5 кг помидоров,
2 кг яблок,
2 кг моркови,
2 кг сладкого перца,
300 г горького перца,
300 г чеснока,
1 л раст. масла,
2-3 ст. л. соли.
Все пропустить через мясорубку, добавить соль, масло и варить 2 часа.
Закрывать в стерилизованные банки.

Для теста:
2 яйца комнатной t
1/3 ст. раст. масла
2 ст.л. натур. йогурта (с большооооой горкой) комнатной t
0,5 ст. теплой воды
пачка сухих дрожжей (11 г)
2 ч.л. сахара
соль
мука (сколько возьмет) Читать далее...

Ингредиенты:
— 500 гр свиной шейки
— 300 гр шампиньонов
— 1 большая луковица
— 0,5 стакана красного вина
— 150 гр сыра
— 1-2 груши
— соль, перец

1. Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим.
Лук нарезаем полукольцами,
грибы — пластинами,
грушу — небольшими кусочками.
Сыр нарезаем полосочками толщиной 0,5 см.

2. Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут. Остужаем.
Добавляем грушу, все хорошо перемешиваем.
3. На кусочек мяса выкладываем немного начинки, ломтик сыра и сворачиваем в рулетик,
перематываем ниткой или можно сколоть зубочистками.

4. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень. 5. Ставим в разогретую духовку до 180 С на 10 минут. Далее каждый рулетик обливаем вином и опять отправляем в духовку до полной готовности примерно на 10-15 минут. Рулетики так и пышут ароматом! Приятного аппетита!

источник

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Салат — 1 пучок
● Помидоры черри (либо небольшие помидоры других сортов, порезанные кубиками)
● Лук репчатый — 1 шт.
● Консервированная кукуруза
● Хлеб (на гренки)
● Бекон или растительное масло
— 6–8 куриных печенок
● Уксус — 1 ст. л.

Для заправки:
● Оливковое масло — 4 ст. л.
● Уксус — 1 ст. л.
● Чеснок — 2 зубчика
● Соль
● Перец
● Специи — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Луковицу нарезать перьями, выложить на раскаленную сковороду
и обжаривать на максимальном огне до тех пор, пока лук не станет прозрачным.
После чего добавить уксус и обжаривать еще одну минуту.
Постоянно перемешивать. Добавить соль или сахар по вкусу.
Дать луку немного остыть. В это время приступить к заправке для салата.
2. Масло, уксус, чеснок, соль и перец смешать в небольшой емкости.
Хлеб нарезать кубиками (как на гренки для горохового супа)
и поджарить на сковороде до золотистого цвета.
3. Куриную печень необходимо очистить от жилок и плевок,
нарезать небольшими кусочками, посолить и поперчить.
ыложить на разогретую сковороду,
в которую заранее налито масло, обжаривайте на среднем огне до готовности.
4. Выложить на стеклянное блюдо листья салата, соединяя их в центре,
чтобы не было «дырок».
Далее выкладывать слоями: половинки черри (или других помидоров),
лук, бекон. Влить половину заправки. Добавить гренки.
Тщательно перемешать в центре, а по краям оставьте слоями.
Сверху выложить куриную печень, полить оставшейся заправкой
и приправить черным молотым перцем.
Салат с куриной печенью подавать теплым.

источник

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Крабовые палочки — 7 шт.
● Апельсин — 1 шт.
● Яйца куриные — 4 шт.
● Чеснок — 1 зубчик
● Кукуруза консервированная — 100 г
● Майонез — 100–150 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Подготовить продукты.
Крабовые палочки разморозить.
Яйца сварить вкрутую.
2. Яйца почистить и нарезать мелкими кубиками,
крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
4. Апельсин очистить от кожуры.
Разобрать на дольки.
Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
5. Соединить подготовленные продукты,
добавить майонез и аккуратно перемешать.
6. Салат выложить в салатник и подать.

источник

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Говядина — 500 г
● Яйцa вареныe — 4 шт.
● Огурцы солёные — 6 шт.
● Чеснок дольки — 3 шт. ●
Орех грецкий — 1 стакан ●
Майонез — 200 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Вот продукты для нашего салата.Мясо уже отварное( процесс знает почти каждая хозяйка).
2. Процесс , конечно трудоемкий, но оно того стоит.Нужно разобрать отварное мясо на волокна.
3. Далее, огурчики трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс,
и перемешиваем огурцы с чесночком!
Отварные яйца тоже натрем на крупной терочке.
4. Грецкие орехи нужно порубить , и обжарить на сухой сковороде несколько минут.

5. Теперь собираем наш салат.
Салат мы выкладываем слоями.
1. мясо+ майонез 2.огурцы с чесноком+ майонез 3.отварные яйца + майонез
4. грецкие орехи
Салатик ставим в холодильник настояться.
Очень вкусный, сочный не отораться.

