Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Вкусняшки от efariya.ru
Шоколадные бабочки. Мастер-класс |
Торт «Клубничное настроение» |
Апельсиновый торт —
|
Торт дамские пальчики |
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Творожная запеканка с изюмом и ананасами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 6 ст.л.
Масло сливочное - 100 г
Крупа манная - 3 ст.л.
Творог - 750 г
Цедра одного лимона
Светлый изюм - 2 горсти
Консервированные ананасы шайбами -1 банка
Сахарная пудра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить венчиком яйца и 4 столовые ложки сахара. Добавить растопленное сливочное масло и манную крупу, перемешать. Затем добавить творог и тертую лимонную цедру, еще раз тщательно перемешать. Добавить промытый изюм. Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить творожную массу. Сверху разложить кусочки ананаса, присыпать оставшимся сахаром. Выпекать 40-45 минут в разогретой до 180 °С духовке.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пирог с цуккини и морковью "Овощная идиллия"
Когда я впервые увидела этот пирог, то подумала, что сделать такой может только художник, который к тому же еще и поэт. Но оказалось, что приготовить пирог под силу самому обычному человеку. Необходимы нехитрый набор продуктов и немного любви к… рукоделию. Да-да, выкладывание овощных полосок чем-то напомнило мне медитативное занятие квилингом. Впрочем, обо всем по порядку.
[610x407]
Сразу предупреждаю: пирог с кабачками не только красивый, но и очень вкусный.Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
Запеканка "Цветы", из болгарского перца с картофельно-мясной начинкой
Запеканка "Цветы"
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Рецепты пирожков, как у бабушки. Не садись на пенёк, не ешь пирожок, а как тут удержишься, если вкус сказочный?
[700x473]Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Высокий, нежный бисквит для торта (Без духовки)
колько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита. Получается ровный,высокий бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются абсолютно разные торты.
[537x376]
Ингредиенты:
Для теста:
●12 яиц
●2 ст. сахара
●2 ст. муки
●1-2 ч.л. ванильного сахара
Для пропитки:
●0,5 ст. воды
●2 ст. л. сахара
●1ст. л. коньяка (по желанию)
Приготовление:
Бисквит печется на плите и в алюминиевой кастрюле! Нельзя ставить кастрюлю на прямой огонь, лучше положить на предварительно разогретый толстый железный лист или побольше диаметром чугунную сковородку и убавить огонь до маленького. На плите у меня 6 позиций ( плита у меня электрическая), пеку на "3".
Застелить пергаментом дно кастрюли D 32-35 см,крышку завернуть в полотенце.Кастрюлю ничем не смазывать
Бисквит:
Яйца взбивать,пока масса не увеличится в объеме в 2-3 раза, постепенно добавить в них сахар и ванильный сахар, взбить, пока сахар не растворится.
Здесь уже работать либо вручную-силиконовой лопатой,либо убавить скорость миксера до минимума и ввести муку по 1 ст. л .
Тесто влить в кастрюлю,накрыть крышкой. Она должна плотно закрывать кастрюлю.
Кастрюлю с тестом ставить на этот лист,убавить огонь и печь от 45 мин до 1 часа,у меня печется еще дольше-где то 1,5 ч. За это время не открывать крышку..
Когда вкусный запах бисквита почувствуется, можно открыть крышку и проверить готовность : если ладонью осторожно дотронуться по поверхности бисквита и к ладошке ничего не прилипло, уже готов или проверить зубочисткой.
Ножом отделить от стенок кастрюли и вытаскивать, перевернув на плоское блюдо или поднос. Остудить.
Крем можно приготовить по своему любимому рецепту.
Сироп:
Довести до кипения воду с сахаром,охладить,добавить коньяк.
Сборка:
Бисквит разрезать по горизонтали на 3 части.
Нижний слой пропитать сиропом, намазать кремом, следующий корж, крем, накрыть 3 пропитанным сиропом слоем,покрыть кремом и украсить по вкусу.
P.S: Кто решится попробовать и будет готовить этот бисквит в первый раз,посоветую готовить 1/4 порции-т.е. 3 яйца,0,5 ст. сахара,0,5ст. муки и печь в кастрюле диаметром 16-18см.
[показать]
[показать]
[537x373]
[537x374]
[537x358]
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЗАПЕЧЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ МАЦАРЕЛЛА
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЧИЗКЕЙК *ЗЕБРА*
Вы влюбитесь в этот вкусный шоколадный чизкейк Зебра!
