Этот рецепт знаю более 30 лет, ему научил меня сосед, когда жили в Ош (Кыргызстан). Сосед был прапорщик, украинец. Тогда, конечно, не добавляли соевый соус, это уже сейчас я стала вносить свои коррективы по вкусу. Делала эту капусту обычно ведро и хранила зимой на веранде. Даже в борщ понемногу добавляла, был очень пикантный вкус, всем нравился.
1. ВКУСНЫЕ ПЫШКИ НА КЕФИРЕ
Ингредиенты:
● 1,5 ст муки
● 1 ст кефира
● 1 яйцо
● 3 ст. ложки сливочного масла
● 2-3 ст. л. сахара
● 1/3 ч. ложки соды
● 1/4 ч. ложки соли
● растительное масло для фритюра
Очень люблю готовить эти котлетки, а мужчины мои любят их есть) У них только одно пожелание - побольше! Летом такие котлеты на нашем столе часто - овощи всегда под рукой и делается всё быстро, долго стоять у плиты в жару не приходится. Продукты идут в ход самые простые, ничего изобретать не надо. Секрет успеха таких овощных котлет - сочность и нежность внутри, и хрустящая корочка снаружи. Всё, как мы любим!
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/143063/
[more=[i
|
Болгарская баница на скорую руку из слоеного теста.
Безумно вкусно и быстро!
Ингредиенты: 500 г готового слоеного теста 300 г брынзы 4 яйца 150 г растопленного сливочного масла
Ингредиенты для заливки 200 г сметаны 15%-й жирности или кислого молока 2 яйца
Кардиолог говорит, что вы 100% пьете воду не в то время!
http://roza2017.ru/kardiolog-govorit-chto-vy-100-pete-vodu-ne-v-to-vremya/
Здоровье и красота
В последнее время принято думать, будто всем нам нужно как можно больше пить воды.
На самом деле, любой врач вам скажет, что достаточно максимум 2 литров воды в день. Все остальное создает только лишнюю нагрузку на почки.
Жаренный перец с чесноком это нечто особенное, изысканное, не ожидаемое, быстрого приготовления, необычайно вкусное блюдо. Простота и сэкономленное время делает этот рецепт еще больше востребованным