Домашние рыбные соленья и маринады — не только великолепный способ разнообразить ежедневный рацион, но и прекрасное решение в плане закуски на праздничный стол.
Обычно в домашних условиях солят и маринуют сельдь, скумбрию или красную рыбу… Но подобная закуска получается просто сногсшибательной и из речного толстолобика: те, кто ее еще не пробовал, многое упустили!
[показать]
Представляем очень удачный рецепт маринованного толстолобика. На ура уходит не только сама рыбка, но и овощи, с которыми она мариновалась.
Как мариновать толстолобика
В отличие от морской рыбы, речную или озерную в целях безопасности нельзя употреблять сразу на следующий день, даже если она уже успела просолиться. Лучше потерпеть немного, чтобы сполна насладиться вкусом!
[показать]Хочу поделиться рецептом из жгучего перца.Сама я такое есть не могу, а вот муж и сын обожают.Этот рецепт нашла в интернете и делаю уже лет 5, там была ещё такая приписка "Попробуйте, за уши не оттянешь.Жжет, а есть всё время хочется", и это подтверждаю мои мужчины.
Берем 3 кг горького перца. моем, делам надрезы вдоль кончиков в виде крестика на 1-1,5 см (делаю на разделочной доске). Порезанные перцы смешиваю с 250 гр. молотого чеснока, 2 пучками измельченной петрушки, 100 гр.соли. Оставить всё на сутки для маринования( под крышку без гнета) .Затем обжаривать порциями в смеси растительного масла 350 гр. и яблочного уксуса 0,5 литра.Я в бутылку с маслом добавляю яблочный уксус и смешиваю.Бутылку перед очередной порцией перца взбалтываю, этой смеси хватает на весь перец. Каждую порцию плотно укладываю в стерилизованные банки. Стерилизовать банки с перцем 20 минут с момента закипания.
Ингредиенты:
Изменить предначертанную судьбу, сделать кармические предпосылки более благоприятными предоставляет возможность чтение специальной молитвы. Её название — «Молитва об очищении рода».
Эта сильная молитва способна снять проблемы, возникшие еще во времена далеких предков. Даже столь серьезные, как насланная порча внутриутробная, родовое проклятие.
Молитва используется и для очищения от собственных грешных поступков, и для избавления от тяжелой ноши за грехи родителей, бабушек и дедушек.
Словами этой молитвы мы вымаливаем божественное прощение за прегрешения прошлых поколений наших предков, чтобы согласно кармическим законам они перестали влиять на нашу собственную карму и жизненные обстоятельства.
За сорок дней с ежедневно произносимыми молитвами произойдет очистка нашего информационного поля, кармическая связь с неблагоприятными происшествиями в истории семьи и прошлых жизнях будет разорвана и освободит вашу собственную жизнь, избавит от воздействия порч и проклятий.
Прочитайте молитву «Отче наш»:
Прочитайте молитву «На очищение рода»:
«Господи, прошу прощения перед всеми, кого я вольно или невольно обидел в этой жизни и в прошлых моих жизнях.
Господи, прощаю всех, кто меня обидел вольно или невольно в этой жизни или в прошлых моих жизнях.
Господи, прошу прощения за всех моих умерших родственников.
Господи, прошу прощения за всех моих живущих родственников.
Господи, я прошу прощения перед всеми людьми, кого вольно или невольно, словом, делом или помышлением обидели мои предки.
Господи, прошу Тебя, очисти, исцели и защити меня, мою семью и весь мой род и наполни Твоей Силой Святого Духа, светом, любовью, гармонией, силой и здоровьем.
Господи, прошу Тебя, очисти мой род.
Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа.
Аминь.»
Прочитайте благодарственную молитву:
«Господи, благодарю Тебя за все, что Ты даешь мне.
Благодарю Силу Твоего Святого Духа, все Силы Света, неба, земли, и всех святых, кто молится Господу со мной о моем прощении.»
Все молитвы повторять по 3 раза.

Ну очень СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ!
