Диетологи всего мира советуют питаться дробно, чтобы оставаться здоровым и обладать подтянутой фигурой.
[640x412]
Такая система подразумевает разделение суточного рациона на 5–6 равных частей через каждые 2–3 часа. Между основными приемами пищи, как правило, присутствуют перекусы. Они должны быть не очень калорийными и полезными.
Предлагаю вам подробный список из 50 продуктов, которые содержат менее 100 калорий и отлично подходят для вкусного и питательного перекуса в течение дня.
К новому, более здоровому и диетическому образу жизни лучше переходить постепенно, воспитывая у себя полезные привычки по одной.
[640x434]
Из множества доступных низкокалорийных продуктов выберите те, что вам нравятся, не старайтесь полюбить те, от которых вы не в восторге. Иначе диета превратится в каторгу, и вы быстро все забросите.
Не стоит думать, что диетические продукты безвкусны и не позволяют насытиться. На самом деле практически любой продукт или блюдо можно есть без боязни потолстеть, следует лишь контролировать размер порции с учетом калорийности. Иногда можно позволить себе и фаст-фуд, и шоколад, и клубнику со взбитыми сливками. Главное, помнить, что есть правила, а есть исключения из этих правил.
Стоит ли тратить время и усилия на переход к новому образу жизни? Хотя это может отнять достаточно много времени (столько же и даже больше, чем длится обычная «строгая» диета), постепенный переход к менее калорийному питанию позволит вам изменить привычки на всю оставшуюся жизнь.
Благодаря этому вы перестанете регулярно истязать себя популярными краткосрочными диетами, чтобы потом непродолжительное время «отрываться на всю катушку». Вместо этого вы будете наслаждаться полноценной жизнью и изысканными блюдами, одновременно заботясь о своем теле.
[640x426]1. Заведите дневник, в который вы будете регулярно записывать все, что было съедено и выпито. Не забывайте также делать пометки о том, что побудило вас перекусить (голод или привычка), какие эмоции вы испытывали (и не они ли привели вас к перееданию). Отмечайте случаи неадекватной реакции организма на продукты или блюда, ситуации, когда страстная тяга к каким-либо продуктам привела к перееданию или была вами подавлена. Подсчитывайте калорийность каждого приема пищи и суточного рациона в целом (а также количество жиров, белков, углеводов, насыщенных жиров и соли при необходимости). Отмечайте продукты и блюда, которые вы съели зря (сладости, мучные изделия, жиры, жареная пища, чипсы, соленые закуски, газировка и алкоголь). Другим цветом подчеркивайте полезные продукты, такие как фрукты и овощи, бобовые, нежирные белки, цельнозерновые продукты. Старайтесь, чтобы постепенно полезных продуктов становилось все больше и больше.
2. С каждой неделей увеличивайте количество рыбы и морепродуктов в рационе. Постепенно переходите к ежедневному их потреблению. Старайтесь не портить их тонкий вкус соусами и заправками, не повышать калорийность маслом и другими жирами. Открывайте для себя новые виды и вкусы.
Если дорогие сорта вам не по карману, ограничьтесь привычными видами рыбы. Попробуйте рыбку, которую обычно берут «для кошек» (самая дешевая мелкая рыбешка). Она также очень вкусна, полезна и низкокалорийна.
3. Увеличивайте количество потребляемый овощей. Постепенно вводите в рацион все больше овощей. Открывайте для себя новые виды, попробуйте турнепс, цикорий, корень петрушки. Ищите оригинальные рецепты. Наряду со свежими, покупайте консервированные, сушеные, мороженые овощи. Старайтесь довести потребление овощей до 2 порций во время каждого приема пищи (например, свежий помидор и овощное рагу или квашеная капуста и салат из огурцов с чесноком). Ищите низкокалорийные заправки и соусы для овощных блюд.
4. Ежедневно съедайте минимум 2-3 фрукта. Допустим, 1 любимый мной мандарин ежедневно, 1
Красивая упаковка и убедительная реклама становятся приманкой для голодного покупателя, которого волнует вопрос здоровой пищи. А кто не хочет быть здоровым?