Готовится он быстро и из простых ингредиентов.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КИПЯТКЕ - ПОВЕРЬТЕ, ЭТО - ВОСТОРГ, А НЕ ТЕСТО!
|
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Куриные рулеты с вишней и сыром пармезан
Куриные рулеты с вишней и сыром пармезан
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
ОБАЛДЕННЫЙ КУРИНЫЙ ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ и ДОМАШНИЙ ПРАВИЛЬНЫЙ МАЙОНЕЗ
Это вариант пирога "ОБАЛДЕННЫЙ КУРИНЫЙ ПИРОГ", рецепт которого я описывала вчера http://ledilana.ru/post410993736/. Только здесь в начинке не сырая курица, а вареная с картофелем.
Ингредиенты для теста:
яйца – 3 шт
сметана (жирность сметаны не важна) – 250 мл
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Несколько рецептов очень вкусных тортов - ну ооочень вкусных
Изумительный ТОРТ "КАРО"
Ингредиенты:
Торт «Kрепвиль», вкуснющий, с маленьким секретом
Благодаря маленьким секретам французской кухни, тортик получается таким вкусным и душистым…
Ингредиенты
Обалденные рогалики — тончайшее, хрустящее тесто
Рецепт интересного теста — подходит оно и для рогаликов, и для Наполеона, и для печенья.
Когда-то его принес мне муж (женский коллектив имеет свои преимущества!) много лет назад.
Рогалики из этого теста получаются очень нежными, хрупкими с тончайшими слоями.
А рецепт очень прост!
Ингредиенты:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Умопомрачительное апельсиновое печенье - чтобы его не есть, нужно его не готовить - а это не возможно!
Дегустаторы сего печенья бегали за мной с криками, что этого не может быть и такое невозможно приготовить самостоятельно. В общем - вы поняли, да? В магазин и на кухню! Хранить в банке можно несколько дней. Но, боюсь, не получится.
Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение
ФИЛЬМ ЗАДЕЛ ДО СЛЁЗ "МРАЗЬ"МЕЛОДРАМЫ 2017
Наконец то в семье счастливых родителей появился долгожданный ребенок, это девочка. Но она родилась больной, родители боролись с недугом до последнего и победили!
Когда девочке исполнилось 10 лет умер ее отец. Мать в одиночку поднимала и воспитывала девочку. Несмотря на любовь и заботу женщина воспитала монстра.
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Как приготовить свиную рульку
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Рецепты десертов на Efariya.ru
Блинный торт с вишней |
Брауни с творогом и вишней |
Пирожное творожное с малиновым желе
|
Летний тортик |
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Рецепт яичного рулета
Итак, время, когда Масленица предстала во всей своей красе. Она продлится до конца недели. Наелись блинов? Если нет - время еще немного есть. Ведь блины - это как никак одно из чудес русской национальной кухни. Сам рецепт блинов довольно прост. Впрочем, как и все гениальное. Блины на Масленицу, наверняка, один из наиболее вкусных обычаев.
Но сегодня не про блины. Поговорим сейчас о том, каким образом приготовить "Рулетики на основе яиц".
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Сырники с шоколадом
Ингредиенты:
Яйца куриные — 2 шт.
Творог — 400 г
Соль — 0,25 ч. л.
Крупа манная — 3,5 ст. л.
Шоколад молочный — 50 г
Мука — 50 г
Приготовление:
1. Яйца взбить с солью.
2. Выложить творог в глубокую миску.
3. Добавить манную крупу и ванилин. Лучше брать зернистый творог. Если масса будет жидковатой, можно добавить еще манной крупы.
4. Подготовить плитку шоколада и муку для обвалки сырников.
5. Посыпать руки мукой. Небольшую часть массы столовой ложкой выложить себе на руку, сверху выложить кусочек шоколада и сформировать сырник.
6. Обжарить на растительном масле с 2-х сторон до золотистого цвета.
7. Выложить на тарелку и подавать к завтраку.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Луковые пироги
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Картофельные зразы с грибами - вартанты приготовления
Простота приготовления, множество вариантов состава блюда и возможность менять составляющие на свой вкус, сделало зразы одним из распространенных блюд международной кухни.
Зразы родом из Литвы и представляли собой кусок отбитого и скрученного в рулет мяса, заполненного овощами и яйцами. Со временем их стали готовить и в других странах, внося свои ингредиенты для их приготовления.
Наибольшую популярность завоевывают картофельные зразы с грибами или с мясной начинкой. Как приготовить вкусные картофельные зразы с грибами в разных вариантах мы сегодня и рассмотрим.