Это цитата сообщения liliya_kis Оригинальное сообщение
Тёплый салат с куриными сердечками «Цисицзе»
Тёплый салат с куриными сердечками «Цисицзе»
http://smashno.ru/salati/tyoplyiy-salat-s-kurinyimi-serdechkami-tsisitsze#hcq=npssmwp
Итак, что нам понадобится: 0,5 кг. куриных сердечек; 0,5 кг. капусты пекинской; 2 столовых ложки кунжута; 1 среднего размера луковица; 2-3 стебля сельдерея; 100 гр. ананасов в сиропе; 1 крупное сладкое яблоко; Небольшой пучок шпината; 100 гр. масла для жарки; Для заправки: Перец чёрный свежесмолотый - треть ч.л.; 1 ст. л. красного рисового уксуса (без проблем можно заменить винным или столовым уксусом); 50 гр. апельсинового сока; 50 гр. оливкового масла; 2ст. ложки тёмного соевого соуса натурального брожения; Сначала подготовим лук. Для этого порежем его кольцами или полукольцами, положим в дуршлаг, ошпарим крутым кипятком из чайника и тут же ополоснём холодной водой. Выложим в миску и зальём некрепким столовым уксусом (6%):
Шпинат порвём руками, хотя, надо сказать, что вместо шпината можно использовать любую зелень или сочетание разных видов зелени.
Сельдерей шинкуем соломкой, ананасы режем мелкими кубиками. Кунжут (сезам) высыпаем на сухую сковородку и обжариваем до золотистого цвета, высыпаем в миску и ставим остывать:
Приготовим соус-заправку. В ёмкость выливаем апельсиновый сок, добавляем масло оливковое, соевый соус, перец и уксус. Хорошо взбиваем миксером. Теперь займёмся сердечками. Помоем, обсушим их и посолим:
Раскаляем в сковородке масло для жарки до «белого дыма» и высыпаем туда сердечки и на самом сильном огне обжариваем в течение пяти минут:
Выключаем, вынимаем шумовкой. сложим в глубокую миску и накроем крышкой, не давая остыть Соединяем все ингредиенты салата: капусту, яблоко, сельдерей, ананас, лук, зелень и аккуратно перемешиваем, выкладываем тёплые сердечки, польём салат соусом и посыпаем кунжутом. И вот, перед нами лунная ночь, дымка над глад
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Мясные блюда на Новый год - 30 рецептов с фото
Мясные блюда на Новый Год
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ПРОСТО БОЖЕСТВЕННАЯ БУЖЕНИНА *МЯСНОЕ АССОРТИ*
[показать]Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Салаты на Новый год 2016
Хозяйкой 2016 года предстоит стать Красной Огненной Обезьяне – даме весьма своенравной, взбалмошной, непредсказуемой и обожающей новизну во всём, в том числе и в блюдах. Стоит заметить, что ест обезьяна только свежую и натуральную пищу. Разнообразные овощные и фруктовые салаты с добавлением краснокочанной капусты, редиса, кукурузы, моркови, свежих огурчиков, болгарского перца, помидоров, зелени и орехов, насыщенные, сытные и, что немаловажно, красивые – это как раз то, что отвечает характеру и стилю жизни Госпожи Обезьяны. К тому же, она всегда готова полакомиться не только яркими овощами и фруктами, но и всем, что привлечёт её внимание, например, орешками и птичьими яйцами.
Это означает, что для вас, дорогие хозяюшки, открыт широкий простор для неограниченной фантазии и творчества. Предоставляется чудесная возможность сочетать между собой различные ингредиенты, добавлять нотку оригинальности в любимые традиционные семейные салаты, придумывать нечто такое, что не только вызовет благосклонность у хозяйки года, но и буквально сразит гостей наповал. На самом деле существует масса сочетаний продуктов, которые могут быть в блюдах. Главное, не увлекаться и не забывать, что все ингредиенты, выбранные для салата, должны сочетаться между собой. Только в этом случае ваши гости останутся довольны угощением.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закуска из яиц по-индийски
[показать]
Предлагаю вашему вниманию очень лёгкий и вкусный вариант закуски, который никого не оставит равнодушным.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Манты от Микаэля Арояна
[показать]
Хочу предложить вам замечательный рецепт мантов. Увидела этот рецепт в одной из передач. И так мне, он в душу запал, что решила испробовать и не пожалела) Тесто супер эластичное, послушное, не скатываеться, а начинка ммммм сочная. И еще плюсик, Михо поделился секретами приготовления замечательных мантов по рецепту еще его бабушки. Поверте, некоторые секреты меня удивили и может этим и зацепили. Ну что уж тут, болтать. Заходити и будем вместе готовить. Постараюсь передать в точности рецепт.
[показать]Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
48 пар препаратов с идентичным составом - экономим!
Нурофен (120руб) и Ибупрофен (10руб)
Мезим (300руб) и Панкреатин (30руб)
Но-шпа (150руб) и Дротаверина гидрохлорид (30руб)
Панадол(50руб) и Парацетамол (5руб)
Белосалик (380руб) и Акридерм СК (40руб)
Бепантен (250руб) и Декспантенол (100руб)
Это цитата сообщения Agnia_Qween Оригинальное сообщение
Схемы вышивки крестом.МОСТ В ГОРОД.
