
Ингредиенты:
Сельдь свежемороженная - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Подсластитель - 1 ч.л
Соль - 4 ч.л.
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист - 10-12 шт.
Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)
Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)
Приготовление:
Лимон нарезаем тонкими кружочками.
Морковь трем на крупной терке.
Лук нарезаем кольцами.
Выкладываем слоями в банку: на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч.л. подсластителя, щепотку перца и соли.
Сверху - слой сельди.
Затем снова овощи и специи.
И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки.
Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник.
На второй-третий день селёдка готова.
Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная.
При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.
Пуловер спицами со вставками из рельефной косы очарует любого.
Этот пуловер выглядит очень оригинально.
Такие же вставки выполнены на спинке и рукавах.

Идеальная закуска на праздничный стол - рулетики с ветчиной, сыром и яйцами. Плюс измельченный чеснок и все это заправляется майонезом – получается очень вкусно, пальчики оближешь!

Ингредиенты:
Ветчина - 500 грамм
Твёрдый сыр - 150 грамм
Куриные яйца - 4 шт.
Чеснок - 2 шт.
Майонез - 100 грамм