
Ингредиенты:
Кофе растворимый — 1,5 ч. л. на 1 порцию обьемом 300 мл
Мёд — 1 ст. л.
Молоко — 150 мл
Вода — 100 мл
Приготовление:
Подготовьте необходимые ингредиенты. Кофе высыпьте в емкость. Вскипятите воду и залейте 100 мл. кипятка,
заваривая кофе. По желанию можно создать напиток из молотого кофе - действуйте по своему вкусу. Молоко
прогрейте практически до кипения в микроволновке или в ковше на плите. Выложите мёд в кофе и размешайте.
Перелейте горячее молоко в заварник с прессом. Быстрыми движениями взбейте молоко в пышную пену. По желанию
молоко можно заменить горячими 15% сливками — кофе от этого только выиграет во вкусе! Влейте молоко из
заварника в емкость с кофе, выложите пену и подайте медовый раф к столу на дегустацию. Напиток сверху можно
присыпать молотой корицей или ванильным сахаром.
Приятного аппетита!