирожки, конечно, чаще бывают на нашем столе. В этот раз захотелось чебуреков, да таких, что пальчики оближешь. У меня это получилось. Побороздила по просторам интернета, нашла рецепт на ютубканале Любимые рецепты. Ах, сколько было пролито слез пока натирала лук на терке!

Но это того стоило. Рецепт отличный!

Тесто мука 10 стаканов соль1 ч. л. сахар 1 ч. л. вода 500 мл сливочное масло 6 ст. л.

Начинка мясной фарш 1 кг лук белый 800 г вода 200 мл соль по вкусу перец черный молотый по вкусу

Приготовление