[640x376]
По данным Института пищевых технологий, 64% покупателей поддаются рекламе здоровой пищи: в прошлом году восемь из десяти взрослых людей пытались питаться более здоровой пищей. Но когда выбор исключительно богат, а времени мало, бывает трудно сказать, что действительно полезно, а что – просто очередное модное увлечение на тему здоровья.
Но так ли полезно "полезное"? Этот вопрос благодаря Mаshable для всех фанатов здорового образа жизни прояснили диетолог-советник компании Holistic Nutrition Дженнифер Шенборн (Jennifer Schonborn), диетолог Nutrition Energy Лорена Томас (Lauren Thomas) и диетологом Compass Nutrition Дженнифер Кало (Jennifer Calo).
И чтобы не волноваться зря во время следующей прогулки среди полок супермаркета, вот самые губительные мифы по поводу правильного питания и продуктов, которые не только не оздоравливают, но и в случаях злоупотребления ими могут навредить.
Итак, наиболее распространённые ошибки худеющих при переходе к здоровому питанию. Готовьтесь: ваше доверие подвергнется серьезному испытанию.
1. Продукты с приставкой "мульти-злаковый" и "мульти-зерновой"
«Если семь видов злаков – это здоровая пища, то 12 еще лучше, не так ли? Не так!» – заявляет Томас. Многозерновой продукт означает, что в хлебе или в макаронах содержится два и более видов злаков. Это не имеет никакого отношения к степени очистки муки. Если мука белая, значит, она лишена большинства своих питательных веществ.
Вместо многозерновых продуктов ищите на 100% цельнозерновую муку, - на этикетках нечто вроде "100% пшеница". В такой муке используется все содержимое зерна, а поэтому вы получите максимальное количество клетчатки и питательных веществ и полезных углеводов.
2. Гранола и мюсли
Ваше мнение об этой хрустящей закуске, которая чудесно сочетается с йогуртом, может измениться.
«Люди думают, что гранола – здоровый продукт, так как считают, что она состоит из цельных зерен. Но проблема в том, что обычно в ней много сахара, и ее часто готовят на растительном или сливочном масле, либо используют какой-то животный жир», - рассказала Mashable Дженнифер Шонборн. Жир и сахар делают гранолу очень калорийным продуктом. Например, обычная порция гранолы – полчашки. Но, по словам Шонборн, мало кто из нас остановится на половине чашки – без осуждений, это просто трудно сделать.
Сахар быстро вырабатывает ложную энергию, - говорит она. – Лучший способ запастись реальной энергией на длительное время – есть минимально переработанные цельные продукты, в которых нет сахара».
Мюсли с медом или гранола - полчашки - это уже 210 калорий и, что более пугает диетологов, обычно такие мелочи никто не замечает. Поэтому отношение к подобным завтракам как к полностью безвредной и низкокалорийной еде ошибочно.
3. Смузи и сок
Самая опасная причуда фанатов здорового питания имеет жидкую форму. Ни дня не проходит без рекламы дорогих ягодных коктейлей и освежающих полезных соков.
«Когда вы делаете сок из фруктов, вы удаляете клетчатку, а это быстро повышает уровень сахара в крови и уровень инсулина, - говорит Дженнифер Кало. – Если одновременно выжать сок из нескольких фруктов, получится слишком много сахара из фруктозы». По словам Кало, полезнее съесть салат, грушу или яблоко с кожицей – употреблять в пищу овощи и фрукты в течение дня понемногу и
[639x417]Для вас — список из самых вкусных и полезных рецептов напитков в лучших традициях детокса, которые помогут очистить организм и улучшить самочувствие за 30 дней.
Вам больше не придется ломать себе голову, желая разнообразить свое обеденное меню.
[640x461]
Предлагаем вашему вниманию 31 низкокалорийное блюдо с энергетической ценностью менее 400 ккал!
[640x394]
1. Спринг-роллы с креветками
4 листа рисовой бумаги (предварительно смоченных в теплой воде) с начинкой из 12 креветок-гриль, 1 чашка нарезанной пекинской капусты, 1 нарезанный соломкой огурец и 1 нарезанная тонкой соломкой морковь, завернутые в роллы. Подавать с легким соевым соусом.
287 ккал
2. Пита с куриным салатом
1 цельнозерновая пита (примерно 18 см в диаметре) с начинкой из куриного салата (1/2 чашки порезанной отварной куриной грудки, 1/2 тертого зеленого яблока, 1 ст. л. греческого йогурта).
