http://www.povarenok.ru/recipes/show/70213/
с сайта ПОВАРЕНОК
Хороший пирожок. Дополнения: начинки надо не менее 500 гр, очень эффектно смотрится разрез, если начинка из темных ягод (смородина, слива). При 3-х стаканах муки, как в рецепте, тесто получается очень липким, после выпечки сверху расплывается и остается чуть вязким от начинки. Короче, мне понравилось добавлять 3,5-4 стакана муки, тогда структура теста будет как на фото.
Не думал,что когда нибудь повторю его, потому что попытки получить именно такой омлет, у меня продолжались практически всегда .) Что только не делал , добавлял и соду и муку и молоко, взбивал, брал десятки яиц , но все равно он не получался таким ,каким моя детская память запомнила его с детского садика , высокого ,воздушного, лёгкого .. и вот наконец нашёл его :)
Очень удобно, что в корзиночки можно класть самое редкое (жидкое) варенье, которое на хлеб не намажешь и в пирожки не положишь.
Шикарные рассыпчатые сладкие корзинки!!! Из порции получится 18-20 корзин с украшением.
Мой вариант начинки: снизу кисловатое варенье, далее взбитые белок с сахаром +0,5 кг творога + 1 ст. ложка. манки. Пол-порции творога можно сделать шоколадной и выложить сверху. Украсить орешками.
Доставать их духовки, когда отдельные корзинки начали желтеть.
с сайта ПОВАРЕНОК
с сайта ПОВАРЕНОК
Легкий борщик быстрого приготовления с фаршем и без свеклы.
Тонко раскатанное тесто нарезать полосками. Добавить начинку (мясную, овощную или фруктовую) и свернуть в розочки.
[показать]
[501x700]
Размер: 38-39
Вам потребуется: пряжа 4-faedig от фирмы Regia (75% шерсть, 25% полиамид; 50 г/210 м): 100 г № 02143 цвета экрю и 50 г № 02080 белого цвета; чулочные спицы № 2-3; крючок № 2,5.
Техника вязания: Лицевая гладь, Ажурный узор, Узор каймы.
[432x700]
[501x700]
Размеры: XS (S; М; L)
Обхват груди: 77-79 (81-86; 91-97; 102-107).
Обхват талии: 57-60 (61-66; 71-76; 81-86).
Обхват бедер: 83-88 (86-91; 97-102; 107-112).
Вам потребуется: 700 (800; 850; 950) г пряжи Silk Wool от SMC select (64% шерсть, 27% шелк, 9% полиамид; 50 г/131 м) № 07133 фиолетового цвета; спицы № 6; круговые спицы № 6 с тросиком длиной 80 см и 40 см.
Техника вязания: Лицевая гладь, Изнаночная гладь, Резинка 2x2, Чередование полос, Клинья (для плеч).
До пройм платье вяжется круговыми рядами.
[501x700]Получаются очень тонкие блины, отлично отлипают. Бюджетный вариант.
[580x435]
[501x700]