источник

источник

источник

(1 стакан заварить крутым кипятком и добавить 2 капли йода на литр воды) просто потрясающе помогают образованию корней у растений. Достаточно обработать корни или полить во время посадки. Раствор должен остыть

ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ

Я не понимаю, почему у некоторых садоводов смородина дает скудные урожаи. У меня, например, даже старые «неплодовитые» сорта отдают по максимуму. А все потому, что ухаживаю я за ней как за ребенком малым. Вот, к примеру, ситуация — посадили вы весной молодые, сортовые, здоровые саженцы. Следующим летом на них уже зреет первый урожай. И ягоды на них — загляденье — крупные, сладкие, ароматные. Но вот беда: тля и гусеницы оккупировали молодые растения. А добить начатое вредителями решила мучнистая роса.
Что тут делать? Начинать надо с профилактики. С осени уберите все опавшие листья и сожгите их. Всю траву рядом с кустами выдерните, а почву — прорыхлите, только осторожно, чтобы не повредить корешки. Удобрения тоже пока еще никто не отменял: после рыхления добавьте под каждый куст по 0,5 л золы и прикопайте картофельные очистки. Почву вокруг замульчируйте подсушенной скошенной травой или рисовой шелухой.

Читать далее

В средней полосе России лето короткое и часто прохладное,
а в таких условиях бахчевые культуры могут не успеть дать урожай.
Однако вырастить спелые, вкусные и ароматные плоды можно даже у нас. Читать далее...

Много огородников используют» Метронидазол» для профилактики
грибковых и бактериальных болезней.
Порылась в сети, нашла много положительных отзывов-
использовать «Метронидазол» в саду и на огороде можно и даже нужно,
потому что этому препарату действительно по силам справиться
с бактериальными и вирусными болезнями растений.
В частности он действует против таких врагов огородника,
как бактериальная пятнистость фасоли, бактериоз огурцов,
чёрная бактериальная пятнистость и бактериальный рак томатов,
сосудистый бактериоз капусты, бактериальный ожог косточковых,
корневой рак различных плодовых деревьев,
бактериальный рак кустов винограда.
Для лечения таких поражений огородники-практики рекомендуют
опрыскивание растений и полив почвы раствором «Метронидазола «

в следующих пропорциях:
опрыскивание — две таблетки на один литр воды (двадцать таблеток на ведро) .
Для профилактики бактериальных заболеваний специалисты советуют
в лунку перед посадкой класть не разведённую таблетку «Метронидазола»,
а также провести опрыскивание растения раствором «Метронидазола » после посадки.
Именно так можно защитить томаты, картофель и другие овощные культуры
от пагубного влияния таких затяжных дождей.

сточники

Тыквенный сок с апельсином на зиму с тонким цитрусовым оттенком
не имеет специфического тыквенного привкуса,
поэтому понравится даже тем, кто тыкву недолюбливает.
Предлагаем вам популярный рецепт тыквенного сока с апельсином на зиму.
Этот напиток получается густым, ярким, витаминным.

-тыква 7 кг (чистого веса, без семечек и кожуры)
-вода, у меня ушло 15 литров на это количество тыквы
-апельсины 8 штук
сахар 1,5 кг
-лимонная кислота 2 ст.л с горкой

Очистить тыкву, удалить семечки, разрезать на дольки или куски,
уложить в кастрюлю вместе с мякотью (мякоть даст густоту),
залить холодной водой, чтобы покрыть тыкву.
Довести до кипения, разрезать пополам 8 больших апельсинов
и выжать сок, кожуру тоже добавить в кипящую массу
(после того, как тыква сварится, кожуру апельсинов вытащить).
Добавить по вкусу сахар и лимонную кислоту.
Когда тыква хорошо сварится, дать немного остыть.
Взбить массу блендером (можно протереть через сито).
Довести до кипения, снять пену, разлить в стерилизованные банки и закатать.
Очень вкусный сок.
Все продукты делила пополам, так как в кастрюлю всё не поместилось,
выход получился 17 литров.

1.


Читать далее...

Чтать далее


[показать]

От различной степени болей в коленях и суставах страдает масса людей. Не чему удивляться, ведь колени подвергаются огромной нагрузке! После травм коленей, а также с возрастом в коленном суставе происходят изменения, которые вызывают болевые ощущения как при движении, так иногда и в состоянии покоя. Для того, чтобы облегчить боль или совсем от неё избавиться, можно воспользоваться таким рецептом:

Растереть в порошок 10 таблеток ацетилсалициловой кислоты (аспирина).
Читать далее...

Сложность: низкая

Время работы: 2 часа

Материалы: хлопок, синтепон, косая бейка

Со слов автора. Выкройку лучше сделать жесткой (из картона или пластика).Читать далее...