344 ккал
3. Вегетарианский средиземноморский ролл
1 пшеничная тортилья с начинкой из 1/4 чашки хумуса, 1 помидора, нарезанного тонкими дольками, 1 ст. л. феты, 4 измельченные черные оливки.
296 ккал
4. Сэндвич с поджаренными овощами
1 запеченный красный перец, очищенный и порезанный соломкой, 2 тонких кружка поджаренного баклажана и 1 ломтик копченого сыра, выложенные на ломтик зернового хлеба.
310 ккал
5. Клубный салат с индейкой
2 ломтика отварной индейки, 1 чашка томатов-черри, 2 чашки нашинкованного салата «Айсберг» или латука, 1 ст. л. натурального йогурта, чипсы из 1 подсушенной в духовке тортильи.
254 ккал
6. Салат из чечевицы, кускуса и мягкого сыра
1/4 чашки отварной чечевицы, 1/2 чашки приготовленного кускуса, 3/4 чашки томатов-черри, 2 ст. л. измельченного сыра – феты или козьего.
223 ккал
7. Вегетарианский паштет из чечевицы
1/4 чашки готовой красной и желтой чечевицы, взбитой пробитой в блендере с добавлением 2 ст. л. фундука и 1 ст. л. оливкового масла. Подавать с 4 большими греческими оливками, цельнозерновыми крекерами или тонким лавашом.
371 ккал
8. Салат из маринованной кале с курицей
Замаринуйте нашинкованную капусту кале в смеси 2 ст. л. лимонного сока и 1 ст. л. оливкового масла на ночь. Смешайте с кубиками жареной курицы и добавьте 1 ст. л. зерен граната.
333 ккал
9. Суши-сэндвич
2 ломтика готовой индейки, 1/4 чашки накрошенной моцареллы с пониженным содержанием жира, 1 запеченный красный перец, очищенный и нарезанный соломкой, выложить на тортилью, завернуть и порезать на ломтики, имитируя японские роллы.
296 ккал
Каша в духовке, а не на плите, овсяные хлопья и зелень для фарша взамен хлеба, запеченные овощи вместо жареных...
[565x370]
Эти кулинарные мелочи помогут кардинально улучшить здоровье, не жертвуя вкусом еды.
Если вы дали себе слово лучше питаться, это не вовсе не значит, что теперь придётся есть только варёное, обезжиренное и без соли. Предлагаем освоить семь проверенных приёмов, которые сделают ваш привычный рацион более здоровым, а вкус любимой еды при этом только улучшится.
♦ Кладите в фарш больше овощей вместо хлеба
Многие уже давно отказались от промышленной колбасы и сосисок, а теперь взялись модернизировать котлеты. Чтобы оздоровить рецепт и сделать фарш более сочным, вместо хлеба в него можно класть овсяные хлопья, смолотую в блендере капусту (только предварительно ошпарьте листья), тёртую морковь и свежую зелень.
♦ Запекайте, а не обжаривайте овощи и корнеплоды
Пассеруя овощи в масле на сковородке, мы незаметно для себя получаем массу лишних калорий и канцерогенов. На самом деле овощи для борща, винегрета, баклажанной икры, тёплых салатов и рагу становятся вкуснее и ароматнее, если их запечь в духовке. А заодно сохраняют больше полезных веществ и не вредят фигуре и здоровью. Начните с картошки — запечённая, она не в пример вкуснее и здоровее жареной.
♦ Готовьте каши в глиняных горшочках
Приготовленная в порционных горшочках гречневая, перловая, ячневая каша с овощами и грибами получается более рассыпчатой и сохраняет много витаминов и микроэлементов. Вдобавок чудесно пахнет: немножко орехами, немножко лесом и костром. Всё, что требуется, — поставить крупу не на плиту, а в духовку, накрыв горшочек фольгой вместо крышки. 10–15 минут (за это время можно сделать соус из обжаренного лука, грибов, перца и натурального йогурта) — и готово.
