• Авторизация


Без заголовка 26-04-2017 13:21

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Молочная закваска: простой способ

[показать]

Для тех кто не решается приготовить закваску, предлагаю необыкновенно простой способ, благодаря которому у вас будет полноценная активнейшая качественная закваска, на которой можно будет готовить хлеб по любым рецептам, в которых используется закваска.
Кроме того эта закваска богата сильными качественными молочнокислыми бактериями.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2017 22:35

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Полезное внесезонное варенье из грейпфрута

Очистить организм от накопившихся шлаков, активизируя сам процесс сжигания жира и соответственно для похудения можно используя в пищу грейпфруты. Уже давно отмечено, что грейпфруты способствуют выведению лишней жидкости из организма. Стоит отметить, что в улучшении пищеварения, нормализации обмена веществ, нормальной выработке пищеварительных соков важную роль играют органические кислоты. Также грейпфрут укрепляет нервную систему, что при умственном и физическом переутомлении особенно полезно.
Из грейпфрута можно сварить полезное внесезонное варенье с изумительным сладко-кислым вкусом. Варенье получается густым, похожим на мягкий мармелад.

[604x401]

Берем ингредиенты:

Грейпфруты -  3 штуки крупных (1,3-1,5 кг), лимон - 1 шт, сахар– 300грамм

Готовим:
1. Очищаем грейпфруты и разбираем на дольки.
2. Отрезаем ножницами у каждой дольки верхнюю часть.
3. Боковые пленки отгибаем, вынимаем мякоть и выбираем косточки.
4. Взвешиваем очищенный грейпфрут.
5. Отрезаем ножом у лимона верхнюю окрашенную часть корочки и нарезаем её
тонкой соломкой.
6. Выжимаем из лимона сок.
7. Кладем в кастрюлю положить мякоть грейпфрутов, лимонный сок и нарезанную цедру.
8. Всыпаем сахар, при этом нужно учитывать, что вес сахара должен быть равен половине веса очищенного грейпфрута.
9. Ставим кастрюлю на большой огонь и доводим массу до кипения.
10.Перемешиваем и убавляем огонь до среднего. Увариваем массу в 1,5-2 раза.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-04-2017 22:32

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Нежное желе из каркаде с необычным вкусом

Рецепт нежного желе из каркаде, имеющее яркий и необычный вкус.

[604x402]

Берем ингредиенты:
чай "Каркаде" - 3-4 ст. ложки
кипяток - 2 стакана
желатин - 15 грамм
мед  - 3 ст. ложки и сахар - 1 ст. ложка
фрукты, ягоды - например, мандарин

Каким образом готовить:
1. Берем стакан кипятка и заливаем чай, оставляем на 10 мин.

2. Второй стакан кипятка нужен для того, чтобы залить желатин. На медленном огне провариваем до его растворения.

3. Процеживаем чай и добавляем сахар, мёд, воду с желатином. Все перемешиваем до растворения всех ингредиентов.

4. Кладем на низ стакана любые фрукты или ягоды.

5. Разливаем готовое желе в стаканы, остуживаем и ставим в холодильник.

По времени на приготовление уйдет всего 20 минут и плюс время, чтобы остудить

 

Solovik

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2017 21:05

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Как применять обычную петрушку в лечебных целях

Вряд ли у кого-нибудь возникнет сомнение о пользе петрушки для организма человека. Однако не каждый знает какие компоненты содержаться в ней и как применять обычную петрушку в лечебных целях. Уникальным источником здоровья делают петрушку, содержащиеся в ее составе эфирные масла (лимонен, миристицин, эвгенол, альфа-туйон) и флавоноиды.

[556x339]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2017 19:59

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке

Ингредиенты:
- 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус)

Для маринада:
- 2 киви
- 2 болгарских перца
- 4 репчатых лука
- соль, перец, молотый кориандр – по вкусу

Приготовление:
1. Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий.

далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2017 19:53

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Кекс с начинкой

Кекс с начинкой

Ингредиенты:

125 г сливочного масла
1 яйцо
150 мл молока
2 ч.л. сухих дрожжей
425 г муки
1,5 ч.л. молотых смешанных специй для пряника
75 г мелкого золотистого сахара
150 г молочного шоколада
75 г изюма
50 г нарезанных ядер обжаренного фундука
сахарная пудра (для украшения)
[378x567]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2017 19:51

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Творожники

Творожники
[304x202]
Ингредиенты:

500 г творога,
1/4 пакетика ванилина
1 яйцо
1/2 стакана муки
2 столовые ложки масла
2 столовые ложки сахара
1/2 стакана сметаны

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2017 19:47

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Красивый и вкусный манник

Красивый и вкусный манник
 
Если ваши домочадцы любят сладости и выпечку, а у нас катострофически нет времени долго возится на кухне, то этот рецепт именно для вас! Основные ингредиенты, это кефир и манка, думаю эти продукты, всегда есть в вашем холодильнике.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2017 19:39

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Шикарный кекс

[454x341]
Ингредиенты:
300гр муки,
150гр сл масла,
300гр сахара,
250гр творога,
3 яйца,
1ч. л. гаш. соды.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2017 19:35

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Манник с ягодами и сметанным кремом

[450x338]

Ингредиенты:
-Манка 1 ст
-кефир 1 ст
-сахар 1 ст
-мука 1 ст
-3 небольших яйца
-щепотка соли
-ванилин 1/3 ч л
-сода гашеная 3/4 ч л
-ягоды любые
Крем: сметана 150 гр, сахар по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2017 14:59

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

8 ПРОВЕРЕННЫХ РЕЦЕПТОВ ПАСХАЛЬНЫХ КУЛИЧЕЙ НА ЛЮБОЙ ВКУС!

[490x604]

1. КУЛИЧ ЦАРСКИЙ ПО ГОСТУ.
Источник: ГОСТ СССР
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука пшеничная в/с 1кг
Сахар -350г
Молоко- 300г
Дрожжи прессованные -50г
Соль -10г
Масло сливочное или маргарин -350г ( я брала масло)
Яйца, шт. 6
Изюм -100г
Ванилин (или ванильный сахар
Шафран -0,001г
Кардамон - 0,001г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2017 14:23

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Пасхальный кулич на сметане

Приготовление: 2 часа 30 минут
Потрясающие куличи!
Нежные, мягкие, ароматные!
Очень рекомендую попробовать!
Из указанного количества ингредиентов получается 2 кулича высотой 11 см и шириной 17 см и 14 маленьких куличей высотой 7 см и шириной 6 см.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2017 14:11

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Тушеная капуста с фасолью

[600x399]

Это тушеная белокочанная капуста с томатной пастой и фасолью. Благодаря бобовым блюдо получается особенно вкусным и сытным. Надеюсь, вам тоже понравится этот рецепт, и вы будете часто готовить его не только в пост, но и в качестве гарнира к основному блюду.

Совет! Если вы хотите придать блюду кислинку, добавьте ложку яблочного уксуса или сбрызните все лимонным соком в конце приготовления.

Ингредиенты:
 
фасоль200 г
капуста белокочанная600 г
репчатая луковица1 шт.
рафинированное растительное масло2 ст. л.
томатная паста2 ст. л.
свежий укропнебольшой пучок
сахарный песок1 ч. л.
сольпо вкусу
черный молотый перец0,5 ч. л.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2017 14:05

Это цитата сообщения Белова_Наталья Оригинальное сообщение

Их всего 10 - Делай это каждый день, если тебе не лень...


Ухаживать за собой необходимо всегда, независимо от возраста или времени года. Добиться положительного результата поможет сила воли, дисциплинированность и систематичность.

После долгой и холодной зимы наш организм нуждается в особой поддержке и заботе. Ведь все это время мы получали меньше витаминов и солнечного света. Это не могло не сказаться на состоянии наших волос, ногтей, кожи. Но всё поправимо. Ведь весна – самое время, чтобы начать приводить себя в форму.

Совет № 1

Каждое утро, натощак, съедайте ложку льняного семени, тщательно разжевывая и запивая стаканом воды. Затем выдержать 20 минут перед завтраком. Что это даст? Это средство замечательно очищает организм, главное – кишечник. Благодаря этому кожа станет более ровной и свежей. Будет наблюдаться небольшое, но здоровое похудение.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-04-2017 10:09

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тостовый чесночный хлеб

[показать]

Сегодня я к Вам с очень вкусным хлебом: с хрустящей корочкой, нежным мякишем и дурманящем ароматом чеснока. Хорошо остывший хлеб великолепно режется на тонкие ломтики идеальные для тостов. Угощайтесь!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-04-2017 10:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закваска для бездрожжевого хлеба

[показать]

На сайте есть варианты закваски, но я решила выложить свой, так как он у меня отличается от тех, которые есть, может кому и пригодится. Решила я заняться выпечкой бездрожжевого хлеба, начиталась, что он полезнее и вкуснее. Повозиться, конечно, пришлось, но оно того стоит.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-04-2017 10:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофельные багеты

[показать]
Нравится мне выпечка с добавлением картофеля в тесто. Пюре делает хлеб более пышным и мягким, хотя и явного вкуса и аромата самого картофеля не ощущается. Разрешите предложить вашему вниманию картофельные багеты. На мой взгляд, весьма удачный хлеб с хрустящей корочкой и вкуснейшим мякишем. У них особенный вкус, очень насыщенный. Попробовав эти дивные багеты пару лет назад, теперь с большим удовольствием пеку их периодически. Рецепт от Екатерины Сваровской, с небольшими изменениями. Пусть вас не пугает приличное количество шагов и текста. На самом деле все довольно просто!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-04-2017 10:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ржаной хлеб по-норвежски

[показать]

Сегодня хочу поделиться с вами очень вкусным, ароматным хлебушком. Рецепт взят мной из недавно приобретенной книги "Хлебопечка 350 новых рецептов". Этот хлеб я пеку уже третий день подряд. Ну очень вкусный и всегда удачный. Всех любителей домашнего хлеба жду к себе в гости.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2017 17:32

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Что почитать для саморазвития?! 5 отличных книг по интеллектуальному развитию

[показать]

5. «Научи себя думать: самоучитель по развитию мышления» — Эдвард де Бонго.

Благодаря этой книге вы сможете улучшить свое мышление. Абсолютно простая методика, которая включает в себя пять этапов.

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2017 17:30

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

10 книг, которые читаются за одну ночь

[показать]

Держать читателя в постоянном напряжении и при этом рассказывать по-настоящему достойную историю — искусство, которым владеет далеко не каждый писатель. Но существуют такие книги, которые при небольшом объеме способны увлечь настолько, что весь мир отходит на второй план.

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии