Поймать за хвост исчезающий сон, зажав в ладони перышко на удачу. Оставить последним штрихом сонную улыбку и вдохнуть рассвет… И не солгав в строке, согреть тебя уютной фразой… Зачерпнув горсть кофейных зёрен, вдыхать их аромат, закрыв глаза… И помешивая кофе изящной ложечкой с длинной витой ручкой, наблюдать за танцем крошечных пузырьков… Подогреть чашки и поправить букет ландышей в хрустальной вазочке, улыбаясь перезвону миниатюрных колокольчиков и сладкому аромату… И выпить сладкую мелодию кофейного джаза … _______________ Наталия Романовская-Степ

Утро - это чайник, который свистит о том, что денег не будет, если ты сейчас же
не оторвешь свое тело от дома и не отвезешь его на работу.

Ринат Валиуллин "Легкомыслие"
_____________

Уют имеет свой аромат.
Это свежесть зеленых хвойных иголок и влажный воздух первого снега.
Это запах растопленной смолы, источающей горящими в камине поленьями.
Это незаменимый аромат цитрусов и сладкой ванильной выпечки.
Это теплый поток разогретой янтарной карамели и молочного шоколада.
Это свежезаваренный чай, проникающий пряной ноткой индийских чайных плантаций.
Это аромат теплого пшеничного хлеба и цветочный привкус шафранового меда.
Это пряный аромат пирогов и печеных яблок в духовке.
Это горячий глинтвейн, дразнящий обоняние душистыми зимними специями.
Уют — это еле уловимая нотка волшебства в предпраздничные дни.
____________
Тати Виноградова

Вечером остаться дома в полном одиночестве, выключить верхний свет, включить настольную лампу. Сделать несколько бутербродов, засунуть их в духовку, или какие
там у вас приспособления для превращения холодного в горячее существуют.
Заварить черный листовой чай в большом пузатом чайнике, нарезать лимон.
Отключить телефоны — это важно. Телевизор, если таковой имеется, — лицом к стене (руки за голову, о да).
Забраться с ногами в кресло, бутерброды и чай — на поднос, поднос — на колени, обложиться, к примеру, детективами Агаты Кристи или рассказами Герберта Уэллса, словом, чем-нибудь давным-давно зачитанным до дыр, но с тех пор основательно подзабытым.
Для кого-то все вышесказанное — верный способ испортить себе вечер пятницы.
А для кого-то — один из бесчисленных рецептов счастья, самый простой, но далеко
не наихудший.
_________________
Макс Фрай "Девяносто восемь настроений"

Утро должно быть красивым. И вкусным. Это, своего рода, настройка струн души на предстоящие... сколько-то часов. Пока солнце снова луна не сменит.

Нельзя. Нельзя игнорировать начало дня. Первые минуты надо посвящать маленьким приятностям и радостям.

Чашка кофе. Всего-то. Выпьешь не спеша и день удался.

*****
Безумно вкусный рецепт волшебного кофе :

Для кофе нам понадобиться: турка - 1 штука,
обжаренный кофе мелкого помола (лучше взять крупные зерна Арабики) - 2 чайные ложки с горкой (когда будете молоть свежеобжаренные зерна, не впадите в эйфорию от аромата),
3 зернышка кардамона, перетертые в ступке.
¼ чайной ложки молотого розового перца, молотый белый перец (буквально на кончике ножа),
корица - 1/3 чайной ложки,
⅕ чайной ложки крупной соли,
свежая вода.

В турку засыпаем кофе и немного прогреваем, чтобы пошёл аромат. Осторожно, помешивая керамической или деревянной ложечкой добавляем холодную воду.

Как только шапочка начинает образовываться, снимаем с плиты и добавляем кардамон и розовый перец. Все аккуратно перемешиваем. Снова даем образоваться шапочке и снимаем с плиты. Добавляем корицу и белый перец, размешиваем. Конечно же вновь даем подняться шапочке. Снова снимаем и добавляем соль. Даем настояться 1-2 минуты.
Теперь можно смело наливать в чашку и наслаждаться дурманящим ароматом и пряным, с возбуждающее остринкой вкусом.

Приятного кофепития.
­_________
Элинушка

Милана заметила, что хорошее настроение можно поддерживать с помощью разнообразных вкусностей.
Шоколад с мятой помогает подобрать поэтические рифмы, ароматный кофе с корицей лечит от хандры,
имбирный чай долгими зимними вечерами возвращает уют в сердце,
воздушная меренга — попутчик романтических историй,
а апельсин пахнет воспоминаниями об Испании…
Она улыбнулась и принялась записывать свой первый рецепт.
___________
Анна-Мария Кёр , Минипроза «Размером в ладонь»