♦ Замораживайте овощи, бульоны и соусы
Помидоры можно замораживать в сезон и потом использовать зимой для супов и гарниров: проще всего облить замороженный фрукт кипятком, снять кожицу и целиком отправить в кастрюлю или на сковороду. Зелень, а также домашние бульоны и соусы тоже можно замораживать в формах для льда и пластиковых контейнерах. Кстати, мясной бульон с помощью холода легко обезжирить: поставьте его в холодильник, дождитесь, когда жир на поверхности жидкости замёрзнет, и аккуратно снимите верхний слой ложкой.
♦ Станьте немного сыроедом
Давайте посмотрим правде в глаза: большинство людей пропускает такой важный прием пищи, как завтрак.
[640x480]
И причин на это более чем достаточно: утренняя спешка, боязнь набрать лишние килограммы, неумение проснуться и «впихнуть» в себя хоть что-то, помимо чашки кофе.
Любимое дело – поспать подольше утром – не оставляет для человека времени на полезный завтрак.
Однако завтрак является самым важным приемом пищи, который ни в коем случае нельзя пропускать! Более того именно над тем, что мы едим во время этого приема стоит больше всего задумываться.
Так уж задумано природой, что все мы живем по биологическим часам. Организм утром голоден и каждая клетка организма нуждается в полноценном питании. Она как бы кричит: «Накорми меня!». А человек вместо этого дает ей чашку кофе или вовсе ничего.
Учеными доказано, что все, что человек съел до 8 утра, организм усваивает максимально. При регулярном завтраке повышается обмен веществ, а, следовательно, снижается риск набора лишнего веса. Топливо, поступившее в организм утром, дает энергию на весь день, улучшает память и внимание.
Тем более, социологами доказано, что более 90% людей, которые завтракают чашечкой кофе, болеют гастритом.
Нужно помнить, что чем реже вы принимаете пищу, тем чаще страдаете интенсивным чувством голода. А при этом бывает очень трудно следить за проснувшимся аппетитом.
Как доказано специалистами в области питания и диет, избыточным весом чаще всего страдают те люди, которые принимают пищу два раза в день, а не четыре или пять, как полагается.
Помните простое правило: чтобы быть бодрым, весёлым и трудоспособным весь день, нужно готовить себе лёгкие и, в том числе, питательные завтраки. А если нет аппетита с утра, то это ещё не значит, что организм не нуждается в таких питательных веществах, как белки и углеводы. Именно эти два компоненты нашего завтрака отвечают за дополнительную энергию и чувство насыщения.
Многие знают народную поговорку, что аппетит приходит во время еды. Вам просто нужно преодолеть утром своё желание поспать подольше.
Если человек отказывается от завтрака или в его рацион по утрам входят углеводы, то уровень сахара в крови (инсулина) снижается ниже нормы. Как следствие – «углеводный» голод и потребность (иногда даже необходимость) быстрого его преодоления (перекуса простыми углеводами).
Такие углеводы повышают уровень сахара выше нормы. В таком случае срабатывает поджелудочная железа, которая своей интенсивной работой пытается снизить его. Но дело в том, что инсулин превращает избыток сахара в жир.
И такое скачкообразное состояние наблюдается у человека на протяжении всего дня.
Сахарный диабет, повышенное кровяное давление, проблемы с весом – все это нажитые вследствие всего вышеперечисленного проблемы.
[640x426]
Углеводный завтрак вредит организму не меньше, чем его отсутствие. Простые углеводы (булочки, бутерброды, кофе, овсянка) резко увеличивают уровень сахара в крови (выше нормы). Инсулин, выработанный поджелудочной железой, снижает его ниже нормы, избыток превращает в жир, и приводит к «углеводному» голоду.
Затем человеку снова в срочном порядке требуются простые углеводы. Что будет дальше – известно.
И только правильный завтрак предотвращает «углеводный» голод, зависимость от мучного и сладкого, держит уровень сахара в крови на уровне нормы, контролирует аппетит в течение всего дня и помогает избавиться от лишнего жира!
Недостаточно убедительно? Тогда рассмотрим 6 причин, почему необходимо находить
Все мы знаем, что вода — это жизнь и для прекрасного самочувствия нам необходимо выпивать свою дневную норму, которую, к сожалению, большинство из нас не осиливают даже наполовину.
[640x436]
Многие люди твердо уверены, что если пить соки, газированные напитки, чай и кофе, то можно восполнить недостаток жидкости в организме, но это заблуждение не имеет ничего общего с действительностью.
