Блины на гречневой муке 08-02-2017 13:05

[211x220]

Блины на гречневой муке

Ингредиенты:

40 г гречневой муки

120 г пшеничной муки

3 яйца

500 мл молока

2 ст.л. сахара

2 ст.л. растительного масла

соль

Готовим:

1. Соединить все ингредиенты, кроме масла, тщательно перемешать до однородности.

2. Добавить масло, перемешать.

3. Выпекать блины обычным способом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Листовой компот "Летний аромат" 08-02-2017 12:01

[200x309]

Листовой компот "Летний аромат"

Ингредиенты

На 3-литровую банку:

5 листочков черной смородины

4 листа малины

3 листа мать-и-мачехи

3 листа вишни

2 листа подорожника

1 лимон

1 ст.л. меда

250 г сахара

можно добавить мяту

если не нашли какую-либо из травок не беда,

а можно добавить и еще какие-нибудь, какие считаете уместными для себя

Этот компотик необычен на вкус, очень понравится любителям джин-тоника (только намного полезней) - в красивом бокале, с кубиком льда, никакого "швепса" не надо.

Если все-таки захотите попробовать приготовить этот компот, но не знаете, стоит-ли, приготовьте хотя бы немного, поэксперементируйте с разными травками. Кто пробует "Летний аромат", делятся на 2 лагеря: ярые поклонники или ярые противники. Лимон дает некоторую горчинку, которая не всем нравится. Для уменьшения этой горечи не добавляйте косточки с лимона.

Готовим:

Порезать лимон кружочками толщиной 1 см, каждый кружок разрезать на четвертинки.

Готовить как обычный компот. Простерилизовать банку, уложить все листочки, залить кипятком, дать постоять 10-15 минут, затем слить в кастрюлю, добавить мед и сахар, вскипятить, заполнить баллон и закупорить простерилизованными крышками.

dodelniza

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кетчуп "Душистый" 08-02-2017 10:45

[250x174]

Кетчуп "Душистый"

Из 5 кг помидоров отжать томатный сок. Пропустить репчатый лук через мясорубку, чтобы получился 1 стакан луковой кашицы. Соединить томатный сок и лук. Варить 2,5 часа на медленном огне, помешивая.

За 10 минут до окончания варки добавить 1 стакан сахара, 1 ст. ложку уксусной эссенции. В марлевый мешочек сложить специи и опустить в кетчуп. Когда будет готово, узелок со специями выбросить.

Кетчуп разлить в стерильные банки и укупорить.

Специи:

1 ч.л. зерен горчицы

1 ч.л. молотого черного перца

6-7 шт. гвоздики

1 ч.л. корицы

можно добавлять любые ваши любимые специи

dodelniza

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Закуска "Гнездо ласточки" 08-02-2017 10:09

[300x223]

Закуска "Гнездо ласточки"

Ингредиенты:

капуста

Для фарша:

1 отварная свекла

1 отварная морковь

3 крутых яйца

2 картофелины отварные

1 луковица

1 свежий или соленый огурец

чеснок

Готовим:

Листья капусты ошпарить, утолщения срезать, отбить. Если листья плотные, то можно слегка отварить. Уложить на них фарш и свернуть как голубцы.

Для фарша все продукты мелко нарезать или натереть на крупной терке. Готовую закуску можно полить майонезом.

Совет:

Закуску "Гнездо ласточки" можно приготовить и в раковинах из листьев маленьких кочанчиков савойской капусты. Очень оригинально смотрится на столе в такой форме даже на праздничном столе.

Если в фарш не добавлять яйца, то это блюдо прекрасно подойдет для приготовления его и в пост. Только в этом случае, естественно, не следует применять майонез. Вместо этого можно полить майонезом, приготовленным самостоятельно.

dodelniza

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блины на манке и геркулесе 08-02-2017 00:50

Блины на манке и геркулесе

Ингредиенты:

1 ст. манки

1 ст. геркулеса (овсяные хлопья)

3 яйца

500 мл молока

2 ст.л. сахара (с горкой)

2 ст.л. растительного масла

0,5 ч.л. соды

соль

Готовим:

1. Смешать манку и геркулес, залить горячим молоком и оставить в теплом месте на 1,5-2 часа.

2. Взбить яйца и добавить их к манно-геркулесовой смеси.

3. Добавить сахар, соду и соль, влить масло и перемешать.