1.
[383x500]
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
КУРИЦА "УДИВИ ГОСТЕЙ".
КУРИЦА "УДИВИ ГОСТЕЙ".
Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо - готовится из простых продуктов, а выглядит - как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно - одна куриная грудка на порцию, но мне кажется, что вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском.
Ингредиенты (порция, примерно, на двоих):
Грудка куриная филе - 500 г,
Морковь средняя - 2 шт,
Лук репка средний - 1 шт,
Картофель не очень крупный - 2-3 шт,
Масло раст.,
Яйцо - 1 шт,
Кунжут, соль, перец молотый - по вкусу,
Зелень.
Приготовление:
Куриное филе острым ножом нарезаем на пластины, как можно тоньше, поперчить, посолить.
Морковь, лук и картофель очищаем и нарезаем: лук - мелкими кубиками, а морковь и картофель - тонкими кружочками.
Лук с морковью обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Картофель подсушить до золотистости на сухой сковороде.Зелень нашинковать мелко.
Яйцо хорошо взбить. Сковороду смазать растительным маслом, выложить на дно слой филе и смазать его яйцом.
Сверху выложить слой картофеля, лука с морковью и зелени. Важно - края филейного слоя должны оставаться свободными, чтобы при запекании они создали эффект "запечатывания" соков внутри запеканки. Слои чередовать,каждый слой из филе обязательно хорошо смазывать взбитым яйцом.
Верхний слой смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Запекать в духовке, предварительно разогретой до 180 гр, в течении 30-40 мин, затем увеличить температуру до 220 гр и запекать ещё 10 минут.
[600x420]
Это цитата сообщения MsKamael Оригинальное сообщение
И вкусно,и красиво!
|
Большое спасибо МАСТЕРУ,который выложил эти фото в интернете.Всё очень понятно,теперь каждая хозяюшка сможет порадовать свою семью не только вкусной,но и красивой выпечкой. |
Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение
Пироги,пирожки с мясной,овощной и сладкой начинками.Мастер-класс.
Пироги,пирожки с мясной,овощной и сладкой начинками.Мастер-класс.
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закусочный "наполеон" с лососем и печенью трески
[показать]
слоёное тесто - 500 гр.
300 гр. копченого лосося (семги, форели) в тонких ломтиках
200 гр. печени трески
2 яйца
3 зелёных яблока
1 небольшой пучок зелёного лука
6 ст. л. майонеза
сок и цедра половины лимона
1 ст. л. сливочного хрена
50 гр. натертого сыра
соль - перец
[показать]Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Быстрая подтяжка лица в домашних условиях.
[604x403]Если вам срочно нужно привести себя в порядок перед важной встречей или мероприятием, вам поможет маска! С ее помощью быстрая подтяжка лица вам гарантирована, и в течении 5 часов ваша кожа будет безупречной. Конечно, при частом ее применении, эффект будет более продолжительным.Нам нужно:
💧 1 чайная ложка мёда
💧 1 чайная ложка крахмала
💧 1 чайная ложка молока (для жирной кожи возьмите сметану или йогурт)
Смешайте все ингредиенты и нанесите маску на свое лицо на 15 минут. И после этого смойте прохладной водой. Для лучшего эффекта протрите кожу кубиком льда.
Молочный лёд.
Это средство прекрасно увлажните вашу кожу лица и зоны декольте и добавите ей тонуса. Для приготовления молочного льда просто залейте молоко в формы для льда и заморозьте.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирожное "Ленинградское"
[показать]
Говорят, это пирожное родом из нашего детства. Я вот не помню, честно говоря. Но вполне допускаю, что кто-то из тех, кто пробовал его - отзовётся и возможно, приготовит... чтобы вспомнить то время, когда деревья были большими, а наша страна носила гордое название СССР.
[показать]Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
5 обалденных блюд из слоеного теста. Каждое — настоящая находка!
5 обалденных блюд из слоеного теста. Каждое — настоящая находка!
Слоеное тесто — универсальный продукт. Из него можно приготовить несметное количество абсолютно разных блюд и все они будут фантастически вкусными. [показать]
1. Спиральный пирог
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 г слоеного теста
- 150 г сыра (или другой начинки: фарш, грибы, ягоды и т. д.)
- 1 яйцо
- кунжут
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Десерт "Милла"
[показать]
Удивительный десерт! Нежный и ароматный. По консистенции похож на густой заварной крем.
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Домашние шоколадные конфеты
Приготовить домашние шоколадные конфеты под силу даже начинающей хозяйке. По внешнему виду и вкусовым качествам они не уступают покупным. Уверена, что этот рецепт не оставит равнодушными любителей сладостей.
Это цитата сообщения Ayfa Оригинальное сообщение
Вышивка крестом, схемы Sommer Longing UM-001
[497x700]Это цитата сообщения Ayfa Оригинальное сообщение
ЛП-023 Живой огонь, пейзаж
[700x569]