Свекольная икра, остренькая и сочная.
 

[448x340]

Ингредиенты: 
2 кг. свеклы (очистить, натереть на терке) 
1 кг. моркови (очистить, натереть на терке) 
1 кг. лука (очистить и мелко нарезать) 
0,8 кг. помидоров (прокрученных на мясорубке) 
1 стручок горького перца (прокрутить вместе с помидорами) 
80 ми.л. уксуса 9% 
1 ст.л. соли с горкой (солить надо по вкусу,может понадобиться больше) 
80 гр.сахара (2-3 ст.л. с горкой) 
250-300 ми.л. растит.масла 
1 головка чеснока (очистить и пропустить через пресс) 
Специи: перец душистый, семена укропа, лавровый лист. 

Блинчики из кабачков
 

[600x400]

Из кабачков готовят массу вкусных и аппетитных блюд — запеканки, оладьи, закусочные тортики и др. Попробуйте кабачковые блинчики. Не пожалеете.

Состав:

— Кабачки 450 гр.
— Кефир 300 мл
— Яйца 4 шт.
— Мука 350 гр.
— Масло подсолнечное 1 ст. ложки
— Петрушка 2 ст. ложки
— Соль 1 ч. ложка
— Сода 0,5 ч. ложка
— Масло сливочное смазывать блинчики

ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЙ КОВРИК КРЮЧКОМ. ОЧЕНЬ ПРОСТО!

Предлагаю вам связать вот такой симпатичный и крайне простой коврик. Начинающие, можете смело браться, даже не сомневайтесь! Связан он ленточной пряжей, но можно использовать и футболочную и даже обычную, главное соблюсти основные принципы: один цвет - один ряд, в каждом следующем ряду количество элементов в сегменте увеличивается на один (вы это и сами увидите на схеме). Подбор цветов может быть любым, но особенно красиво будут смотреться оттенки одного цвета от светлого к темному, например, или сочетание теплых или холодных цветов.

Вяжется коврик с использованием самых простых базовых элементов: воздушных петель, цепочек из них, столбиков с накидом и соединительных столбиков. В начале вязания обматываете палец парой витков нити, обвязываете получившееся колечко четырнадцатью столбиками с накидом, а потом тянете за хвостик и затягиваете нить, все столбики соберутся в одной точке. (С.З.)

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

 

[548x369]

Сегодня мы подготовили для вас новые советы, упрощающие жизнь и помогающие экономичнее и эффективнее вести домашнее хозяйство, ухаживать за детьми и комнатными растениями, экономить время и силы на уборке и многое другое!

2.
[604x417]

Если вы еще не пробовали бисквит "Шоколад на кипятке", за вас можно порадоваться. Потому что для любителей шоколадных тортов это настоящее открытие!
 
[показать]

[показать]

[300x240]

[400x401]

[480x440]

1.
[700x688]


 

Диагноз «синдром тётки»
 