4. Жарить блинчики обычным способом.

Совет:

Стакан геркулеса можно измельчить при помощи блендера или мясорубки.

Это интересно:

Кстати, на манке пекли и толстые блины на опаре, в старину они назывались "Агеевскими".

Опару затевали с вечера. В пол-литра теплой воды вливали растворенную в 1/3 стакана воды 1 столовую ложку дрожжей и 2 столовые ложки сахара (с пенной шапкой). В опару высыпали 1 стакан манки, чуть соли и немного муки. Масса при перемешивании напоминала сметану. На следующий день в опару вбивали яйца (3 штуки), пару ложек постного масла и перемешивали. В жидкое тесто добавлялось немного муки, в густое - теплая вода.

dodelniza

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дрожжевые блины на кефире 08-02-2017 00:09

[300x170]

Дрожжевые блины на кефире

Ингредиенты:

150 г муки

200 мл кефира

2 яйца

2 с.л. сахара

1 ст.л. сухих дрожжей

3 ст.л. растительного масла

щепотка соли

Готовим:

1. В миску насыпать половину муки, сахар и дрожжи, залить все теплым кефиром, хорошо перемешать и убрать в теплое место на 30-40 минут.

2. Яйца слегка взбить со щепоткой соли, добавить в поднявшееся тесто, туда же всыпать оставшуюся муку, перемешать.

3. Не переставая перемешивать, влить в тесто 1 стакан кипятка, размешать до однородности и снова дать тесту подойти (20-25 минут).

4. В подошедшее тесто влить масло, еще раз все перемешать и выпекать блины обычным способом.

dodelniza

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ажурные блинчики на дрожжах 07-02-2017 23:49

[300x179]

Ажурные блинчики на дрожжах

Ингредиенты:

2 ст. муки

4 ст. молока

1 яйцо

2 ст.л. сахара

1,5 ч.л. сухих дрожжей

1 ст.л. растительного масла

щепотка соли

Готовим:

1. Муку просеять и смешать с сахаром, дрожжами и солью.

2. Постепенно, постоянно перемешивая, влить теплое молоко и замесить однородное тесто.

3. Добавить яйцо, перемешать до однородности.

4. Накрыть емкость с тестом салфеткой и убрать в теплое место на 35-45 минут.

5. Влить в поднявшееся тесто масло, перемешать и жарить блины обычным способом.

dodelniza

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как дети представляют любовь 07-02-2017 00:59

[300x200]

Как дети представляют любовь

Дети не мыслят стереотипами, поэтому составляют свою точку зрения на основе того, что видят вокруг. Поэтому их определения – самые жизненные и точные.

Известно, что у детей отсутствует стереотипность мышления, поэтому они высказываются так, как они это представляют. Взрослым же очень интересно послушать от детей, как они воспринимают жизнь.

***

«Когда у бабушки начался артрит, она не могла больше нагибаться и делать себе педикюр. Тогда дедушка стал делать это для неё – всё время, даже если его руки тоже сводит артрит. Вот это и есть любовь».

Ребекка, 8 лет

ДАЛЕЕ...

dodelniza

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

скумбрия "ТИПА КОПЧЁНАЯ" по экологически чистому рецепту 05-02-2017 21:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

скумбрия "ТИПА КОПЧЁНАЯ" по экологически чистому рецепту

Скумбрия получается, как будто вы ее слегка подкоптили, очень вкусной. Именно такая пропорция ингредиентов дает очень определенный вкус скумбрии – она получается в меру соленой и очень нежной.
[544x359]
[541x371]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как приготовить домашний плавленый сыр 05-02-2017 20:59

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Как приготовить домашний плавленый сыр

[604x403]

Просто и аппетитно!

Никаких растительных жиров и вредных консервантов!

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Елена Ваенга " Коварная любовь". 05-02-2017 03:23

Моя первая проба изготовления флешек

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салатик "Всем нравится" 24-01-2017 23:26

[300x250]

Салатик "Всем нравится"

Этот салат слоеный.

1-й слой - консервы в масле, 1 баночка "Сардин" или "Сайры"

2-й слой - измельчаем очень мелко небольшую луковицу

3-й слой - 4 яйца трем на терке или режем мелкими кусочками

4-й слой - 200 г колбасного сыра (именно колбасного, он придает особенный вкус салату) трем на крупной терке

Все слои промазываем майонезом.

