• Авторизация


Вкусная шарлотка с капустой 20-12-2016 02:46

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Вкусная шарлотка с капустой

Вкусная шарлотка с капустой


Нам потребуются следующие продукты:
Для теста:
  • Двести гр муки пшеничной
  • Сто пятьдесят гр кефира комнатной температуры
  • Сто гр. майонеза
  • Три яйца
  • Пол чайной ложки соды
  • Соль по вкусу
Начинка для шарлотки:
  • Пятьсот гр. капусты белокочанной
  • Одна средняя морковь
  • Соль по вкусу.

[показать] Если вы следите за своим здоровьем, вас должен заинтересовать медицинский центр, занимающийся косметологией и  малоинвазивной хирургией для женщин и мужчин любого возраста. С помощью специалистов ADASSA Medical clinic вы станете моложе и красивее, обращайтесь!

Как приготовить шарлотку с капустой:
Смешиваем кефир,яйца, майонез, соль, соду и муку.Тесто должно получиться как на оладьи.
Мелко порезать капусту, потереть на средней терке морковь, все пожарить на сковороде до мягкости. Посолить, сбрызнуть уксусом или соком лимона.
Берем форму, застилаем бумагой для запекания или просто смазываем дно формы маслом и слегка присыпаем мукой.
Выкладываем немного меньше половины теста, разравниваем.
Выкладываем капусту, а сверху — оставшееся тесто.
Ставим в предварительно разогретую духовку и выпекаем до красивого золотистого цвета. Проверяем деревянной палочкой готовность.
И наслаждаемся!
Приятного аппетита!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спагетти с фаршем 20-12-2016 02:43

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Спагетти с фаршем

Спагетти с фаршем

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

10 замечательных идей: что положить в тарталетки.Праздничный стол как в лучшем ресторане! 20-12-2016 02:41

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

10 замечательных идей: что положить в тарталетки.Праздничный стол как в лучшем ресторане!


Праздник на пороге, и на стол хочется поставить что-то вкусное, необычное и быстрое. Готовые тарталетки с разнообразными начинками — идеальный вариант. Ведь положить внутрь такой корзинки можно что угодно! Но, как назло, в нужный момент все рецепты просто вылетают из головы…


[662x285]


Вкусные начинки для тарталеток, которые можно сохранить и открыть, когда в доме готовятся к празднику.



Простые начинки для тарталеток

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительно вкусный Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой 20-12-2016 02:39

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Изумительно вкусный Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой

[526x327]
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

250 г муки
1 желток
110 г сливочного масла
1,5 ст. л. ледяной воды
1 ст. л. сахара
щепотка соли

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗАЛИВКИ И НАЧИНКИ

100–150 г сметаны любой жирности
2 яйца
50 г сахара
2–3 яблока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В муку добавь мелко нарезанное сливочное масло, быстро перетри его руками до образования крошки. Добавь воду, желток, соль и сахар. Замеси эластичное тесто, раскатай его на бумаге для выпечки и аккуратно переложи в форму, смазанную маслом. Наколи вилкой в нескольких местах и убери в холодильник приблизительно на 30 минут.
[526x394]
  • Для заливки смешай сметану с сахаром и добавь взбитые вилкой яйца. Залей этим кремом тесто. [526x316]

  • Яблоки хорошенько помой, вырежь сердцевину и нарежь их на тоненькие ломтики. Если яблоки очень сладкого сорта, можно сбрызнуть их лимонным соком. Выложи яблоки красивым узором на подготовленное тесто с заливкой. [526x314]

  • Выпекай пирог при 170 градусах 35–40 минут. Сметанная смесь должна загустеть, а яблоки стать мягкими. Посыпь пирог сверху корицей и сахарной пудрой. Дай пирогу постоять еще 2–3 часа. За это время заливка окончательно схватится, а яблочки дойдут до кондиции. [526x327].
  • aramat_0X2 (15x15, 1Kb)
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Салаты - рецепты очень вкусных салатов с фото, которые не надо варить 14-12-2016 01:43

    Это цитата сообщения Рецепты_с_фото Оригинальное сообщение

    Салаты - рецепты очень вкусных салатов с фото

    Сообщество на Li.ru Рецепты с фото: Салаты

    Салат, который не надо варить

    [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Рулет - 8 рецептов 14-12-2016 01:40