Состав:
Тесто:
мука 3-4 стакана;
250 гр.маргарина (пачка);
1 стакан кефира или сметаны;
1 чайная л. соды(без горки);
щепотка соли
Начинка:
картофель сырой очищенный 3-4 шт;
мясо (филе) куриное-2 грудки;
Лук-2-3 головки;
соль, специи
Тесто:
Муку просеять, посолить, добавить соды, растопленный маргарин и кефир, замесить мягкое, пластичное тесто. Скатать в ком и поставить в холодильник на 40-60 минут. Потом достать и разделить на 2 части: побольше и поменьше. Меньшую раскатать и уложить на смазанный растительным маслом противень (или на пергаментную бумагу).
На тесто уложить слои:
сырой картофель порезанный кубиками лук полукольцами, соль специи.
Сверху сырую курицу порезанную кубиками, посолить специи.
Сверху раскатать вторую, большую часть теста и накрыть пирог, края защипнуть и, если получится, свернуть косичкой.
На пироге посредине пальцем сделать дырочку.
Пирог смазать взбитым яйцом, а оставшееся яйцо влить в эту дырочку. Можно сверху насыпать семена кунжута.
Курник выпекать в духовке 40 мин. при температуре 200-250 градусов, до румяной корочки. Готовность теста проверять деревянной зубочисткой, если она сухая, пирог готов.
При готовности, пирог вынуть из духовки, "умыть водой" и накрыть полотенцем, дать "отдохнуть" 20 минут.

Еще один рецепт консервирования овощей на зиму! Хорошо,особенно зимой, когда в баночке можно обнаружить весь "огород"!
Этот рецепт очень вкусных маринованных огурчиков, которые получаются как магазинные в баночках.
На дно литровой банки(можно любой емкости) укладываем: зонтик укропа с семенами, перец черный горошком - 5 шт., перец черный душистый - 5 шт., лавровый лист - 1 шт., если есть - семена горчицы, если нет - то можно и без них.
1. Салат “Охотничий”
Продукты:
1 кг капусты,
1 кг огурцов(можно в конце сезона),
1 кг бурых помидоров,
1 кг перца,
1 кг моркови,
1 кг лука,
зелень по желанию.
Приготовление:
Перемешать, добавить 11-12 ч л соли, 11-12 ч л сахара, пол-литра масла, 2 ст л уксусной эссенции.
Дать немного постоять, еще раз перемешать и уложить в стерильные банки. Банки ставлю в духовку, при температуре 100 градусов, нагреваю хорошо под крышками , потом достаю , закатываю и – в шубу до остывания. Если крышки закручиваются, то переворачивать банки не надо, сами в шубе притянутся.
В каждой семье любят домашнюю выпечку. Пирожки не исключение, а возможно их чаще всего пекут. Предлагаю Вашему вниманию замечательную подборку самых ходовых рецептов пирожков.
| |
|
Наносите эту маску раз в неделю и ваши волосы станут гуще и сильнее! Дешевая, легкая и эффективная маска при облысении и выпадении волос!
Нередко случается так, что красивые и густые волосы не становятся никак более длинными, и не может помочь при этом даже отказ от услуг парикмахера. 8 рецептов, чтобы быстро отрастить волосы, которые доступны всем и проверены не одним десятилетием!
Супер, просто мега отличное средство по уходу за волосами. Отличный проверенный рецепт трихолога для волос - приготовьте, и ваши волосы будут вам благодарны!
Выпадение волос это неприятное явление, от которого никто не застрахован, оно может случиться как у мужчин, так и у женщин. Уход за волосами должен быть внешним и внутренним. При этом волосы быстро реагируют на состояние организма, они наглядно его демонстрируют. Поэтому если нарушается баланс и возникают проблемы со здоровьем, волосы могут начать выпадать, утрачивать свой блеск и густоту.
Если вы заметили, что волосы заметно выпадают, примените для ухода за ними репейное масло. Лучшие маски из репейного масла для волос - выбирайте, пользуйтесь для шикарных волос.