Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Ванильно-кокосовый пирог
Ванильно-кокосовый пирог
Ингредиенты:
яйца — 1 шт.
мука — 1,5 стакана
сливки 20% — 1 стакан
кефир — 1 стакан
сахар — 3/4 стакана
разрыхлитель — 1 ст.л.
для начинки:
кокосовая стружка — 100 г
сахар — 3/4 стакана
сахар ванильный — 1 упаковка
Приготовление:
1.Все продукты соединить и вылить в форму. Приготовить начинку: в сухой посуде смешать сахар, стружку кокоса, ванильный сахар.
2.Распределить готовую начинку по поверхности теста.
3.Отправить форму с пирогом в духовку на 30 минут, соблюдая температуру 190 градусов. Полить готовый ванильно-кокосовый пирог сливками.
СОВЕТ
Чтобы стружка кокоса не подгорела, спустя 10 минут после начала готовки, накрыть пирог фольгой.
Это цитата сообщения Астраханочка_51 Оригинальное сообщение
Фотошоп - урок №1. (для новичков)Photoshop + (Онлайн фотошоп - Эдитор)
|
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Закругленный низ вязаного изделия при вязании снизу вверх
Сегодня рассмотрим, как создать закруглённый низ при более распространённом вязании снизу вверх.
В изделии может быть закруглённой только спинка или и перед, и спинка. Всё, как всегда, зависит от фантазии мастера.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тёртое пирожное с белково-грушевым кремом
Рецепт этих простых, но в то же время божественно вкусных пирожных сохранился в моём кулинарном блокноте из дальних 80-х годов. Готовятся пирожные легко и достаточно быстро, а получается не избитое сказочное угощение, гостям на удивление! Во как завернула, стихами! Ещё, хотела вам рассказать о всех прелестях потрясающего крема, но не буду... заходите, сами всё увидите и поймёте, что надо срочно испробовать это необычайное лакомство!
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Юбка годе. Описание для размеров от S до XXL
 [600x]    |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как рыхлую пористую кожу сделать гладкой: ровная кожа своими силами — это реально!
Ровная нежная кожа – стандарт женской привлекательности. Но на пути к красоте встречается много препятствий. Это и морщинки, и прыщи, и шелушение, и забитые широкие поры. На первый взгляд, кажется, что выход прост. Дефекты можно скрыть тональным средством. На самом деле, если рельеф кожи нарушен, добиться идеального макияжа невозможно. Даже самая дорогая косметика будет ложиться плохо. Вот почему так важен грамотный уход. О том, как выровнять кожу в домашних условиях, читайте далее.
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Вкусный универсальный соус
Этот соус у нас в семье идет на все случаи в жизни: к мясу, к котлетам, к сосискам, к макаронам, к картофелю, к кашам….. Готовится очень легко и просто!
Продукты:
- 2 крупных соленых огурца;
- 5 ст.л. сметаны 21% жирности;
- 2 ст.л майонеза 67% жирности;
- 2 ст.л. томатной пасты;
- 2 зубочка чеснока;
- 0,5 ч.л. молотой паприки.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Торт "Полет" по ГОСТу
1.
Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение
Рисовое молоко поможет похудеть! Делимся рецептами
Растительное молоко сегодня в моде. И похоже, что это не временный каприз, ведь эти натуральные напитки действительно являются прекрасным заменителем молока животного происхождения. Они лучше усваиваются нашим организмом, более полезны для здоровья и при этом могут обеспечить нас необходимыми питательными веществами, а что же еще нужно? Но у этих продуктов есть и еще одно немаловажное преимущество: многие из них, являются низкокалорийными и помогают нам следить за своей фигурой и колебаниями веса, возьмем, например, рисовое молоко.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Узор «Жемчужные узелки»
 Рапорт узора состоит из 2-х петель и 8-ми рядов. Для образца узора набираем количество петель кратно 2+2 кромочные петли. Урок от “Страна Вязания” |
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Творожно-сливочный торт ( Kaesesahnetorte )
Предлагаю рецепт творожно-сливочного торта классического приготовления, как из кондитерской.
Состав:
4 желтка
200 гр. сахара
250 мл. молока
цедра лимона
4 ст.л. лимонного сока
14 гр. желатина (7 больших пластинок )
500 гр. творога нежного вез комков ( творожная масса )
500 гр. взбитых сливок
классический бисквит
Приготовление:
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Слоеный салат "Застолье"
Слоеный салат "Застолье"
Если вы уже отошли от праздничных застолий, тогда можете приготовить слоеный салат с тем же названием, который вам напомнит эти события. Блюдо состоит из доступных продуктов и конечно же, его можно подавать в любое время, а не только в праздничные дни. Поэтому обратите внимание на этот салат и сохраните рецепт для себя.
Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение
Как сделать «волшебные» салфетки, которые не дадут белью полинять во время стирки
По закону подлости в стирку с белым бельем обязательно попадет розовый носок. И вот уже все вещи испачканы в неприятный грязноватый оттенок. Сколько не перебирай вещи перед загрузкой в машину, диверсант все равно нет-нет, да и прорвется. И вот тут на помощь придут специальные салфетки, которые предотвращают линьку белья. Изготовить их — проще простого!
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Грузинский суп чихиртма: после него вы забудете о любых других рецептах!
Если вы впервые слышите слово «чихиртма», то поясняю: это такой грузинский суп, его обычно готовят из курицы или же баранины.
Кто-то в качестве загустителя использует муку и добавляет в нее яйца (имеются в виду желтки) во избежание «сворачивания» яиц, и я со временем начала так делать. Уксус можно заменить лимонным соком, или же гранатовым.
Будьте уверены, после того, как вы попробуете сделать этот суп, больше никакие другие вы делать уже не захотите!
- курица (1 шт)
- мука (2 ст. ложки)
- желток яиц (5 шт)
- лук (около 250 г)
- винный уксус (50 мл)
- масло (обязательно топленое, около 100 г)
- черный перец (горошковый)
- лист лавровый (по вкусу)
- соль, зелень, кинза (по вкусу)
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Смородиновый торт-суфле
Интересный рецепт торта из блога Екатерины Miuda я нашла благодаря pinterest
Если вы любите необычные яркие торты и десерты - обязательно сходите к ней в гости, эта девушка создает удивительные вещи из обычных продуктов.
Этот торт состоит из апельсинового бисквита с апельсиновой пропиткой, апельсиново-шоколадного ганаша, смородиновой начинки и смородинового суфле. У меня некуда девать черную смородину, и от 500 г перетертого пюре я избавилась благодаря этому торту.
Я напишу как делала свой торт, есть некоторые отличия с оригиналом, поэтому рекомендую почитать и оригинальный рецепт - может он вам больше понравится. Просто некоторых продуктов- апельсинового шоколада, ликера, красной смородины у меня не было, готовила без них. Еще я взяла все три коржа вместо двух(чтоб добро не пропадало, ага) и увеличила в полтора раза суфле. Увы, разрыхлителя у меня не было, первый раз я использовала самодельный из соды и лимонной кислоты, и корж вышел недостаточно нежным и пористым. Я испекла бисквит еще раз, используя разрыхлитель Др. Оеткер - и все получилось идеально. В пункте "бисквит" добавлены пошаговые фото второго бисквита, а на фото готового торта видно первый - более плотный.
Ингредиенты:
Апельсиновый бисквит:
4 мелких яйца или 3 крупных
125 мл сахара
63 мл очень горячего апельсинового сока без сахара(у меня Сандора)
250 мл муки
63 мл кукурузного крахмала
1/2 ст.л. разрыхлителя (не берите свой из соды и лимонной кислоты! сюда надо хороший типа Др. Оеткер)
цедра 1 апельсина
Сироп для пропитки на два коржа:
50 г сахара
80 мл апельсинового сока (той же сандоры)
Для 3-х коржей соответственно 75 г сахара и 120 мл сока
Шоколадно-апельсиновый ганаш:
90 г тёмного шоколада (у меня рошен экстрачерный 56%)
100 г сливок 35%
цедра 1-го апельсина
Начинка с чёрной смородиной:
200 г пюре чёрной смородины
55 г сахара
2/3 ст.л. кукурузного крахмала
2 ст.л. холодной воды
Суфле с черной смородиной(на 2 коржа):
200 г пюре из черной смородины
80 г белка
щепотка лимонной кислоты
450 г сахара
110 г воды
80 г инвертного сиропа (можно заменить глюкозным сиропом, сахаром или пройти сюда и сделать самой, это несложно)
~ 18 г порошкового желатина и 140 мл воды для набухания желатина
Для Суфле на три коржа надо 300 г пюре, полторы щепотки лимонной кислоты, 675 г сахара, 165 воды, 120 г сиропа и 27 г желатина замоченого в 210 мл воды.
Шоколадный ганаш для покрытия:
90 г тёмного шоколада (у меня еще одна рошенка 56%, но вы берите какой вам не жалко)
90 г сливок 35%
1 ст.л. растительного масла без запаха - в рецепте этого нет, но с маслом ганаш красивее блестит, но вы можете не класть, или добавить сливочное масло.
Как сделать потеки на торте очень подробно написано здесь
Приготовление:
Это цитата сообщения Надежда7162 Оригинальное сообщение
Вяжем ВМЕСТЕ: коврик "Мозаика" из шестиугольников