Всё больше плохих новостей
17-12-2019 14:09
Всё больше плохих новостей,
У близких друзей, у меня
Нет радости и у гостей,
Что тут навещают всегда.
Проблемы у всех, почему?
Улыбок не вижу давно.
Везде люди доверие теряют,
А жизнь так хрупка, как стекло.
И люди сошли все с ума,
Забыли про честь и добро,
Для многих их дом стал тюрьма,
Везде побеждает лишь зло.
Ещё один прожитый день,
И снова печаль и тоска,
Я снова брожу словно тень,
Как будто нет в мире добра.
ЭБУЗАР МАМЕДОВ
Всё больше плохих новостей,
У близких друзей, у меня
Нет радости и у гостей,
Что тут навещают всегда.
Проблемы у всех, почему?
Улыбок не вижу давно.
Везде люди доверие теряют,
А жизнь так хрупка, как стекло.
И люди сошли все с ума,
Забыли про честь и добро,
Для многих их дом стал тюрьма,
Везде побеждает лишь зло.
Ещё один прожитый день,
И снова печаль и тоска,
Я снова брожу словно тень,
Как будто нет в мире добра.
ЭБУЗАР МАМЕДОВ
Любовь кого-то в молодости ждёт, Кого-то догоняет в час заката.
16-12-2019 15:03
Почти полвека прожил он с женой,
Не допуская гнева и разлада,
И верен был ей только лишь одной,
И верил в то, что всё идёт, как надо.
Душа томилась, тесно было ей
В плену условностей его супруги.
Но долг перед семьёй всего сильней,
Хоть часто ныло сердце от натуги.
И под конец остался он один.
Жена ушла в другое измеренье.
Душа его взывает из глубин
К душевному, любовному общенью!..
И… Бог его за верность наградил!
Он встретил ту, что крылья в нём взрастила.
Так раньше не ласкал и не любил!..
А как она его боготворила!...
О как она собою хороша!
Весёлый нрав, добра и артистична.
Сияньем ярким светится душа,
И мыслит нестандартно, поэтично…
Так раньше не кружилась голова,
И кровь так по сосудам не играла,
И не рождались нежные слова…
Души богатств открылось в нём не мало...
... По-разному жизнь счастье раздаёт.
У каждого своя для счастья дата.
Любовь кого-то в молодости ждёт,
Кого-то догоняет в час заката.
© Copyright: Галина Кочегура, 2012
Свидетельство о публикации №112071102764
Почти полвека прожил он с женой,
Не допуская гнева и разлада,
И верен был ей только лишь одной,
И верил в то, что всё идёт, как надо.
Душа томилась, тесно было ей
В плену условностей его супруги.
Но долг перед семьёй всего сильней,
Хоть часто ныло сердце от натуги.
И под конец остался он один.
Жена ушла в другое измеренье.
Душа его взывает из глубин
К душевному, любовному общенью!..
И… Бог его за верность наградил!
Он встретил ту, что крылья в нём взрастила.
Так раньше не ласкал и не любил!..
А как она его боготворила!...
О как она собою хороша!
Весёлый нрав, добра и артистична.
Сияньем ярким светится душа,
И мыслит нестандартно, поэтично…
Так раньше не кружилась голова,
И кровь так по сосудам не играла,
И не рождались нежные слова…
Души богатств открылось в нём не мало...
... По-разному жизнь счастье раздаёт.
У каждого своя для счастья дата.
Любовь кого-то в молодости ждёт,
Кого-то догоняет в час заката.
© Copyright: Галина Кочегура, 2012
Свидетельство о публикации №112071102764
Закуска «Принцесса
16-12-2019 13:44
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Хачапури - самый лучший рецепт!
16-12-2019 12:52
Ингредиенты:
Мука - 3 стакана
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 2 штуки
Сахар - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Сода - 0,5 чайной ложки
Масло растительное - 1 столовая ложка
Сыр твёрдый - 400 грамм
Масло сливочное - 50 грамм.
Приготовление:
1. В кефир добавить 1 яйцо, соль, сахар, растительное масло и всё хорошо перемешать.
2. В 2 стакана просеянной муки добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефиром. Замешиваем мягкое тесто, посыпая понемногу оставшийся стакан муки. Тесто должно получиться мягкое, способное держать форму, но оно будет немного липнуть к рукам (главное не переусердствовать с мукой - иначе хачапури получатся жёсткими). Тесто накрыть салфеткой и дать ему постоять.
3. Сыр напереть на крупной тёрке, добавить 1 яйцо и перемешать.
4. Из теста сформировать колбаску и нарезать её на 9 частей.
5. Из каждой части сформировать лепёшку , в центр которой положить начинку. Концы лепёшки подобрать к центру и скрепить их в виде мешочка.
6. Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем ещё раз поворачиваем и раскатываем, но не сильно.