Обильно весь верх салата засыпаем картофелем фри.

Получается такой кучерявый красивый верх у салата.

Съедается мгновенно.

dodelniza

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пышные блины на дрожжах 24-01-2017 19:51

[300x179]

Пышные блины

на дрожжах

Продукты:

200 г муки

350 мл молока

2 яйца

1 ч.л. сухих дрожжей

35 г сл. масла

1 ст.л. сахара

щепотка соли

Готовим:

Дрожжи развести с чайной ложкой сахара в половине стакана теплого (35-40 град.) молока и оставить на 15 минут.
Подошедшую дрожжевую смесь влить в 100 г муки, добавить 150 мл молока, смешать до однородности, накрыть полотенцем или затянуть пленкой и поставить в теплое место на 40 минут.
Отделить желтки от белков, желтки растереть добела с оставшимся сахаром.
Масло слегка растопить и остудить.
В поднявшуюся опару влить масло и оставшееся молоко. Добавить растертые желтки и муку, тщательно вымесить и дать еще раз подойти в теплом месте (около часа).
Белки взбить со щепоткой соли до мягких пиков и добавить в подошедшее тесто частями, перемешивая аккуратно снизу вверх.Жарить блинчики на смазанной маслом сковороде, готовые складывать в кастрюлю и до подачи держать под крышкой.

dodelniza

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сделать имбирное масло 23-01-2017 22:12

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Сделала имбирное масло

[350x263]

Мацерат или инфуз имбиря:)...Делался очень просто.

Еще весной натерла на терку имбирь и высушила его.Залила подсолнечным маслом и поставила на подоконник.Периодически любовалась золотистым содержимым и трусила баночку..Прошло полтора месяца,за это время имбирь отдал свои полезности маслу.Теперь это масло можно добавлять в салаты и намазывать на тельце:))..

Сначала думала процедить и убрать жмых,но попробовала масло на вкус,пожевала имбирь и решила оставить его в масле:))..Сегодня это масло добавляла в помидорный салат и осталась им очень довольна:))..

