• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Икра овощная "Осенняя" 04-04-2018 17:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Осенью, когда урожай радует изобилием овощей, я часто готовлю такую икру. Сочная, в меру острая, прекрасно подходит как гарнир к мясу и рыбе, да и просто на ломтик хлеба -замечательно! Готовить очень просто и быстро. Легкая, малокалорийная закуска.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленые баклажаны с кунжутом 04-04-2018 17:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Вяленые баклажаны можно подавать как закуску, дополнение к гарниру, а масляную заливку всегда можно использовать для маринадов, салатов или пасты.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Овощное чинсано или "Жареная тройка". 04-04-2018 17:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Чисанчи очень вкусное горячее блюдо китайской кухни. У нас в народе называют ещё "жареная тройка", потому что в его состав входят 3 основных овоща - картофель, баклажан, перец сладкий. Готовится очень просто из доступных продуктов и быстро, что немаловажно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска баклажанная "Фаворит" 04-04-2018 16:48

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Эта закуска фаворит в нашей семье! Готова через 3 дня и прекрасно хранится в холодильнике до весны. Понимаю - холодильник не резиновый, но, возможно, кто-то захочет к Новогоднему столу сделать баночку и найдет для этого место? Закуска получается остро-пикантной, баклажаны слегка привариваются, а остальные овощи не подвергаются тепловой обработке. Закуска вызывает зверский аппетит - берегитесь!))) Пробуем?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны, тушёные в медовом соусе 04-04-2018 16:48

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Баклажанов много нее бывает! В сезон ела бы и ела, пока свежие и вкусные, ароматные и упругие. А тут еще и домашние купила на рынке. Как не опробовать новый рецепт! К тому же минималистический как по составу, так и по процессу. Ничего не жарим, мёд лишний раз не греем, красота! Очень сочные, приятно кисло-сладкие, ароматные и нежно-острые – очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны а-ля Мария 04-04-2018 16:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Я назвала это блюдо именем моей кумы-итальянки, которая "открыла" мне вкус баклажанов и научила их готовить. Муж же обзывает гораздо проще: Машкины баклики (всё-таки здОрово, что кума по-русски не понимает, иначе бы я со стыда сгорела!).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны "Огонёк", из Баку с любовью! 04-04-2018 16:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Перепробовав очень много блюд из баклажанов, кажется, ну чему ещё удивляться.... А вот и нет, фантазия и кухни разных народов удивлять будут всегда. Выпросила рецепт этого вкусного блюда у знакомых из солнечного Азербайджана, они с радостью поделились, узнав, что я зависаю на кулинарных сайтах. Как всегда спешу с вами поделиться!
Эта закуска очень просто готовится, но с секретными добавками, которые и придают ей незабываемый вкус. Расскажу, как именно её готовила я.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Синие (баклажаны) как грибы 04-04-2018 16:46

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Очень вкусный рецепт баклажан, не сложный в приготовлении, съедается очень быстро.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из баклажанов и картофеля 04-04-2018 16:46

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

1 килограмм баклажан
2-3 луковицы
1 яйцо
4-5 столовых ложек муки
0,5 стакана сыра, тёртого на мелкой тёрке
4-5 средние картофелины, тёртые на мелкой тёрке
соль
специи по вкусу
зелень
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Страсти по баклажану - оригинальная закуска 04-04-2018 16:46

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Этот рецепт очень нравится моей семье, они его просто обожают! Закуска не только ароматная, вкусная, но и очень оригинальная в подаче. Есть повод удивить гостей и вы в неё влюбитесь с первого взгляда. Спешу поделиться с вами, пока сезон этой ягоды-овоща.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сушить баклажаны, чтобы были как грибы? 04-04-2018 16:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

А вы знаете,что сушенные баклажаны по вкусу и внешнему виду напоминают сушеные грибы?
Поэтому, попробуйте насушить на зиму...баклажаны.
Не пожалеете..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие баклажаны с острой фасолью 04-04-2018 16:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Ещё одно блюдо, которое подойдёт для летнего меню. Сытное, вкусное и очень полезное, потому что много растительного белка, который спокойно заменит мясо.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>"Картошка по-бомбейски (индийская кухня)" 02-04-2018 18:09

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

<

"Картошка по-бомбейски (индийская кухня)"

