Яйцо одно;
Мука 500 грамм;
Соль 1 чайная ложка;
Вода 250 миллилитров;
Крахмал кукурузный 40 грамм;
Мука 40 грамм для раскатывания;
Сливочное масло 150 грамм;

Для приготовления начинки нам понадобиться:

Фарш 500 грамм; у меня из куриной грудки;
Репчатый лук 350 грамм;
Зира 1/3 чайной ложки;
Соль чайная ложка;
Перец черный 1/2 чайной ложки.

Часто покупатели задумываются над вопросом, покупать ли мытый картофель или приобрести клубни в земле, пишут экспертные СМИ.

Плюсы чистого картофеля в том, что возни с его чисткой намного меньше, а процесс приготовления получается быстрее. Но эксперты предупреждают, что на этом все достоинства мытого картофеля заканчиваются.

По словам шеф-повара столичного ресторана Николая Бакунова, мытый картофель представляет опасность для здоровья. Такая картошка проходит стерилизацию горячей водой с хлором, чтобы предотвратить увядание.

Бакунов отметил, что овощи обрабатывают водой с высоким содержанием хлора, что позволяет законсервировать корнеплоды. Затем их сушат мощными струями воздуха, чтобы высушить и избавить от запаха.

Лучше приобрести грязную картошку и потратить время на ее мытье, чем питаться овощами с хлором.

источник

ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ

Выглядим моложе без операций и уколов.


ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ

Как определить, что лук готов в уборке
Лук-репку начинают убирать, когда он сам просигналит об этом — начинается полегание листьев (когда полегло 60-80% пера). Ловить этот момент можно с середины августа. К этому времени лук накапливает максимум питательных веществ и заканчивает рост. Покровные листья луковиц уже хорошо сформированы и приобрели характерную для сорта окраску.Читать далее...

Яблоки созревают в разное время в зависимости от сорта. Летние сорта яблок могут опадать уже в конце июля, но полностью становятся спелыми в первой половине августа. Осенние сорта убирают в конце августа, начале сентября. Уборку урожая зимних сортов начинают с конца сентября — начала октября, при этом яблоки еще кислые и жесткие, поэтому должны «дозреть» во время хранения.Читать далее...

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Как классно...

 

Безлунье… Ночь, как покрывало, Укрыла долы и леса… Всё сразу форму потеряло, Природы стихли голоса. И эта немота Вселенной Ночную сжала тишину. Не страшно стало, а – страшенно! Никак дрожь в теле не уйму. И кажется – так будет вечно… Ночь спрятала в себе рассвет… Но, слава Богу, вижу Млечный – И чувства страха больше нет! Полоска света из-за моря Зажгла на небе облака. По-новому открылись взору Песчаный берег и река. В лучах рассветных пляшут

Читать далее...

Это цитата сообщения Vi-Natalka Оригинальное сообщение

С Ореховым (Хлебным) Спасом!

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Гигантский водопад Кайетур

Обнаруженный еще в апреле далекого 1870 года географом англичанином Чарльзом Баррингтон-Брауном, водопад Кайетур, находится рядом с гайано-венесуэльской границей в одноименном национальном парке. Он расположен на гайанской реке Потаро.



Его высота почти в пять раз выше знаменитого Ниагарского, и в 2 раза превышает высоту африканского водопада Виктория — потоки воды Кайетура обрушиваются с высоты в 226 метром, а затем еще продолжают прыгать метров 25 по невысоким ступеням. 

Читать далее...

[показать]

[показать]