    Это цитата сообщения Рецепты_с_фото Оригинальное сообщение

    Рулет - 8 рецептов

    Сообщество на Li.ru Рецепты с фото: Рулет

    Рецепты рулета

    [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Вкусная шарлотка с капустой 13-12-2016 11:46

    Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

    Вкусная шарлотка с капустой

    Вкусная шарлотка с капустой


    Нам потребуются следующие продукты:
    Для теста:
    • Двести гр муки пшеничной
    • Сто пятьдесят гр кефира комнатной температуры
    • Сто гр. майонеза
    • Три яйца
    • Пол чайной ложки соды
    • Соль по вкусу
    Начинка для шарлотки:
    • Пятьсот гр. капусты белокочанной
    • Одна средняя морковь
    • Соль по вкусу.

    [показать] Если вы следите за своим здоровьем, вас должен заинтересовать медицинский центр, занимающийся косметологией и  малоинвазивной хирургией для женщин и мужчин любого возраста. С помощью специалистов ADASSA Medical clinic вы станете моложе и красивее, обращайтесь!

    Как приготовить шарлотку с капустой:
    Смешиваем кефир,яйца, майонез, соль, соду и муку.Тесто должно получиться как на оладьи.
    Мелко порезать капусту, потереть на средней терке морковь, все пожарить на сковороде до мягкости. Посолить, сбрызнуть уксусом или соком лимона.
    Берем форму, застилаем бумагой для запекания или просто смазываем дно формы маслом и слегка присыпаем мукой.
    Выкладываем немного меньше половины теста, разравниваем.
    Выкладываем капусту, а сверху — оставшееся тесто.
    Ставим в предварительно разогретую духовку и выпекаем до красивого золотистого цвета. Проверяем деревянной палочкой готовность.
    И наслаждаемся!
    Приятного аппетита!

    [показать]

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Сало по-домашнему 11-12-2016 02:05

    Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

    Сало по-домашнему

    Сало по-домашнему

    Первый день зимы, поздравляю всех! Поэтому и решила, что пора заняться засолкой сала и мяса, если есть у вас. Наверное, многие уже не раз солили эти продукты и знают, что по одним рецептам получается очень вкусное сало, а по-другим, не очень. Поэтому предлагаю еще один рецепт, который может быть вам понравится и вы решите попробовать засолить сало. Все очень просто, как и специи, которые необходимы для этого.
    [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Салат с крабовыми палочками 11-12-2016 02:01


    [300x262]

    Ингредиенты:

    Ветчина (или копченый окорок)250

    Сыр (твердый) 250г делим пополам

    Крабовые палочки 250

    Яйца (куриные 5 и перепелиные 4)

    Майонез 200

    Чеснок 3 зубчика

    Соль

    Приготовление:

    Половинку сыра трем на терке.Ветчину ,яйца и режем мелкими кубиками.Крабовые палочки режем на квадратики Все перемешиваем, заправляем чесноком и майонезом. Солим по вкусу.

    Массу выкладываем на тарелку в виде куска сыра.Он может быть и круглым и куском. Сверху смазываем майонезом.
    Посыпаем "сыр" оставшимся тертым сыром.
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Мини закуски на новогодний стол 11-12-2016 01:54

    Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

    Мини закуски на новогодний стол

    Мини закуски на новогодний стол – это удобно, вкусно и эффектно. Главное правило: мини закуски должны быть представлены как минимум в трёх видах. Ещё лучше в пяти, тогда ваш стол будет выглядеть богатым и разнообразным. Как известно, чем больше выбор, тем довольнее гости. Ещё одно условие – мини закуски на новогодний стол нужно будет украсить. Чем ярче, тем лучше!

    В качестве основы для создания мини-закусок вы можете использовать чипсы, хлеб, тарталетки из теста или сыра, полоски, кружочки и лодочки из овощей, половинки яиц, «чашечки» из фруктов, тонкий лаваш или блинчики (для рулетов) и многое, многое другое.

    Если вы любите печь, приготовьте заварное тесто, отсадите на противень маленькие аккуратные шарики размером не более 2 см в диаметре и испеките миниатюрные эклеры или профитроли. Начините их любой пастообразной начинкой – мягким творогом с сыром и майонезом, фаршем из креветок, печёночным фаршем и т.д. – и уложите горкой на плоское блюдо.