Диагноз «синдром тётки» О синдроме «тетки» вы не прочтете ни в одном медицинском справочнике. Хотя в жизни он обозначает вполне реальное явление: состояние уныния, ворчания, усталости, умноженное на потухший взгляд, асексуальность и нежелание мечтать. Эдакий коктейль негатива. И страдающих этим недугом, увы, среди нас очень много… Психолог Анастасия Красовская написала об этом интересный рассказ, в котором есть ключики к избавлению от этого неприятного состояния. [700x367] Когда-то во мне завелась «тетка»! Не сразу. Сначала она, якобы, «забегала в гости просто на минутку» к моей легкой, бесшабашной, но вместе с тем сильной, уверенной «внутренней девчонке». Происходило это в виде «вдруг-откуда-ни-возьмись-взявшихся» наплывов хозяйственности, стремления к уборке и стирке. Но самое главное — в виде ворчания на домашних, «что никому, кроме меня, в этом доме ничего не нужно». Но «внутренняя девчонка» быстро выдворяла засидевшуюся гостью. И всем опять становилось легко и весело. Правда, после рождения сына, непрошеная гостья стала заглядывать ко мне все чаще, прячась под социально поощряемыми масками чувства долга и ответственности. После рождения дочери «тетка» переехала ко мне насовсем. Грубо и цинично. Со всем своим скарбом — грустью, хандрой, скукой, домовитостью и лишним весом. Она провела ревизию в доме и жесткой рукой выставила за дверь девчоночий гардероб и совсем по-пелевински запретила носить туфельки на каблуках. Когда я робко предлагала зайти в магазин нижнего белья,»тетка» была неумолима: «Куда! У сына нет комбинезона!» С каждым днем она все смелее распоряжалась в доме, от чего дети реже стали смеяться, друзья — заходить в гости, а муж — шептать на ушко всякие нежности. Но как-то солнечным весенним днем в моей «внутренней девчонке» что-то екнуло: жизнь стала просто невыносимой. Купив сапоги на шпильке и перекрасившись в огненно-рыжий цвет, я вышвырнула вон из своего дома злобную толстую хозяйственную «тетку» с ее борщами, брюзжаниями, усталостями и чувством долга. И написала для себя восемь

[показать]

1. Чистая вода

Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о воде из-под крана, если хотите получить идеальный ароматный и манящий напиток =)

2. Не спешите

[показать]

Маленькие изящные закуски из полезной горбуши прекрасно смотрятся на праздничном столе. Отличаются традиционностью (любимые всеми салаты-закуски под майонезом) и оригинальностью (дизайн). Вкус неизменно замечательный.

[показать]

Такие закуски называют иногда рыбой по-французски. Хорошо известно мясо по-французски, рыба — меньше. Однако принцип, который лежит в основе чего-либо, приготовленного «по-французски», один и тот же: это слоеная закуска, в которой перемежаются и перемазываются майонезом основной ингредиент и слои из помидоров, сыра, грибов, других овощей, а также зелени и приправ.

Рыба по-французски из горбуши готовится в формочках для кексов в духовке. Обратите внимание, что солить не надо, соль есть в майонезе и сыре. Можно поперчить, добавить любимые специи.

[показать]

Так что засучивайте рукава и смело беритесь за дело 

[400x267]

5 продуктов, которые нужно исключить из меню женщинам после 45 лет

В 20 лет многие девушки могут позволить себе есть все подряд и при этом не испытывать проблем с избыточным весом, состоянием кожи, волос и ногтей. Но ближе к 40 годам (а чаще еще раньше) «неправильная» еда дает о себе знать — начинаются проблемы со здоровьем, появляются лишние килограммы, кожа теряет эластичность, а волосы — блеск. Можно пить поливитамины, налегать на свежие фрукты, добавлять в салаты пророщенную пшеницу, но ситуация не изменится, если только вы раз и навсегда не исключите из своего меню некоторые продукты. О том, какие именно, рассказывает Дарья Русакова, к.м.н., научный сотрудник ФГБНУ «НИИ питания» РАМН.

Вы пользуетесь часто для приготовления блюд лавашом? Это такая палочка выручалочка. Вот смотрите, к примеру, на завтрак можно приготовить по быстрому любимый омлет в лаваше. Рецепт очень простой. Знакомьтесь с ним.

[500x375]

Ленивая сковорода с рисом и курицей - просто в ингредиентах, несложно в приготовлении...
 

Бывает... погода прескверная, холодно и мрачно – ничего особо делать не хочется. Но есть при этом хочется, и даже очень. Поэтому будем готовить ленивую сковороду – все и сразу, гарнир и курица, соус и овощи, в духовке, без помешивания и обжарки. Работы по минимуму, результат на ура! Меньше, чем за час, на столе ароматное сочное блюдо, с корочкой и вкусным запеченным соусом! Угощайтесь!

[показать]

[показать]

[показать]

Невозможно удержаться и не приготовить такую красоту. Пробуем?