• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Печенье "Лимонные дольки" 10-09-2025 10:37


​Печенье «Лимонные дольки»

Ингредиенты:
Тесто:
Сахар — 3 ст. л. 
Мука — 200 г 
Сливочное масло — 100 г 
Амаретто — 2 ст. л. 
Соль — 1 щепотка 
Ледяная вода — 4 ст. л.
Сироп:
Вода — 100 мл 
Сахар — 3 ст. л. 
Лимон — 2 шт.
Украшение:
Белый шоколад — 50 г
Приготовление:
 Холодное масло рубим ножом на кусочки и помещаем в блендер или комбайн. Туда всыпаем муку со щепоткой соли
и взбиваем. У вас должны получится мучные крошки. Затем вливаем в них Амаретто с водой и замешиваем мягкое
тесто. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и кладем в холодильник на 1 час. Далее раскатываем из теста пласт
толщиной 0,5 см и вырезаем из него круги диаметром с лимонные кружки. Выкладываем круги на застеленный
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красная рыба под горчичной шубой с гарниром 10-09-2025 10:33


​Красная рыба под горчичной шубой с гарниром ⠀

Ингредиенты на 4–5 порций:
Филе красной рыбы — 1 кг
Дижонская горчица — 2–3 ст. л. 
Лимонный сок — 1 ст. л. 
Оливковое масло — 1 ст. л. 
Сахар — 1 ч. л. 
Чеснок — 3 зубчика 
Перец чили — 1 шт. 
Маленький пучок петрушки — 1 шт. 
Соль — по вкусу 
Перец — по вкусу
Для гарнира:
Картофель — 6–8 шт. 
Сливочное масло — 200 г 
Лимонный сок — 1 ст. л. 
Веточки розмарина — 2–3 шт. 
Чеснок — 1 головка
Соль — по вкусу 
Перец — по вкусу
Приготовление: ⠀ 
 Мелко нарежьте петрушку, перец чили и смешайте со всеми ингредиентами. Выложите рыбу на пергамент,
смажьте маринадом, уберите в духовку, разогретую до 180 ºC, к
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пора дождей, сомнений и печали... Ирина Расшивалова 10-09-2025 05:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пора дождей, сомнений и печали... Ирина Расшивалова

Мне как-то снился сон, прекрасный сон,
В нём листья золотые, будто в танце,
Кружились с робким ветром в унисон,
В бескрайнем галактическом пространстве...

Кружились листья в танце на ветру,
Как будто бы в старинном менуэте,
Но ветер стих, и листья поутру
Лежать остались при неярком свете.

Но помню я, как танец был красив,
Как чувственно листочки танцевали,
Кто ж виноват, что ветер быстро стих?
Пора дождей, сомнений и печали...

Вот снова вечер, скоро можно спать,
Я не дождусь, когда мой сон наступит,
И снова будут листья танцевать,
Ведь Осень танец листьев очень любит!

Они летят красиво на ветру,
Не замечая ни дождя, ни сырость,
И снова ветер стихнет поутру,
На радость нам и осени на милость.

Но помню я, как танец был красив,
Как чувственно листочки танцевали,
Кто ж виноват, что ветер быстро стих?
Пора дождей, сомнений и печали...


© Copyright: Ирина Расшивалова


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Укутайте женщину цветами... 10-09-2025 05:38

Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение

Укутайте женщину цветами...

1.
441503380_10161483134757557_5492827180175194898_n (700x700, 745Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"В твоих руках дыханьем ветра..." 10-09-2025 05:32

Это цитата сообщения ВалюшаПП Оригинальное сообщение

"В твоих руках дыханьем ветра..."

 
Ваш текст...
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лукас Альберт Дюрер: таинственный живописец 10-09-2025 05:30

Это цитата сообщения павел-друг Оригинальное сообщение

Лукас Альберт Дюрер: таинственный живописец

 

                                                                           images (201x250, 34Kb)

                                                                                         1828 год - 1919 год.

Должен признаться, что я не абсолютно уверен, что это портрет художника,

о котором известно очень мало.

Альберт Дюрер Лукас родился в  Бейсуотере, Лондон, Англия.

Известно, что он сын скульптора XIX века Ричарда Кокла Лукаса (1800–1883), который

родился в Солсбери в семье торговца тканями. 

Его сын, Альберт Дюрер Лукас (1828–1919), также был известным художником; ряд его картин
 
маслом выставлен в Художественной галерее Саутгемптона.
 