    [500x300]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Любимый сметанник 11-12-2016 01:51

    Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

    Любимый сметанник

    [640x480]

    Дорогие мои форумчане хочу вам предложить очень вкусненький тортик.  [показать] 
    Просмотрев наш форум, я нашла очень похожий рецепт  [показать] Но посоветовавшись с Настей, мне дали добро на его описание  [показать] И так:

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Вкусная шарлотка с капустой 11-12-2016 01:50

    Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

    Вкусная шарлотка с капустой

    Вкусная шарлотка с капустой


    Нам потребуются следующие продукты:
    Для теста:
    • Двести гр муки пшеничной
    • Сто пятьдесят гр кефира комнатной температуры
    • Сто гр. майонеза
    • Три яйца
    • Пол чайной ложки соды
    • Соль по вкусу
    Начинка для шарлотки:
    • Пятьсот гр. капусты белокочанной
    • Одна средняя морковь
    • Соль по вкусу.

    [показать] Если вы следите за своим здоровьем, вас должен заинтересовать медицинский центр, занимающийся косметологией и  малоинвазивной хирургией для женщин и мужчин любого возраста. С помощью специалистов ADASSA Medical clinic вы станете моложе и красивее, обращайтесь!

    Как приготовить шарлотку с капустой:
    Смешиваем кефир,яйца, майонез, соль, соду и муку.Тесто должно получиться как на оладьи.
    Мелко порезать капусту, потереть на средней терке морковь, все пожарить на сковороде до мягкости. Посолить, сбрызнуть уксусом или соком лимона.
    Берем форму, застилаем бумагой для запекания или просто смазываем дно формы маслом и слегка присыпаем мукой.
    Выкладываем немного меньше половины теста, разравниваем.
    Выкладываем капусту, а сверху — оставшееся тесто.
    Ставим в предварительно разогретую духовку и выпекаем до красивого золотистого цвета. Проверяем деревянной палочкой готовность.
    И наслаждаемся!
    Приятного аппетита!

    [показать]

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Дюжина идей для владельцев мультиварок 11-12-2016 01:48

    Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

    Дюжина идей для владельцев мультиварок

    ОТЛИЧНЫЕ ПОДСКАЗКИ ВЛАДЕЛЬЦАМ МУЛЬТИВАРОК. ЭТО ШПАРГАЛКА ДЛЯ ВСЕХ ХОЗЯЕК!

    3509984_ccce7e13e29d81011b7c4ce61448935c (700x574, 259Kb) Мультиварка - это чудесный кухонный прибор, способный заменить чуть ли не все другие. В ней можно варить, как на плите, и жарить, как на сковороде, готовить на пару, как в пароварке, и печь пироги, как в духовке.

    Умная кастрюля — настоящее спасение для тех представительниц прекрасного пола, которые из-за быстрого ритма жизни не могут стоять часами у плиты.

     

     

    Как пользоваться мультиваркой

    1. За 5–6 часов приготовления в режиме «Тушение» получается изумительное топленое молоко.
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Кулинария >СУПЕРПЫШНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ! 11-12-2016 01:45

    Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

    Кулинария >СУПЕРПЫШНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ!

    [700x365]

    СУПЕРПЫШНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ!

      А ВСЁ БЛАГОДАРЯ ОДНОЙ ДОБАВКЕ…

    Настолько пышных котлет у меня давно не получалось. Попробовав их сделать по этому рецепту, была в полнейшем восторге! Овсяные хлопья, добавленные в фарш, не только придают объем котлетам, но и делают их сочнее…

    Эти куриные котлеты можно приготовить и в духовке! Еще отличная идея: поместить кусочек твердого сыра внутрь фарша, формируя изделие. Куриные котлеты с сыром — вот что я приготовлю на ужин. Невозможно даже думать об этом спокойно: настолько аппетитное блюдо!

    Как приготовить куриные котлеты

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    500 г куриного фарша

    1 яйцо

    0,5 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления

    0,5 ст. молока или воды

    1 луковица

    2 зубчика чеснока

    черный молотый перец

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный 11-12-2016 01:43

    Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

    Кулинария >Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!

     

    [430x241]

    Самый бюджетный пирог.

    И нереально вкусный!

    Ингредиенты:

    ● кефир 1ст.,

    ● сырое яйцо 1 шт.,

    ● мука 1 ст.,

    ● сода ½ ч.л.

    Начинка:

    ● рыбные консервы 1 б. (можно по вкусу и любоые),

    ● отварные яйца 2 шт.,

    ● любая зелень, сыр 50 г.