7. Выпекаем хачапури на сковороде с обеих сторон без масла до золотистого цвета. Чтобы лучше пропеклись, можно накрыть сковороду крышкой.
8. Готовое хачапури сразу же обильно смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!!
Ингредиенты:
Мука - 3 стакана
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 2 штуки
Сахар - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Сода - 0,5 чайной ложки
Масло растительное - 1 столовая ложка
Сыр твёрдый - 400 грамм
Масло сливочное - 50 грамм.
Приготовление:
1. В кефир добавить 1 яйцо, соль, сахар, растительное масло и всё хорошо перемешать.
2. В 2 стакана просеянной муки добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефиром. Замешиваем мягкое тесто, посыпая понемногу оставшийся стакан муки. Тесто должно получиться мягкое, способное держать форму, но оно будет немного липнуть к рукам (главное не переусердствовать с мукой - иначе хачапури получатся жёсткими). Тесто накрыть салфеткой и дать ему постоять.
3. Сыр напереть на крупной тёрке, добавить 1 яйцо и перемешать.
4. Из теста сформировать колбаску и нарезать её на 9 частей.
5. Из каждой части сформировать лепёшку , в центр которой положить начинку. Концы лепёшки подобрать к центру и скрепить их в виде мешочка.
6. Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем ещё раз поворачиваем и раскатываем, но не сильно.
7. Выпекаем хачапури на сковороде с обеих сторон без масла до золотистого цвета. Чтобы лучше пропеклись, можно накрыть сковороду крышкой.
8. Готовое хачапури сразу же обильно смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!!
Запекаем РЫБУ -
16-12-2019 12:38
Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
Ингредиенты:
- 5-6 картофеля
- 500 г рыбы
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- сыр
- зелень
- сливки
Приготовление:
Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками.
Сыр не трем на терке, как обычно, а нарезаем тонкими пластиночками - как на бутерброд. Зелень мелко рубим.
В сливки добавляем соль, перчик, можно еще какие-нибудь специи для рыбки.
В форму сначала выкладываем слой картофеля, затем лучок, затем рыбка.
Слегка присаливем, посыпаем зеленью и хорошо смазываем сливками (или поливаем - все зависит от жирности сливок). Затем помидоры - тоже смазываем сливками.
Последний слой - сыр! Выкладываем пластиночки сыра так, чтобы они покрыли практически всю поверхность. Остатки сливок аккуратненько выливаем по краям.
Запекаем минут 25-30 при температуре 200 - 220 градусов.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
Ингредиенты:
- 5-6 картофеля
- 500 г рыбы
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- сыр
- зелень
- сливки
Приготовление:
Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками.
Сыр не трем на терке, как обычно, а нарезаем тонкими пластиночками - как на бутерброд. Зелень мелко рубим.
В сливки добавляем соль, перчик, можно еще какие-нибудь специи для рыбки.
В форму сначала выкладываем слой картофеля, затем лучок, затем рыбка.
Слегка присаливем, посыпаем зеленью и хорошо смазываем сливками (или поливаем - все зависит от жирности сливок). Затем помидоры - тоже смазываем сливками.
Последний слой - сыр! Выкладываем пластиночки сыра так, чтобы они покрыли практически всю поверхность. Остатки сливок аккуратненько выливаем по краям.
Запекаем минут 25-30 при температуре 200 - 220 градусов.
кулинарный сайт
16-12-2019 12:34
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Лосось, запеченный в фольге
16-12-2019 12:29
Ингредиенты (на 1 порцию):
Стейк лосося - 1 шт.
Лимон - несколько долек
Приправы (перец, сушеный базилик) - по вкусу
Фольга для запекания
Способ приготовления:
Стейк лосося помыть, посолить с двух сторон, выложить на фольгу для запекания, а ее, в свою очередь, — на противень . Посыпать специями и выложить дольками лимон. Фольгу завернуть, чтобы получился конвертик. Отправить в разогретую до 180-200°С духовку на 20-25 минут.
из инета
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты (на 1 порцию):
Стейк лосося - 1 шт.
Лимон - несколько долек
Приправы (перец, сушеный базилик) - по вкусу
Фольга для запекания
Способ приготовления:
Стейк лосося помыть, посолить с двух сторон, выложить на фольгу для запекания, а ее, в свою очередь, — на противень . Посыпать специями и выложить дольками лимон. Фольгу завернуть, чтобы получился конвертик. Отправить в разогретую до 180-200°С духовку на 20-25 минут.