Он жил в доме 50 на Падуэлл-роуд в Саутгемптоне.
 
Лукас известен своими натюрмортами и пейзажами, для которых характерны ощущение дикой природы и
 
непринужденности, а также пристальное внимание к деталям.
 
Его работы выставлялись на публичные торги 231 раз, преимущественно в категории живописи.
 
Самый старый лот на нашем сайте — «Колокольчик, вереск и синий », выставленный на аукционе Sotheby's
 
в 1986 году (живопись), а самый новый — « Предложение руки и сердца — настольный натюрморт с
 
кольцом, письмом и вазой цветов », выставленный в 2025 году (живопись).
 
Выставки: Британский институт, галерея Уолкера, Лондонский салон и другие.
 
Музеи Городская художественная галерея Саутгемптона, художественная галерея Рассела-Коутса.
 
(с)
 
 
 
 
heightened
 
 
 
Альберт Дюрер Лукас  не состоит в российских реестрах и номинациях.
 
Он популярен в мировой паутине.
 
Картины этого живописца выставляются на многих аукционах.
 
Мне они понравились.
 
И я решил представить творчество Альберта Дюрера Лукаса любителям изобразительного искусства.
 
Стиль: синтетический. Фигуративная станковая живопись: масло, холст, акварель, карандаш. 
 
Реализм в органическом сочетании с элементами импрессионизма (моё мнение).
 
Жанр: цветочный натюрморт, флористика, анималистика, пейзаж и другое.
 
Палитра: колоритная, привлекательная и позитивная.
 
Вернисаж прилагается
H0267-L00612979 (465x600, 433Kb)

H0804-L123199258 (456x600, 252Kb)
 
DOR_BRC_BORGM_01364-001 (518x685, 243Kb)

H20710-L373198851 (548x700, 569Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пусть будет настроение хорошее. 10-09-2025 05:27

Это цитата сообщения Я_Луч Оригинальное сообщение

Пусть будет настроение хорошее.

А впрочем, в жизни всякое случается:
Бывает, звезды сыплются порошею.
Бывает, небо солнцем улыбается,
И просто — настроение хорошее.

Судьба подарит дней удачных горсточку,
Разбросит, как рубиновое крошево.
Веселым ветром заберется в форточку,
Ну, просто настроение хорошее!

А может горечью отравит... Что ж, случается.
Сломает планы — мучает, куражится.
И за спиной отчаянно кривляется,
Да так, что, в общем, мало не покажется!

Опять же, пожалеет, и помилуя,
Подарит утро на мечту похожее.
Растеплится погода-злюка стылая,
И снова — настроение хорошее!

Вот так, срывая день за днем, и катится
Вся эта жизнь — то облаком, то ношею.
А ты люби и радость и сумятицу,
И будет настроение хорошее!..

© Copyright: Алла Полканова

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка. 10-09-2025 05:26

Это цитата сообщения nina_54m Оригинальное сообщение

Рамочка.

Текст...Текст...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка. 10-09-2025 05:24

Это цитата сообщения nina_54m Оригинальное сообщение

Рамочка.

Текст...Текст...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка. 10-09-2025 05:22

Это цитата сообщения nina_54m Оригинальное сообщение

Рамочка.

Текст...Текст...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проводы. 10-09-2025 05:02

Это цитата сообщения Я_Луч Оригинальное сообщение

Проводы.

Тепла душе и ласковых рассветов,
Уютных, нежных, теплых вечеров.
Желает осень вам...Но чтоб при этом,
Был каждый счастлив, у своих бы берегов...

© Copyright: Зоя Карпова

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка "Рыжий - любимый цвет осени" 10-09-2025 05:01

Это цитата сообщения astra4 Оригинальное сообщение

Рамочка "Рыжий - любимый цвет осени"

Ваш текст...

Код рамочки без анимации
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенний лист. 10-09-2025 05:00

Это цитата сообщения valvallu Оригинальное сообщение

Осенний лист.

Осенний лист на землю плавно пал,
Ещё бурлят в нём жизненные соки.
Он знает, предстоит прощальный бал,
На том балу все листья одиноки.

Лист клёна ярок, светится огнём -
Бунтарский нрав и естество природы.
Не будет горевать он о былом -
Отныне полон радостью свободы.

Шлёт дереву прощальный взгляд.
Порывы ветра дарят вдохновенье.
Он видит птиц, что в небесах парят
И это вызывает восхищенье.

Теперь готов взлететь под облака.
Кружиться в вихре вальса бесконечно.
Увидеть мир бескрайний свысока
И вдруг понять, что жизнь так быстротечна.


© Copyright: Татьяна Треуфельдт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Распахну окно я в Осень.. 10-09-2025 04:59

Это цитата сообщения GALZIMA Оригинальное сообщение

Распахну окно я в Осень..

***Здесь будет текст***


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка Грустная осень 10-09-2025 04:58

Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение

Рамочка Грустная осень

 


ВАШ ТЕКСТ...
 
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рис с курицей в горшочках 09-09-2025 10:14


​Рис с курицей в горшочках

Ингредиенты: 
Окорочок куриный — 1 шт, 
Морковь — 1 шт, 
Лук репчатый — 1 шт, 
Рис — 6 ст. л., 
Соль (по вкусу), 
Масло растительное ок 1 ст л 
Приправа (для курицы) 
Приготовление: 
 Окорочок помыть (снять шкурку), разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду
налить раст.масло, выложить окорочок, поставить на огонь тушиться. Морковь натереть на крупной
терке и добавить к окорочкам. Репчатый лук мелко порезать и высыпать в сковороду. Тушить до готовности. 
 Взять три горшочка, выложить в них тушенные окорочка. В каждый горшочек добавить по 2 ст. ложки риса. 
 Добавить воды столько, чтобы её уровень был на 1,5 - 2 см выше риса. Посолить, закрыть горшочки крышками
и поставить в заранее разогретую духовку. 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка, запеченная в сметане 09-09-2025 10:09


Рыбка, запеченная в сметане

Ингpедиенты:
2 кг рыбы (хeк, минтай,сyдак и т.д.) 
3 гoлoвки лукa 
2 яйцa 
150 г сыpa твердых copтов
400 г сметaны pаститeльнoe масло
мyка
малeнький пyчок yкропа
cпeции, cоль и гоpчица по вкуcy
Приготoвлeниe: 
Рыбy помыть, почистить, нapезaть небольшими куcoчками. Cделaть пaнирoвку: в плocкoе блюдo
нacыпaть мyку, cоль, специи и пepeмeшать.  В пaниpовке обвалять кyсочки рыбы и вылoжить на
пpoтивень с бортикaми.  Hаpeзaть лук полукольцaми и oбжapить на раст.мacлe. Cделать сoуc:
cметану смeшать с гоpчицей, яйцами, мeлкo нaрезaнным yкрoпом (пo жeланию пoдcoлить) и
жapенным лукoм. Рaзмeшaть. Полyчeнным соуcoм зaливаем рыбу. Далее тpем cвeрxу cыp и
cтавим в рaзoгpeтую дyхoвкy (200 гpадусoв). Зaпекаeм дo рyмянoй коpочки. 
Приятнoгo аппeтита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные крокеты с курицей на косточке 09-09-2025 09:57


​Картофельные крокеты с курицей на косточке

Ингредиенты: 
Куриная голень 9 шт. 
Картофель 500 г 
Твердый сыр 250 г
Соль 2,5 ч. л. 
Черный перец (молотый) 0,5 ч. л. 
Пшеничная мука 4 ст. л. 
Яйцо 4 шт. 
Панировочные сухари 200 г 
Лавровый лист 1 шт. 
Перец душистый 10 шт. 
Вода 1,7 л
Приготовление: 
Картофель почистите и отправьте вариться на 25 минут в 700 мл воды с 1 ч. л. соли. Куриные голени
также отварите, но в течение 20 минут: понадобится 1 л воды, лавровый лист, душистый перец и
1 ч. л. соли. Снимите мясо с косточек и мелко нарежьте. Смешайте его с раздавленным в однородное
пюре картофелем и натертым на мелкой терке сыром. Добавьте перец и соль по вкусу. Из полученной
смеси сформируйте крокеты вокруг куриных косточек. Взбейте яйца. Обваляйте крокеты сначала в муке,
затем в яичной смеси, а после в панировочных сухарях. После чего обжарьте в большом количестве масла
до золотистой корочки. 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка. 09-09-2025 05:47

Это цитата сообщения nina_54m Оригинальное сообщение

Рамочка.

Текст...Текст...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Короче становился день..." 09-09-2025 05:46

Это цитата сообщения ВалюшаПП Оригинальное сообщение

"Короче становился день..."

 

Ваш текст...
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»