Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Ранее смотрите посты на тему "Русское антикварное серебро Faberge"
________________
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Грибные секреты
[500x444]
• Белка в сушеных белых грибах до 30% - больше, чем в мясе!
Поэтому грибы любят вегетарианцы и те. кто соблюдает посты.
Грибы - природный иммуномодулятор. Изучает и использует это их качество фунготерапия - наука о лечении грибами.
Грибы богаты клетчаткой: полакомившись ими. долго не ощущаешь голода.
Но помните, что это тяжелая пища и переедание чревато неприятными последствиями.
Много в грибах лецитина - вещества. препятствующего накоплению холестерина. - и ферментов, способствующих расщеплению жиров. А кислоты, входящие в состав грибов, легко усваиваются и помогают предотвратить атеросклероз.
По содержанию витамина В грибы могут сравниться с зерновыми культурами, а витамина D в них - как в сливочном масле. В рыжиках и лисичках есть витамин А.
Опята - замечательное слабительное средство; они обладают противовирусным и противовоспалительным действием. Маслята полезны при мигренях, а подосиновики хорошо очищают кровь.
Отдавайте предпочтение молодым грибам, а старые, червивые и сомнительные лучше не брать.
Готовьте грибы в емкости из нержавейки или эмалированной посуде (ни в коем случае не в алюминиевой!).
А хранить готовые блюда следует в холодильнике не более 30 часов (если в блюде есть картофель - приготовить и сразу съесть: картошка ускоряет время порчи грибов
КАК СУШИТЬ ГРИБЫ-новый способ
Многие грибники-любители сушат свою добычу в духовке или на солнце.
Современный метод предлагает специальная многоярусная сушилка для овощей и фруктов, но не у всех она есть. Мне же хочется рассказать о весьма простом способе сушки,который подсказал сосед
После того как подрезаны ножки, удалены червивые места и грибы полностью очищены от лесного сора, их раскладывают на бумаге и помещают в холодильник, слоев может быть несколько. Лучше всего грибы расположить в нижней части холодильника. Теперь о них можно забыть на полторы-две недели, а затем извлечь и убрать на длительное хранение в сухое место.
В результате сушки холодом грибы получаются более мягкими, чем при сушке теплом, к тому же вкус их совершенно не меняется. А чтобы впоследствии сушеные грибы использовать для приготовления пищи, подержите их в течение нескольких часов в воде
Торт из блинов с грибами
500,0 маринованных грибов,1 головку репчатого лука и 100,0 копченой грудинки,обжарьте на растительном масле
Приготовьте тесто из:
1 стакана муки,1 ст.л крахмала,1 стакана молока,2 яиц,и добавьте в него грибную массу.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Все очень просто и вкусно)))
Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 крупная луковица
2 яйца
Это цитата сообщения lj_ibigdan Оригинальное сообщение
Вы знаете, кто такой Никита Козлов? Никто не знает Никиту Козлова. А Никита Козлов - это вторая няня Пушкина. Простой русский мужик - ну, правда, грамотный, - которого приставили к маленькому Алексансергеичу и который служил ему верой и правдой до последнего дня ничем не хуже дряхлой голубки, между прочим. Сочинял стихи, сказки рассказывал, сопровождал повсюду, рукописи Пушкина хранил, в "Современнике" помогал ему с работой, нес тело после дуэли, шел за гробом - ну, то есть, абсолютно такая же подруга суровых дней, даже, может, лучше, но то ли в советских учебниках переборщили с Ариной Родионовной, то ли по какой другой причине, но Козлов почему-то вообще не котируется, а Арина Родионовна у нас едва ли не бабушка русской изящной словесности. Нет, её, конечно, все Пушкины любили, спору нет, только вот когда Языков писал ей стихотворение, он даже имени вспомнить не смог. "Свет Васильевна" оно называлось.
[571x637]источник
Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение
Приятный ореховый привкус имеет нут - бобы небольшого размера коричнево-зеленого цвета. Он внешне похожий на совиную или баранью голову. Ввидимо отсюда и его название. Из нута можно сделать питательную закуску - «хумус». Это паста из нута. Такую пасту можно использовать в качестве соуса или намазывать на хлеб или гренки. Паста хумус очень полезна для организма. Она укрепляет иммунитет и костную ткань. В ней содержится много витаминов и растительного белка, кальция, фосфора, магния и калия.