Каждому человеку необходимо пить чистую воду и не стаканчик или два, а 1,5 литра и более. Чтобы приучить себя пить воду, воспользуйтесь этими действенными советами.
1. Привяжите питье к действию
Выпивать достаточное количество чистой воды в сутки — это задача не из легких, если вы новичок. Организм, не привыкший к такому объему жидкости, будет ставить психологические барьеры.
Первые дни вы, возможно, будете чувствовать, что насильно вливаете в себя воду. Однако уже через несколько дней этот процесс станет приятным и ваш организм уже сам будет требовать необходимое количество воды.
Как помочь себе на первых порах? Пусть каждый стакан воды ассоциируется у вас с каким-либо действием. Так, пейте сразу после пробуждения, по приезде на работу и каждый час в течение рабочего времени. Дисциплина здесь очень важна.
2. Пейте ароматизированную воду
Пить чистую воду временами бывает скучно. Ее пресный вкус может стать причиной, по которой человек забросит новую привычку. Однако это вовсе не повод сдаваться. Попробуйте включить в свой рацион не только чистую питьевую воду, но и ароматизированные варианты.
Готовится такая вода очень просто и быстро. Достаточно лишь добавить свежие фрукты и овощи по вкусу. Для лета это идеальный напиток. По своим полезным свойствам ароматизированная вода ничуть не уступает обычной.
3. Наливайте в стакан небольшое количество воды
Не всегда просто осушить сразу же стакан воды, наполненный до краев. Это даже психологически может быть довольно сложно и обременительно. Начните с такого количества жидкости, которое будет для вас комфортным. Лучше выпить несколько глоточков, но с удовольствием, чем полный стакан, но через силу.
Кстати, выпивать слишком много воды за один раз — это не особо хорошо. В стакане должно помещаться около 250–300 миллилитров воды. Пить воду лучше за 30 минут до еды или через час после — так она действительно пойдет на пользу.
4. Постепенно увеличивайте количество воды
Не пытайтесь сразу же включить в свой рацион 6–8 стаканов воды и не ругайте себя, если норма по каким-то причинам не будет выполнена. Пить достаточное количество воды — это приятная и полезная привычка, которая должна вызывать только приятные эмоции, а не быть в тягость.
Для начала попробуйте заполнять стакан водой лишь наполовину. А другой частью напитка пусть станет свежевыжатый сок — например, апельсиновый или лимонный. Вместо сока можно также добавить кубики льда из свежевыжатого сока или прикрепить дольку лимона или апельсина на бокал.
5. Держите кувшин с водой на виду
Пусть кувшин или бутылка с водой постоянно будут у вас на виду. Лучше купить красивую посуду, которая будет вас
Дома можно устроить настоящую химчистку для наших шляп и шапок.
[639x403]
На самом деле чистка зимних головных уборов очень актуальна – при обращении в химчистку необходимо выкладывать денежки. А цены там такие, что зачастую дешевле купить новый. Сегодня я расскажу – как легко в домашних условиях, подручными средствами чистить ваши любимые зимние головные уборы.
Читать далее
|
|
|
Ты можешь позабыть свои желанья |
| |
|
[показать] |
|
Переключите на русский язык в левом верхнем углу (Russian) |
[показать] Разорвался у розы подол на ветру,
Соловей наслаждался в саду по утру
наслаждайся и ты
Ибо роза-мгновенна,
Шепчет юнная роза:
"Любуйся ! умру......"О.Хайям


Как хороши, как свежи были розы
В моем саду! Как взор прельщали мой!
Как я молил весенние морозы
Не трогать их холодною рукой!
Как я берег, как я лелеял младость
Моих цветов заветных, дорогих!
Казалось мне, в них расцветала радость,
Казалось мне, любовь дышала в них.
Но в мире мне явилась дева рая,
Прелестная, как ангел красоты.
Венка из роз искала молодая,
И я сорвал заветные цветы.
И.Мятлев


[700x286] 
Серия сообщений "Генераторы текста":
Часть 1 - Генератор радужного текста
Часть 2 - Как легко и просто подписать любую картинку анимированным текстом.
...
Часть 23 - Генератор подписей онлайн
Часть 24 - Генератор красивых заголовков
Часть 25 - Где скачать красивые шрифты