Многие из нас просто выбрасывают многие полезные составляющие различных фруктов или овощей. Вот, например, цедра, именно к таким полезным составляющим и относится. Она очень полезна, между тем, не многие применяют её, так, как она этого заслуживает. Думаю, все знают, что такое цедра, она покрывает цитрусовые, попросту это их кожура. Именно этот компонент (то есть цветная кожица от плодов, очищенная от белого довольно рыхлого слоя) многих цитрусовых может быть очень полезен, в том числе и для здоровья. И это может быть не только цедра лимонная или апельсиновая, но также от мандаринов и грейпфрутов.

Цедра. Чем полезна и для чего она может пригодиться?

Всеми горячо любимый шашлычок, можно приготовить и в домашних условиях!

Итак, нам понадобится 3-х литровая стеклянная банка и маринованное мясо.
Ингредиенты:
свинина (антрекот) — 1 кг
бекон — 250 г
лук репчатый — 2-3 шт.
сок ½ лимона

[показать]
Выведенный несколько лет назад сорт томата Спрут f1 вызвал огромный интерес у садоводов, фермеров и дачников. Этот необычный гибрид кистевых томатов принадлежит к индетерминантной группе, а значит, не имеет ограничений в росте. Этот сорт стал настоящей диковинкой для многих. Как оказалось, вырастить томатное дерево Спрут f1 под силу каждому дачнику, независимо от климатических условий. Этот сорт предназначен для выращивания не только в открытом, но и закрытом грунте. Название Спрут помидорное дерево получило благодаря невероятной способности быстро и густо оплетать своими побегами всю поверхность теплицы или любой опоры.

 
МОИ  СЕКРЕТЫ:
Люблю  высокорослые  сорта  томатов.
Я  сажаю по 2 растения, выравнивая верхушки, соединив стебли вместе. Они друг друга поддерживают.
Сажаю в траншейки, что бы полив достиг не на 3 см,  а  пролить глубиной 30 - 35 см. Тогда корневая система  будет формироваться на такой глубине, и не будет  подвержена весенним похолоданиям и летней жаре, в  верхнем слое почвы. Ведь болезни томатов, в основном,  провоцируются  резкими  перепадами  температуры. 
2 первых  пасынка  оставляю, даю отрасти, и потом их пришпиливаю к земле для усиления корневой системы.  Верхушки этих пасынков подвязываю с основными двумя  стеблями к опоре. Тем самым веду куст в 6 стволов.
Остальные пасынки все удаляю. 
Созревает 9-10 рядов кистей с томатами на одном стволе.
Конечно, обязательно надо помнить об обновлении  почвы. 
Мы весной, после подсыхания земли от снеговой воды,  культивируем, сеем  сидераты (в основном  овес), поливаем, если весна бывает без дождей. За 3 недели овес вырастает см на 10-15,и мы его возделываем в почву. 

Розу алую я нарисую...

...Пусть расскажет она вздохом томным
О моей негасимой любви!!!
И своим поцелуем нескромным
На салют грёз тебя вдохновит!!!

© Copyright: Елена Буторина-Палагута, 2011

Все акварели здесь

О, как прекрасен дивной розы аромат...

И дарит свет свой она, нежности полна,
Хотя шипами устлан путь в её же душу,
Любовью вечною с надеждой влюблена
И ее путь земной ничто уж не нарушит...

© Copyright: Наталья Бэрн, 2015

МАРИНУЕМ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ.

Столб из золотых монет 33 принципа здоровья

Уже не за горами Новый год. Подумать только, оглянуться не успеешь и наступит новый 2011.. Что он принесет?.. Это мы узнаем позже)) А пока нам как истинным хозяйкам пора бы уже задуматься и о меню новогоднего стола. Конечно, хочется чего-то нового, вкусного и красивого.   Чтоб и домочадцев порадовать и перед гостями стыдно не было)) Сегодня мы разберем с Вами как готовить фаршированную щуку. Надеюсь, после такой подробной инструкции и прилагаемого видеоролика, она станет одним из главных блюд Вашего праздничного стола.

Итак.. "Фаршированная щука".

Рецепт

Обожаю скумбрию холодного копчения! С картошечкой пюре, с пивком! МММММММ, красота!
Конечно, можно было купить уже готовую копченую скумбрюшку.
Но мы не ищем легких путей))))))))
Рецепт

Эти булочки получаются очень нежные, мягкие, воздушные. Делаются довольно легко, больше времени уходит на расстойку теста. Попробуйте, Вы не пожалеете.

Рецепт

Это блюдо относится к традиционным французским лакомствам. Однако, и по сей день благодаря воздушному крему и легкому тесту этот торт остается истинно изысканным блюдом.
Рецепт