из инета
Куриные рулетики с грибами в духовке
16-12-2019 11:48
Куриные рулетики с грибами, запеченные в духовке – отличный вариант красивого, очень вкусного блюда, которое просто идеально подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. С помощью рецепта и пошаговых фото готовить рулетики очень просто. Куриное филе выбирать лучше охлажденное, свежее, не мороженое. Шампиньоны мы будем использовать маринованные, добавим к грибам немного твердого сыра, получим в итоге просто невероятный вкус. Также здесь можно экспериментировать со специями, немного сухого чеснока и паприки будет кстати. Подавайте рулетики к столу с любыми гарнирами – каши, овощные салаты, домашние разносолы, зелень. Ингредиенты: куриное филе – 1 шт.; маринованные шампиньоны – 5-6 шт.; твердый сыр – 60 г; сливки – 0,5 стакана; соль, перец – по вкусу; сухой чеснок, паприка; масло растительное – 1 ст.л. Как приготовить куриные рулетики с грибами Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Маринованные шампиньоны нарезать небольшими пластинами. При желании можно использовать свежие шампиньоны, в таком варианте их необходимо обжарить с луком.Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Куриные рулетики с грибами, запеченные в духовке – отличный вариант красивого, очень вкусного блюда, которое просто идеально подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. С помощью рецепта и пошаговых фото готовить рулетики очень просто. Куриное филе выбирать лучше охлажденное, свежее, не мороженое. Шампиньоны мы будем использовать маринованные, добавим к грибам немного твердого сыра, получим в итоге просто невероятный вкус. Также здесь можно экспериментировать со специями, немного сухого чеснока и паприки будет кстати. Подавайте рулетики к столу с любыми гарнирами – каши, овощные салаты, домашние разносолы, зелень. Ингредиенты: куриное филе – 1 шт.; маринованные шампиньоны – 5-6 шт.; твердый сыр – 60 г; сливки – 0,5 стакана; соль, перец – по вкусу; сухой чеснок, паприка; масло растительное – 1 ст.л. Как приготовить куриные рулетики с грибами Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Маринованные шампиньоны нарезать небольшими пластинами. При желании можно использовать свежие шампиньоны, в таком варианте их необходимо обжарить с луком.
Устали лепить пельмени? Приготовьте ханум
16-12-2019 08:55
Главная » Блюда на второе Устали лепить пельмени? Приготовьте ханум 9.06.2019 Ханум, приготовленный по классическому рецепту восточной кухни, получается вкусным и сытным. С помощью пошагового рецепта с фото вы легко приготовите традиционное восточное блюдо, которое ещё называют манты по-быстрому. Вам обязательно понравится мучной рулет с начинкой из мяса с овощами, нарезанный кусочками и политый соусом. Традиционно ханум подают на стол со сметанным или томатным соусом.
На приготовление понадобится 90 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится 4-5 порций. Ингредиенты для начинки: фарш (баранина или говядина) – 600 г; репчатый лук – 120 г; сырой картофель – 70 г; соль, специи, вода.
источник
Главная » Блюда на второе Устали лепить пельмени? Приготовьте ханум 9.06.2019 Ханум, приготовленный по классическому рецепту восточной кухни, получается вкусным и сытным. С помощью пошагового рецепта с фото вы легко приготовите традиционное восточное блюдо, которое ещё называют манты по-быстрому. Вам обязательно понравится мучной рулет с начинкой из мяса с овощами, нарезанный кусочками и политый соусом. Традиционно ханум подают на стол со сметанным или томатным соусом.
На приготовление понадобится 90 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится 4-5 порций. Ингредиенты для начинки: фарш (баранина или говядина) – 600 г; репчатый лук – 120 г; сырой картофель – 70 г; соль, специи, вода.
источник
Марокканские блины — интересный рецепт с дырочками
16-12-2019 08:46
Предлагаю вам очень интересный рецепт марокканских блинов с пошаговыми фото, в котором одновременно используются дрожжи и разрыхлитель теста, мука и манная крупа. Благодаря этим компонентам, марокканские блины получатся пышными, мягкими, с множеством крупных дырочек. Эти ажурные эластичные блинчики можно подавать в качестве самостоятельного десерта или фаршировать сладкими или несладкими наполнителями. Ингредиенты: вода питьевая 500 мл куриные яйца (категория С-1) 2 шт. дрожжи гранулированные – 0,5 ч. л.; манная крупа – 0,4 стак.; сахарный песок – 1-2 ст. л; пшеничная мука – 1 стак.; разрыхлитель теста – 0,5 ч. л.; подсолнечное масло без запаха – 1 ч. л.
источник
Предлагаю вам очень интересный рецепт марокканских блинов с пошаговыми фото, в котором одновременно используются дрожжи и разрыхлитель теста, мука и манная крупа. Благодаря этим компонентам, марокканские блины получатся пышными, мягкими, с множеством крупных дырочек. Эти ажурные эластичные блинчики можно подавать в качестве самостоятельного десерта или фаршировать сладкими или несладкими наполнителями. Ингредиенты: вода питьевая 500 мл куриные яйца (категория С-1) 2 шт. дрожжи гранулированные – 0,5 ч. л.; манная крупа – 0,4 стак.; сахарный песок – 1-2 ст. л; пшеничная мука – 1 стак.; разрыхлитель теста – 0,5 ч. л.; подсолнечное масло без запаха – 1 ч. л.
источник