    Приготовление:

    Начинаем с приготовления теста.

    Смешиваем все ингредиенты и

    выливаем в смазанную маслом форму.

    Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой.

    Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.

    Сыр натираем на мелкой терке.

    Начинку выкладываем в форму,

    стараясь оставить свободную

    тонкую полоску теста у бортика.

    Форму ставим в разогретую духовку минут на 20.

    Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром,

    потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.

    Пирог готов.

    Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

    Легкие рецепты

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Изумительно вкусный Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой 11-12-2016 01:40

    Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

    Изумительно вкусный Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой

    [526x327]
    ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

    250 г муки
    1 желток
    110 г сливочного масла
    1,5 ст. л. ледяной воды
    1 ст. л. сахара
    щепотка соли

    ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗАЛИВКИ И НАЧИНКИ

    100–150 г сметаны любой жирности
    2 яйца
    50 г сахара
    2–3 яблока

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    В муку добавь мелко нарезанное сливочное масло, быстро перетри его руками до образования крошки. Добавь воду, желток, соль и сахар. Замеси эластичное тесто, раскатай его на бумаге для выпечки и аккуратно переложи в форму, смазанную маслом. Наколи вилкой в нескольких местах и убери в холодильник приблизительно на 30 минут.
    [526x394]
  • Для заливки смешай сметану с сахаром и добавь взбитые вилкой яйца. Залей этим кремом тесто. [526x316]

  • Яблоки хорошенько помой, вырежь сердцевину и нарежь их на тоненькие ломтики. Если яблоки очень сладкого сорта, можно сбрызнуть их лимонным соком. Выложи яблоки красивым узором на подготовленное тесто с заливкой. [526x314]

  • Выпекай пирог при 170 градусах 35–40 минут. Сметанная смесь должна загустеть, а яблоки стать мягкими. Посыпь пирог сверху корицей и сахарной пудрой. Дай пирогу постоять еще 2–3 часа. За это время заливка окончательно схватится, а яблочки дойдут до кондиции. [526x327].
  • aramat_0X2 (15x15, 1Kb)
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    10 простых рецептов в блендере 27-11-2016 02:58

    Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

    10 простых рецептов в блендере

    Коктейли из ягод и шоколада


    В чашу блендера помещают 200 гр мороженого (клубничного или шоколадного – на ваш выбор) и 2 ст. л сладкого соуса с таким же вкусом. Затем в чашу вливаем холодное молоко (0,5 ст) и начинаем взбивать наш коктейль до того момента, пока он не приобретет желаемую густоту и воздушность. Бокалы заранее охлаждаем в холодильнике и наполняем их готовым молочным коктейлем. При желании, можно перед взбиванием ко всем остальным ингредиентам добавить один банан, но учитывайте, что такой коктейль будет более густым и плотным.

    Овощной соус к рыбе


    Спелые красные помидоры (3 шт) и красный болгарский перец (1 шт) тщательно вымывают, удаляют плодоножки и разрезают на две половинки. Половинку красной луковицы и нарезанные овощи выкладывают на противень и посыпают смесью из соли, сахара и черного молотого перца. Далее необходимо все это сбрызнуть оливковым маслом и запечь около получаса при температуре 170-180С. С запеченных овощей снять кожицу и поместить их в чашу блендера, сдабривая соком одного лайма, 1 ч. л пасты из анчоусов и 4 ч.л апельсинового фреша. Смешивать до однородной консистенции, затем прогреть на горячей сковороде, добавив каперсы (1 ст.л).

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Спагетти 27-11-2016 02:55

    Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

    Спагетти

    Спагетти

    [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Рис с овощами 27-11-2016 02:54

    Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

    Рис с овощами

    Читать рецепты риса с овощами
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Самодельный творог можно приготовить дома 27-11-2016 02:52

    Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

    Самодельный творог можно приготовить дома

    3509984_1 (640x416, 77Kb)Самодельный творог можно приготовить дома

    Творог уже не такой дешевый, как в добрые старые времена. Сегодня творог можно приготовить быстро и без заморочек в домашних условиях. Сегодня рецепт творога ИЗ ЗАМОРОЖЕННОГО КЕФИРА ( можно и из ПРОСТОКВАШИ).

    Супер рецептик!

     Попался вчера мне на глаза. Очень стало любопытно или получится? У меня это еще впереди. А может кто-то подскажет или уже пробовал приготовить творог по этому рецепту!

    Что пишут люди.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии