Не секрет, что здоровье волос начинается изнутри. Себорея, или перхоть, также является явным признаком внутренних сбоев в организме. Тем более, что себорея все-таки не столько проблема волос, сколько проблема кожи. Зачастую перхоть сочетается с другими кожными проявлениями, такими, как акне (прыщи), шелушениями и др., что является доказательством вышесказанного. В большинстве случаев внутренней причиной появления перхоти являются заболевания желудочно-кишечного тракта, либо гормональные нарушения. Коррекция рациона является необходимым шагом на пути устранения этих проблем. Безусловно, оптимальным будет медицинское обследование, которое поможет выявить внутреннюю проблему и определить дальнейшее лечение. Например, при наличии инфекции в микрофлоре кишечника Вам, возможно, назначат антибактериальную терапию. При эндокринных нарушениях – гормональную. Но без диеты Вам, в любом случае, не обойтись.
Диета при перхоти подразумевает, в первую очередь, минимальное потребление сахара. Избыток сахара, во-первых, стимулирует размножение патогенной микрофлоры в кишечнике, во-вторых, нарушает нормальную выработку инсулина, что, в лучшем случае, приводит к гормональным скачкам, в худшем – к сахарному диабету. Гормональные сбои и проблемы с кишечником, как написано выше, – основная причина появления перхоти.
Следует помнить, что сахар содержится не только в конфетах и пирожных, но и в полуфабрикатах (готовых кашах, например), магазинных соусах (кетчупе, майонезе), сладких напитках. Оптимально в качестве основного источника сахаров оставить в рационе фрукты. Но их также следует есть в меру.
Следующий пункт – жиры. Полностью отказываться от жиров в рационе, безусловно, нельзя. А вот неправильный их баланс может привести к нарушениям обмена веществ и работы сальных желез. Диета при себорее подразумевает преобладание незаменимых жирных кислот – олеиновой, линолевой, линоленовой и арахидоновой. Эти кислоты содержатся в орехах, рыбе, жидких растительных маслах, оливках. Насыщенные жирные кислоты допустимо употреблять в ограниченном количестве. Оптимально, если их источником являются животные продукты (мясо, молоко, сыр). Транс-жиры лучше бы исключить совсем, но, к сожалению, они в небольшом количестве содержатся в молочных продуктах, необходимых для человека. Поэтому исключаем чипсы, маргарин, картошку фри, попкорн, готовую мясную продукцию (замороженные котлеты и пр.), покупные кондитерские изделия, а также сыры и масла без холестерина (как правило, содержат транс-жиры).
Также при себорее следует ограничить потребление тонизирующих продуктов и напитков – чая, кофе, шоколада, специй, соли. Тонизирующие вещества активизируют работу сальных желез. В принципе, употреблять эти продукты можно, но в умеренном количестве. Чай и кофе должны быть некрепкими.
Основа диеты при перхоти – кисломолочные продукты и овощи. Также полезны несладкие фрукты (авокадо, зеленые яблоки, цитрусовые и др.). Положительно на деятельность сальных желез влияют продукты с высоким содержанием цинка, витаминов В6 и РР – рыба, орехи, сыр, печень, зерновые культуры.
Особого внимания заслуживают кисломолочные продукты. Бифидо- и лактобактерии, содержащиеся в кефире, йогурте, твороге нормализуют микрофлору кишечника, что благотворно сказывается на коже головы. Также полезные бактерии содержатся в квашеной капусте. Употребление в пищу овощей, богатых клетчаткой (капуста, огурцы, редис и др.), а также зернового хлеба и каш (рисовая, гречневая, кукурузная) также помогает очистить и оздоровить кишечник.
Как я писала выше, очень важно соблюдать баланс жиров в рационе. Преобладание натуральных ненасыщенных жирных кислот в пище положительно влияет на состав сального секрета и деятельность сальных желез. Насыщенных жиров в суточном рационе должно быть не более трети от общего количества.
Для здоровья кожи головы очень важно соблюдать водный баланс в организме. Поэтому пейте воду. Для взрослого человека норма потребляемой в сутки воды – 40 г на 1 кг веса. Примерно половина этого количества должна поступать в организм в готовом виде, т. е. в виде непосредственно воды. Если масса Вашего тела 60 кг, то выпивать следует 1,2 литра воды в сутки.
Если Вы будете следовать вышеперечисленным пищевым рекомендациям, а также совмещать их с здоровым образом жизни и внешним уходом за кожей головы, весьма вероятно, что в скором времени Вы забудете о перхоти. Если же диета при себорее Вам не помогла, возможно в Вашем организме имеются более серьезные проблемы (например, иммунные).
Шоколадный пирог без молока и яиц — один из самых простых вариантов выпечки, что я видела. Вот вам постный рецепт шоколадного пирога.
Особенность пирога:
Время приготовления пирога – 1 час 15 минут;
Количество порций – 4;
Калорийность – средняя.
Ингредиенты блюда
Мука – 3 стакана;
Уксус 9% – 1 столовая ложка;
Какао в порошке – 6 столовых ложек;
Вода кипяченая – 2 стакана;
Растительное масло – ¾ стакана;
Сахар – 2 стакана;
Ванилин, разрыхлитель в порошке и сода – по 2-ве чайных ложки.
Согласитесь, получился простой и вкусный шоколадный пирог.
Ажурный шарф с узором в виде перевернутых сердечек из журнала Crochet Shawls & Stoles связан крючком № 2,3 из 115 г пряжи. Размер шарфа 141 х 28 см.
Осенние цветы - души очарованье,
В них - радость и печаль, и осени дыханье.

Шары махровых астр и хризантем - лиловых, красных, белых,
Надрывный лета стон, сорвавшийся на крик,
Всё чаще по утрам в слезах заиндевелых
Они встречают свой последний в жизни миг.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]















Цветы,цветы
Цветы,цветы
[показать]
[показать]
[показать]


Ingrediente
Ingrediente
[500x375]Mod de preparare
Ingrediente