Чтобы сделать пасту из нута понадобится:
Нута - 200 грамм, кунжута - 50 грам, чеснока – 3 зубчика, петрушки - 3 веточки, лимон – одна штука, оливкового масла - 50 мл, соль, перец черный (молотый), паприка (молотая), по желанию чили (красный).
Приготовление:
1. Необходимо на несколько часов нут замочить, но лучше на ночь.
2. Отварииваем нут до готовности и процеживаем. Отвар не выливаем.
3. Берем блендер и в него перекладываем нут.
4. Добавляе кунжут.
5. Добавляем сок лимона.
6. Добавляем петрушку, соль, перец и паприку по вкусу.
7. Вливаем оливковое масло.
8. Смешиваем все ингредиенты до однородности. Затем добавлям отвар и еще раз измельчаем.
Хумус готов!
Читайте также: http://vexitam.ru/post370884994/ недорогая микстура от боли в суставах
Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение
Нидерландский художник Gerrit van Honthorst (1592-1656)
Portrait of Princess Elizabeth II van de Palts
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
[382x289]Этот эликсир поможет очистить сосуды, печень и кишечник, выведет из организма шлаки и токсины.
Кроме того, регулярное применение послужит отличной профилактикой простудных и инфекционных заболеваний.
Если вы страдаете бронхиальной астмой или аллергией, также воспользуйтесь таким рецептом, который также пригодится и в качестве профилактического средства против инсульта и укрепит сердечно-сосудистую систему
Для приготовления нам понадобится:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Аскорбинку в виде витаминок или таблеток любят многие и взрослые, и дети. Только мы не задумываемся о том, что это мощнейший антиоксидант под названием аскорбиновая кислота. А так как антиоксиданты очень благотворно влияют на наш кожный покров, так и из всеми любимой аскорбинки можно делать прекрасные аскорбиновые маски для лица.
[432x572]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Мотив с мишками вяжется крючком, отлично подойдет для создания детского пледа
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[300x225]
Страдая от насморка, расстройства желудка, аллергической реакции или зуда, не торопитесь бежать к врачу. Не исключено, что средство, которое может вам помочь, лежит у вас на полочке с продуктами или в холодильнике.
Мед
Соль
Мятный чай
Приправа для мяса
Овсянка
Польза некоторых средств немного преувеличена, но все-таки имеются те, которые на самом деле эффективны, их использовали в течение многих поколений и излечивались при этом. Почему же мы тогда не пользуемся различными старыми способами лечения?
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Лоскутное шитье. Подушка с цветком в технике квилт
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень вкусно! Такие арабские блинчики готовятся на дрожжевом тесте. Они идут, как десертные, потому что очень вкусные со сладкой начинкой. Не смотрите что такое длинное описание для блинов. На самом деле они готовятся очень просто.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Изысканный рецепт для приверед! очень вкусно и просто!
Не упустите шанса приготовить эту потрясную закуску из баклажанов!
Патлыджан эзмеси - это закуска из баклажан, родом с Турции. Рецептов этой закуски великое множество и у каждой хозяйки он разный. Но основа всегда неизменна: баклажаны,чеснок, перец. Предлагаю вам приготовить один из вариантов. Блюдо получается очень вкусным.
Угощайтесь!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[200x310]Женщинам после 40-50 лет можно взять на вооружение натуральную рябиновую маску , с помощью которой вы надолго сохраните молодость и красоту кожи лица.
Такая маска буквально «заполняет» морщинки и возвращает коже лица гладкость и упругость.
Подойдёт как свежая рябина, так и сушеная или вымоченная в воде.
Рецепт приготовления маски:Горсть ягод измельчить на мясорубке, добавить одну чайную ложку мёда и одну чайную ложку тёртого сырого картофеля, одну чайную ложку оливкового или любого другого масла.
Тщательно перемешать и нанести маску на лицо на 15 минут, затем смыть прохладной водой.
Повторять 1-2 раза в неделю.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Если у вас есть проблемы с болями в суставах, спине, ногах и шее, этот рецепт для вас!
[650x494]