Нежный творог, тянущийся сыр, ароматная зелень и хрустящая корочка — идеальное описание этого блюда!
Творог (у меня 5%) — 200 г
Желток — 1 шт.
Сыр твердый — 80 г
Мука — примерно 2 ст. ложки (без горки) + для работы с тестом
Зелень любая (у меня зеленый лук, кинза и укроп) — 10 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Сметана (для подачи) — по вкусу
Видео рецепт
Пошаговый фото рецепт
Читать далее...