"Картошка по-бомбейски (индийская кухня)" 
[465x310]
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 2 помидора
- 2 ст.л. растительного масла
- 100 гр. сливочного масла
- 1 ч.л. тмина
- 1 ч.л. зерен горчицы
- 1 ч.л. молотого кориандра
- 1 ч.л. куркумы
- 0,5 ч.л. черного молотого перца
- перец чили по-вкусу
- 1 ч.л. свежего имбиря
- зелень петрушки
- соль

Приготовление:        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные и полезные вторые блюда - подборка 02-04-2018 18:08

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

4716146_vtoriebluda (647x412, 61Kb)

Вторые блюда - основа питания любого человека, именно на них приходится основная энергетическая ценность всего рациона человека. Поэтому исключительно важно с особой тщательностью подходить к выбору вторых блюд - они должны быть питательными и полезными, при этому они не должны нагружать пищеварительную систему и способствовать накоплению лишнего веса. 

Мы постарались подобрать для вас вкусные и полезные вторые блюда!

Подборка питательных и полезных вторых блюд:

Котлеты из цветной капусты

Шашлык из печени

Рулет из индейки

Запеченный картофель

Рис с овощами

Котлеты из тыквы

Чечевица с беконом

Фаршированные грибы

Гречневая каша с грибами

Мусака с баклажанами

Цветная капуста в духовке

Котлеты из кабачков и картофеля

Котлеты из баклажан

Кабачки жаренные в кляре

Фаршированная тыква

Макароны с овощами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка, запеченная в молоке (по рецепту моей бабушки) 02-04-2018 18:08

Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 22 ноября  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ
В детстве я очень любила есть все, что приготовила моя бабушка. Она жила в деревне. До сих пор не могу забыть ее картошечку из печки. За всю свою жизнь ничего вкуснее я не ела. Утром она ставила картошку в русскую печку и мы уходили на огород. Возвращались к обеду. Бабушка доставала из печки эту картошечку. Запах от нее распространялся по всему дому. Я каждый день ее просила приготовить ее снова и снова.
Сейчас у меня нет русской печки. Я готовлю ее в духовке, строго следуя рецепту.

Делюсь с вами, мои дорогие, рецептом моей любимой бабушки.



1 (448x335, 24Kb)
Далее  
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ-20 блюд для духовки 02-04-2018 17:59

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Топ-20 блюд для духовки
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель, запечённый в горчице 02-04-2018 17:59

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нарядная картошка по-шведски 02-04-2018 17:59

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Простейший рецепт-подсказка:
Главная подсказка! - очищенный картофель помещаем в ложку и не до конца надрезаем на тонкие ломтики (делаем из картофелины "гармошку"). Края ложки, как ограничитель, не дают разрезать клубень до конца.

Если картофелины крупные - нарезаем их на закусочной тарелке или блюдце с невысокими бортиками.
Или в качестве ограничителей укладываем по бокам разрезаемой картофелины две тонкие деревянные реечки.
 
Картофель раскладываем на противне, каждый клубень смазываем сливочным или растительным маслом (можно и топлёным салом). НЕ СОЛИМ. Ставим в разогретую до 225 гр. C духовку на 25 минут.
Затем вынимаем из духовки, ещё раз смазываем маслом, СОЛИМ, посыпаем панировочными сухарями и опять ставим в духовку на 20 минут до зарумянивания.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп грибной с клецками 02-04-2018 17:29

Это цитата сообщения женя_масальская Оригинальное сообщение

Суп грибной с клецками


суп

Ингредиенты:

  • 400 г шампиньонов либо другие грибы
  • 3 шт. картофеля
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 морковь
  • черный молотый перец
  • соль
  • растительное масло (для жарки)


Для клецек:
50 мл кефира

  • 90-100 г муки
  • 3-4 веточки зелени укропа
  • соль

Приготовление:

«««««

92f6045a9778 (60x60, 1Kb)
0_a4901_2141a65e_XL (62x80, 10Kb) https://holomonova.mirtesen.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер-рецепты от боли в ногах. 02-04-2018 17:17

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

Давайте позаботимся о ногах. Больные ноги, которые постоянно болят, беспокоят - это страшно.

  Модная обувь, напряженный рабочий график... По вечерам - отечность, "вздутые" вены, тяжесть в ногах. Знакомо?


ccbUpUMecv8 (492x328, 65Kb)

 

Итак, приходим домой, снимаем тесную обувь и колготки, и уделяем ногам всего 20-30 минут. Способ выбирайте сами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»