Сейчас на подоконнике зреют инфузы мяты,полыни,пастернака,боярышника,сирени,крапивы,шалфея и цитрусовых корок.Что-то заливала оливкой,что-то подсолнечным маслом..Люблю я это дело:))...

~~~~~~

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Горячий шоколад 23-01-2017 22:10

Это цитата сообщения Cadmii Оригинальное сообщение

Горячий шоколад

Как приготовить горячий шоколад

Как приготовить горячий шоколад

Нужен литр свежего молока,
плитка шоколада,
3 ст. ложки крахмала
и тертая корица.

[показать]
Разводим крахмал в одном стакане холодного молока,
остальное молоко ставим на огонь,
кладем туда порезанный шоколад и ждем,
пока огонь с шоколадом растворятся до образования однородной массы.
Затем добавляем наше накрахмаленное молоко,
убираем с плиты и даем остыть.
Получается густая, сладкая, ароматная масса.
Наливаем в кружку, посыпаем корицей, и наслаждаемся!

Cadmii

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фруктовый этикет - искусство подавать фрукты. 23-01-2017 00:17

5925957_k1 (180x199, 12Kb)/5925957_k1 (700x700, 316Kb)
Фруктовый этикет.

Бананы подают в кожуре, разрезанными на несколько кусочков.

Большую гроздь винограда разделяют на маленькие.

Яблоки и груши разрезают на ломтики. При этом яблоки нужно сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.

Арбуз и дыню нужно нарезать на такие кусочки, чтобы гостям было удобно их брать.

Ананас нарезается кружочками, его можно собрать в форме экзотического фрукта, а можно просто красиво разложить на блюде.

Абрикосы и сливы подаются целиком, а гости сами разделывают их.

Апельсин можно также разрезать на кружочки или разделить на дольки. Не следует очищать его от кожуры при нарезке.

Мандарины, напротив, можно освободить от шкурки и разломать их на несколько частей.

Грейпфруты нужно разрезать на 2-4 части и посыпать сахарной пудрой.

Вишня и черешня, земляника подаются к столу вместе с черешками. Это делается для того, чтобы любой желающий мог взять их не запачкав руки.

dodelniza

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Восточный эликсир молодости. 22-01-2017 01:08

Это цитата сообщения Не_лапулька Оригинальное сообщение

Восточный эликсир молодости.

Отсюда

[604x300]

Принимайте этот восточный эликсир молодости каждый день и уже через месяц будете ловить на себе восхищенные взгляды!

Ингредиенты для приготовления восточного эликсира молодости:

100 мл свежевыжатого лимонного сока
200 г меда
50 мл оливкового масла хорошего качества

Приготовление и применение эликсира:

Тщательно смешайте все компоненты.
Принимайте эликсир натощак утром по 1 чайной ложке.
Продолжительность приема не ограничена.

Результаты применения эликсира:

Вы будете молодеть на глазах: улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа.
Наладится деятельность желудочно-кишечного тракта.
Сосуды и печень очистятся от балластных веществ.
Укрепится иммунитет.
Вы забудете, что такое цистит и пиелонефрит.

Серия сообщений "Красота.":
Часть 1 - Зимний педикюр. Как сохранить ноги здоровыми?
Часть 2 - Ночь - союзник Вашей красоты!
...
Часть 32 - Используем соду для красоты.
Часть 33 - Характер девушки по форме прически.
Часть 34 - Восточный эликсир молодости.
Часть 35 - Как обмануть возраст и выглядеть моложе.
Часть 36 - ИНФОГРАФИКА: Как стать красивой без косметики.
Часть 37 - Как накачать пресс.
Часть 38 - Японский массаж Асахи.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бродилка по клипарту и декору 21-01-2017 23:31

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Бродилка по клипарту и декору

[500x77]

[254x154] poser	[254x154] бабочки	[254x154] бантики
[254x154] буквы	[254x154] вазы	[254x154] валентинки
[254x154] восток	[254x154] вуали	[254x154] город
[254x154] девушки	[254x154] декор	[254x154] дети
[254x154] египет	[254x154] животные и птицы	[254x154] звездочки
[254x154] знаменитости

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Этот натуральный напиток понижает давление и сахар в крови 14-01-2017 22:54

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Этот натуральный напиток понижает давление и сахар в крови!

[600x400]

Если вас мучает высокий сахар в крови, повышенное давление и проблемы с сердечно-сосудистой системой, прочтите эту историю — как мужчина, полностью излечился от от диабета 2-го типа с использованием 100% натуральных продуктов.

Все началось с обычной очередной проверки у врача, которая показала, уровень сахара в крови был около 29 и что его поджелудочная железа была в плохом состоянии, и поэтому мужчина должен с этих пор прибегать к инсулину до конца своей жизни.

Первоначально этот человек начал принимать лекарства по рецепту и инъекции инсулина, как это было предписано его доктором.

Но вместо улучшений его состояние ухудшилось, уровень триглицеридов увеличился до 16, кровяное давление также выросло до 150/100.

Потом случайно во время просмотра телевизионной программы под названием — Край науки, в которой Доктор Джон Цирдум говорил о том, как он употреблял только сырые овощи и фрукты в течение последних 12 лет, и это положительно отразилось на его здоровье и жизни.

Как только закончилась программа мужчина тут же вышел и купил блендер, с помощью которого он стал смешивать ингредиенты, необходимые для этого удивительного рецепта.

Ингредиенты:

киви – 2 шт.
банан – 5 шт.
яблоки – 2 шт.
капуста — 1/2 стакана

Приготовление:

Нарежьте яблоки и бананы.
Положите фрукты в блендер и смешайте до получения однородной массы.
Добавьте немного воды при смешивании.

КАК ПРИМЕНЯТЬ ЭТО СРЕДСТВО

Вы должны выпивать около 1/2 литра этого рецепта рано утром перед завтраком и на голодный желудок.

После того, как раз в неделю мужчина принимал этот рецепт, уровень сахара в крови уменьшился на 5. Он начал сбрасывать лишний вес и выглядеть здоровее, чем когда-либо.

Всего за 16 недель уровень триглицеридов снизился до 1,4, а кровяное давление стало 120/70. Этот человек перестал принимать таблетки и инъекции инсулина, и он чувствовал себя действительно здоровым.

Это стоит попробовать!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рамка 06-01-2017 23:16

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

ЛЕТНЯЯ РАМОЧКА

ВАШ ТЕКСТ... ВАШ ТЕКСТ...
ПРОСЬБА - САМ КОД НЕ ИЗМЕНЯТЬ

ЛЮБАША К

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии