ДНЕВНИК ДОМОВОГО. ПРОДОЛЖЕНИЕ.
[520x390]
10 июля: Начал вести дневник. Последние 150 лет помню, а то что раньше было — забывать стал. Буду записывать, может пригодится. Тетрадку стырил у хозяйки, думаю — не заметит.
Кусочки филе, приготовленные таким способом, при жарке раздуваются и получаются очень вкусными!
Потребуется:
- куриное филе – 1 кг,
- лимон – 1 шт.,
- крахмал – 1 чайная ложка,
- сода – 1 чайная ложка,
- соль – по вкусу,
- мука для панировки,
- растительное масло для жарки.
Приготовление:
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить, добавить соду, взбрызнуть лимонным соком, добавить крахмал.
Все хорошо перемешать и оставить промариноваться минут на 20.
Каждый кусочек обвалять в муке.
Обжарить на растительном масле, переворачивая кусочки, чтобы со всех сторон образовалась румяная корочка.
Фолкеркское колесо (англ. Falkirk Wheel) — первый в мире вращающийся судоподъёмник, соединяющий каналы Форт-Клайд и Юнион. Его назвали в честь соседнего города Фолкерк в центральном районе Шотландии. Первоначально каналы были соединены одиннадцатью шлюзами, однако они были выведены из эксплуатации и засыпаны ещё в 1930-х годах.
Центральная Шотландия славится не только древними памятниками - там находится современное чудо света, Фолкеркское колесо. Это настоящий инженерный шедевр, заменяющий собой 11 шлюзов, ранее соединявших судоходные каналы, и отмеченный международными премиями. Судоподъемник введен в эксплуатацию в 2002 году. Сегодня туристам предлагается часовая экскурсия, включающая посадку на судно неподалеку от колеса на канале Форт-Клайд, подъем в Юнион-канал, знакомство с расположенными вблизи него достопримечательностями и возвращение на место посадки.
А вот как это работает.
Кремы для тортов
Крем для торта - главная его составляющая. Меняя крем, с одних и тех же коржей каждый раз получаете другой торт. Вот нашла рецепты простых кремов, с помощью которых можно приготавливать разные вкусные торты, рулеты, пирожные.
1.Классический заварной крем
Ингредиенты:
● 500мл. молока
● 200гр. сахара
●1ч. ложка ванилина
● 50гр. муки
● 4 яичных желтка
Приготовление:
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!
2.Крем масляный универсальный
Как избавится от тли на розах. Всё гениальное просто!
Словарь устаревших слов, которые могут пригодиться вам в повседневном общении, а так же смогут украсить вашу речь.
Существует масса рецептов приготовления этого продукта, но узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому.
Печенье в микроволновке
Автор: Юлия
Чем дальше прогресс завоевывает нашу реальность, тем больше лентяйских способов решения задач мы узнаем. Подумайте сами: все, что появляется в нашей жизни, значительно упрощает нашу жизнь. Конечно, мы, как настоящие хозяюшки, будем мыслить в пределах кухни: мультиварка задала нам невиданные высоты в приготовлении пищи: техника включается и начинает готовить тогда, когда мы только заканчиваем работу, ведь на ней установлен таймер. Хлебопечка, и вовсе, помогает замесить тесто, что в принципе не поддается логике, и наши бабушки этого уж точно не поймут. А что делает микроволновка? Помогает сократить время приготовления блюд в разы! Вы когда-нибудь готовили леденцы за 3 минуты? Приготовите, если посмотрите мой мастер-класс, и результат вас удивит. А печенье за 5 минут? «Нереально» — скажете вы. Но разве вас еще возможно удивить? Лично я уже давно убедилась в том, что в нашем мире возможно все. Итак, быстрое, вкусное и аппетитное печенье в микроволновке, прямо сейчас, мы приготовим вместе с вами!
Готовим щи на зиму
[600x400]
Готовить щи с такими заготовками очень легко и быстро. Потребуется только сварить бульон и картофель. В конце варки добавить содержимое баночки, и вкусный суп готов.
Цитата сообщения Оксана_Лютова
[показать]
Простой и вкусный кекс без муки и сахара — мой любимый десерт, ведь он совершенно безвреден для фигуры! В рецепте используется малина, но можно добавлять любые ягоды по вкусу: чернику, смородину, вишню, клубнику. Не менее вкусными получатся маффины с сухофруктами: финики, чернослив и курага отлично сочетаются с фирменным банановым тестом…
Очень вкусным получится блюдо, если добавить в тесто капельку ванильной эссенции или ванилина. Экспериментируй, стоит насладиться такой вкуснотищей хотя бы разочек!
Простые кексы в формочках
Ингредиенты:
2 спелых банана
4 яйца
любые ягоды на выбор
Приготовление:
- Разогрей духовку до 180 градусов. Измельчи бананы вилкой или при помощи блендера.
- Хорошенько взбей яйца и соедини их с бананами. Смажь слегка формочки маслом, помести на дно ягоды.
- Залей ягоды бананово-яичной смесью. Можно добавить немного корицы для аромата.
- Кексы выпекай в разогретой духовке. Лакомство будет готово уже через 12 минут!
Не вижу причин не попробовать!
Когда я впервые приготовила эти домашние кексы в формочках, мне показалось, что этот рецепт придумал настоящий ангел. 100 % вкуса и 100 % пользы в каждом кусочке! Этот десерт подходит даже диабетикам и людям, придерживающимся безглютеновой диеты.
Такой полезной сладостью хочется накормить своего ребенка, а это — показатель отличного блюда. Расскажи всем об этих кексах, угости друзей!
Кексы из кабачков
1.
[640x480]
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.
Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: "Супер тесто! Не было не одного человека,кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта! А про мужа так вообще молчу - только успею сделать тесто, а он мне список заказов выставляет с одной порции теста: вареники, пышки, чебуреки с сыром! С такими аппетитами придётся делать сразу на ведро кипятка!"
30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ
1.
[597x362]
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С БРЫНЗОЙ, ЗАПЕКАНКА
[600x]
Цветную капусту необходимо разделить на соцветия, и отварить несколько минут (3-5), затем опустить в воду со льдом. В форму, заранее смазанную маслом, выкладываем приготовленную капусту, а так же болгарскую брынзу (измельчить руками в крошку, но не мелко) и все залить
Укропный соус
[показать] Супер добавка для многих блюд!
Зелень для любого блюда - своеобразная изюминка, а укроп - ароматный, свежий, вкусный! Предлагаем вам приготовить укропный соус, который можно оставить на зиму и пользоваться свежайшей зеленью даже в холода и морозы.
ДАВЛЕНИЕ ЧЕЛОВЕКА: НОРМА ПО ВОЗРАСТУ
С физиологической точки зрения АД – это сила, с которой кровь давит на сосудистые стенки.
Более правильное название – кровяное давление, поскольку кровь давит и на артериальные, и на венозные сосуды.
[показать]
Измерение показателей давления с помощью специальных приборов возможно только в крупных сосудах,
которые находятся в близости к коже – это именно артерии, поэтому и показатели давления
чаще называют артериальными.
АД зависит, в первую очередь, от силы и скорости сердечных сокращений и объёма крови, который этот орган
может прокачать за 1 минуту. Значение имеют также свойства самой крови и сопротивление сосудистых стенок.
Ненормальным артериальным давлением объясняют и плохое настроение, и бессонницу, и снижение работоспособности.
Норма по возрасту артериального давления человека – показатель стабильной работы сердца, сосудов,
эндокринной системы и вегетативной нервной системы.
Верхнее давление именуется систолическим, нижнее – диастолическим.
Показатели измеряются в миллиметрах ртутного столба и пишутся через дробь.
Недавно была у серого, еще холодного и неприветливого Балтийского моря. Стоишь на берегу, просто смотришь вдаль и чувствуешь свою ничтожность пред лицом этой махины, проблемы кажутся мелкими, как песчинки песка. А когда начинается шторм, море грозно гудит, чернеет и вздымает стены воды, обрушивая их на берег.
У моря я всегда вспоминаю песню «Синяя вечность» и, конечно, ее первого исполнителя и автора музыки Муслима Магомаева. Стихи были написаны Геннадием Козловским. Они дружили, оба были бакинцами. Песня написана в 1969 году. Голос Муслима Магомаева можно сравнить с морской стихией – лиричный, как море в штиль и мощный, словно девятый вал. А вы видели море на закате? Непередаваемая палитра оттенков переливается и завораживает. Так и удивительный голос Магомаева находит отклик в сердцах каждого слушателя.
http://topru.org/40567/istoriya-pesni-sinyaya-vechnost/
http://topru.org/author/linda/
Нормандский способ набора петель. (The Channel Island cast on). Мастер-класс.
Этот способ набора петель универсален в применении, поскольку он дает прочный и эластичный край. Он незаменим при вязании носков благодаря своей растяжимости.
[288x192]
[288x192]
Пикоподобный край также делает его очень привлекательным вариантом.
Прекрасное печенье из мюсли к завтраку
Сегодня мы завтракаем необычным печеньем. Оно приготовлено из мюсли. И, следовательно, низкокалорийное.